牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染原因及防控措施

周波

摘 要：當(dāng)前牛羊養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)境污染問題較為突出，做好牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染工作成為當(dāng)前工作的重點。本文將圍繞牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染產(chǎn)生的原因進行闡述，為防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染提出有效的解決對策，旨在提升牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染防治水平。

關(guān)鍵詞：牛羊養(yǎng)殖;環(huán)境污染;排泄物污染

牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染產(chǎn)生的原因具有多樣性，其中主要包括牛羊養(yǎng)殖中的排泄物污染、空氣污染、細(xì)菌污染等多種原因。在日常的工作進行中需要根據(jù)當(dāng)前牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題發(fā)展的實際情況建立健全完善的牛羊管理機制，注重加強牛羊養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境建設(shè)，從而可以有效避免牛羊養(yǎng)殖過程中環(huán)境污染問題發(fā)生。

一、牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染產(chǎn)生的原因

1.牛羊養(yǎng)殖過程中排泄物的污染

牛羊養(yǎng)殖過程中排泄物較多，而牛羊?qū)Σ萘系男枨罅枯^大，當(dāng)牛羊?qū)⒓S便排出體外時如果沒有對其進行及時的處理將對生態(tài)環(huán)境造成一定的影響。當(dāng)前奶牛排泄糞便的排泄量較大，在進食草料時不易吸收，一定程度上降低了同化率。同時，在進食同樣比例的食料時，肉牛產(chǎn)生的糞便量要明顯小于奶牛的排泄糞便量，而部分地區(qū)養(yǎng)殖人員沒有及時對奶牛的排泄物進行處理將會污染環(huán)境，嚴(yán)重將對人類的生存造成一定的影響。牛羊產(chǎn)生的糞便量容易受到多種因素的影響，牛羊的糞便量隨著溫度的升高而增加，隨著溫度的降低而減少。

2.牛羊養(yǎng)殖過程中空氣污染

牛羊養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便氣味較大，散發(fā)出的臭味將會對空氣造成一定的污染。同時，當(dāng)前市場上對牛羊的需求量較大，牛羊養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸增加，一些養(yǎng)殖專業(yè)戶為了獲得更多的經(jīng)濟利益，在牛羊建廠的過程中建廠面積較小，而牛羊數(shù)量較多，牛羊生存空間與牛羊數(shù)量比例嚴(yán)重失調(diào)，管理人員沒有及時對牛羊的生存環(huán)境進行及時的清理，不經(jīng)常對其進行通風(fēng)，嚴(yán)重降低了牛羊生存的空氣質(zhì)量。有其在夏季，溫度較高，氣體得不到很好的揮發(fā)，牛羊長時間處于渾濁的空氣中將會會細(xì)菌的滋生提供便利，從而增加了牛羊的患病率，嚴(yán)重將對人類的健康造成威，產(chǎn)生的空氣污染不利于實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。

3.牛羊養(yǎng)殖過程中細(xì)菌污染

牛羊養(yǎng)殖過程中存在的細(xì)菌污染主要存在與飼料的儲存環(huán)節(jié)，由于牛羊?qū)Σ萘系男枨罅枯^大，部分養(yǎng)殖戶為了方便起見將大量的草料進行堆積處理，草料的放置環(huán)境通風(fēng)較差，管理人員的管理意識不強，不及對草料內(nèi)部進行處理將會產(chǎn)生腐爛的情況。同時，當(dāng)草料長時間堆積時，草料的內(nèi)部會釋放大量的熱量，一定程度上會提升草料內(nèi)部的溫度，溫度升高時容易產(chǎn)生細(xì)菌，當(dāng)給牛羊喂養(yǎng)飼料時將會增加牛羊的發(fā)病率。

二、防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的有效對策

1.注重做好牛羊排泄物工作

注重做好牛羊養(yǎng)殖過程中排泄物工作是防治牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的關(guān)鍵，要在日常的管理工作中對牛羊產(chǎn)生的排泄物進行集中處理，并注重提升牛羊糞便的利用率，做好牛羊物糞便的處理工作，通常需要借助化糞池的優(yōu)勢，從而減少對環(huán)境的污染。同時，由于牛羊產(chǎn)生的排泄物較多，在對排泄物進行處理時要將排泄物與草料進行分析處理，并將其控制在最佳距離。安排專業(yè)人員對化糞池的處理情況進行監(jiān)督，避免出現(xiàn)化糞池泄露的問題，一定程度上可以減少對土壤的污染。例如：山東省德州市陵城區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖專業(yè)戶如何處理牛羊排泄物，在利用化糞池對奶牛的排泄物進行處理時，注重發(fā)揮奶牛排泄物的經(jīng)濟價值，將化糞池處理奶牛糞便過程中產(chǎn)生的甲烷充分利用在化肥的制作環(huán)節(jié)，從而有效的實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益相統(tǒng)一。

2.建立健全環(huán)境污染管理機制

建立健全牛羊養(yǎng)殖環(huán)境管理機制需要注重加強相關(guān)飼養(yǎng)管理人員的綜合素質(zhì)，定期組織牛羊養(yǎng)殖過程中防治環(huán)境污染的專業(yè)知識主題培訓(xùn)大會，并邀請社會上優(yōu)秀的專家學(xué)者前來指導(dǎo)，針對在實際管理環(huán)節(jié)存在的問題進行及時的糾正，將牛羊養(yǎng)殖的相關(guān)專業(yè)知識詳細(xì)的進行講解，要求掌握牛羊生活習(xí)慣，并根據(jù)當(dāng)前牛羊養(yǎng)殖發(fā)展的實際情況制定長期牛羊飼養(yǎng)計劃，并實時對牛羊的飼養(yǎng)全過程進行監(jiān)管，從而為牛羊健康生長營造良好的生存環(huán)境。例如：山東省德州市陵城區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局在管理該地區(qū)牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題時，要求養(yǎng)殖戶專業(yè)戶切實掌握好牛羊的養(yǎng)殖規(guī)模，保證飼養(yǎng)的草料量符合牛羊生長的實際情況，并做好牛羊飼料的日常管理工作，及時通風(fēng)處理，一定程度上可以減少細(xì)菌的蔓延。

3.加強飼料養(yǎng)殖配比工作

在牛羊養(yǎng)殖的過程中注重加強牛羊飼料養(yǎng)殖的配比工作，要求相關(guān)的飼養(yǎng)人員掌握好牛羊的食性，一定程度上可以提升牛羊?qū)︼暳系奈章?，從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益相統(tǒng)一。同時，牛羊排泄量與牛羊的吸收情況有關(guān)，要在實際的管理工作進行中盡量較少牛羊排泄物量，提升牛羊的吸收率。在日常的工作進行中，相關(guān)的牛羊飼養(yǎng)人員要充分結(jié)合當(dāng)前牛羊生長的實際特點出發(fā)，科學(xué)劃分牛羊種類，對飼料進行分層管理，針對不同類型的牛羊制定不同的飼料配比，從而有助于提升牛羊的生長質(zhì)量。例如：山東省德州市陵城區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局注重當(dāng)?shù)嘏Ｑ蝠B(yǎng)殖環(huán)節(jié)中飼料配比工作，為了提升牛羊的消化率，在選用飼料時盡量避免使用含有金屬元素的飼料，并安排相關(guān)的專業(yè)人員做好市場調(diào)查工作，針對牛羊生長的不同階段制定不同的飼料配比。同時，為了幫助牛羊健康生長，需要合理控制飼料中的營養(yǎng)成分，可以適當(dāng)?shù)奶砑犹砑觿┡渲骑暳?，從而有助于提升牛羊的身體機能，促進牛羊的吸收，減少對人體健康的損害，降低對環(huán)境的污染。

三、結(jié)語

做好防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中環(huán)境污染工作是優(yōu)化牛羊養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)鍵，需要在日常的工作進行中加強牛羊養(yǎng)殖過程中的排泄物的管理力度，建立健全完善的空氣污染管理機制，提升管理人員對防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染工作的重要性認(rèn)識，做好飼料配比工作，為牛羊營造良好的生存環(huán)境。

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