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    可視化分析國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境類研究熱點(diǎn)

    2019-12-31 02:05:52潘慧青福建貝迪藥業(yè)有限公司寧德市企業(yè)技術(shù)中心
    中國畜牧業(yè) 2019年23期
    關(guān)鍵詞:氨氣中草藥芽孢

    文│潘慧青(福建貝迪藥業(yè)有限公司寧德市企業(yè)技術(shù)中心)

    隨著人們健康化水平的提升,對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求不斷攀升,預(yù)計(jì)到2050年人們對(duì)肉類產(chǎn)品的需求量將增加73%,因此會(huì)快速推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)集約化和規(guī)?;陌l(fā)展進(jìn)程。相關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示,我國畜牧業(yè)已連續(xù)20年以平均9.9%的增速遞增,約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的33.3%,而我國畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污由1999年的19億噸迅速增至2010年的40億噸,但糞污無公害化處理不足10%,超過80%的養(yǎng)殖糞污存在場(chǎng)外存放或未處理現(xiàn)象。研究表明,養(yǎng)殖糞污干物質(zhì)含量為20%~25%,未消化的蛋白質(zhì)含量約占糞污干物質(zhì)的30%,這些均是養(yǎng)殖業(yè)廢氣產(chǎn)生的源頭。數(shù)據(jù)顯示,全球氨氣排放量約39%來源于畜禽養(yǎng)殖,全球農(nóng)業(yè)氨氣總產(chǎn)出的80%左右來源于養(yǎng)殖糞污,而我國養(yǎng)殖業(yè)氨氣排放量約占國內(nèi)總氨氣量的60%,約占全球13.6%。因此,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)還給我國帶來了環(huán)境污染,也給養(yǎng)殖業(yè)造成了影響。

    隨著全球大數(shù)據(jù)分析的加快,世界各國加速推進(jìn)大數(shù)據(jù)的戰(zhàn)略布局,在畜牧領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用逐步凸顯。本文通過檢索CNKI數(shù)據(jù)庫獲取“養(yǎng)殖環(huán)境+微生物技術(shù)”等相關(guān)研究文獻(xiàn),采用Bicomb、gCLUTO等軟件,將養(yǎng)殖環(huán)境類研究熱點(diǎn)進(jìn)行可視化分析和研究。以便掌握該領(lǐng)域研究方向、捕捉學(xué)術(shù)研究熱點(diǎn),并結(jié)合分析結(jié)果針對(duì)不同主題進(jìn)行科學(xué)剖析,為該領(lǐng)域后續(xù)研究與開發(fā)提供參考依據(jù)。

    一、數(shù)據(jù)來源與研究方法

    1.數(shù)據(jù)來源。計(jì)算機(jī)檢索CNKI文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫,檢索時(shí)間為數(shù)據(jù)庫建庫開始到2019年10月12日,檢索式策略為:首先在CNKI高級(jí)檢索欄內(nèi)以主題詞“微生物or生物技術(shù)or微生態(tài)or益生菌or EM or乳酸菌or芽孢桿菌or酵母菌or光合細(xì)菌or霉菌”進(jìn)行檢索,檢索結(jié)果獲得文獻(xiàn)83178篇;然后以主題詞“養(yǎng)殖or畜禽or水產(chǎn)or畜牧or畜or禽or水產(chǎn)or反芻”AND“環(huán)境or氨氣or廢氣”進(jìn)行檢索結(jié)果內(nèi)再檢索,結(jié)果獲得文獻(xiàn)418篇;去除重復(fù)文獻(xiàn)、會(huì)議通知、無作者文獻(xiàn)和非研究性文章等,最終納入有效研究文獻(xiàn)的有137篇,上述有效文獻(xiàn)導(dǎo)出的文獻(xiàn)信息格式均為Note First格式。

    2.研究方法。文章研究方法為:首先借助軟件Bicomb2.0提取納入文獻(xiàn)的總關(guān)鍵詞,對(duì)獲取的關(guān)鍵詞進(jìn)行梳理,如無意關(guān)鍵詞(如“研究”等)的刪除和近義詞的合并,根據(jù)高頻詞界定方法獲取高頻關(guān)鍵詞,并依據(jù)獲取的高頻關(guān)鍵詞的數(shù)量進(jìn)行人工調(diào)節(jié)適用于本文研究的關(guān)鍵詞數(shù)量;其次借助軟件Bicomb2.0將獲取關(guān)鍵詞生成共詞矩陣;接著借助軟件UCINET對(duì)共詞矩陣進(jìn)行關(guān)鍵詞社會(huì)網(wǎng)絡(luò)圖譜可視化繪制和計(jì)算關(guān)鍵詞點(diǎn)中心度值及接近中心度值。

    借助軟件gCLUTO采用重復(fù)二分法,進(jìn)行關(guān)鍵詞的雙聚類統(tǒng)計(jì)分析,具體統(tǒng)計(jì)分析工作包括聚類的關(guān)鍵詞詞篇矩陣統(tǒng)計(jì)分析、可視化山峰圖分析和雙聚類矩陣分析,其中關(guān)鍵詞詞篇矩陣統(tǒng)計(jì)分析關(guān)鍵指標(biāo)分別包括類別對(duì)象數(shù)量、類內(nèi)對(duì)象間平均相似度、類內(nèi)對(duì)象間平均相似度的標(biāo)準(zhǔn)差、類間平均相似度和類間平均相似度的標(biāo)準(zhǔn)差。最后進(jìn)一步研究本文研究領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和主題分配情況等。

    二、結(jié)果與分析

    1.關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)分析。按照上述研究方法共獲取研究所需關(guān)鍵詞62個(gè)(表1),占比文獻(xiàn)總關(guān)鍵詞量的17.3%,且截取的62個(gè)關(guān)鍵詞頻次的累計(jì)值達(dá)到關(guān)鍵詞總頻次的55%,因此截取的關(guān)鍵詞可認(rèn)為屬于本研究領(lǐng)域文獻(xiàn)的研究熱點(diǎn)內(nèi)容及其科研方向的核心詞匯,可大致反映本領(lǐng)域研究熱點(diǎn)。

    從表1可看出,除本文主題關(guān)鍵詞氨氣外,位于高頻關(guān)鍵詞前十位的分別為枯草芽孢桿菌、除臭微生物、微生態(tài)制劑、硫化氫、生產(chǎn)性能、益生菌、肉雞、豬糞、EM、生長性能,上述高頻關(guān)鍵詞可在很大程度上反映當(dāng)前國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域內(nèi)的科研熱點(diǎn)與方向(編者注:EM是Effective Microorganisms的縮寫,EM菌為一種混合菌,一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌類)。

    2.社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析。為對(duì)國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域內(nèi)所納入研究的關(guān)鍵詞進(jìn)一步深層次剖析,文章借助軟件UCINET繪制了關(guān)鍵詞的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)圖譜(圖1)。由圖1可知,關(guān)鍵詞氨氣、枯草芽孢桿菌、生產(chǎn)性能、硫化氫、除臭微生物、豬、肉雞、益生菌等位于該網(wǎng)絡(luò)的核心位置,周圍連線較為密集,指向有害氣體、環(huán)境、氨氣濃度、消化率、瘤胃發(fā)酵、水質(zhì)調(diào)控、養(yǎng)殖水體、豬糞、中草藥微生態(tài)制劑、畜禽舍等高頻詞,表明當(dāng)前國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域存在較為核心的熱點(diǎn)研究,且研究相對(duì)集中。

    另外,通過計(jì)量計(jì)算關(guān)鍵詞點(diǎn)中心度值與接近中心度值可進(jìn)一步尋求和分析該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。統(tǒng)計(jì)計(jì)量獲得關(guān)鍵詞點(diǎn)中心度值平均值為14.76,關(guān)鍵詞氨氣為147,其次是枯草芽孢桿菌78,表明關(guān)鍵詞氨氣為研究網(wǎng)絡(luò)的絕對(duì)核心地位,也是國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善的主要靶目標(biāo)。還有12個(gè)高頻關(guān)鍵詞高于14.76,分別為硫化氫、微生態(tài)制劑、除臭微生物、生產(chǎn)性能、肉雞、EM、豬、有害氣體,據(jù)此確定上述關(guān)鍵詞在本研究網(wǎng)絡(luò)中的地位較高,應(yīng)為處于中心或次中心位置,屬于領(lǐng)域內(nèi)熱點(diǎn)研究。

    ◎圖1 關(guān)鍵詞社會(huì)網(wǎng)絡(luò)圖譜

    表1 關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)

    表2 關(guān)鍵詞詞篇矩陣雙聚類分析

    關(guān)鍵詞的接近中心度值越小越表明該關(guān)鍵詞為網(wǎng)絡(luò)研究的核心點(diǎn),可佐證和完善點(diǎn)中心度值所得出的結(jié)果。經(jīng)統(tǒng)計(jì)計(jì)量,關(guān)鍵詞氨氣值最小,佐證了其核心地位,除點(diǎn)中心度值得出的14個(gè)關(guān)鍵詞外還新挖掘了27個(gè)關(guān)鍵詞,分別為水質(zhì)調(diào)控、養(yǎng)殖水體、仔豬、羊糞、血清生化指標(biāo)、巨大芽孢桿菌、空氣質(zhì)量、乳酸菌、蛋品質(zhì)、二氧化碳、絲蘭提取物、脲酶、中草藥等,表明該類關(guān)鍵詞與其他詞聯(lián)系相對(duì)緊密,并以中心節(jié)點(diǎn)為橋梁同核心節(jié)點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)系,可補(bǔ)充國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。

    從圖1可以看出,基于微生物法的養(yǎng)殖環(huán)境改善研究中以枯草芽孢桿菌研究為主,其次為EM菌群制劑和乳酸菌,而納豆芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、光合細(xì)菌和真菌(如酵母、米曲霉等)多圍繞網(wǎng)絡(luò)外緣,其研究相對(duì)分散或較為薄弱,或?yàn)樵擃I(lǐng)域的新的研究分枝,而中草藥微生態(tài)制劑已成為該領(lǐng)域內(nèi)微生態(tài)制劑與除臭中草藥相結(jié)合的新的研究方向和應(yīng)用方向。

    3.關(guān)鍵詞雙聚類分析。為進(jìn)一步研究該領(lǐng)域內(nèi)關(guān)鍵詞彼此更深層次的結(jié)構(gòu)構(gòu)建,并直觀性理解和劃分其所代表的領(lǐng)域主題研究,本部分借助gCLUTO軟件對(duì)所納入研究的關(guān)鍵詞進(jìn)行了雙聚類計(jì)量學(xué)分析,通過雙聚類方法分析可分別獲得納入研究的關(guān)鍵詞的聚類分析情況數(shù)據(jù)值(表2)、聚類可視化山峰圖(圖2)和可視化矩陣分析圖(圖3)。

    根據(jù)圖2可視化結(jié)果可知,每個(gè)山峰可代表不同主題類別,山峰(代表主題)彼此獨(dú)立分開,生成的山峰圖可反映不同主題類別的整體特征與效果,峰高同主題內(nèi)研究對(duì)象的相似度呈正比關(guān)系、峰體積與主題內(nèi)研究對(duì)象的數(shù)量呈正比關(guān)系、峰頂顏色同主題內(nèi)偏差呈反比關(guān)系(即,顏色由冷色至暖色表示偏差由小到大)。

    從表2統(tǒng)計(jì)計(jì)量結(jié)果看出,指標(biāo)Size可直觀反映山峰圖的不同峰體積大小,指標(biāo)ISdev和ESdev可反映山峰圖峰頂和曲面色彩,同時(shí)關(guān)鍵指標(biāo)ISim和ESim的數(shù)值大小更客觀反映雙聚類的結(jié)果準(zhǔn)確性,ISim越大且ESim越小其雙聚類結(jié)果越佳,本研究中雙聚類的ISim值>0.35,ESim值<0.125,并結(jié)合本領(lǐng)域的綜合知識(shí),本部分的雙聚類分析結(jié)果較為可靠可信,利于全文關(guān)鍵詞的計(jì)量分析和主題劃分,雙聚類聚為4類較為理想。

    由圖3可知,關(guān)鍵詞雙聚類可視化矩陣分析獲得4個(gè)主題,每個(gè)主題中“親緣關(guān)系”較近的合并聚攏一起,圖譜中關(guān)鍵詞間相交的顏色由白色至紅色表示關(guān)系值零值至較大值,黑色水平線隔開本領(lǐng)域研究的不同主題。由圖3可知,國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域的研究方向和熱點(diǎn)主要集中4個(gè)主題,即:微生物法對(duì)改善反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用,微生物法對(duì)改善單胃動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用、微生物法對(duì)改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的應(yīng)用和中草藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖環(huán)境改善中的應(yīng)用,現(xiàn)將不同主題內(nèi)容進(jìn)行剖析。

    (1)主題1。微生物法對(duì)改善單胃動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用。該主題研究體量最大,研究分布集中度和類內(nèi)相似度最好(圖2中的0號(hào)山峰),該主題包涵高頻關(guān)鍵詞:氨氣濃度、蛋雞、肉雞、仔豬、微生態(tài)制劑、空氣質(zhì)量、豬糞和豬舍雞舍等32個(gè)詞。具體內(nèi)容分別為微生物制劑或產(chǎn)品種類與畜禽場(chǎng)微生物除臭及其對(duì)養(yǎng)殖性能的影響。

    該主題微生物制劑或產(chǎn)品研究最多的分別為芽孢桿菌、乳酸菌和EM菌液,而芽孢桿菌在該主題內(nèi)主要集中在枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌和巨大芽孢桿菌。其中該類芽孢桿菌均可通過奪氧來扶植腸道乳酸菌的生長進(jìn)而達(dá)到占位和降低腸腔內(nèi)容物酸度值并降低氨氣、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生;同時(shí)還可以分泌各種生物酶,如蛋白酶等,進(jìn)而提高畜禽腸道內(nèi)容物的飼料消化率,尤其是蛋白質(zhì)的消化吸收,降低臭氣的排放;而枯草芽孢桿菌等還可抑制腐敗菌(如脲酶產(chǎn)生菌等)的生長和定植及其腸道與腸道菌群修復(fù),進(jìn)而降低氨氣、硫化氫等生成。

    畜禽場(chǎng)微生物除臭技術(shù)具體可分為源頭除臭、過程除臭和尾端除臭,其中源頭除臭為菌制劑的直接飼料添加和飲水,臨床證明該階段不僅操作簡便、成本可控,并且可顯著改善畜禽腸道菌群和結(jié)構(gòu)構(gòu)建,利于畜禽養(yǎng)殖性能的提升;過程除臭為畜禽養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)中除臭作業(yè),畜禽養(yǎng)殖過程中會(huì)產(chǎn)生大量固液排泄物,內(nèi)含大量蛋白質(zhì)和尿酸等,同時(shí)還有養(yǎng)殖中散落的飼料物料,這些都屬于氨氣等其他有毒有害氣體的產(chǎn)生源頭,如微生態(tài)噴霧劑進(jìn)行過程中養(yǎng)殖舍噴霧可降低氨氣、硫化氫濃度,顯著改善養(yǎng)殖舍環(huán)境;尾端除臭是將微生態(tài)制劑或產(chǎn)品直接噴灑或添加在畜禽排泄物上,對(duì)排泄物進(jìn)行分解轉(zhuǎn)化來減少臭氣的釋放。

    微生物技術(shù)對(duì)畜禽養(yǎng)殖生長和生產(chǎn)性能的影響也成為該主題的研究熱點(diǎn)之一,郭麗華等研究發(fā)現(xiàn)地衣芽孢桿菌菌劑除豬舍氨氣濃度外還可顯著降低母豬便秘率、仔豬腹瀉率,有效提高母豬和仔豬的生長性能;王恒毅等報(bào)道,微生物制劑不僅具有降低氨氣和減少蒼蠅數(shù)量的效果,還可提高肉仔雞成活率,降低料重比,提高生產(chǎn)效益。

    ◎圖2 關(guān)鍵詞雙聚類可視化山峰圖

    (2)主題2。中草藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖環(huán)境改善中的應(yīng)用。該主題研究體量最小,研究分布集中度和類內(nèi)相似度差(圖2中的1號(hào)山峰),該主題包涵高頻關(guān)鍵詞中草藥、中草藥微生態(tài)制劑、牛舍、畜禽舍、羊舍、有害氣體和環(huán)境等關(guān)鍵詞。

    具體內(nèi)容為中草藥及其中藥微生態(tài)制劑在動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境中的改善應(yīng)用和效果。呂偉等研究中草藥微生態(tài)制劑對(duì)控制規(guī)模化羊場(chǎng)、羊舍有害氣體的影響結(jié)果表明,添加1.5%的中草藥微生態(tài)制劑可降低羊舍氨氣濃度;胡立國等報(bào)道了中草藥微生態(tài)制劑(含黨參、白術(shù)、乳酸菌等)能夠顯著降低規(guī)?;?chǎng)、牛舍內(nèi)的氨氣濃度、硫化氫濃度和二氧化碳濃度,消除環(huán)境臭味,還有一定的滅蠅效果;潘寶海等報(bào)道了肉雞日糧中添加微生態(tài)制劑和絲蘭有效物均能降低肉雞舍內(nèi)氨氣濃度;劉輝等報(bào)道了中藥植物(龍舌蘭科提取物)和微生態(tài)制劑(芽孢菌、酵母、曲霉)均能使雞舍內(nèi)氨氣濃度降低,利于雞舍環(huán)境進(jìn)一步改善;謝式云等研究發(fā)現(xiàn)了中草藥紅茶菌制劑對(duì)規(guī)模化豬場(chǎng)斷奶仔豬豬舍內(nèi)氨氣濃度較對(duì)照組可顯著降低43.60%,經(jīng)濟(jì)效益提高13.36%,結(jié)果表明,中草藥紅茶菌制劑可降低保育豬舍內(nèi)氨氣濃度,利于斷奶仔豬生長性能提升。

    另外,隨著無抗養(yǎng)殖和環(huán)保的深化,中草藥微生態(tài)制劑將成為未來研究和臨床應(yīng)用的熱點(diǎn)之一,但目前的主要限制是相關(guān)中草藥的類別以龍舌蘭科植物為主,其他類別的可與飼用微生態(tài)配伍的中藥較少,然而該方向仍然具有廣闊的市場(chǎng)化前景。

    (3)主題3。微生物法對(duì)改善反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用。該主題研究體量一般(圖2 中的2號(hào)山峰),研究分布集中度和類內(nèi)相似度一般,該主題包涵高頻關(guān)鍵詞包括瘤胃發(fā)酵、牛糞、羊糞、氨氣、消化率、酵母和米曲霉等。

    具體內(nèi)容為菌制劑在牛羊養(yǎng)殖及其環(huán)境中的應(yīng)用與效果,其中根據(jù)圖3可知所涉及的真菌主要集中在酵母和米曲霉等。張翔飛研究發(fā)現(xiàn)肉牛添加活性酵母可降低氨氣中氮含量,顯著提升瘤胃發(fā)酵液中乙酸、丙酸、丁酸和總揮發(fā)性脂肪酸(TVFA)濃度水平;那日蘇等報(bào)道了酵母培養(yǎng)物可降低綿羊瘤胃發(fā)酵液中的氮含量,提高TVFA含量,且促進(jìn)機(jī)體生長;肖君等報(bào)道了2‰的米曲霉培養(yǎng)物可降低綿羊瘤胃氨氣中氮含量,4‰的米曲霉培養(yǎng)物不僅可以改善綿羊瘤胃內(nèi)環(huán)境,還有利于提高纖維物質(zhì)降解率,提高消化率;樸光赫等報(bào)道了綿羊添加0.4%米曲霉培養(yǎng)物+1.0%酵母培養(yǎng)物組的瘤胃發(fā)酵效果能顯著降低氨氣中氮含量,顯著提高乙酸、丙酸和TVFA濃度;黃鈺鈴等報(bào)道了采用細(xì)黃鏈霉菌處理羊糞可顯著降低臭味,羊糞惡臭級(jí)別(Z)由處理前的3直接降至1.5;另外,付曉政等也報(bào)道了EM制劑可降低牛糞中氨氣中氮含量,減少氨氣釋放,有利于改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量。根據(jù)該主題分析可知菌制劑對(duì)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖的影響主要通過改善瘤胃發(fā)酵,提高消化率,調(diào)節(jié)pH,同時(shí)降低糞污氨氣中的氮含量,達(dá)到降低氨的釋放。

    (4)主題4。微生物法對(duì)改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的應(yīng)用。該主題研究體量中等,研究分布集中度和類內(nèi)相似度相對(duì)偏高(圖2 中的3 號(hào)山峰),該主題包涵高頻關(guān)鍵詞蝦蟹、水質(zhì)、水質(zhì)凈化/調(diào)控、養(yǎng)殖水體/廢水、降解和光合細(xì)菌等。

    ◎圖3 關(guān)鍵詞雙聚類可視化矩陣分析結(jié)果

    具體內(nèi)容為光合細(xì)菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖及其水質(zhì)改善中的應(yīng)用與效果。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體氨、氮主要來源于投喂的飼料和施肥,飼料投餌、水體殘餌、施肥(尤其是氮肥)和水產(chǎn)動(dòng)物排泄物(尿素、尿酸等)的水體內(nèi)增加均會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水體中的氨、氮濃度升高,易于水產(chǎn)動(dòng)物疫病發(fā)生。

    根據(jù)本文分析可知該部分的微生物法研究主要集中在光合細(xì)菌及其配伍的復(fù)合菌制劑等,光合細(xì)菌(PSB)可將養(yǎng)殖污水中的硫化合物、氮化合物和二氧化碳等進(jìn)行光合作用,還可降低亞硝酸鹽濃度和硫化氫濃度,提高水質(zhì)能量轉(zhuǎn)化效率,改善水質(zhì)。付保榮等報(bào)道了0.50%、1%劑量的PSB潑灑水體后較對(duì)照組氨、氮最多可降低63%,并對(duì)致病菌弧菌屬、氣單胞菌屬等具有一定抑制作用;趙亮等報(bào)道了河蟹全封閉育苗系統(tǒng)內(nèi)添加PSB較對(duì)照組可使氨、氮下降和亞硝態(tài)氮濃度分別下降41.5%、41.4%,并提高幼體成活率、單位產(chǎn)量和總出苗量20%。但PSB在養(yǎng)殖水體中達(dá)到一定濃度值才可對(duì)水質(zhì)的理化指標(biāo)具有改善作用,尤其是在高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖中潑灑的PSB濃度過低將難以產(chǎn)生結(jié)果,另外PSB在養(yǎng)殖水體中具有一定周期性,應(yīng)根據(jù)水體中有機(jī)物的具體濃度和實(shí)時(shí)季節(jié)及時(shí)調(diào)整其投放時(shí)間等。

    三、結(jié)論

    本文以大數(shù)據(jù)可視化分析方法為全文研究思維路徑,通過關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)分析、關(guān)鍵詞社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析和關(guān)鍵詞雙聚類可視化分析,全方位多層次剖析了國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域當(dāng)前的研究熱點(diǎn)與方向。文章檢索CNKI獲取有效研究文獻(xiàn)共137篇,納入研究的高頻關(guān)鍵詞62個(gè)。

    研究結(jié)果表明國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境微生物改善研究領(lǐng)域當(dāng)前的研究方向和熱點(diǎn)主要集中在四個(gè)主題方向:微生物法對(duì)改善反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用,微生物法對(duì)改善單胃動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用、微生物法對(duì)改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的應(yīng)用和中草藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖環(huán)境改善中的應(yīng)用。其中微生物法對(duì)改善單胃動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的應(yīng)用研究最為豐富和成熟,涉及菌種和微生態(tài)制劑品種最為豐富。中草藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖環(huán)境改善中的應(yīng)用研究較為薄弱且研究分散度高,存在一定的局限性,但該方向仍然在無抗和環(huán)保強(qiáng)化的養(yǎng)殖環(huán)境下具有廣闊的市場(chǎng)化前景。微生物法對(duì)改善反芻動(dòng)物與水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中的研究和應(yīng)用在未來仍需加強(qiáng)。今后,筆者將對(duì)SCI相關(guān)文獻(xiàn)的國外資料進(jìn)行可視化分析以補(bǔ)充本研究的內(nèi)容。

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