上海澳靈生物科技有限公司簡介

上海澳靈生物科技有限公司成立于2009年，是以從農(nóng)田到餐桌再返回農(nóng)田的閉合循環(huán)大農(nóng)業(yè)領域現(xiàn)場QC工具技術服務為主業(yè)，配套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈上的食品安全系統(tǒng)現(xiàn)場解決方案服務的高新科技企業(yè)。擁有多項國內(nèi)發(fā)明專利技術，2015年春季，開始以“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)場QC體系”的會員免費模式，借助云計算平臺技術，實施建設國內(nèi)第一個農(nóng)業(yè)安全大數(shù)據(jù)庫計劃，旨在通過農(nóng)業(yè)安全大數(shù)據(jù)的實時上傳與集成統(tǒng)計分析，為會員提供數(shù)據(jù)分析以及安全控制指導。同時，為消費群體提供食品安全實時數(shù)據(jù)鏈接服務。主要涉及的業(yè)務領域有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、速食食品、飼料生產(chǎn)、動物健康養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品物流體系、生鮮銷售網(wǎng)上平臺、商超、畜產(chǎn)品交易、農(nóng)（集）貿(mào)市場、保健食品、餐飲業(yè)以及建設中的“食安衛(wèi)士公共服務平臺”。

2015年5月，上海澳靈生物科技有限公司作為發(fā)起單位之一加入中國農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡稱聯(lián)盟），成為副秘書長單位，并以聯(lián)盟為平臺，全面推進大農(nóng)業(yè)QC體系建設，服務于大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等系統(tǒng)，確保在發(fā)現(xiàn)、規(guī)避、解決食品安全系列問題的同時，完成農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)庫建設。因此，在聯(lián)盟科技中心領導下，實施以HACCP為理論參考的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)場QC管理系統(tǒng)。

2015年秋季開始投資建設國內(nèi)首家應用生物能轉(zhuǎn)化技術，資源化處置都市餐廚廢棄物、易腐有機廢棄物和農(nóng)村秸稈綜合利用轉(zhuǎn)化為功能性動物蛋白及活性有機肽炭基肥的生產(chǎn)基地，截止到2019年7月，公司已經(jīng)制定了昆蟲蛋白、有機生態(tài)肥、蝦康、蝦爽等產(chǎn)品標準。2018年非洲豬瘟暴發(fā)后，在諸多血漿替代品展示競賽中，榮獲第一名。

◎上海澳靈生物科技有限公司總經(jīng)理徐超

公司主要領先技術體系如下：

第一，擁有完整低成本、操作便捷、操作時間短、精準度高的現(xiàn)場快速檢測服務體系，所有檢測指標可以在30分鐘內(nèi)檢出結(jié)果，遠比其他機構(gòu)檢測時間（7～20天）縮短很多。檢測結(jié)果精準度與標準實驗室檢測結(jié)果吻合率90%以上。日常的生產(chǎn)過程的現(xiàn)場QC以及配合第三方檢測機構(gòu)的抽檢、送檢，把原來的純間歇性檢測變?yōu)殚g歇性和連續(xù)性檢測并軌進行，真正實現(xiàn)質(zhì)量安全的全面控制。

第二，專利技術體系“動物健康數(shù)字化管理工程技術體系”，國內(nèi)首創(chuàng)“建立養(yǎng)殖場核心動物群健康心電圖技術”，利用本技術可以對核心動物進行健康狀況普查；建立現(xiàn)場判定健康防疫效果技術，能及時監(jiān)測防疫效果（專利號：ZL2012 1 0105975.1）；建立現(xiàn)場判定疫苗適用性與經(jīng)濟性的技術（專利號：ZL2012 1 0105989.3），幫助養(yǎng)殖場進行快速判定，同時可以對現(xiàn)場檢測出的數(shù)據(jù)進行快速集成分析，并形成相應結(jié)論指導養(yǎng)殖生產(chǎn)。為配合本技術體系的運行，公司研制了成套工具箱“動物健康現(xiàn)場監(jiān)護箱”，于2012年1月獲得國家專利，專利號：ZL2012 20017244.7。

第三，完善的農(nóng)產(chǎn)品安全數(shù)字化監(jiān)控技術體系，運用該技術研發(fā)出農(nóng)產(chǎn)品安全現(xiàn)場監(jiān)測箱，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、萬聯(lián)網(wǎng)等技術平臺，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品物流以及銷售等領域相關數(shù)據(jù)的實時傳遞，建設農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)庫。

第四，大數(shù)據(jù)分析與數(shù)據(jù)報告，在農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)庫基礎上，進行大數(shù)據(jù)分析，并從不同角度形成數(shù)據(jù)報告，給相關領域提供有效實時參考。

第五，獨立擁有生物能轉(zhuǎn)化都市餐廚廢棄物、有機易腐廢棄物、秸稈綜合利用獨立技術體系，整套生產(chǎn)工藝沒有任何廢棄物排放，全面轉(zhuǎn)化利用，為人類健康做貢獻。