社交禮儀課程改革探索

苗雅杰

（長春光華學(xué)院商學(xué)院，吉林 長春 130000）

一、引言

通過調(diào)查，目前社交禮儀課程主要教學(xué)模式還是以教師為主導(dǎo)的講授法，學(xué)生被動接受知識，這種教學(xué)方法不利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。而社交禮儀的課程考核方式主要有兩種：一種是閉卷，一種是開卷。閉卷考試的題型有概念、填空、選擇、判斷、簡答、論述等。開卷考試學(xué)生可以在書中找答案，或者提交課程總結(jié)。兩種考試方式各有利弊，無論是閉卷、開卷，還是課程總結(jié)，考試的內(nèi)容都是以書本教材為主，考試題目也局限于教材和教師講授的內(nèi)容，以理論性教學(xué)內(nèi)容為主。

二、社交禮儀課程改革的必要性

社交禮儀課程是一門實踐性和應(yīng)用性都很強的學(xué)科，傳統(tǒng)的教學(xué)方法和考核方式顯然不能滿足社交禮儀這門課程，必須調(diào)整教學(xué)方法和改革考核方式。課程改革需要教師和學(xué)生積極參與才能完成。教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位都要充分體現(xiàn)出來，才能有效優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

（一）增加學(xué)習(xí)興趣

社交禮儀課程，不僅要求學(xué)生掌握豐富的社交禮儀知識，還要求學(xué)生更養(yǎng)成良好的社交禮儀行為習(xí)慣，提高在社會交往過程中人際溝通能力。教師在教學(xué)過程中要改革傳統(tǒng)的考試模式，注重形成性考試過程，使學(xué)生更加明確的學(xué)習(xí)某一個目標，注意每一個學(xué)習(xí)過程，這在一定程度上改變了學(xué)生不愛學(xué)習(xí)的習(xí)慣，增加學(xué)習(xí)興趣，有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

（二）提高教學(xué)質(zhì)量

課程改革的目的是為了讓學(xué)生獲得更多的知識和學(xué)會應(yīng)用，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。作為起主導(dǎo)作用的教師必須從傳統(tǒng)的教學(xué)模式中走出來，探索適合社交禮儀課程特點的新的教學(xué)模式，教師應(yīng)隨時調(diào)整課程教學(xué)方法，改革落后的不好的教學(xué)模式，增強教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。

三、課程改革做法

（一）分組教學(xué)

為了讓每個學(xué)生參與到課改中來，教師在第一節(jié)課就課改的目的意義及要求向?qū)W生做了詳細的說明。首先，把全班49名學(xué)生分成7個學(xué)習(xí)小組，學(xué)生自愿組成小組，每組選出2名組長。要求每個小組同學(xué)上課要坐在一起，學(xué)習(xí)討論在一起，完成作業(yè)在一起，一切以小組為單位，互相提醒和監(jiān)督，體現(xiàn)集體意識，每個人的一言一行都與集體形象榮譽相關(guān)聯(lián)。其次，為了更好提高學(xué)生自覺學(xué)習(xí)和應(yīng)用禮儀知識，提出了禮儀課堂講禮儀活動，要求每個學(xué)生準備一套深色正裝，兩周之內(nèi)準備完畢，禮儀課堂上學(xué)生必須著正裝上課。第三，要求學(xué)生以小組為單位在學(xué)習(xí)禮儀知識前和禮儀知識后各拍攝幾組照片上交，包括站姿、坐姿、蹲姿、手勢等，通過課堂展示照片，學(xué)生評價和教師講解，學(xué)生能真實感受到自己的不足和進步。

（二）改革考試內(nèi)榮和題型

學(xué)生各種禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕就可以迅速形成的，需要不斷的培養(yǎng)、學(xué)習(xí)和演練，在學(xué)校這就需要利用考試來評價學(xué)習(xí)的好壞。在理論考試內(nèi)容的安排上，除了加強對基礎(chǔ)理論知識考核的同時，還增加了能力方面的考核。如社會熱點問題、與就業(yè)相關(guān)的問題等等，注重加強對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)與考核；在考試題型方面，盡量減少死記硬背的客觀試題，大量增加主觀應(yīng)用題，如運用所學(xué)知識對某一個就業(yè)崗位禮儀進行分析等等。通過不斷調(diào)整考試的內(nèi)容和題型，檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

（三）注重學(xué)習(xí)過程的考核

為強化學(xué)生學(xué)習(xí)社交禮儀的動機，提高其學(xué)習(xí)積極性，改變學(xué)生中普遍存在的考前集中復(fù)習(xí)背題，為考試而學(xué)習(xí)的不良現(xiàn)象，必須改革以住單一的筆試考試模式，注重學(xué)習(xí)過程的考核。鑒于社交禮儀課程的實踐性和應(yīng)用性的特點，良好禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成和運用非常重要，所以考試總評當中應(yīng)加大對平時禮儀表現(xiàn)考核的力度，即平時禮儀表現(xiàn)考核占考試總評的80%，期末卷面成績占20%。其中平時成績包括上課出勤情況、課堂發(fā)言及遵守紀律情況、平時待人接物情況、作業(yè)情況、階段測驗等。這種注重平時表現(xiàn)的考核方式，有利于督促學(xué)生自覺養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣在潛移默化中提高禮儀修養(yǎng)。

（四）增加實訓(xùn)考核方式

為了考核學(xué)生對某些禮儀規(guī)范的掌握和靈活運用情況，還設(shè)置一些場景，讓學(xué)生角色扮演，教師根據(jù)他們的現(xiàn)場實際表現(xiàn)打分。比如考核拜訪禮儀、分組模擬，讓一人扮演主人，一人扮演客人，對客人禮儀表現(xiàn)的考核環(huán)節(jié)有拜訪前的敲門、入室后的言談舉止和離開時的表現(xiàn)等，并將學(xué)生在考核過程的優(yōu)點與不足做詳細記錄，事后反饋給學(xué)生。針對部分實踐性強的內(nèi)容，還采取現(xiàn)場實訓(xùn)演示的考核方式。如何打領(lǐng)帶、正確的站姿、坐姿等禮儀知識的考核可以讓學(xué)生實訓(xùn)演示，教師現(xiàn)場打分，既直觀又方便操作，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀知識的積極性與主動性，達到學(xué)以致用的目的。

四、課改體會

（一）學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度端正

通過老師對學(xué)生開學(xué)第一課的認真講解，學(xué)生懂得了學(xué)習(xí)禮儀課程的重要性以及對自身禮儀修養(yǎng)渴望快速提高的期盼，每次上課學(xué)生都令人感動，他們每次上禮儀課都早早的來到教室，基本上都是提前20分鐘至30分鐘，就等在教室門口，在課堂上每個人都穿著整齊的正裝，以小組為單位在座位上坐好等待老師上課，上課鈴聲一響，他們馬上就會起立，向老師問好。出勤情況非常好，整個學(xué)期學(xué)生沒有請假的。

（二）課堂上學(xué)習(xí)氣氛活躍

在課前由于學(xué)生提前20分鐘就都進入了教室，利用上課前時間給學(xué)生布置了課前鍛煉自信和膽量的機會，學(xué)生自己準備演講題目，上臺鍛煉自己的語言表達能力。通過訓(xùn)練，學(xué)生語言表達能力普遍得到提高，從而也變得更加自信。課堂上，為加強與學(xué)生互動，盡量設(shè)計一些學(xué)生感興趣的話題以小組為單位進行討論。

（三）教學(xué)內(nèi)容更加有實用性

通過教學(xué)內(nèi)容調(diào)整，加入一些新的禮儀知識和案例，刪除一些不常用的內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容更加有實用性，如增加了大學(xué)生社交禮儀常用的禮儀知識內(nèi)容。大學(xué)生在走向社會之際，必須掌握基本社交禮儀、行為規(guī)范。如大學(xué)生應(yīng)該懂得怎樣介紹自己和稱呼對方，懂得怎樣禮貌地問候別人，懂得著裝禮儀和待客之道，懂得怎樣對別人進行恰當?shù)馁澝篮团u，懂得怎樣和不同年齡背景的人溝通等。具備這些社交禮儀知識的大學(xué)生在就業(yè)時，比其他同學(xué)更加具有競爭力。