文/鄭春妮 (重慶化工職業(yè)學(xué)院)
隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的提高,便利店出現(xiàn)在人們的視野。便利店作為一種提供24小時購物服務(wù)的小型便捷商店深受人們的喜愛。便利店為附近的居民提供琳瑯滿目的商品,貼心的服務(wù),可以滿足近乎百分之八十的附近居民的日常需求,便利店的方便快捷性在消費者的心里遠高于大型商場與超市,可以說,便利店是當(dāng)今時代特征的體現(xiàn)。而深受人們歡迎的便利店想要更好的發(fā)展空間,除了需要更優(yōu)秀的管理人才的支持、更合適的選址之外,最重要的是需要更為優(yōu)質(zhì)的便利店經(jīng)營策略。本文將首先為大家詳細介紹連鎖便利店,再在全渠道視角下為連鎖便利店的發(fā)展提供合適的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略以及傳播策略等來促進連鎖便利店的進一步發(fā)展。
便利店是時代發(fā)展的特征,而連鎖便利店則是時代發(fā)展的產(chǎn)物。連鎖便利店的出現(xiàn)順應(yīng)了時代發(fā)展的潮流,全渠道的營銷策略使便利店的連鎖w經(jīng)營管理發(fā)展得更好。下文將詳細的開始為大家介紹全渠道營銷策略的內(nèi)涵。
“全渠道營銷”意味著企業(yè)將能夠通過多種不同的渠道與消費者互動整合營銷傳播,包括網(wǎng)站、實體店、終端服務(wù)、直郵和目錄、呼叫中心、社交媒體、移動設(shè)備、游戲機、電視、網(wǎng)絡(luò)家電、上門服務(wù)等等。這些渠道具有部分關(guān)聯(lián)性,可以相互呼應(yīng)。
產(chǎn)品策略是便利店進行經(jīng)營策略時針對產(chǎn)品而制定的策略,連鎖便利店的經(jīng)營首先要明確經(jīng)營的目的以及消費者的需求,連鎖便利店經(jīng)營好壞的決定性因素取決于連鎖便利店的產(chǎn)品選品是否滿足了消費者的需求。
便利店日常銷售的商品雖然琳瑯滿目,但是主要銷售的商品多位附近居民的日用品,生活必須的消耗品,一些小零食以及少量的蔬菜瓜果以及凍肉等。而且,據(jù)調(diào)查研究表明,在便利店消費的客戶群體多為學(xué)生、年輕白領(lǐng)、上班族等中年以及青年群體,所以連鎖便利店在商品的選品上要以年輕化商品為主。如一些網(wǎng)紅零食以及網(wǎng)紅冰激凌等的選擇就很有必要。另外,在商品的陳列布局上,由于便利店的店面空間不是很大,所以將一些受歡迎的商品以及消耗品擺在易讓人察覺到的地方就更方便銷售。便利店的店面面積不大,商品交易迅速,人流量很大,合適的產(chǎn)品策略對于促進連鎖便利店的發(fā)展起到舉足輕重的作用。
價格策略是指根據(jù)產(chǎn)品的特點以及消費者人群的特點對銷售的商品進行合理定價的策略,另外,適當(dāng)?shù)纳唐反黉N也屬于產(chǎn)品的價格策略。
由于連鎖便利店出售的商品具備便利性以及應(yīng)急性等特點,所以在商品的價格定位上不需要去跟超市比低價以及低價促銷,便利店在商品的價格上面一方面應(yīng)當(dāng)盡量為消費者創(chuàng)造低價,另一方面,由于便利店商品的應(yīng)急性消費者購買的時候多只是圖快捷方便,所以價格可以不必要壓得太低。相應(yīng)的,在商品的價格促銷中,由于來購買的人群以及購買人群購買目的的特殊性,低價促銷等不適合便利店的連鎖經(jīng)營。
由于人們生活水平的提高,人們對于生活的質(zhì)量要求也越來越高,人們更喜歡輕松便捷的生活方式,所以在信息化發(fā)展的今天便利店可以通過會員卡消費到一定金額送一小時的移動電源充電等方式進行促銷,相信相對于其他的價格促銷,這樣緊隨時代潮流的方式更容易受到便利店消費人群的歡迎。
渠道策略也稱為營銷渠道策略,是整個營銷系統(tǒng)之中的重中之重,好的渠道策略對降低連鎖便利店的成本增加便利連鎖店經(jīng)營的利潤具有重要作用。渠道策略分為直接渠道和間接渠道;長渠道和短渠道;寬渠道和窄渠道;單一營銷渠道和多營銷渠道;傳統(tǒng)營銷渠道和垂直營銷渠道。針對直接渠道和間接渠道,就便利店的連鎖經(jīng)營形式來看,日用品等的易于存放的商品可以采用間接渠道從批發(fā)商那里購買。而對于便利連鎖店中的鮮活的商品而言,直接營銷渠道更為合適,由于便利店的連鎖經(jīng)營管理的特點,便利店多分布較為廣泛,而鮮活的商品由于其新鮮性、不易存放性等特征,便利店采用直接營銷渠道更為合適,降低了商品的運輸成本、儲存成本等。由上可見,便利店中的商品品類多樣,所以針對不同的商品應(yīng)該采用不同的渠道策略。
傳播策略是指在了解便利店的內(nèi)容特點,了解被傳播受眾的性格特征之后,通過各種網(wǎng)絡(luò)媒介進行傳播的策略,使得被傳播受眾形成傳播預(yù)期的形象。便利店的連鎖經(jīng)營管理如果要選擇合適的傳播策略則應(yīng)該針對便利店方便快捷、應(yīng)急性強、商品種類豐富等的特點,借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息等,提供便利、快捷、商品齊全等的形象加以傳播。
便利店的連鎖經(jīng)營管理順應(yīng)時代的發(fā)展潮流,全渠道營銷視角下的營銷策略層出不窮,只有選擇正確的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和傳播策略等,連鎖便利店的發(fā)展才能夠在各業(yè)態(tài)不斷發(fā)展的今天乃至未來占據(jù)一席之地。