在祖國西南邊陲的云南省大理白族自治州祥云縣,提起祥云縣古云南養(yǎng)雞協(xié)會會長李枝祥,都知曉這位蛋禽養(yǎng)殖的“領頭雁”。在他的帶動下,走上致富路的鄉(xiāng)親們都夸贊他“爭當發(fā)展綠色養(yǎng)殖領跑者、做好規(guī)范行業(yè)發(fā)展引路人”。因成績突出,他多次榮獲省州縣的表彰。其中,2005年,被云南省政府、省軍區(qū)評為云南省農村退役士兵創(chuàng)業(yè)先進個人;2006年,被大理州評為大理州農村鄉(xiāng)土拔尖人才;2008年,被評為云南省農村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人;2009年,被聘為大理州青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)導師;2009年,榮獲全國優(yōu)秀退伍軍人稱號;2010年,榮獲全國農村青年致富帶頭人稱號;2011年,榮獲全國科協(xié)系統(tǒng)先進工作者稱號。
1993年,李枝祥從部隊退役后,苦于無致富門路,幾經周折,憑著在軍隊練就的敢想敢干、吃苦耐勞、不怕挫折的精神,抓住機遇下海經商,找到了草帽生意的銷路。在草帽市場受挫后,他又果斷選擇了創(chuàng)辦養(yǎng)雞場。
初入養(yǎng)殖行業(yè),李枝祥歷經艱辛,吃了不少苦。在一無技術、二無更多經費、三無銷路的情況下,他找來木條,自己動手做雞籠,又拿出僅有的6000多元錢購進200只雞苗,開始了他的養(yǎng)雞生涯。
剛開始還算順利,不久后,困難接踵而來,資金不足、飼料供應不上、養(yǎng)雞技術不足,雛雞不斷發(fā)病,把他愁得整天在雞籠前唉聲嘆氣。更致命的是,一場雞瘟悄然來襲,讓他措手不及,雞全軍覆沒?;叵肫鹦列量嗫嚓J蕩幾年,到頭來還是兩手空空,他幾天沒有好好吃過一頓飯,也很少開口講話。痛定思痛,他琢磨出一個道理,創(chuàng)業(yè)無捷徑,科學養(yǎng)殖才是降低風險的惟一途徑。
他決定拜師學藝,走村串寨拜訪養(yǎng)雞戶取經,到下關、昆明等地的一些養(yǎng)雞場求教,并特意到省農科院、省家禽研究所拜師求教,參加了一系列技術培訓班?!熬\所至,金石為開”。養(yǎng)殖戶和專家被他的真誠感動,他每到一處都得到了傳授,有的專家學者和技術人員還贈送給他養(yǎng)雞資料。感動之余,他更加堅定了養(yǎng)殖的信心。他省吃儉用,自費買了大量家禽飼養(yǎng)方面的書籍,潛心研讀,做了幾十萬字的學習筆記。
掌握養(yǎng)雞技術后,他又借錢購進了2000只雞苗,邊學邊干,學用結合,逐漸摸索出一套科學養(yǎng)雞的方法,從一個養(yǎng)雞門外漢成了一個行家里手,有效控制了蛋雞疫病流行,雞場產蛋率不斷上升,當年創(chuàng)利2萬余元,一舉成為當地的養(yǎng)雞致富能手。
李枝祥靠養(yǎng)殖蛋禽走上致富路,卻把自己的事業(yè)與幫助父老鄉(xiāng)親共同致富緊緊聯(lián)系在一起,對前來咨詢、請教的養(yǎng)殖戶認真解疑、悉心指導,對于需要上門服務的養(yǎng)殖戶有求必應,熱情服務,毫不保留地把自己的技術和管理經驗傳給其他養(yǎng)殖戶,并通過現(xiàn)身說法,鼓勵青年農民大力發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)。一次,一個養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)的200多只蛋雞發(fā)病,病雞陸續(xù)死亡,養(yǎng)殖戶非常著急,上門求助于他。他二話沒說,撇下手頭工作,直奔現(xiàn)場進行治療,由于癥狀不明顯,不能確診。他又馬上電話聯(lián)系了省上的專家,討得藥方后,駕車飛速趕往縣城購買所需的藥品,連夜給雞群注射。由于診斷及時,為養(yǎng)殖戶挽回8000多元經濟損失。
幾年來,他無償幫助過100多戶養(yǎng)殖戶,為他們減少經濟損失累計上百萬元。在他的帶動下,30多家農戶建起了養(yǎng)雞場,并且還輻射帶動全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大批青年農戶走上了致富路。為不斷提高養(yǎng)殖戶的技術管理水平,他邀請省內外技術專家來祥云傳授養(yǎng)殖技術,對養(yǎng)殖戶進行培訓,到目前已舉辦各類培訓19期,受訓1.1萬余人次。通過培訓,有不少青年農民也成了致富帶頭人。
隨著當地飼養(yǎng)蛋雞的農戶不斷增加,逐步形成了骨干產業(yè)。但產業(yè)仍然處于一家一戶分散養(yǎng)殖,養(yǎng)殖規(guī)模小、技術水平低、銷售困難的局面,迫切需要有一個社團組織為養(yǎng)殖戶搞好飼料、技術和銷售等相關服務,解決養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展中的一系列難題。為了提高農業(yè)的綜合效益,他不負眾望,挑起了這副重擔,積極倡議、組織籌備和宣傳發(fā)動組建協(xié)會,于2004年9月8日正式掛牌成立了“祥云縣古云南養(yǎng)雞協(xié)會”,縣內有108家養(yǎng)雞戶自愿加入協(xié)會,形成了抱團取暖走出困境、加快發(fā)展的良好態(tài)勢。
協(xié)會成立后,按照“民建、民管、民受益”的原則,制定了協(xié)會章程,會員們一致推選他為會長,下設4個理事。協(xié)會主要從事宣傳普及科學養(yǎng)殖技術,幫助養(yǎng)殖戶提高科學文化水平,推廣新技術,做好禽病防范工作,向會員養(yǎng)殖戶提供與養(yǎng)殖技術相關的部分資料,做好技術咨詢等服務工作。同時,走市場化道路,做好市場信息收集、整理、分析等工作,及時指導養(yǎng)殖和營銷活動,充分發(fā)揮了養(yǎng)殖帶動作用。目前,協(xié)會會員飼養(yǎng)蛋雞360萬只,戶均經濟收入較入會前有明顯增加。
協(xié)會下設雞苗飼料供應組、銷售服務組、技術指導組和疫病防治組,協(xié)會和會員共同與外地的一些龍頭企業(yè)公司建立了雞苗、飼料供應、疫病防治和雞蛋、淘汰雞收購的長期合作關系,并提供優(yōu)質雞苗和優(yōu)質飼料,負責為養(yǎng)殖戶聯(lián)系運送飼料、雞苗及雞蛋和淘汰雞的銷售,使公司、協(xié)會、農戶三方結成了“風險共擔、利益均沾、共同發(fā)展”的利益共同體。協(xié)會成立后僅半年時間就組織銷售鮮蛋300萬千克,銷售淘汰雞10萬只,實現(xiàn)總產值7000萬元,利潤680萬元,形成了以協(xié)會為龍頭紐帶、養(yǎng)殖戶為基礎的“協(xié)會+公司=基地聯(lián)農戶”的產業(yè)化經營模式。目前,會員已發(fā)展到379戶,并吸納了賓川、彌渡、南澗、勐海等州內外縣市的部分養(yǎng)雞戶加入。
協(xié)會還引導會員創(chuàng)辦經濟實體,建成占地50畝的標準化養(yǎng)殖示范小區(qū),無公害蛋雞存欄18萬只,年銷售鮮蛋1.28萬噸,銷售蛋雞8多萬只。2016年,成立祥潤牧業(yè)有限公司,投資建成了一個自動化的養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖蛋雞16萬只,實現(xiàn)銷售收入900多萬元,利潤180萬元,在當地起到了較好的輻射帶動作用,推動了全縣的蛋雞產業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。由于對全縣經濟社會發(fā)展貢獻突出,2006年,該協(xié)會被云南省科協(xié)、省民政廳授予百強農村專業(yè)技術協(xié)會稱號;2008年,被中國科協(xié)、財政部表彰為全國科普惠農新村先進集體。
隨著養(yǎng)殖效益不斷增長和協(xié)會不斷壯大,李枝祥看得更長遠,積極引領會員走綠色發(fā)展之路,于2004年12月向國家商標總局申請注冊了“古云南”雞蛋商標后,又積極推廣無抗養(yǎng)殖,打造綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖模式,打造出無公害綠色產品。同時,將規(guī)?;B(yǎng)殖轉換成為規(guī)范化養(yǎng)殖,不斷推動當地蛋禽養(yǎng)殖走上新臺階。