基于地域文化的鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)研究

王森 張曉燕

摘要：探討地域文化如何在民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中充分表達(dá)。文章從地域文化的相關(guān)概念，鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀角度以及游客需求出發(fā)，分析得出地域文化在鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中應(yīng)用的原則。依據(jù)設(shè)計(jì)原則得到地域文化在鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用方法。地域文化的元素提煉可以是自然特征也可以是社會(huì)特征，應(yīng)用方法是傳統(tǒng)造景手法和現(xiàn)代科技融合，地域性設(shè)計(jì)符合當(dāng)代生態(tài)旅游潮流。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村民宿 室內(nèi)設(shè)計(jì) 地域文化

中圖分類號(hào)：TU972.+2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2019）11-0088-02

引言

（一）文化的地域?qū)傩裕旱赜蛭幕宫F(xiàn)了該地域內(nèi)由勞動(dòng)人民腦力和體力活動(dòng)創(chuàng)造積累的具有地域特征，文化特征和歷史特征性的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。地域文化的內(nèi)容包括該地區(qū)的歷史建筑、文化圖騰、工藝手法、社會(huì)習(xí)俗等，甚至是自然景觀、自然資源。將地域文化融入到鄉(xiāng)村民宿建筑設(shè)計(jì)之中，可以提高民宿建筑的感染力，也是提升鄉(xiāng)村文化價(jià)值和塑造鄉(xiāng)村形象的重要部分。地域文化本質(zhì)來(lái)看還是屬于自然環(huán)境特質(zhì)，體現(xiàn)了人類和自然環(huán)境相互作用的結(jié)果。地理環(huán)境的最重要特征是區(qū)域性的，文化也必然帶有地域性色彩。文化的形式由于具有了復(fù)雜的地域性特征而逐漸豐富。在中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期，受到交通條件薄弱和潘屬行政區(qū)相互獨(dú)立等上層建筑因素的影響，結(jié)果導(dǎo)致各自地區(qū)都生成演變了獨(dú)特的文化色彩。比如現(xiàn)在的以黃河中下游地區(qū)為中心的中原文化、陜西地區(qū)的三秦文化、山西省的三晉文化、四川地區(qū)的巴蜀文化以及山東半島的齊魯文化等。地域文化在長(zhǎng)期發(fā)展形成過(guò)程中對(duì)思維方式、生產(chǎn)活動(dòng)以及生活習(xí)俗等方面都有深刻的影響。在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要將各類文化元素從當(dāng)?shù)氐奈幕问街刑釤捳沓鰜?lái)，選取最有鮮明特征的文化元素，再將元素應(yīng)用在設(shè)計(jì)中。同時(shí)設(shè)計(jì)師還要理解大眾審美和專業(yè)審美的距離所在的問(wèn)題，最大程度地將文化符號(hào)通俗化。

（二）鄉(xiāng)村民宿：鄉(xiāng)村民宿建筑設(shè)計(jì)是一種具有商業(yè)屬性和文化屬陸的項(xiàng)目類別。較為成熟的鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)要同時(shí)兼?zhèn)涔δ苁褂?，文化氣氛濃厚，地域性特征明顯等代言詞。在進(jìn)行文化元素提煉時(shí)，應(yīng)注意與當(dāng)?shù)刈匀坏沫h(huán)境、生態(tài)景觀以及生活習(xí)俗等文化資源相結(jié)合。鄉(xiāng)村民宿通常都是遺存時(shí)間較長(zhǎng)的古老建筑，建筑本身保留了濃厚的歷史氣息和時(shí)間韻味，所以對(duì)老舊建筑進(jìn)行民宿改造時(shí)應(yīng)該著眼于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和歷史風(fēng)貌，遵循因地制宜，因勢(shì)而建的原則，切忌全盤更新，外部應(yīng)最大可能保留建筑的原始表皮肌理，通過(guò)將老舊建筑的歷史氣息與現(xiàn)代化科技設(shè)施的時(shí)尚風(fēng)貌相結(jié)合，為游客的居住感受增加精神享受特質(zhì)與品味生活的味蕾。

一、民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

貝聿銘先生曾經(jīng)講建筑的歷史限源比作樹和土壤的辯證關(guān)系。民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)也是如此，他是建筑設(shè)計(jì)的重要組成部分，可以為游客綜合展示諸如自然景象、生態(tài)特征、地理?xiàng)l件、人文內(nèi)涵等內(nèi)容的鄉(xiāng)村形象。目前我國(guó)一部分室內(nèi)設(shè)計(jì)并未真正結(jié)合建筑特征和實(shí)際地域文化特點(diǎn)，而是對(duì)風(fēng)格流行主義癡迷崇拜，這種缺乏個(gè)性的室內(nèi)設(shè)計(jì)方法的流行主要源自以下四種原因。一是，現(xiàn)代室內(nèi)氛圍營(yíng)造都是設(shè)計(jì)師根據(jù)甲方的需求力圖主觀上選擇一種效果極佳的設(shè)計(jì)模板進(jìn)行套用，于是出現(xiàn)了模板產(chǎn)品的頻繁使用。二是，甲方的成本考慮使得設(shè)計(jì)顧首顧尾，成本預(yù)算會(huì)在時(shí)間把控，材料選擇，造型制作等方面嚴(yán)重干擾設(shè)計(jì)項(xiàng)目的水準(zhǔn)。三是，設(shè)計(jì)是一項(xiàng)充滿創(chuàng)造力的工作，擺脫守舊的設(shè)計(jì)限制條件，追求如何發(fā)揮設(shè)計(jì)師的主觀能動(dòng)性才是設(shè)計(jì)師應(yīng)該始終追求的工作境界。但是很多設(shè)計(jì)在開始時(shí)期都怕出現(xiàn)安全事故問(wèn)題，造成施工難度偏大，導(dǎo)致材料運(yùn)輸難，這種避免革新代價(jià)的思維方式直接阻礙了現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)創(chuàng)新的發(fā)展趨勢(shì)。四是，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展雖然符合了眾多旅客對(duì)于提升現(xiàn)代旅居空間精神水平的訴求，但是民宿客棧這一旅游產(chǎn)品由于受到不同的經(jīng)營(yíng)模式、設(shè)計(jì)理念、服務(wù)特色等原因，導(dǎo)致整體改造設(shè)計(jì)能力不一的問(wèn)題，最終拉低了民宿客棧的整體質(zhì)量。

二、鄉(xiāng)村民宿地域性室內(nèi)設(shè)計(jì)原則

（一）室內(nèi)設(shè)計(jì)的創(chuàng)作以整個(gè)地域文化的自然屬性為前提：室內(nèi)設(shè)計(jì)是對(duì)建筑設(shè)計(jì)的二次深化美觀設(shè)計(jì)。既然是建筑范疇，就必然具備建筑設(shè)計(jì)的地域性特征，地域文化特性在建筑設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)不僅是文化元素符號(hào)的更迭，更重要的是要加強(qiáng)建筑符合該地域內(nèi)的自然環(huán)境特質(zhì)，建筑是用來(lái)使用的，所以首要原則是以不破壞自然環(huán)境為前提。這種整合使建筑與社會(huì)文化和生活方式相一致，增強(qiáng)了當(dāng)?shù)鼐用駥徝廊の兜恼J(rèn)同感以及環(huán)境的適應(yīng)度。地域性的差異性促進(jìn)了文化豐富性的發(fā)展，建筑文化應(yīng)該選取重要性極高的自然特征，重點(diǎn)開發(fā)。例如福建永定的土樓，依山而建，保留了山地丘陵民居特征，又結(jié)合了中原合院建筑的特點(diǎn)，具有客家文化的顯著特征;川西民居由于地勢(shì)險(xiǎn)要?dú)夂驖駶?rùn)，開敞自由的布局手法和輕盈精巧的木穿斗結(jié)構(gòu)以及樸素淡雅的青瓦白墻體現(xiàn)了“天人合一”的自然觀與環(huán)境觀;山西傳統(tǒng)民居普遍外墻較高，凸顯防御風(fēng)沙的作用，屋頂多采用單坡排水，且向院內(nèi)傾斜，多為東西窄，南北長(zhǎng)的矩形院子;藏族傳統(tǒng)民居在設(shè)計(jì)建造時(shí)充分考慮到了氣溫低，風(fēng)暴頻率高，地震頻繁等因素的同時(shí)，也采用開辟風(fēng)門的手法減少風(fēng)暴影響，用天井和天窗有效解決了氣候、地理等自然環(huán)境不利因素對(duì)生產(chǎn)、生活的影響，達(dá)到通風(fēng)、采暖的效果，同時(shí)地域文化受藏傳佛教的影響，民居極具宗教色彩。

（二）室內(nèi)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新要表達(dá)地域文化的精神特征：當(dāng)今旅游者對(duì)于出行住宿水平的要求越來(lái)越高，不再僅滿足標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)和功能，而是更希望居住在體驗(yàn)感，居住感，文化感十足的場(chǎng)所。鄉(xiāng)村民宿由于自身帶有地域文化層陸，民宿的設(shè)計(jì)儼然成為城市居民對(duì)于樸實(shí)文化追求的避難所?，F(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)層次追求不應(yīng)只滿足標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)水品，也要達(dá)到精神文化的表達(dá)。民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化，并體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，并更要作為?duì)地域特色、人文情感的傳遞的載體。室內(nèi)設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的部分就是一定的創(chuàng)新性以及新穎性，一旦室內(nèi)設(shè)計(jì)沒(méi)有突出體現(xiàn)這兩部分的內(nèi)容，而僅僅是模仿其他成熟優(yōu)秀的設(shè)計(jì)風(fēng)格，長(zhǎng)此以往就會(huì)嚴(yán)重影響我國(guó)在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面的發(fā)展，民宿設(shè)計(jì)要通過(guò)對(duì)地域文化的研究來(lái)獲得創(chuàng)作靈感，只有深刻理解地域文化的起源和發(fā)展過(guò)程，理解人類文化和自然的互動(dòng)關(guān)系，才能在室內(nèi)設(shè)計(jì)的實(shí)踐中詮釋和弘揚(yáng)地域文化。而在室內(nèi)設(shè)計(jì)中貫穿地域文化的因素不僅符合當(dāng)今時(shí)代對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的要求，還可以把民族的鮮明特性和風(fēng)土人情運(yùn)用到室內(nèi)設(shè)計(jì)中，體現(xiàn)了本地區(qū)對(duì)文化的大力發(fā)展，將地域文化和當(dāng)代精神結(jié)合起來(lái)，未來(lái)設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)必然是具有極強(qiáng)地域文化屬性的室內(nèi)設(shè)計(jì)。室內(nèi)設(shè)計(jì)通過(guò)在造型，表面色彩，形態(tài)比例，材料質(zhì)感等方面的表達(dá)。并構(gòu)建了與周圍景觀環(huán)境的共生關(guān)系，它的出現(xiàn)會(huì)成為景觀環(huán)境和空間的亮點(diǎn)。精神屬性是室內(nèi)設(shè)計(jì)追求的最高層次需求，這種精神既可以是場(chǎng)所精神，也可以是民族精神，甚至是一種信仰精神。設(shè)計(jì)師要有一種地域文化梳理的能力，在做室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)，我們要考慮到如下問(wèn)題（1）在什么地方，地域文化代表了什么樣的地域精神。（2）地域精神用研中方式、方法融合到室內(nèi)設(shè)計(jì)中。

三、地域性元素在鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中應(yīng)用的方法

（一）地域文化中自然表象的挖掘應(yīng)用：現(xiàn)代設(shè)計(jì)中一些優(yōu)秀的作品會(huì)經(jīng)常對(duì)地域文化的自然屬性特征的深度挖掘，從而使人感受到場(chǎng)地中所隱含的精神特質(zhì)。例如內(nèi)蒙古擁有得天獨(dú)厚的草原資源，草原特色地域文化逐漸演變?yōu)槊晒抛逦幕膶Ｓ写栽~。隨著現(xiàn)代交通技術(shù)的發(fā)展，移動(dòng)蒙古包的設(shè)計(jì)適應(yīng)了新時(shí)代的旅游文化需求。草原上較大的晝夜溫差使得設(shè)計(jì)師首先考慮蒙古包室內(nèi)設(shè)計(jì)的保暖工作。詹布在蒙古包的發(fā)展中發(fā)揮了重要的使用作用與美觀作用，五層的詹布足夠抵御草原夜間的寒冷氣溫，在裝飾元素上采納了蒙族的刺繡圖案，同時(shí)蒙古包中的室內(nèi)取暖設(shè)施主要是火燒爐，當(dāng)?shù)氐呐＜S的燃燒熱量較高。被當(dāng)作燃料使用，并且形成了一條可持續(xù)綠色的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)鏈。牧民們?cè)诟咚侔l(fā)展的社會(huì)里也逐漸實(shí)現(xiàn)了定居生活，在這一過(guò)程中地域文化的自然屬性與室內(nèi)設(shè)計(jì)進(jìn)行了充分融合。在進(jìn)行民宿建筑設(shè)計(jì)時(shí)，自然特征的挖掘也可以用在空間布局的設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)思路應(yīng)該以挖掘當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)資源為主線，從水土情況，氣候風(fēng)貌，地質(zhì)條件等方面入手。綜上所述，民宿建筑設(shè)計(jì)要以以下三大原則為主，一，環(huán)境適應(yīng)原則。二，人文環(huán)境匹配。

三，地域性技術(shù)和材料相匹配。

（二）傳統(tǒng)技術(shù)與新材料的結(jié)合：當(dāng)前，隨著高科技的進(jìn)一步發(fā)展，新技術(shù)的衍生和新材料的開發(fā)，為現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)提供了更多的素材選擇范圍，設(shè)計(jì)創(chuàng)新需要設(shè)計(jì)師突破傳統(tǒng)材料的限制，同時(shí)為意境的創(chuàng)新營(yíng)造尋找更多的素材。材料可以根據(jù)使用情況推陳出新，與現(xiàn)代科技結(jié)合衍生出新的含義，例如安徽銅陵山居作為一個(gè)改造項(xiàng)目，原址是一間破敗的房子，改造的時(shí)候保留了之前的舊的磚瓦，例如民宿大門設(shè)計(jì)上，安徽特色拱門被當(dāng)成當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕瘶?biāo)志保留下來(lái)，象征著新舊轉(zhuǎn)換的開端，建筑的中庭空間是整個(gè)設(shè)計(jì)的核心部分，承載了新舊空間的時(shí)間轉(zhuǎn)化的作用;另一方面，通過(guò)對(duì)新的建筑和裝修材料的選擇，按照地域文化情節(jié)來(lái)造空間，利用諸如材料、照明、顏色、光影等設(shè)計(jì)要素使現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)融入地域文化的，例如以北京傳統(tǒng)“四合院”為地域特征的前門長(zhǎng)巷三條合院民宿改造建筑，是在保持原有建筑結(jié)構(gòu)體系穩(wěn)定的情況下，通過(guò)對(duì)集散功能，觀賞功能和起居功能關(guān)系的調(diào)整、使用現(xiàn)代模塊化家具、利用環(huán)?，F(xiàn)代化材料與傳統(tǒng)文化形式的融入的結(jié)合使用，營(yíng)造了一種愜意的光影氛圍和舒適的色彩對(duì)比效果，使小院兒最大化地延伸了人們休閑、洽談、家庭旅游、朋友聚會(huì)等現(xiàn)代化使用屬性。此外，傳統(tǒng)材料如傳統(tǒng)的瓦片、青磚、卵石和一些新材料現(xiàn)代的石材、不銹鋼、玻璃、金屬等結(jié)合使用，就會(huì)在觸感、色彩、視覺(jué)沖擊力等各方面形成我們所追求的對(duì)比和反差的效果。以“石頭倉(cāng)庫(kù)”為基礎(chǔ)建造而成的亞美尼亞的埃凡馬拉克薩巴達(dá)飯店，采用了完整而堅(jiān)固的石頭承重結(jié)構(gòu)，石材全部來(lái)源于附近小山的開采。這棟板石建筑外觀呈現(xiàn)長(zhǎng)條形，利用山型墻做剪力支撐，內(nèi)部34間客房的簡(jiǎn)樸桌椅家具全部采用熟鐵和本地玄武巖材料制成，精美的亞美尼亞地毯為硬裝設(shè)計(jì)增添一絲暖意。游客在該酒店可以充分領(lǐng)略到當(dāng)?shù)貋喢滥醽喨藢?duì)于石頭的精雕細(xì)琢、鐵藝產(chǎn)品的成熟冶煉和精美地毯的緊密編織的工匠精神，如圖1。

（三）虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的應(yīng)用：隨著科技的發(fā)展，科技產(chǎn)品的引入可以帶來(lái)不錯(cuò)的觀賞體驗(yàn)感，例如虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)和全息投影。觀眾介入和參與是交互設(shè)計(jì)理念不可或缺的一部分，在這一點(diǎn)上與室內(nèi)文化意境的形成不謀而合。鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中的氛圍營(yíng)造可以通過(guò)科技設(shè)施在燈光，氣味，聲音和溫度等方面來(lái)實(shí)現(xiàn)。傳統(tǒng)的服飾、技藝、節(jié)氣活動(dòng)、戲曲歌謠等技術(shù)環(huán)境和獨(dú)特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵可以通過(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)表達(dá)。地域風(fēng)俗特色只有讓游客從設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)中參與到氛圍營(yíng)造，才能從中深刻感知到精神文化的熏陶與感染。交互裝置藝術(shù)的創(chuàng)造通過(guò)調(diào)動(dòng)觀眾的五感六覺(jué)來(lái)促使觀眾在其作品中從被動(dòng)觀賞轉(zhuǎn)換成主動(dòng)感受。虛擬技術(shù)作為人們生活趣味延伸的工具，所創(chuàng)造出來(lái)的趣味感受引發(fā)觀眾對(duì)地域歷史的追憶，這種文化認(rèn)同感可以在鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中帶給人們獨(dú)特的文化體驗(yàn)。

（四）傳統(tǒng)園林造景手法的引用：古人對(duì)地域文化精神的向往與追求體現(xiàn)在傳統(tǒng)園林建筑的營(yíng)造手法上。追求自然山水格局的營(yíng)造法式，這種空間形態(tài)的營(yíng)造方法有借景、框景、對(duì)景、障景等。園林設(shè)計(jì)和室內(nèi)設(shè)計(jì)同屬建筑空間設(shè)計(jì)范疇，只是各自側(cè)重方向不同。但是在造景上，古典園林的造景設(shè)計(jì)體現(xiàn)了對(duì)于地域文化意境的追求，例如在坐落于云南麗江的麗饅·神米吉酒店，設(shè)計(jì)初衷秉承了云南麗江的傳統(tǒng)與現(xiàn)代、寧?kù)o與喧囂混同并存的古城地域文化，原建筑通過(guò)改造設(shè)計(jì)蘊(yùn)育出簡(jiǎn)雅精致的民宿產(chǎn)品。接待廳的幾十根黑色鋼板盒子成為視覺(jué)焦點(diǎn)，這些鋼板對(duì)承重結(jié)構(gòu)起到遮擋作用，整個(gè)空間的黑白顏色對(duì)比體現(xiàn)了傳統(tǒng)園林對(duì)留白意境的追求，又可作為功能分區(qū)隔斷，引導(dǎo)人進(jìn)行一場(chǎng)時(shí)空的對(duì)話。這種最有人文屬性的造空間經(jīng)典手法，是可以在室內(nèi)設(shè)計(jì)中為設(shè)計(jì)師提供靈感來(lái)源服務(wù)的，更是當(dāng)下室內(nèi)設(shè)計(jì)師最需要向傳統(tǒng)經(jīng)典學(xué)習(xí)的法則，如圖2。

結(jié)論

鄉(xiāng)村地域文化展現(xiàn)了村落的地理自然屬性、文化習(xí)俗屬性與歷史時(shí)間屬性，是鄉(xiāng)村發(fā)展過(guò)程中蘊(yùn)含的獨(dú)特印記。地域文化的引用可以更加合理地將室內(nèi)設(shè)計(jì)所要體現(xiàn)出的思想理念展現(xiàn)出來(lái)，不僅滿足大眾對(duì)舒適安全度的要求，更能體現(xiàn)出室內(nèi)設(shè)計(jì)獨(dú)特的美感，使游客在居住的同時(shí)還能欣賞到當(dāng)?shù)氐奈幕兀瑵M足了游客心理需求通過(guò)例如心境的壓力釋放，并且通過(guò)身體的舒緩與文化的享受等途徑而得到。地域文化的難點(diǎn)也在于文化這一抽象物質(zhì)如何給人帶來(lái)具象體驗(yàn);第二點(diǎn)，地域文化的引用設(shè)計(jì)符合當(dāng)下生態(tài)旅游概念，無(wú)論是從環(huán)保綠色角度出發(fā)，還是從珂只需經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)，其宗旨都是強(qiáng)調(diào)最大化減少對(duì)民宿酒店所在地生態(tài)環(huán)境的改造，因此未來(lái)室內(nèi)設(shè)計(jì)的潮流思維必將是根基在地域文化基礎(chǔ)之上的，具有強(qiáng)烈的文化歸屬感的設(shè)計(jì)項(xiàng)目才是值得宣揚(yáng)的好產(chǎn)品。文章以民宿概念展開研究，通過(guò)設(shè)計(jì)原則的總結(jié)豐富了地域文化在室內(nèi)設(shè)計(jì)中表達(dá)的設(shè)計(jì)方法，以期促進(jìn)民宿空間為游客提供更好的居住體驗(yàn)，為后續(xù)文章的地域文化分析、文化符號(hào)提取和民宿酒店設(shè)計(jì)思路提供借鑒。