試論OBE教育理念下旅游英語教學(xué)模式改革

白倩

（鄭州西亞斯學(xué)院，河南新鄭 451100）

在旅游英語專業(yè)的教學(xué)改革中滲透OBE 教育理念，可轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的英語教學(xué)形式，培養(yǎng)學(xué)生旅游專業(yè)英語知識的學(xué)習(xí)能力與掌握能力， 使其在日常學(xué)習(xí)中全面掌握各種關(guān)于旅游方面的英語知識， 提升英語綜合素養(yǎng)，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。

1 OBE 教育理念在旅游英語專業(yè)教學(xué)中的重要作用

OBE 教育理念在旅游英語專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，是將學(xué)習(xí)產(chǎn)出作為基礎(chǔ)的教育模式。 目前OBE 已經(jīng)被專家學(xué)者定義成為： 將學(xué)生特定的學(xué)習(xí)產(chǎn)出作為基礎(chǔ)的教育形式， 教學(xué)結(jié)構(gòu)與課程體系是教學(xué)中的手段而并非目的，如若教學(xué)工作不能正確培養(yǎng)學(xué)生特定能力，就會對教學(xué)模式進(jìn)行重建， 以此從根本上形成學(xué)生產(chǎn)出的良好教育驅(qū)動作用。 在旅游英語專業(yè)滲透OBE 的教育理念，強調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效、成果，對學(xué)習(xí)習(xí)慣與行為規(guī)范較為重視。 該教育理念要求在旅游英語專業(yè)教學(xué)中，遵循具體的學(xué)科劃分工作原則，教師應(yīng)該解決傳統(tǒng)教學(xué)中的線性問題、靜止封閉問題等，保證專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)化水平，提升整體知識體系的完整性，并在教學(xué)設(shè)計工作中重視專業(yè)教育需求， 編制完善的教學(xué)計劃方案，增強整體的教育工作效果。 與此同時，在旅游英語專業(yè)的教學(xué)中滲透OBE 教育理念，強調(diào)學(xué)生綜合素養(yǎng)發(fā)展，按照學(xué)生的發(fā)展需求、學(xué)習(xí)需求等明確教育目標(biāo)，按照學(xué)生期望設(shè)計課程內(nèi)容，建設(shè)高素質(zhì)的教師人才隊伍，改善教育基礎(chǔ)設(shè)施，有助于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)各種知識。 而OBE 教育理念的考核評價目標(biāo)，在于學(xué)生的學(xué)習(xí)成效與日常課堂表現(xiàn)， 要求在培養(yǎng)旅游英語專業(yè)人才的過程中， 可以全面分析專業(yè)內(nèi)部與外部的人才需求，明確具體的教育目標(biāo)，并按照人才培養(yǎng)目的編制完善的課程體系， 以此推動人才培養(yǎng)效果的提升。 由此可見， 在旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中， 樹立OBE 教育觀念有助于提升人才的培養(yǎng)效果， 教育作用較為良好。

2 旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)問題

在我國經(jīng)濟水平提升的背景下， 旅游行業(yè)開始快速的發(fā)展，對旅游英語專業(yè)教育提出了很高的要求。然而，目前在旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題，不能確保教育工作效果，嚴(yán)重影響其長遠(yuǎn)發(fā)展。 首先，在旅游英語專業(yè)教育工作中，未能樹立正確的觀念意識， 沒有按照學(xué)生的學(xué)習(xí)特點與學(xué)習(xí)需求編制完善的教育方案，未能完善教材內(nèi)容，難以改善課程結(jié)構(gòu)，嚴(yán)重影響人才培養(yǎng)工作效果，教學(xué)質(zhì)量較差。其次，在旅游專業(yè)的英語教學(xué)工作中，未能建設(shè)高素質(zhì)的人才隊伍， 沒有創(chuàng)建專業(yè)素質(zhì)較高的優(yōu)秀教師人才隊伍，這就導(dǎo)致各方面的人才教育工作效果降低，不能保證工作質(zhì)量， 嚴(yán)重威脅旅游英語專業(yè)的教育工作水平，難以滿足當(dāng)前的時代發(fā)展需求。 最后，在旅游英語專業(yè)的教學(xué)中，尚未形成專業(yè)性較強、針對性較高的教學(xué)機制， 難以通過有效的措施培養(yǎng)學(xué)生的旅游英語專業(yè)能力，在一定程度上會導(dǎo)致教育工作質(zhì)量受到影響。

3 OBE 教育理念下旅游英語教學(xué)模式改革建議

在旅游英語專業(yè)的教學(xué)模式改革工作中， 應(yīng)正確滲透OBE 教育理念，編制完善的教學(xué)計劃方案，樹立正確的觀念意識，確保采用合理的措施改善教學(xué)模式，為學(xué)生提供高質(zhì)量的教育服務(wù)。 具體改革建議如下。

3.1 模塊化教學(xué)改革

模塊化的教學(xué)模式具有一定代表性，其中主要為：模塊化的技能教育培訓(xùn)、能力本位性的教育，在這兩種模塊化教學(xué)的過程中， 要求重視實用性教育與能力華教育，其中的模塊化技能教育培訓(xùn)，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力，而對于能力本位教育工作，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)通用能力，按照職業(yè)的規(guī)律特點與需求情況，正確的培養(yǎng)工作人才。在旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中，采用OBE 理念應(yīng)重視模塊化教學(xué)模式的滲透，積極改革相關(guān)的教育形式，形成整體性的工作模式，并根據(jù)不同的教育主題，將課程教學(xué)內(nèi)容劃分成為很多模塊，針對性地開展教學(xué)活動設(shè)計工作。例如：在每個教學(xué)模塊之內(nèi)，需要將教育主題作為主線，設(shè)定具體的教學(xué)目標(biāo)，篩選最佳的教育內(nèi)容、時間，并引導(dǎo)學(xué)生參與到自主學(xué)習(xí)的活動中， 這樣有助于提升相關(guān)的旅游英語專業(yè)教學(xué)效果，滿足當(dāng)前的工作要求。在旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中， 要求于每個模塊之內(nèi)明確具體的教育主題關(guān)聯(lián)性還有互相聯(lián)系的特點， 每個模塊均具有一定的層層遞進(jìn)特點，每個環(huán)節(jié)之間相互結(jié)合。旅游英語專業(yè)教學(xué)中采用IBE 理念，合理的應(yīng)用模塊化的教學(xué)措施，需要將教學(xué)形式與教育內(nèi)容相互整合， 明確具體的教學(xué)目標(biāo)，細(xì)化分割各種內(nèi)容，保證每個子環(huán)節(jié)之間形成層層遞進(jìn)的模式，并且各個環(huán)節(jié)的模塊，都應(yīng)該設(shè)計任務(wù)目標(biāo)，保證教學(xué)工作可以從簡單到困難層層遞進(jìn)，以此實現(xiàn)最終的旅游英語專業(yè)教學(xué)目標(biāo)， 保證教學(xué)目標(biāo)與課程教育模式相互統(tǒng)一，將OBE 的教育理念積極作用充分發(fā)揮出來，以此提升教學(xué)質(zhì)量[1]。

3.2 期望學(xué)習(xí)成果的設(shè)定措施

在旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中滲透OBE 理念，應(yīng)設(shè)定預(yù)期的學(xué)習(xí)成果，根據(jù)學(xué)生的旅游專業(yè)特點，重點培養(yǎng)旅游英語知識的應(yīng)用能力與交際能力， 促使教學(xué)質(zhì)量的提升。旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中，旅游英語演講、理論知識學(xué)習(xí)、實踐操作技能學(xué)習(xí)等均屬于重要部分，因此，教師應(yīng)按照OBE 理念的要求，將培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)的專業(yè)能力作為成果目標(biāo)，細(xì)分成果目標(biāo)，按照課程的教學(xué)內(nèi)容， 利用不同主題形式開展模塊化的組織工作， 之后設(shè)計與其相互匹配的期望學(xué)習(xí)成果。 與此同時，教學(xué)工作中還需重點培養(yǎng)學(xué)生的英語口語交際、辯論能力等，并培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，積極參與到團隊合作活動與人際交往活動中， 以此提升其專業(yè)能力與素養(yǎng)[2]。

3.3 課程模式的合理設(shè)計

旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作中， 應(yīng)正確進(jìn)行課程體系的設(shè)計，（1）應(yīng)正確分析學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，歸納總結(jié)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)需求， 并按照實際狀況編制完善的計劃方案，正確進(jìn)行課程模式的設(shè)計，在學(xué)習(xí)成果的引導(dǎo)之下，正確地進(jìn)行旅游英語專業(yè)教學(xué)，開展基礎(chǔ)知識訓(xùn)練活動與實踐操作訓(xùn)練活動，需要注意的是，基礎(chǔ)知識并不是主要的課程內(nèi)容，而是將預(yù)期的教學(xué)成果所需要的基礎(chǔ)內(nèi)容作為依托， 正確開展基礎(chǔ)性的教學(xué)工作[3]。（2）在具體的教學(xué)工作中，要求教師與學(xué)生之間實時化的進(jìn)行信息反饋， 將OBE 教育理念作為核心關(guān)鍵因素，及時性地進(jìn)行信息反饋處理，并針對教學(xué)流程合理的調(diào)整，篩選最佳的教學(xué)內(nèi)容與方法，這樣有助于提升整體的教育工作質(zhì)量。（3）要求編制完善的考核評估方案，全面性的分析學(xué)生學(xué)習(xí)成效，并在各個考核評價環(huán)節(jié)中科學(xué)的開展指導(dǎo)活動，如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生有學(xué)習(xí)問題，必須正確的做出指導(dǎo)，相應(yīng)的整改教學(xué)模式與體系，增強各方面的教學(xué)工作質(zhì)量[4]。

3.4 正確設(shè)計教學(xué)模塊

采用OBE 教育理念，旅游英語專業(yè)教師應(yīng)正確進(jìn)行教學(xué)模塊的設(shè)計，根據(jù)學(xué)生的英語知識學(xué)習(xí)情況，合理的設(shè)計模塊內(nèi)容與體系， 進(jìn)一步推動教學(xué)質(zhì)量的提升。建議旅游英語專業(yè)教師在教學(xué)中，將課程分為3 個模塊：（1）基礎(chǔ)知識模塊。要求開展專項訓(xùn)練活動，引導(dǎo)學(xué)生通過專項訓(xùn)練學(xué)習(xí)各種口語基礎(chǔ)知識、 閱讀基礎(chǔ)知識、寫作基礎(chǔ)知識與聽力基礎(chǔ)知識[5]。（2）身體語言模塊與思維模塊， 在教學(xué)中開展心理素養(yǎng)與職業(yè)態(tài)度的訓(xùn)練活動，并為學(xué)生設(shè)置批判性思維的訓(xùn)練模式，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生的良好專業(yè)能力， 增強其英語學(xué)習(xí)效果。（3）跨文化交際訓(xùn)練、口語表達(dá)訓(xùn)練、旅游英語專項訓(xùn)練的設(shè)置，在各種專項訓(xùn)練活動的支持下，提升教育工作質(zhì)量與水平，打破傳統(tǒng)工作的局限性，達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo)[6]。

3.5 正確進(jìn)行教學(xué)方法的調(diào)整

旅游英語教學(xué)工作中滲透OBE 理念，應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)形式， 將技能訓(xùn)練作為中心， 以學(xué)生為課堂主體，強化學(xué)生主體性的同時，調(diào)動其參與學(xué)習(xí)的積極性與興趣，并提高學(xué)生的自主性和自覺性，這樣在課堂中教師與學(xué)生能夠合理地互動， 并從根本上提升學(xué)生的綜合能力與學(xué)習(xí)能力[7]。首先，要求采用情境教學(xué)模式，主要因為其具有一定的直觀性特點與生動性優(yōu)勢，形象性十分良好，有助于調(diào)動學(xué)生形成聯(lián)想和想象，使得學(xué)生在真實的情境中進(jìn)行英語能力訓(xùn)練， 這樣不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動參與學(xué)習(xí)的積極性，還能通過情境增強整體的訓(xùn)練工作效果， 使得學(xué)生更好的學(xué)習(xí)相關(guān)英語知識。 其次，使用案例分析的方式開展工作，利用案例正確指導(dǎo)學(xué)生參與到分析活動與討論活動中，這樣有助于增強其口語與思維能力。最后，采用教師與學(xué)生相互協(xié)商的教學(xué)方式， 加大教師與學(xué)生之間的溝通交流力度，尊重學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展需求，以此針對性地開展教學(xué)工作[8]。

4 結(jié)語

近年來旅游英語專業(yè)教學(xué)工作中還存在很多問題，不能確保教育效果，嚴(yán)重影響整體的教學(xué)質(zhì)量。 因此，在未來的工作中應(yīng)總結(jié)豐富經(jīng)驗，將OBE 理念滲透在日常教學(xué)中， 重點培養(yǎng)學(xué)生的旅游基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)能力、實踐操作知識學(xué)習(xí)能力，這樣有助于增強相關(guān)的教學(xué)工作效果，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。