□李巧雷 華僑大學(xué)美術(shù)學(xué)院
一般情況下,按照歷史時期,我們可以將陶瓷產(chǎn)品劃分為商周至宋元、明代、清朝前中期、清朝晚期到民國四個歷史階段。其中,在商周至唐時期,德化窯產(chǎn)品又被劃分為原始青瓷和青瓷兩類。這一時期,陶瓷特征個性化明顯,胎質(zhì)相對松軟,釉呈青色或淡青色,具有較好的視覺沖擊力。到了北宋時期,陶瓷以青白色為主,器形表面有了更多的裝飾,相比于唐朝更加美觀。到了南宋時期,青白瓷依然是時代主流,但是匠人開始重視研究瓷體頸部與體量的關(guān)系,一改原有的“矮胖”形象。到元代時期,陶瓷技術(shù)進一步成熟,無論是紋理圖案,還是器體形象,都變得更加合理、美觀。
明朝是陶瓷產(chǎn)品制作的巔峰時期。在這一時期,中國陶瓷名揚四海,技驚四座。無論在生產(chǎn)工藝上,還是在產(chǎn)品質(zhì)量和品種上,抑或是圖案形象上,都達到了登峰造極的境界。明代的白瓷在中國陶瓷業(yè)中占有重要地位,甚至被懂陶瓷、愛好陶瓷的人稱為“中國白”?!爸袊住钡纳a(chǎn)具有時代意義,掀起了世界陶瓷業(yè)的創(chuàng)新浪潮。明朝德化窯瓷器具有獨特的時代特征,它質(zhì)地潔白、細(xì)堅,光澤亮麗、溫潤,釉色細(xì)膩、均勻,是上等陶瓷產(chǎn)品中的絕品,具有極高的收藏價值。
清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品依舊沿用明代的風(fēng)格,青花瓷已步入全盛時期。隨著工藝流程的進一步發(fā)展,五彩瓷的水平有了一定的提高,尤其粉彩瓷的出現(xiàn)以及各種色釉瓷的產(chǎn)生,標(biāo)志著青花瓷制造已進入了新的歷史時期。清朝是我國重要的歷史階段,在這一階段,我國處于天朝上國的地位。無論是政治、軍事、文化,還是民間藝術(shù),周圍國家都對中國向往已久。但隨著鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā),青花瓷的生產(chǎn)也受到了一定的沖擊和影響。
清朝晚期到民國時期,是陶瓷發(fā)展的重要時期。這一時期,由于受國情的影響,德化窯的產(chǎn)品變少了,但產(chǎn)品仍具有特色,仍是影響整個世界的陶瓷業(yè)。隨著技術(shù)的發(fā)展,這一時期在制造陶瓷時,會留下工藝痕跡,成了后世辨別陶瓷時期的有效依據(jù)。
商周到唐時期的陶瓷有著獨特的藝術(shù)特色。陶瓷在使用后會出現(xiàn)冰裂紋,通過對器物進行調(diào)色,與冰裂紋進行有效的結(jié)合,能夠使器物產(chǎn)生一種優(yōu)雅高尚、自然清晰的藝術(shù)美感,從而使人能夠沉浸在美的享受中。這一時期,匠人們又對器物的造型進行調(diào)整。通過給予流暢的線條設(shè)計,還搭配上各式各樣的圖案,極大地提升了器物的整體藝術(shù)效果,符合人們的審美,滿足人們的審美需求。在北宋時期,釉的藝術(shù)美感又得到了進一步的提升。匠人們通過色彩技術(shù),配制了青白瓷,將粗獷與精細(xì)藝術(shù)進行有機的結(jié)合,大大地提升了器物的藝術(shù)形象,滿足了海外市場需求。在南宋時期,陶瓷產(chǎn)品在裝飾形象上實現(xiàn)了質(zhì)的突破,無論是顏色變化,還是構(gòu)圖美感,抑或是釉的藝術(shù),都具有極高的藝術(shù)成就,相應(yīng)的技術(shù)領(lǐng)先世界很多年。在元朝時期,陶瓷技術(shù)依然沿用宋朝,只不過在裝飾手法上卻以模印為主,體現(xiàn)了很多宗教色彩。
明朝時期的陶瓷產(chǎn)品有著獨特的藝術(shù)成就。為了提高鑒賞效果,宮廷開始介入陶瓷業(yè),致使陶瓷產(chǎn)品釉的上彩、下彩,都有著明顯的社會層次感,充分體現(xiàn)了宮廷生活。但在實際燒制過程中,體現(xiàn)民間生活氣息的陶瓷產(chǎn)品仍占主要地位。隨著制作陶瓷技術(shù)的成熟,出現(xiàn)了體現(xiàn)濃厚宗教色彩的雕塑瓷以及體現(xiàn)其他文化風(fēng)情的外銷瓷。而隨著陶瓷制造技術(shù)的進一步發(fā)展,相應(yīng)的裝飾手法也增添了許多藝術(shù)效果,從而大大地提升了器物的整體形象及欣賞價值。
清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品沒有實質(zhì)性的發(fā)展,它仍沿用明代的特征。在材料的選擇上,清代匠人變得更加挑剔,在工藝流程上也變得更加精細(xì)和謹(jǐn)慎。這一時期,比較出名的陶瓷是康乾時期的青花瓷。由于該青花瓷的材料配置有所不同,在繪畫過程中出現(xiàn)了積釉情況,在燒制后形成了不規(guī)則的紋狀,從而形成了不同特色的珍貴的陶瓷產(chǎn)品。
清朝晚期到民國時期,陶瓷藝術(shù)沒有進一步改進,但相應(yīng)的在瓷土配方和燒成技術(shù)上有了一定的改進。德化窯瓷采用了還原焰燒成技術(shù),致使瓷體質(zhì)地堅硬,表面略呈灰色,積釉處泛青明顯,整體光澤溫潤、明亮。
總之,中國陶瓷象征著中國文化,代表著中國人的形象,而德化陶瓷又是中國陶瓷中的翹楚,它能夠展示人類發(fā)展的原有面貌,能夠幫助人們認(rèn)識中國燦爛光輝的歷史。因此,對德化陶瓷進行的藝術(shù)鑒賞和研究具有很大的價值,也具有很大的現(xiàn)實意義。