河南省家蠶農(nóng)藥中毒發(fā)生原因和特征及防治對策

岳 紅

(河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院，河南鄭州 450008)

近年來，由于桑園周邊其它農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物和林業(yè)害蟲防治使用農(nóng)藥治蟲頻率的增加，加之害蟲抗藥性的增強，使得農(nóng)藥的使用量和濃度不斷加大，導(dǎo)致河南省蠶桑主產(chǎn)區(qū)，特別是桑園分布較為零散的蠶區(qū)，家蠶農(nóng)藥中毒現(xiàn)象頻發(fā)。致使所養(yǎng)家蠶吐平板絲、結(jié)薄皮繭，甚至不結(jié)繭和絕收，給蠶農(nóng)造成很大的經(jīng)濟損失，挫傷了蠶農(nóng)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的積極性，嚴重影響了河南省蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。為此，針對近年來河南省蠶區(qū)家蠶農(nóng)藥中毒發(fā)生的原因進行了分析，并提出了相應(yīng)的防治對策，僅供同行參考。

1 家蠶農(nóng)藥中毒發(fā)生的原因

1.1 桑園間套種作物和桑園周邊大田作物使用農(nóng)藥的污染

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟的意識逐漸增強[1]，種植結(jié)構(gòu)從單一化向多樣化方向發(fā)展，以市場為導(dǎo)向，改變傳統(tǒng)的單一種植模式，出現(xiàn)了桑樹-花生、桑樹-青椒、桑樹-西瓜、桑樹-中藥材等多種立體間套種模式，桑園土地資源得到了更加充分的利用，蠶農(nóng)的經(jīng)濟收入也顯著提高。但是，在立體間套種模式大力推廣的同時，農(nóng)作物病蟲害發(fā)生的頻率也逐漸增加，農(nóng)藥在立體間套種作物及桑園周邊種植其他大田作物上被廣泛使用，部分蠶區(qū)出現(xiàn)農(nóng)藥使用泛濫，致使桑葉被農(nóng)藥污染而造成家蠶中毒的現(xiàn)象頻發(fā)。

1.2 農(nóng)林業(yè)使用農(nóng)藥防治害蟲的污染

目前農(nóng)林業(yè)防治害蟲最直接、快速見效的方法就是大面積、大規(guī)模、長時間、不間斷地使用農(nóng)藥，這也導(dǎo)致很多害蟲抗藥性增強[2]。生產(chǎn)上為了及時、快速、有效地控制害蟲對農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)的危害，迫使農(nóng)林業(yè)植保部門不斷提高農(nóng)藥的使用頻率、使用濃度和增加農(nóng)藥的種類，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境被破壞，在殺滅一些農(nóng)林害蟲的同時也消滅了這些害蟲的天敵，致使農(nóng)林害蟲更加難以有效防治；同時由于長期不斷地使用農(nóng)藥，造成空氣、土壤、水等桑樹生長所必需的環(huán)境因子受到長期嚴重污染。如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)春季小麥的“一噴三防”(在小麥養(yǎng)花期使用殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、微肥等混合噴灑，達到防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰、增加千粒質(zhì)量，確保小麥增產(chǎn)增收的關(guān)鍵措施)，秋季水稻的螟蟲防治，以及林業(yè)春秋2季楊樹的美國白蛾防治等?，F(xiàn)在農(nóng)林業(yè)植保部門一般都采取小型飛機或無人機進行噴灑農(nóng)藥防治病蟲害，由于噴施方法不當(dāng)，不注意風(fēng)向，農(nóng)藥隨風(fēng)飄逸到桑園，污染桑葉；加上噴藥部門同蠶區(qū)蠶農(nóng)間缺乏信息的有效溝通，而此時正是家蠶春季、秋季飼養(yǎng)時期，蠶農(nóng)未能提前采取防范措施，極易造成家蠶中毒事件的發(fā)生。

1.3 桑園使用成份混雜農(nóng)藥的污染

目前市面上用于桑園防治害蟲危害的農(nóng)藥有10多種，如樂果、敵敵畏、敵百蟲等。在利益驅(qū)動下有些廠家為了提高殺蟲效果，違規(guī)加入其它對家蠶毒性較大的高效成分，并且隱瞞蠶農(nóng)不作說明[3]，農(nóng)技人員和養(yǎng)蠶人員在不知情的情況下使用該農(nóng)藥，必然會導(dǎo)致農(nóng)藥的殘效期延長。另外大部分農(nóng)藥廠同時還生產(chǎn)對家蠶較敏感的菊酯類和沙蠶毒素類農(nóng)藥，生產(chǎn)和包裝過程中容易與桑園常用的樂果、敵敵畏、敵百蟲等農(nóng)藥混雜，桑園施用這些農(nóng)藥后，極易導(dǎo)致家蠶發(fā)生農(nóng)藥中毒。

1.4 盲目使用新型農(nóng)藥的污染

由于農(nóng)藥種類繁多，新型農(nóng)藥不斷問世，有些農(nóng)藥在蠶區(qū)初次使用，再加上從事養(yǎng)蠶的人員年齡偏高、文化程度偏低以及政府和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門等對新型農(nóng)藥的宣傳不到位，很多蠶農(nóng)對新型農(nóng)藥的性質(zhì)、防治對象及范圍、使用濃度和方法、對家蠶的毒性及殘效期等不了解，盲目購買、使用，污染桑葉，致使家蠶中毒事件的發(fā)生。

1.5 土壤中農(nóng)藥殘留的污染

有些田地在種植桑樹以前是種植大棚蔬菜的，由于這些田地長期使用內(nèi)吸性農(nóng)藥進行蔬菜防蟲，因此土壤中殘留了大量的農(nóng)藥，土地被內(nèi)吸性農(nóng)藥長期污染，但又不能在短時間內(nèi)將殘留的內(nèi)吸性農(nóng)藥清除掉，后改蔬菜為植桑所用，土壤中殘留的內(nèi)吸性農(nóng)藥被桑樹根部吸收，致使所生產(chǎn)的桑葉帶毒，造成家蠶中毒。

1.6 蠶農(nóng)防毒意識薄弱

引起家蠶農(nóng)藥中毒與蠶農(nóng)的防毒意識薄弱防范疏漏有很大關(guān)系。一是農(nóng)田生產(chǎn)用具與桑園治蟲、蠶室蠶具消毒用具混用。部分蠶農(nóng)將農(nóng)田噴霧器和桑園噴霧器混用，而且在交替使用過程中，只用清水簡單沖洗就將農(nóng)田噴霧器用于桑園治蟲[4]，導(dǎo)致農(nóng)田治蟲農(nóng)藥污染桑葉，引起家蠶中毒；有的蠶農(nóng)把噴灑過農(nóng)田農(nóng)藥的噴霧器用來進行蠶室、蠶具消毒使用，致使蠶室、蠶具被農(nóng)藥污染，引起家蠶中毒。二是蠶農(nóng)間殺蟲用具交互使用。有的蠶農(nóng)間相互借用噴霧器，不問對方用的農(nóng)藥是否對家蠶有毒就盲目在桑園中使用，導(dǎo)致桑葉被對家蠶有毒的農(nóng)藥污染，引起家蠶中毒。三是盲目使用農(nóng)藥或加大桑園治蟲農(nóng)藥的使用濃度。有的蠶農(nóng)對農(nóng)藥藥性不了解，桑園治蟲時為了達到治蟲效果盲目加大桑園用藥的使用濃度，人為造成農(nóng)藥的殘效期延長，導(dǎo)致家蠶食下未過殘毒期的桑葉引起中毒；有的蠶農(nóng)甚至誤將一些對溫血動物低毒無公害而對家蠶毒性極高的農(nóng)藥應(yīng)用在桑園蟲害防治上，導(dǎo)致桑葉被農(nóng)藥污染，引起家蠶中毒。四是防毒意識薄弱。有的蠶農(nóng)在噴灑農(nóng)藥后沒有及時沐浴、更衣就進行采葉、喂蠶，導(dǎo)致隨身污染的農(nóng)藥再次污染桑葉、蠶具或直接接觸家蠶，引起家蠶中毒。

2 常見農(nóng)藥引起家蠶農(nóng)藥中毒的癥狀

農(nóng)藥對家蠶的毒性一般通過觸殺、胃毒和熏蒸起作用，家蠶農(nóng)藥中毒的類型根據(jù)農(nóng)藥所含成分可分為有機磷農(nóng)藥(敵敵畏、敵百蟲、樂果等)、沙蠶毒素類農(nóng)藥(殺蟲雙、殺蟲單等)、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥(殺滅菊酯、溴氰菊酯等)，根據(jù)中毒狀態(tài)可分為急性中毒和慢性中毒。

2.1 有機磷農(nóng)藥的中毒癥狀

有機磷農(nóng)藥(敵敵畏、敵百蟲、樂果等)使用不當(dāng)家蠶很容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，中毒個體將出現(xiàn)拒食、亂爬等反應(yīng)，進而胸部膨大、頭部收縮，進一步惡化后出現(xiàn)痙攣、吐液、排糞不成形等癥狀，最終麻痹而倒(表1)。瀕死前出現(xiàn)嚴重腹足抽搐癥狀，個別蠶體扭曲呈“S”狀，伴有脫肛、身體皺縮等癥狀[5]。

2.2 沙蠶毒素類農(nóng)藥的中毒癥狀

沙蠶毒素類農(nóng)藥(殺蟲雙、殺蟲單等)施用不當(dāng)或過量將導(dǎo)致家蠶中毒。殺蟲雙、殺蟲單中毒癥狀為不食不動、靜伏蠶座，輕者出現(xiàn)不蛻皮、半蛻皮、不結(jié)繭現(xiàn)象；重者逐漸死亡，但是家蠶尸體干癟不腐爛(表1)。

2.3 擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的中毒癥狀

擬除蟲菊酯類農(nóng)藥可通過接觸、食下等方式引起家蠶農(nóng)藥中毒。家蠶擬除蟲菊酯類農(nóng)藥中毒初期出現(xiàn)胸部膨大、頭部略昂、全身痙攣、頭尾彎曲、亂爬等癥狀；腹足失去把持力，在葉面上常有仰臥現(xiàn)象，部分有脫肛現(xiàn)象，蠶體扭曲呈“S”或“C”形，死亡后蠶體略有縮小[6]，家蠶擬除蟲菊酯類農(nóng)藥中毒后對溫度表現(xiàn)呈負溫度效應(yīng)，即溫度低時，家蠶中毒表現(xiàn)癥狀明顯，溫度高時，家蠶中毒表現(xiàn)癥狀不明顯(表1)。各種農(nóng)藥家蠶中毒群體特征幾乎相同，個體癥狀稍有差別。

3 家蠶農(nóng)藥中毒的預(yù)防對策

3.1 合理調(diào)整桑園布局

當(dāng)前要抓住農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的契機，并結(jié)合地方的實際情況，在發(fā)展新桑園時要合理規(guī)劃布局，遠離農(nóng)田，尤其是要遠離蟲害嚴重、用藥頻率較高的農(nóng)作物地塊。同時要改變桑園零星分散、插花種植的狀況，所建桑園要集中連片，溝渠相通，旱能澆澇能排，科學(xué)管理，打造高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的蠶桑產(chǎn)業(yè)基地。另外還可以通過合理流轉(zhuǎn)土地，逐步將桑園向養(yǎng)蠶能手、大戶集中，使蠶桑生產(chǎn)在防治蟲害方面達到四統(tǒng)一，即統(tǒng)一用藥時間、統(tǒng)一用藥品種、統(tǒng)一用藥濃度、統(tǒng)一用藥方法，避免農(nóng)藥使用不當(dāng)導(dǎo)致家蠶農(nóng)藥中毒事件的發(fā)生。

3.2 設(shè)立桑園保護區(qū)

養(yǎng)蠶期間，對于蠶桑專業(yè)村、專業(yè)合作社，在農(nóng)林業(yè)植保部門施藥治蟲時應(yīng)設(shè)立桑園保護區(qū)，嚴禁在保護區(qū)內(nèi)進行春季小麥的“一噴三防”。在保護區(qū)附近秋季防治水稻螟蟲和林業(yè)春秋2季采用小型飛機或無人機進行噴灑農(nóng)藥防治楊樹美國白蛾時，禁止使用對家蠶毒性大的農(nóng)藥，改用對家蠶低毒且殘效期短的農(nóng)藥，注意風(fēng)向，降低飛行高度，留足隔離帶，避免農(nóng)藥污染桑葉，并加強同蠶農(nóng)及蠶業(yè)主管部門的信息溝通，以便提前采取預(yù)防措施。另外，要合理進行桑園立體套種，做到套種植物盡量不施或少施農(nóng)藥，從而減少農(nóng)藥污染桑葉的幾率。

3.3 普及農(nóng)藥知識

絕大多數(shù)蠶農(nóng)對于如何防止家蠶農(nóng)藥中毒和新型農(nóng)藥的藥性缺乏科學(xué)認識；為此，相關(guān)職能部門應(yīng)當(dāng)加大宣傳教育力度，通過開展科普活動、集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)，以及通過短信、微信和網(wǎng)絡(luò)平臺等進行宣傳，讓廣大蠶農(nóng)充分認識、了解各種常見農(nóng)藥的藥性及對家蠶的毒力大小、殘效期長短、農(nóng)藥污染途徑、家蠶中毒癥狀及中毒后的補救措施，真正做到合理防范、救治有方，盡量減少蠶期農(nóng)藥中毒造成的經(jīng)濟損失。

3.4 正確使用農(nóng)藥

桑園用藥治蟲要謹慎，嚴格選擇農(nóng)藥種類，正確配制農(nóng)藥濃度和用藥量，并掌握桑園常用農(nóng)藥對家蠶的殘效期時間[7](表2)，以免家蠶誤食未過農(nóng)藥殘效期的桑葉發(fā)生中毒。桑園治蟲施藥后，要牢記施藥時間，在殘效期內(nèi)不能進行采葉喂蠶。對懷疑有可能被農(nóng)藥污染的桑葉，可用少數(shù)家蠶進行試喂，判斷桑葉是否有毒，以確保蠶期用葉安全。生產(chǎn)實踐證明，桑園用藥治蟲以敵敵畏、樂果、辛硫磷等比較安全。

表2 桑園常用農(nóng)藥及殘效期

3.5 嚴防農(nóng)藥二次污染

杜絕農(nóng)藥對桑園、蠶室、蠶具、蔟具等的污染及飼養(yǎng)人員帶毒，做到蠶室、蠶具嚴格同農(nóng)藥分開，嚴禁在蠶室存放農(nóng)藥、化肥及養(yǎng)蠶蠶室、蠶具消毒同桑園防蟲噴霧器混用；在養(yǎng)蠶期間，飼養(yǎng)人員不能接觸農(nóng)藥后就直接進入蠶室喂蠶，一定要進行沐浴、換衣后才能進行采葉、喂蠶；對于長期被農(nóng)藥污染的土地要進行翻耕、暴曬等處理后再種植桑樹。

4 家蠶農(nóng)藥中毒的防治方法

4.1 勤觀察、早發(fā)現(xiàn)正確診斷

一般來說，家蠶食下被農(nóng)藥污染的桑葉或接觸到農(nóng)藥，表現(xiàn)為食桑突然停止、亂爬、痙攣、吐液、脫肛、吐浮絲等癥狀，因此只要在蠶室家蠶飼養(yǎng)操作時勤觀察家蠶的群體動態(tài)，做到能夠及早發(fā)現(xiàn)，并結(jié)合常見農(nóng)藥家蠶中毒后的基本癥狀，就可以正確診斷中毒農(nóng)藥的種類，并采取相應(yīng)的處理方法，以減少經(jīng)濟損失。

4.2 查明中毒原因切斷毒源

家蠶中毒后，一定要及時查明中毒原因，切斷毒源。若毒源來自桑葉、蠶具，蠶座應(yīng)立即撒新鮮生石灰進行隔離，若毒源來自環(huán)境或其它污染，應(yīng)立即轉(zhuǎn)移開毒源或更換蠶室，于潔凈的蠶座中，置陰涼通風(fēng)處，待家蠶蘇醒后喂新鮮無毒桑葉。

4.3 做好中毒后的處理工作降低因農(nóng)藥中毒造成的損失

根據(jù)不同農(nóng)藥中毒，對于中毒輕微的家蠶，可以采取不同的解毒方法進行處理，以減少生產(chǎn)損失。針對有機磷農(nóng)藥中毒，可添食硫酸阿托品針劑；針對沙蠶毒素類農(nóng)藥中毒可添食鹽酸腎上腺素針劑，每支2 mL針劑，加水0.5 kg拌5.0 kg桑葉添食[8]；針對擬除蟲菊酯類農(nóng)藥中毒，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)升高蠶室溫度，控制在25 ℃左右，以緩解家蠶對部分擬除蟲菊酯類農(nóng)藥中毒的癥狀，從而降低因農(nóng)藥中毒造成的損失。

4.4 增強家蠶體質(zhì)提高家蠶對農(nóng)藥的抵抗力

一般來說，家蠶農(nóng)藥中毒后體質(zhì)虛弱，易感染蠶病，在通過技術(shù)處理后，要良桑飽食，群體稀放，勤喂薄喂,以增強家蠶體質(zhì)，提高抗病能力，最大限度地減少蠶農(nóng)損失。