翻紅薯秧

趙長(zhǎng)春

翻紅薯秧多在雨后兩三天，暑天雨多，紅薯秧得三五天一翻。

入伏了，天就熱了，雨水也多了。有光有熱，苞谷、高粱、芝麻、黃豆，都趁勢(shì)呼呼地生長(zhǎng)。草就長(zhǎng)不起來(lái)了。農(nóng)活兒好像少了。其實(shí)，還有一樣：翻紅薯秧，看似不輕不重，也可累人。這個(gè)時(shí)候，紅薯坐穩(wěn)了地盤(pán)，藤蔓綿延，從地壟上四處游走。藤蔓上次生根很多，很旺，隨走，隨扎根。人們說(shuō)，這樣會(huì)分散主根的養(yǎng)分，降低紅薯產(chǎn)量。于是，就得翻紅薯秧。

那時(shí)候家家都種紅薯。秋深到來(lái)年春天，紅薯管半年的飯，有著彰顯的主糧地位，馬虎不得。翻紅薯秧就成了一項(xiàng)很重要的活兒。

翻紅薯秧不需要技術(shù)，需要的是耐心、耐熱。上地時(shí)，草帽一頂，還可以帶上小板凳，翻棍兒一根，即可。

翻棍兒，也叫翻桿兒。五六尺長(zhǎng)，拇指粗細(xì)，光滑、柔韌，多是棗木、桑木兩三年生的枝條。從主干上截取，刮皮，晾干，打磨一番即可使用。這是最標(biāo)準(zhǔn)的翻桿兒。那時(shí)候，家家都會(huì)有幾根翻桿兒，翻紅薯秧時(shí)從墻角取出來(lái)，過(guò)了這個(gè)季節(jié)再放好。

用翻桿兒的多是男勞力，頭頂草帽，進(jìn)地，瞅準(zhǔn)一棵紅薯，桿頭順秧苗挑起，斷掉次生根，順往身后一個(gè)方向。用的是巧勁兒，一棵棵紅薯，一條條藤，順藤挑，如此前行?？催^(guò)去，藤順成了一個(gè)方向，藤尖與人前行的方向相反，被藤掩蓋的壟溝就顯露了出來(lái)。草苗被隨手薅下。一壟過(guò)去，一壟回來(lái)，壟與壟之間的藤秧方向剛好相反，不影響下一步的生長(zhǎng)、蔓延。不用翻桿兒的，多是女勞力、小孩子。坐小板凳，或者不坐。蹲騎在壟上向前，藤秧翻向身后。草芽拋在壟溝里，一壟過(guò)去，一壟回來(lái)。翻紅薯秧，看似不累，其實(shí)挺累，太累腰。無(wú)論挑秧前行，還是順?lè)髷n，頭上是太陽(yáng)，周身是暑氣，汗珠兒順臉順胳膊順腰，濕漉漉的，叫人膩歪。

翻紅薯秧多在雨后兩三天。暑天，三天一場(chǎng)小雨，五天一場(chǎng)大雨，紅薯秧也得三五天一翻，防止藤秧趁墑扎根。人勤地不懶，人懶的話，藤秧趁勢(shì)長(zhǎng)，長(zhǎng)得很快。按照當(dāng)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，糊滿了地，影響產(chǎn)量。

我翻紅薯秧的記憶，定格在貪玩的少年時(shí)代。螞蚱，蟋蟀，已經(jīng)成蟲(chóng)，青青的，黑黑的，可飛可跳。翻動(dòng)了紅薯秧，它們就從秧下的潮濕中蹦起，翅翼摩擦出短促的輕鳴：噓噓噓……噓噓噓……我就忙著起身去捉，因?yàn)榧鼻校患t薯秧絆倒，趴在壟溝的泥水里，泥巴的腥味兒入口撲鼻。

某年夏天，從爺?shù)墓ぞ呦淅?，我翻騰出一個(gè)獨(dú)柄放大鏡，偶然地發(fā)現(xiàn)了它的聚焦功能，就帶到了地里，對(duì)準(zhǔn)青嫩的紅薯葉。陽(yáng)光透射下來(lái)，紅薯葉變白，變黃，一點(diǎn)白氣，黃豆大的一個(gè)圓洞燒出來(lái)。又試著對(duì)準(zhǔn)一只螞蟻，螞蟻疾走中動(dòng)不了了。嗤嗤，螞蟻伸腿，冒煙，仿佛聽(tīng)見(jiàn)一聲絕望的尖叫。還對(duì)準(zhǔn)黃豆。黃豆正嫩。還有苞谷棒，去掉青衣，露出一排嫩澄澄的苞谷粒，放大鏡聚焦上去，一粒粒的苞谷就烤熟了。如此，耽誤了活計(jì)，糟蹋了莊稼，就挨了父母的批評(píng)。后來(lái)，那個(gè)放大鏡，也不知道弄哪里去了。

翻紅薯秧得持續(xù)好長(zhǎng)時(shí)間，基本到了中秋過(guò)后，才不翻動(dòng)。后來(lái)，上面來(lái)了技術(shù)員，指導(dǎo)生產(chǎn)。人家有研究，在廣播里說(shuō)，紅薯秧不翻更增產(chǎn)。對(duì)此，人們有的信，有的不信。信的，作為一種偷懶的理由；不信的，經(jīng)年老輩子都翻紅薯秧，地里才規(guī)矩好看。父母是后者，他們是勤謹(jǐn)?shù)娜耍乩锘顑汉芫o地干，像是和誰(shuí)家競(jìng)賽，憋著一股勁兒，總怕別人說(shuō)我們家的莊稼沒(méi)有長(zhǎng)好。父母就是這樣的人，一輩子都這樣，直到今天。