記憶中的甜

肖嬋嬋

剛參加工作那會(huì)兒，我任教的作坊小學(xué)離二板橋近。童年的我走在晃動(dòng)的木板鋪成的橋面上，透過腳下寬窄不一的木板縫隙，我看到河中湍急的流水，頭腦眩暈，唯恐掉進(jìn)河里。所以，上班時(shí)，早飯我必然繞道二板橋去買。

二板橋那里是回民區(qū)，居住人口不多，小吃卻很經(jīng)典。飄著清香的粽子我愛吃，剝開粽葉，雪白的糯米被浸上淡淡的綠色，撒上糖粉，淋上玫瑰汁，香甜軟糯。粽子里的大紅棗肉厚味甜，從不用加工過的蜜棗。別家的粽子放白糖，他家用糖粉，別家的玫瑰汁是淺淺的琥珀色汁水，他家的玫瑰汁是飄著玫瑰花瓣的極品琥珀色。如此講究的做法或許只有這一家了。

另一家的江米蒸糕藏在一個(gè)大大的藍(lán)色棉被包裹里，買者一來，攤主便掀開厚厚的蓋子，一陣甜香隨著蒸騰的熱氣四溢，焦糖色的江米上點(diǎn)綴著顆顆飽滿的紅棗，絲絲纏繞，晶晶亮亮，扯不斷甜甜的留戀、黏黏的蜜意。

忽然特別想吃江米蒸糕，可是工作調(diào)動(dòng)，二板橋我多年不去了，一些流動(dòng)的攤點(diǎn)已納入初具規(guī)模的小吃一條街，也有一些攤點(diǎn)零零落落。我如何能尋到記憶中的味道？

恐怕只有老周口人才知道這些傳統(tǒng)小吃的下落。我向姐妹們打聽，強(qiáng)大的朋友圈發(fā)揮它超常的搜索功能，不一會(huì)兒，姐妹們已聯(lián)系好了賣家，約定第二天中午送來。

又見江米蒸糕，舌尖兒的味蕾牽出記憶的甜……

責(zé)任編輯：子非