西林優(yōu)質(zhì)沃柑栽培技術(shù)要點(diǎn)

王金林

摘 要 隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)水果的要求不斷提升。沃柑具有糖分含量高、產(chǎn)量大、成熟期較晚等特點(diǎn)，市場(chǎng)發(fā)展前景較好，深受消費(fèi)者的喜愛。為了提升沃柑的品質(zhì)和產(chǎn)量，需要根據(jù)地域選擇正確的栽培技術(shù)，并在栽培過程中防治各種病蟲害。

關(guān)鍵詞 沃柑;栽培技術(shù);病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S666.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.008

廣西西林縣地處云、貴、桂三省（區(qū)）結(jié)合部，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，低緯度，高海拔，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，全年溫度平均值為19.2 ℃，很適合柑橘類果樹的生長(zhǎng)。所以，西林縣沃柑在生長(zhǎng)過程中，受到氣候環(huán)境的影響較小，而且不易落果，即使成熟期在次年春天也不會(huì)受到太大的影響[1]。但是沃柑的這些優(yōu)點(diǎn)并不能保證其質(zhì)量達(dá)到要求，在栽培過程中還是會(huì)因?yàn)榉N植環(huán)境、種植規(guī)模、種植習(xí)慣、水肥管理以及病蟲害等原因，影響生長(zhǎng)，導(dǎo)致沃柑產(chǎn)量與品質(zhì)受到影響?；诖?，從沃柑特點(diǎn)入手，分析沃柑栽培技術(shù)要點(diǎn)及病蟲害防治方法[2]。

1 沃柑品種特點(diǎn)

沃柑是由坦普爾和丹西結(jié)合的雜交柑橘，成熟期較晚、長(zhǎng)勢(shì)好，樹勢(shì)壯旺，早結(jié)豐產(chǎn)。沃柑的產(chǎn)量會(huì)隨著時(shí)間推移不斷增加，在高水高肥和精心管護(hù)下，種植

3年，每株果實(shí)產(chǎn)量即可達(dá)到20 kg左右，種植4年后產(chǎn)量就能夠達(dá)到30 kg以上，其中果品可食率達(dá)到75%左右。果實(shí)果肉多汁，含糖量高達(dá)16%以上，口感甜脆，香味濃溢。沃柑成熟后在樹上留果時(shí)間較長(zhǎng)，適合留樹保鮮到春季鮮果匱乏時(shí)上市[3]。

2 沃柑栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 栽種前期準(zhǔn)備

沃柑雖然優(yōu)勢(shì)較多，但其自身抗寒能力較弱，需要選擇溫度在18 ℃左右的地區(qū)種植。在栽種前，不僅需要選擇優(yōu)質(zhì)種苗，保證沃柑根系完整、莖桿粗壯且無病蟲害，還要根據(jù)土壤的特性選擇相應(yīng)的沃柑苗木：如果種植土壤偏堿性、土地肥力差，就需要選擇酸橘枮?zāi)?如果土地肥沃、土層深厚，則要選擇枳殼枮?zāi)綶4]。

2.2 土壤管理

在種植沃柑時(shí)，要對(duì)土壤進(jìn)行翻耕，確保土壤肥沃，且能夠在沃柑生長(zhǎng)過程中方便澆灌。針對(duì)坡度不同的土地需要及時(shí)進(jìn)行松土處理，選擇合適的時(shí)期進(jìn)行耕地，耕地時(shí)要保證其深度在60 cm左右，方向不能誤差過大，然后根據(jù)耕地后土壤的具體情況設(shè)計(jì)排水溝，溝深和耕地深度要保持一致。在非種植期，可以種植一些其他農(nóng)作物，以保證土壤的松軟[5]。對(duì)于土壤貧瘠的地方，需要提前施肥，將50 kg有機(jī)肥和1 kg過磷酸鈣混合后放入到挖好的坑中并蓋好土。

2.3 肥水管理

沃柑生長(zhǎng)能力較強(qiáng)，管理過程并不需要過于嚴(yán)格。沃柑在天氣良好的情況下，能夠獲得充足光照，從而促進(jìn)沃柑生長(zhǎng)，有利于結(jié)果，在這過程中施肥以氮肥為主，同時(shí)配合一定比例的磷肥和鉀肥。此外，還需要保證肥料供應(yīng)充足，在施足基肥的情況下，出一次梢施用一次1%～3%大元素肥水。在沃柑開花前，要使用一定的葉面肥，其中加入磷酸二氫鉀的200倍液和硼砂的500倍液。

2.4 定植技術(shù)

在開始定植前，需要設(shè)計(jì)好沃柑的定植密度，這樣才能保證沃柑產(chǎn)量。一般情況下，沃柑定植密度要保持株距2.5 m、行距約3 m。然后根據(jù)此要求，在需要種植的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行規(guī)劃，每667 m2種植90株沃柑幼苗，并可以根據(jù)地形地貌的具體情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。定植時(shí)間大多定在春季和秋季，春季溫度在逐漸變暖，此時(shí)進(jìn)行定植能夠保證成活率;秋季雨水較多，有利于沃柑的成活。在定植前，要對(duì)沃柑幼苗進(jìn)行消毒，使用高錳酸鉀藥液浸泡沃柑幼苗根部2 min左右，浸泡后晾干、洗凈，從而減少病菌。在完成消毒流程后，沃柑幼苗要在生根粉藥液中浸泡2～3 h，然后可以開始定植。定植過程中，要將沃柑幼苗周圍的土壤壓實(shí)，淋夠定根水，確保沃柑幼苗的穩(wěn)定，這樣才能夠減少周圍環(huán)境的影響，保證沃柑苗木定植成活[6]。

2.5 幼苗管理

雖然在種植前已經(jīng)對(duì)沃柑幼苗進(jìn)行了一系列處理，但在生長(zhǎng)過程中依然需要使用一定的技術(shù)手段，對(duì)沃柑幼苗進(jìn)行管理。沃柑本身生長(zhǎng)速度較快，需要充足的養(yǎng)分來滿足生長(zhǎng)需求，因此需要在種植區(qū)域安裝相應(yīng)的裝置，包括肥料儲(chǔ)存器、水池、過濾裝置、壓力系統(tǒng)、管線及開關(guān)等。為了確保沃柑幼苗能夠順利生長(zhǎng)，需要定期施肥，施肥過程要保證各種元素比例合理，將氮磷鉀基礎(chǔ)肥以相同比例混合。在定植前施足有機(jī)肥的情況下，每株需要保證每年使用2 kg速溶復(fù)混肥，從而保證沃柑幼苗肥料充足。沃柑如果在良好的環(huán)境下生長(zhǎng)，萌發(fā)次數(shù)也會(huì)有所提升，因此需要定期對(duì)沃柑幼苗進(jìn)行修剪，除去瘦弱、過長(zhǎng)的枝干，保證主干養(yǎng)分充足，這樣不僅能夠保證沃柑幼苗能夠很好地吸收養(yǎng)分，還能夠壯大樹冠，為提升沃柑產(chǎn)量打好基礎(chǔ)。

2.6 成樹管理

成樹階段需要施一定的有機(jī)肥，并配制相應(yīng)比例的磷酸鈣，每一株沃柑成樹使用50 kg左右的有機(jī)肥。在沃柑果實(shí)長(zhǎng)大過程中，要不斷給予肥料，保證沃柑有充分的養(yǎng)分供給。果實(shí)進(jìn)入成熟期時(shí)，需要控制水分，這樣才能夠保證沃柑果實(shí)甘甜。沃柑成樹開花的數(shù)量決定了結(jié)果率，但是也需要合理控制結(jié)果數(shù)量，適當(dāng)剪掉多余樹枝，適當(dāng)進(jìn)行疏果。在管護(hù)水平高、水肥充足到位的果園，定植第3年就可以試產(chǎn)。試產(chǎn)時(shí)可以結(jié)合樹勢(shì)樹冠來定產(chǎn)，但每棵樹留果不能超過120個(gè)，否則會(huì)因結(jié)果過量而導(dǎo)致樹體衰退黃化。定植4年后，每棵樹可保留約300個(gè)果實(shí)。沃柑一般在次年1月可以進(jìn)行果實(shí)采摘，采摘時(shí)要把握好時(shí)間，確保在適合的時(shí)間內(nèi)采摘完，避免影響到沃柑次年的生長(zhǎng)。采摘后還需要對(duì)果實(shí)表面進(jìn)行清理，避免表面的病菌導(dǎo)致果實(shí)在儲(chǔ)藏運(yùn)輸過程中出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

3 沃柑病蟲害防治

3.1 炭疽病

炭疽病大多存在于生長(zhǎng)較慢、權(quán)勢(shì)較弱、密閉性較大的沃柑樹上，全年均可發(fā)病，一般以每年的4月和10月發(fā)病最重。炭疽病嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致沃柑出現(xiàn)枯枝、落葉、落果和果實(shí)腐爛脫落等現(xiàn)象。在防治上，可選擇的農(nóng)藥有80%的代森錳鋅、45%的咪鮮胺、25%的苯醚甲環(huán)唑和腈菌唑等。而要想徹底防治炭疽病，僅噴施農(nóng)藥是不夠的，必須要增施肥料，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高果樹自身的抗病能力。

3.2 潰瘍病

潰瘍病會(huì)影響沃柑果實(shí)質(zhì)量，在沃柑果實(shí)表面出現(xiàn)凹陷斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致沃柑果實(shí)大量脫落，從而影響沃柑果實(shí)產(chǎn)量;這種病具有較高的傳染性，如果在沃柑樹群中發(fā)現(xiàn)，需及時(shí)剪掉受感染的枝葉并將其帶出果園銷毀;在下雨前或下雨后噴灑春雷霉素、辛菌胺、氯溴異氰脲酸或銅制劑等相應(yīng)農(nóng)藥;對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的果園還要做到一梢兩藥。

3.3 潛葉蛾

潛葉蛾大多在7月出現(xiàn)，會(huì)直接影響到沃柑枝葉，所以需要在這個(gè)階段加強(qiáng)管理。如果發(fā)現(xiàn)沃柑樹上存在此種蟲害，需要使用25%雙水劑的500倍液或5%溴氰的

1 500倍液;如果害蟲較多，就需要進(jìn)行混合噴灑。

3.4 柑橘木虱

柑橘木虱會(huì)損傷沃柑枝葉，還會(huì)傳播黃龍病，需要定期進(jìn)行中草藥防治?？梢詫?0%吡蟲啉乳劑1 500倍液和20%甲氰菊酯1 000倍液混合使用，用來防治柑橘木虱，這種方法在防治木虱的同時(shí)還能兼治粉虱和蚜蟲。

3.5 銹壁虱

柑橘銹壁虱又叫銹蜘蛛，個(gè)頭小、為害大，主要為害柑橘葉片和果實(shí)，果實(shí)受蟲害后會(huì)變成污黑色，俗稱“黑皮果”。沃柑幼果長(zhǎng)得快，銹壁虱又有趨果為害的特性，5月開始為害果實(shí)，6月就有黑皮果出現(xiàn)，所以5—9月均是為害高發(fā)期，一定要做好重點(diǎn)防治工作：每隔

20 d噴一次藥劑，特別是當(dāng)果園出現(xiàn)黑皮果時(shí)，要單獨(dú)噴藥防治，連噴兩次，時(shí)間間隔7 d。銹壁虱防治用藥有丁硫克百威、虱螨脲、阿維菌素和螺螨酯等。

4 結(jié)語

西林沃柑的市場(chǎng)前景較好，如果想要獲得一定的經(jīng)濟(jì)收益，就需要采用合理的栽培技術(shù)，并對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)分析，制訂相應(yīng)的解決方案，在保證沃柑質(zhì)量的前提下，提高沃柑產(chǎn)量與產(chǎn)值。西林境內(nèi)的多種自然環(huán)境條件可以滿足優(yōu)質(zhì)沃柑生長(zhǎng)的需求，在做好整形修剪、水肥管理和病蟲害防治的同時(shí)要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，從而促進(jìn)西林沃柑產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展，使其規(guī)模越來越大，不斷提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入水平。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：趙中正）