應(yīng)該取幾瓢飲？

張澤峰

這些年來(lái)，各式各樣的保健養(yǎng)生手段和方法充滿了大街小巷，中的、西的、古的、今的、宮廷的、民間的、祖?zhèn)鞯?有俗的、有新的、有怪的、有奇的、有的入流入派、有獨(dú)辟蹊徑的;或一家之言、或博采縱長(zhǎng)、或融現(xiàn)代科技、或納傳統(tǒng)精華、或互相補(bǔ)充、或互相抵牾;按的、摩的、吃的、喝的、跑的、跳的、蹲的、拔的。大千世界，五花八門(mén)。不少朋友心生疑惑，到底聽(tīng)誰(shuí)的呢？

筆者手下正有幾本書(shū)籍，載文幾位百歲老人，他們是各有自己的養(yǎng)生之道。

第一位叫郭彩如，106歲，現(xiàn)住在南京市城北一套一居室的老式公房?jī)?nèi)。老人80歲大病后就開(kāi)始習(xí)武?，F(xiàn)在生活飲食起居十分有規(guī)律，每天早晨4點(diǎn)半起床，隨后趕到一公里以外的晨練地進(jìn)行鍛煉。老人不管春夏秋冬，風(fēng)雨無(wú)阻地堅(jiān)持了數(shù)十年。老人自己用16個(gè)字概括道：“科學(xué)飲食，樂(lè)觀豁達(dá)，早睡早起，堅(jiān)持鍛煉?！?/p>

第二位是四川省成都市雙流縣永興鎮(zhèn)平橋村六社的劉素君老人，她104歲，每天堅(jiān)持“五個(gè)半小時(shí)”。一是每天早上7點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)起床鍛煉半小時(shí);二是聆聽(tīng)半小時(shí)，上午十點(diǎn)鐘，打開(kāi)電視看看時(shí)事新聞或川劇半個(gè)小時(shí)，慰以了解新知，關(guān)心國(guó)事、家事以活躍腦筋;三是午休半小時(shí)，午飯后，稍臥床上，怡心養(yǎng)神;四是編麥桿辮子半小時(shí)，已經(jīng)堅(jiān)持了幾十年;五是親情半小時(shí)，晚飯后，要和兒孫們拉拉家常，聽(tīng)聽(tīng)他們身邊的事情，了解他們的工作、生活等情況，同時(shí)也避免心理老齡化，使心態(tài)保持年輕。

第三位是106歲住在遼寧大連沙口區(qū)浪花街80號(hào)大樓女兒家中的馬英老人。老人一生鐘情海菜，與海菜結(jié)下了不解之緣，但從來(lái)不吃的很飽，一般吃八分飽即放下筷子。在日常生活中，老人以海菜青菜為主，很少吃動(dòng)物和肥肉，只吃植物油。而且進(jìn)餐時(shí)很慢，喜歡細(xì)嚼慢咽。老人說(shuō)：“大海是個(gè)寶，我的命大能活到現(xiàn)在，得虧了大海，希望人們要重視對(duì)海洋環(huán)境的保護(hù)，給大海一些柔情，多一份寬容，多一顆愛(ài)心。”

第四位叫趙百川，105歲，身體至今很“棒”，步履穩(wěn)健，透著幾分輕盈，牙齒一顆都未“下崗”。他堅(jiān)持早睡早起，每天下午5點(diǎn)上床就寢，早4點(diǎn)上起床打坐練功，很獨(dú)特：左手摸右手，右手摸臀部，眼觀鼻，鼻觀心，清凈無(wú)為，大道自然。另外，在生活上也講究素吃素和喝稀飯。將紅薯及紅薯葉子和植物油視為寶。

你看，這五位壽星養(yǎng)生之道各有特點(diǎn)，很給人啟發(fā)。

啟發(fā)一：在活動(dòng)和鍛煉方法上只取一“瓢”，而且所取者都能結(jié)合自身的實(shí)際特點(diǎn)，現(xiàn)實(shí)可行，并且和自己的興趣揉在一起，帶趣活動(dòng)，帶趣鍛煉，激發(fā)熱情，活躍生命，故可以長(zhǎng)期堅(jiān)持直至一生。

啟發(fā)二：在飲食習(xí)慣上，也有一個(gè)優(yōu)化“定型”的問(wèn)題，這個(gè)“型”又必須適合自己特定的生存環(huán)境，靠感性認(rèn)識(shí)更靠理性認(rèn)識(shí)和長(zhǎng)期的實(shí)際體驗(yàn)去酌定，不是一“瓢”定終身，而是數(shù)“瓢”兼而取之。

事情就是這樣復(fù)雜，終生只取一“瓢”且長(zhǎng)壽者并不鮮見(jiàn)，終生取數(shù)“瓢”且長(zhǎng)壽者大有人在;一“瓢”而不取，自然長(zhǎng)壽者亦不乏其例。這并不奇怪，你有你的一套活法，我有我的一套活法，你發(fā)揮你的優(yōu)勢(shì)，我發(fā)揮我的優(yōu)勢(shì)。盡管如此，筆者從中還是推崇有主有次的數(shù)“瓢”兼取者。多年來(lái)，采取數(shù)種鍛煉方法，而且有機(jī)結(jié)合，不把鍛煉陷入僵化和枯燥，故必有切實(shí)的成效。但是，數(shù)“瓢”兼取，忌的是盲目舀取或左右搖擺，且不可“瓢自漂耳”。

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