以科技創(chuàng)新支撐中國(guó)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

吳孔明

經(jīng)過中國(guó)科技界70年的不懈努力，中國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的貢獻(xiàn)率已經(jīng)達(dá)到58.3%?？萍紴楸Ｕ蠂?guó)家糧食安全、重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用。

一是科技提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。糧食產(chǎn)量自2013年以來連續(xù)5年穩(wěn)定在12000億斤以上。主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過96%，品種對(duì)提高單產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到43%以上，畜禽水產(chǎn)品良種化、國(guó)產(chǎn)化比重逐年提升，奶牛良種覆蓋率達(dá)60%。國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳關(guān)鍵技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)取得重要進(jìn)展，品質(zhì)明顯提升，市場(chǎng)占有率不斷提高。

二是科技促進(jìn)了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。近年來，中國(guó)的農(nóng)機(jī)作業(yè)由耕種收環(huán)節(jié)為主向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程拓展，由種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域延伸。輕簡(jiǎn)化省力化栽培、全程機(jī)械化步伐不斷加快，主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到67%。設(shè)施大棚、智能溫室、智能化養(yǎng)殖設(shè)施等設(shè)計(jì)與建造技術(shù)和模式不斷改進(jìn)，植物工廠、育苗工廠、養(yǎng)殖工廠和動(dòng)植物種養(yǎng)殖的自動(dòng)化管理、智能化控制技術(shù)正在飛速發(fā)展。目前中國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已位居世界第一，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的44%，有力保障了中國(guó)蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品周年生產(chǎn)、長(zhǎng)期供應(yīng)。

盡管如此，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還面臨以下三大挑戰(zhàn)。

第一，國(guó)家糧食安全。中國(guó)是人口大國(guó)，糧食安全始終關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家自立。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快導(dǎo)致耕地減少，全球氣侯變化給糧食生產(chǎn)帶來巨大挑戰(zhàn)和不穩(wěn)定因素。同時(shí)，隨著人口穩(wěn)定增長(zhǎng)以及居民消費(fèi)水平提高，糧食在畜牧業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域用途的拓展，糧食需求將長(zhǎng)期呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)。持續(xù)推動(dòng)作物科技和品種創(chuàng)新，依靠不斷提高單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)總量穩(wěn)步增長(zhǎng)，是保障國(guó)家谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全的重要途徑。

第二，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康。中國(guó)已進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，不僅要吃飽，還要解決吃好的問題。食品安全、維生素、微量營(yíng)養(yǎng)元素和膳食纖維缺乏等已成為中國(guó)保障國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康亟待解決的重大問題。研制優(yōu)質(zhì)化產(chǎn)品，是落實(shí)健康中國(guó)戰(zhàn)略、提升農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。

第三，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。過去十幾年，中國(guó)糧食作物生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連年豐收并保持高位平衡，與中國(guó)農(nóng)業(yè)投入品持續(xù)增加密切相關(guān)。以追求產(chǎn)量為主要目標(biāo)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致農(nóng)藥和化肥使用過量。培育資源高效利用、抗病耐逆的新一代作物品種，創(chuàng)新栽培與耕作模式，是緩解資源約束、提高資源利用效率、減輕環(huán)境污染、推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要保障。

未來15-20年，基因編輯、生物合成、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、機(jī)器人等革命性技術(shù)向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的滲透，必將掀起新一輪農(nóng)業(yè)科技革命和產(chǎn)業(yè)變革。一是生物組學(xué)、基因編輯等生物新技術(shù)，引領(lǐng)動(dòng)植物新品種選育精準(zhǔn)定向。二是資源節(jié)約、降低消耗、環(huán)境友好的生產(chǎn)新技術(shù)，引領(lǐng)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。三是安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)新技術(shù)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)增值高效。四是設(shè)施裝備、自動(dòng)控制等農(nóng)業(yè)新技術(shù)引領(lǐng)智能可控的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。五是物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)將大幅提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。 ?省規(guī)上工業(yè)營(yíng)業(yè)總收入的26%、總利潤(rùn)的35.3%、稅金總額的36.1%。農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到68%，農(nóng)產(chǎn)品加工增值率達(dá)到1 ：2.5。河南已成為全國(guó)第一糧食加工大省、第一肉制品大省。

站在新的歷史起點(diǎn)上，河南將著力打造全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū)，強(qiáng)力推進(jìn)由糧食生產(chǎn)大省向糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)，在鄉(xiāng)村振興中奮力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)。