淺談初中化學(xué)實驗教學(xué)方法的創(chuàng)新策略

李隆武

本文首先分析了初中化學(xué)實驗教學(xué)的目標(biāo)和作用，以及當(dāng)前初中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀。然后在此基礎(chǔ)上結(jié)合幾個實驗教學(xué)實例，從轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念、創(chuàng)新改進(jìn)化學(xué)實驗教學(xué)的方法，把生活元素融入化學(xué)實驗進(jìn)行創(chuàng)新，引導(dǎo)初中學(xué)生進(jìn)行自主探究化學(xué)實驗的創(chuàng)新等幾個方面，對初中化學(xué)實驗教學(xué)方法的創(chuàng)新策略，進(jìn)行了研究論述。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)的目標(biāo)及作用分析

為了引導(dǎo)初中學(xué)生積極參與化學(xué)實驗活動，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，新課程標(biāo)準(zhǔn)添加了部分家庭化學(xué)實驗，把之前許多化學(xué)演示改為探究活動。與此同時，還要求初中學(xué)生能從化學(xué)學(xué)習(xí)或日常生活現(xiàn)象中提出化學(xué)問題，并能夠在猜想和假設(shè)基礎(chǔ)上自主設(shè)計實驗活動方案。主動探索解決化學(xué)問題的途徑，獲取有關(guān)化學(xué)知識信息和資料，從化學(xué)實驗活動中體驗到探索的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的學(xué)習(xí)態(tài)度。

初中化學(xué)實驗教學(xué)的作用，可以從提升學(xué)生合作學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和實踐能力等幾個方面來分析。第一，提升初中學(xué)生化學(xué)合作學(xué)習(xí)能力。在化學(xué)實驗教學(xué)中，化學(xué)老師可以結(jié)合知識重點難點，對學(xué)生進(jìn)行分組，讓學(xué)生以小組為單位合作探究。通過這種途徑，學(xué)生在實驗中交流合作，共同完成實驗任務(wù)，并提高對化學(xué)實驗的理解和認(rèn)識，獲得合作學(xué)習(xí)能力的提升。第二，培養(yǎng)初中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。化學(xué)實驗是一種互動教學(xué)行為，不僅需要老師的指導(dǎo)，更需要學(xué)生的主動配合。學(xué)生作為實驗教學(xué)活動的主體，通過化學(xué)教師的指導(dǎo)和評價，他們可以自己進(jìn)行自主實驗探究，進(jìn)而掌握化學(xué)知識、實驗技能，獲得學(xué)習(xí)的信心。由此可見，通過化學(xué)實驗教學(xué)活動，學(xué)生不再只是被動地接受化學(xué)知識，而是變身為化學(xué)知識的主動探索者，自主學(xué)習(xí)能力也會得到進(jìn)一步發(fā)展。第三，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實踐能力。在初中化學(xué)實驗中，需要學(xué)生仔細(xì)的觀察，甚至自己親自動手操作。這樣他們就可以在實踐中積累化學(xué)知識，準(zhǔn)確掌握實驗的方法步驟，獲得有用的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實踐能力。

二、關(guān)于當(dāng)前初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀的分析

(一)化學(xué)實驗教學(xué)方法落后

在當(dāng)前的初中化學(xué)實驗教學(xué)中，很多化學(xué)教師還是采用傳統(tǒng)的“實驗前講解、記錄—實驗操作、觀察—實驗分析、總結(jié)”的方式，教學(xué)方法單一固化。簡單化學(xué)驗證性實驗居多，主動探索性實驗較少，在培養(yǎng)學(xué)生探究和創(chuàng)新能力上有所不足。有的初中化學(xué)教師對實驗教學(xué)重視程度不夠，在實驗教學(xué)中只是表面化的分析和講解，沒有與學(xué)生進(jìn)一步深入的研究探討。限制了學(xué)生探索化學(xué)知識的主動性，并不能達(dá)到化學(xué)實驗教學(xué)的目標(biāo)要求。

(二)學(xué)生缺乏參與化學(xué)實驗的持久興趣

雖然初中學(xué)生在初始接觸化學(xué)實驗時，感到十分新穎和有趣，但是隨著化學(xué)實驗中知識越來越深，越來越生澀難懂，時間長了他們也難以保持持久的興趣。而且還有老師對化學(xué)實驗活動的重要性認(rèn)識不夠，實驗課開設(shè)也不足，很多化學(xué)實驗探究活動以課堂講解的方式完成。在教學(xué)方式上比較落后，即使開展了化學(xué)實驗課，基本上也是采用“老師操作演示、學(xué)生觀察”的陳舊方式，并不能體現(xiàn)出實驗課堂的生動性，不利于培養(yǎng)學(xué)生參與化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的持久興趣。

(三)學(xué)生參與化學(xué)實驗實踐機會較少

在當(dāng)前很多學(xué)校的初中化學(xué)實驗教學(xué)中，從表面上看，也比較重視傳授給學(xué)生實驗技能和總結(jié)實驗結(jié)果。但是學(xué)生實驗實踐機會較少，忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)，學(xué)生參與化學(xué)實驗學(xué)習(xí)程度不高。眾所周知，當(dāng)前許多初中學(xué)校的化學(xué)實驗教學(xué)，大部分還是在有限的課堂時間里由化學(xué)教師課堂演示完成，真正到實驗室讓學(xué)生自己動手操作實驗的情況并不多，學(xué)生參與親自動手操作的機會缺乏。這就導(dǎo)致了化學(xué)實驗教學(xué)的效果不理想，而且還浪費了實驗教學(xué)資源，不利于培養(yǎng)學(xué)生自己動手實踐操作實驗的能力。

三、初中化學(xué)實驗教學(xué)方法的創(chuàng)新策略

(一)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，創(chuàng)新改進(jìn)化學(xué)實驗教學(xué)的方法

提高初中化學(xué)實驗教學(xué)的效果，從化學(xué)教師方面來說，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，提高對化學(xué)實驗教學(xué)的重視，不斷創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)的方法和手段。實驗是初中學(xué)生探究化學(xué)知識的重要途徑，在實驗教學(xué)中應(yīng)加強引入更多的探究內(nèi)容，開展多元化的實驗課堂活動，激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)實驗的興趣。與此同時，為了保證實驗探究教學(xué)的質(zhì)量，還需要提前準(zhǔn)備完備實驗教學(xué)所需要的操作器材、教具以及實驗材料。

在初中化學(xué)實驗教學(xué)手段創(chuàng)新上，為了獲得更好的實驗教學(xué)效果，盡量靈活運用多元化的教學(xué)手段，提高實驗的實效性和趣味性。比如，有些化學(xué)實驗具有危險性、環(huán)境要求高、資料稀缺等原因，在實際教學(xué)中受到限制，不能在課堂或?qū)嶒炇艺嬲僮?。由于學(xué)生無法觀察到實驗的真實過程，對知識的理解和掌握程度也不夠深刻。這種情況下，我就可以運用多媒體技術(shù)創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)的方法，借助其聲情并茂，融合視頻、圖像、光色、聲音為一體的優(yōu)勢，完整再現(xiàn)有關(guān)化學(xué)實驗的真實情境。突破課堂教學(xué)的局限性，加深初中學(xué)生對復(fù)雜化學(xué)實驗過程的了解認(rèn)識，幫助更好地完成化學(xué)實驗教學(xué)過程。此外，通過多元化的多媒體技術(shù)教學(xué)手段，還可以幫助學(xué)生更清楚完整的觀察化學(xué)實驗的過程。比如，在各種金屬和酸的反應(yīng)速度實驗教學(xué)中，借助多媒體暫停、快進(jìn)、后退功能，可以讓學(xué)生反復(fù)仔細(xì)地觀察不同性質(zhì)、不同活躍度的金屬，與濃稀鹽酸、稀硫酸、濃硫酸、濃稀硝酸等酸性物質(zhì)在實驗中的反應(yīng)現(xiàn)象。讓學(xué)生更為深刻的了解不同屬性金屬，與不同種類的酸反應(yīng)實驗過程，提高化學(xué)實驗教學(xué)的直觀性，引導(dǎo)學(xué)生掌握有關(guān)化學(xué)知識。此外，為了培養(yǎng)初中學(xué)生化學(xué)實驗的創(chuàng)新意識，還可以應(yīng)改進(jìn)化學(xué)實驗教學(xué)的設(shè)備裝置，讓學(xué)生樂于研究探索。

(二)把生活元素融入化學(xué)實驗進(jìn)行創(chuàng)新

現(xiàn)實生活是學(xué)習(xí)知識最好的老師，知識也是來源于生活，初中化學(xué)實驗中的許多知識也與人們生活緊密聯(lián)系。因此，創(chuàng)新初中化學(xué)實驗教學(xué)方法，應(yīng)把生活元素融入其中，把化學(xué)實驗教學(xué)生活化，讓學(xué)生體驗化學(xué)知識的實用性。在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，我們不能只局限于課本教材中的內(nèi)容，應(yīng)跳出課堂教學(xué)的范圍，與現(xiàn)實生活之間建立起聯(lián)系。把生活元素融入化學(xué)實驗的創(chuàng)新，引化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)入更開闊的天地，提高教學(xué)的實際效果。在具體教學(xué)中，可以從生活中或者現(xiàn)實事例中搜集與化學(xué)實驗有關(guān)的內(nèi)容，引導(dǎo)初中學(xué)生運用化學(xué)實驗去認(rèn)識和解決現(xiàn)實生活中的化學(xué)問題。真正把化學(xué)實驗教學(xué)變?yōu)橹R探索應(yīng)用過程，這樣必將調(diào)動學(xué)生參與化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的積極性，提高化學(xué)實驗教學(xué)的效果。

比如，在初中化學(xué)“燃燒的條件”實驗教學(xué)活動中，主要教學(xué)目標(biāo)，是讓學(xué)生通過對燃燒條件、影響燃燒的因素等內(nèi)容探究，體驗科學(xué)探究的一般過程，學(xué)會通過實驗、觀察、對比、分析、歸納等科學(xué)方法獲得化學(xué)知識，學(xué)會運用控制變量的方法進(jìn)行科學(xué)探究。最終掌握認(rèn)識燃燒發(fā)生的條件，認(rèn)識燃燒對人類生產(chǎn)、生活產(chǎn)生的重大影響，知道如何面對生活中的一些災(zāi)難，以及應(yīng)對災(zāi)難的避險措施和逃生技能。在具體實驗教學(xué)中，我們可以通過放映消防漫畫、消防安全標(biāo)志導(dǎo)入課堂。展示物質(zhì)在氧氣中燃燒的圖片，聯(lián)想生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象，創(chuàng)設(shè)生活化情境。讓學(xué)生認(rèn)識到火是燃燒的一種現(xiàn)象，日常生活中，有許多燃燒的事例。分析得出燃燒的定義：一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。通過白磷紅磷的燃燒、點燃水中的白磷、點燃試管中紅磷等實驗過程，讓學(xué)生了解燃燒與人類的生活密切相關(guān)。最后得出，燃燒需要具備可燃物、可燃物與氧氣(或空氣)接觸、溫度要達(dá)到可燃物著火點等條件。通過這種生活化的實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考并歸納燃燒的條件。

(三)引導(dǎo)初中學(xué)生進(jìn)行自主探究化學(xué)實驗的創(chuàng)新

培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力，也是初中化學(xué)實驗教學(xué)的一項重要任務(wù)，因此，進(jìn)行化學(xué)實驗教學(xué)的創(chuàng)新，應(yīng)突出學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的地位，轉(zhuǎn)變學(xué)生被動觀察實驗的角色。引導(dǎo)學(xué)生以主導(dǎo)者的身份，主動動手參與到化學(xué)實驗中，培養(yǎng)和提升他們通過化學(xué)實驗自主探究學(xué)習(xí)能力。必須要改變以往那種“老師演示、學(xué)生觀察”的化學(xué)實驗教學(xué)模式，化學(xué)老師應(yīng)鼓勵和要求學(xué)生親自動手操作實驗，指導(dǎo)傳授學(xué)生化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)方法。讓學(xué)生在自主操作中觀察、思考、分析和探究化學(xué)實驗現(xiàn)象，了解化學(xué)實驗知識，掌握化學(xué)實驗自主探究學(xué)習(xí)的方法。在這種教學(xué)模式下，化學(xué)老師不再是單純的知識傳輸者，而變身為與學(xué)生共同探究學(xué)習(xí)的合作者和參與者，把化學(xué)實驗的主動權(quán)轉(zhuǎn)交給學(xué)生。用啟發(fā)引導(dǎo)的方式，與學(xué)生合作共同去完成化學(xué)實驗，能夠起到事半功倍的教學(xué)效果。

比如，在關(guān)于“氧氣的制取”化學(xué)實驗教學(xué)中，就可以通過讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案，自己去制取氧氣與探究氧氣的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力，進(jìn)一步提高學(xué)生動手操作能力和科學(xué)探究能力。由學(xué)生自己動手制取氧氣并檢驗了氧氣的性質(zhì)，很容易就掌握了制取氣體時應(yīng)如何檢查裝置的氣密性，如何連接裝置、如何制取氣體，以及如何驗證氣體并檢驗氣體的性質(zhì)等。

四、結(jié)束語

總而言之，實驗是化學(xué)教學(xué)的主要內(nèi)容之一，實驗可以提高化學(xué)課堂教學(xué)的真實性和生動性，通過初中化學(xué)實驗教學(xué)方法的創(chuàng)新，可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在興趣的驅(qū)動下，學(xué)生會積極地參與化學(xué)教學(xué)活動，細(xì)致觀察、認(rèn)真思考，主動探究了解深奧的化學(xué)知識，取得更好的教學(xué)效果。