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      “農業(yè)+”:融合發(fā)展路更寬
      ——鄉(xiāng)村振興背景下的農業(yè)新思維探析

      2019-12-17 22:33:32
      創(chuàng)造 2019年7期
      關鍵詞:現(xiàn)代農業(yè)農產(chǎn)品融合

      融合發(fā)展是社會發(fā)展的重要規(guī)律之一。今天,隨著市場需求的變動以及新興技術的快速發(fā)展和運用,產(chǎn)業(yè)邊界日益模糊,業(yè)態(tài)融合已經(jīng)成為新一輪產(chǎn)業(yè)升級的大趨勢。放眼廣大農村,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也已成為構建現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要內容,成為促進農民持續(xù)增收、實現(xiàn)全面建成小康社會的有效途徑。對于生產(chǎn)者而言,產(chǎn)業(yè)融合可以解決人多地少致使單純農業(yè)生產(chǎn)效率很難提高的根本矛盾;對于消費者而言,產(chǎn)業(yè)融合能更好地滿足人民日益增長的美好生活需要,這突出表現(xiàn)在兩個方面,一是從規(guī)模化標準化的農產(chǎn)品需求更多地向個性化具有地理標志特征農產(chǎn)品、綠色有機農產(chǎn)品轉變;二是從單純農產(chǎn)品更多向與農業(yè)關聯(lián)的服務需求拓展,比如農業(yè)體驗式旅游、休閑觀光等內容。

      近年來,云南省不少地方積極探索,發(fā)展出更加多樣的農業(yè)業(yè)態(tài):有的在農業(yè)經(jīng)營主體上發(fā)力,推動分散生產(chǎn)向規(guī)模經(jīng)營轉變,為現(xiàn)代農業(yè)轉型發(fā)展提供有力支撐;有的推動農業(yè)與休閑、旅游、文化、健康養(yǎng)老等服務性產(chǎn)業(yè)融合,顛覆和改變著傳統(tǒng)農業(yè);也有的應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術,用數(shù)據(jù)提高產(chǎn)量和質量,擴大農產(chǎn)品市場銷量……這些融合模式的創(chuàng)新,有效放大了產(chǎn)業(yè)效應,引領云南農業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級。

      農業(yè)+工業(yè):引領現(xiàn)代農業(yè)大發(fā)展

      加快推進農業(yè)現(xiàn)代化是我國提升農業(yè)競爭力、實現(xiàn)由農業(yè)大國向農業(yè)強國轉變的必然要求,也是決勝全面建成小康社會、進而全面建設社會主義現(xiàn)代化強國的重要基礎。

      農業(yè)現(xiàn)代化首先是用先進的物質技術要素改造、替代傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素,促進農業(yè)提高生產(chǎn)效率;其次是用工業(yè)化甚至后工業(yè)化的生產(chǎn)方式取代傳統(tǒng)粗放的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營。在這個過程中,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農業(yè)產(chǎn)業(yè)園起著主導和平臺作用。

      產(chǎn)業(yè)鏈思維是典型的工業(yè)思維,發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)必須發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領作用,打造和延長產(chǎn)業(yè)鏈。如云南希美康農業(yè)開發(fā)有限公司落戶曲靖市沾益區(qū)炎方鄉(xiāng),發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前累計投入資金4.2億元,集中連片流轉土地4萬畝,種植銀杏4萬畝4400余萬株,建成全國最大的銀杏標準化種植基地,套種當歸、桔梗、黃芩等中藥材,發(fā)展林下養(yǎng)殖,建成3條國際領先、年處理5000噸植物提取生產(chǎn)線。依托國家AAAA級珠江源風景名勝區(qū),總投資1.2億元,打造集康體健身、休閑娛樂為一體的生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園,已幫扶2000余戶村民脫貧致富。

      工業(yè)化理念,客觀上要求生產(chǎn)規(guī)模化、標準化。用工業(yè)化理念來發(fā)展農業(yè),就是要借鑒工業(yè)化理念,扭轉農業(yè)小規(guī)模經(jīng)營局面,降低生產(chǎn)成本、提高裝備水平、改善經(jīng)營方式,實現(xiàn)科技興農、質量興農。依托現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)這一載體和平臺,推動農業(yè)生產(chǎn)要素向園區(qū)集中、優(yōu)勢資源向園區(qū)集聚,推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、多功能化經(jīng)營,是農業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。2017年以來,中央財政投入50多億元獎補資金,批準創(chuàng)建62個、認定20個國家級現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,各地共創(chuàng)建1000多個省級產(chǎn)業(yè)園和一大批市縣級產(chǎn)業(yè)園。在2017年出臺的《云南省人民政府辦公廳關于推進現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設的指導意見》中,可以清晰看出云南省大力發(fā)展高原特色現(xiàn)代農業(yè)的決策部署,《意見》明確,力爭到2020年,全省建成覆蓋不同產(chǎn)業(yè)類型、不同地域特色、不同發(fā)展梯次的現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,形成以國家級現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園為引領、省級產(chǎn)業(yè)園為支撐、州(市)級產(chǎn)業(yè)園為依托的高原特色現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展新格局。

      2019年中央一號文件再次明確提出要“培育農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和聯(lián)合體”。顯然,現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)的建設已成為未來農業(yè)發(fā)展的方向與重點。

      前不久首批認定的20個國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園名單中,云南省普洱市思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園榜上有名。思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導產(chǎn)業(yè)為茶葉,茶園面積12.02萬畝,形成茶葉種植基地規(guī)?;?、生產(chǎn)加工園區(qū)化、市場營銷品牌化、科技示范引領、茶旅互動融合的發(fā)展新格局。2018年底產(chǎn)業(yè)園主導產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達61億元,占產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值的60%以上。引進培育468家新型經(jīng)營主體,吸納就業(yè)1萬人,就業(yè)人員年平均工資達3.8萬元。

      2019年6月13日—19日,經(jīng)過七天的公示期后,開遠高效現(xiàn)代農業(yè)園也正式晉升為國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,成為我國首家以花卉為主導產(chǎn)業(yè)的國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。開遠高效現(xiàn)代農業(yè)園以高品質花卉為重點的發(fā)展方向,規(guī)劃核心區(qū)1萬畝,輻射帶動22.4萬畝。目前,核心區(qū)建成5000畝,輻射帶動周邊發(fā)展花卉種植5.2萬畝,產(chǎn)值達到7.5億元;園區(qū)已引進企業(yè)18家,其中,國際排名前十名的花卉企業(yè)有3家:世界最大的雙梗蝴蝶蘭種植企業(yè)、世界第五大鮮花公司——荷蘭安祖公司,世界最大的玫瑰、非洲菊生產(chǎn)商——荷蘭西露絲公司。5個企業(yè)投資過億,其中云南愛必達園藝有限公司實現(xiàn)種苗國際一流、種植技術國際一流、設備設施國際一流;上海虹華菊花種苗銷售亞洲第一。

      資料顯示,截至2018年底,僅昆明市就已建成10個重點現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。其中國家級2個,即嵩明現(xiàn)代農業(yè)科技示范園區(qū)、石林臺灣農民創(chuàng)業(yè)園;省級3個,即斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)、晉寧寶峰農產(chǎn)品加工園區(qū)、尋甸農業(yè)科技示范園區(qū);市級5個,即宜良農產(chǎn)品加工及農業(yè)科技示范園區(qū)、安寧現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、富民農業(yè)科技示范園區(qū)、五華生態(tài)農業(yè)科技園、祿勸現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。全市現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)產(chǎn)值達39.03億元。

      現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)在云嶺大地的落地、成長,使傳統(tǒng)的工農界限得以突破,并大幅提升云南農業(yè)產(chǎn)業(yè)水平,為云南農業(yè)規(guī)模化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、綠色化發(fā)展提供了強有力的支撐。

      實踐證明,借鑒工業(yè)化理念發(fā)展農業(yè)是推進農業(yè)現(xiàn)代化的基本思路。但這并不意味著農業(yè)規(guī)模越大越好、土地要素越集中越好,也不是說龍頭企業(yè)化經(jīng)營的比例越高越好。截至目前,全國新型農業(yè)經(jīng)營主體總量超過300萬個,龍頭企業(yè)超過12萬家,但家庭經(jīng)營仍然是最基本的方式。在相當長時間內,企業(yè)化經(jīng)營并不是農業(yè)的最主流,只能是生力軍。在引導土地資源適度集聚的同時,還要通過引導農民走向聯(lián)合與合作,引導貫徹科技興農的理念,讓春種秋收都有一套科學的、可以量化的標準,讓新型職業(yè)農民和新型經(jīng)營主體共舞。

      農業(yè)+旅游:打造美麗田園新未來

      夏日里,走進曲靖市馬龍區(qū)各個農業(yè)科技種植園區(qū)里,前來游玩采摘葡萄、車厘子、有機蘋果等新鮮水果的游客絡繹不絕。每到周末,這里就變成了周邊游客的青睞之地。而在距離曲靖市600多公里的麗江市玉龍縣拉市鎮(zhèn)均良村,移步皆景、錯落有致的花花色玫瑰莊園,同樣也成了當?shù)厥忻窈屯獾赜慰颓皝碣p花休閑的好去處。每天前來賞花的游人達上千人,最多的時候達到3000余人。事實上,自20世紀80年代自發(fā)起步以來,云南省鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)進入到蓬勃發(fā)展階段。從滇東到滇西,從滇北到滇南,農旅融合發(fā)展在全省漸入佳境。目前,云南省已有全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣12個;2018年,全省鄉(xiāng)村旅游投資超過240億元,接待游客2.5億人次,旅游總收入超2000億元;全省鄉(xiāng)村旅游扶貧重點村脫貧出列340個,旅游扶貧新增帶動脫貧人口13.1萬人。

      有力的數(shù)據(jù),印證了農業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展大有可為。農業(yè)與旅游業(yè)的融合是農村產(chǎn)業(yè)融合的重要路徑,也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要突破口。通過拓展農業(yè)的旅游功能,以旅游業(yè)帶動農業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的良性互動與深度融合,可以生發(fā)出意想不到的強大引力和效能,使之成為農業(yè)增效、農民增收、旅游增色的有效途徑,有效解決“三農”問題。

      隨著人們生活水平的提高,農業(yè)休閑旅游開發(fā)不斷升級,已由單一性質的農家樂向集娛樂、觀光、體驗等于一體的休閑農業(yè)旅游園區(qū)轉變。總體來看,在發(fā)展休閑農業(yè)融合鄉(xiāng)村旅游這條仍在摸索前行的道路上,大致有以下幾種模式:

      一是田園農業(yè)旅游模式。即以農村田園景觀、農業(yè)生產(chǎn)活動和特色農產(chǎn)品為旅游吸引物,開發(fā)農業(yè)觀光游、林果采摘游、花卉游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農業(yè)、回歸自然的心理需求。在這方面,云南多地已經(jīng)做出積極有益的探索嘗試,如昆明東川紅土地旅游、曲靖羅平油菜花觀賞游、紅河元陽哈尼梯田游、普洱茶園采摘體驗游等。

      二是民俗風情旅游模式。即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出民族文化和民俗文化特色,開發(fā)民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動。云南的民族旅游資源特色鮮明、豐富多樣。全國總共有55個少數(shù)民族,云南有51個,人口超5000人的少數(shù)民族有25個,其中白、哈尼、傣、佤、拉祜、納西、景頗、布朗、阿昌、普米、怒、德昂、獨龍、基諾 15 個民族為云南特有。各民族在長期的生產(chǎn)、生活中形成了風格各異、類型多樣的民族文化、風俗和村舍建筑等等,構成了云南鄉(xiāng)村民俗旅游的一大特點和優(yōu)勢。典型的有彝族的火把節(jié)、傣族的潑水節(jié)、佤族的“摸你黑”節(jié)等。

      三是村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式。即以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。典型者如大理周城村、劍川沙溪古鎮(zhèn)、騰沖和順古鎮(zhèn)、滄源翁丁村、寧洱那柯里村等,參觀游玩的游客絡繹不絕。

      四是休閑度假旅游模式。即依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲等服務。比如騰沖銀杏村、彌勒可邑小鎮(zhèn)等。

      五是科普教育旅游模式。即利用農業(yè)觀光園、農業(yè)科技生態(tài)園、農業(yè)產(chǎn)品展覽館、農業(yè)博覽園,為游客提供了解農業(yè)歷史、學習農業(yè)技術、增長農業(yè)知識的旅游活動。比如位于昆明市嵩明縣的晨農農博園,在這個特色農業(yè)主題博覽園里,游客不僅可以進行農業(yè)科普觀光,也可以體驗采摘蔬菜瓜果的樂趣。

      當前,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進,以及旅游需求多樣化和個性化趨勢的發(fā)展,我國休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。在此背景下,如何實現(xiàn)以農促旅、以旅興農乃至以旅富農,對農旅融合的進一步發(fā)展提出了更高要求。但不可否認,目前我國農旅融合仍然存在一些問題,諸如農旅融合形式單一,且融合的深度和廣度有待提升;農旅融合特色不足,普遍停留在淺層次、表面化的觀光旅游上;農旅融合水平不高,面臨發(fā)展后勁不足等問題。深化農旅融合,還需要從體制、政策、主體以及規(guī)劃設計等多方面發(fā)力。

      還要注意的是,農業(yè)旅游作為農業(yè)和旅游業(yè)的結合物,是利用農業(yè)景觀和農村空間吸引游客游覽消費的一種新型農業(yè)經(jīng)營形態(tài),但農旅融合不是簡單地給二者做加法,而是要通過加快農業(yè)結構調整,推動農業(yè)從生產(chǎn)走向生態(tài)、生活功能的拓展,促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸,建立現(xiàn)代農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。

      此外,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,發(fā)展“農業(yè)+旅游”的過程中,還應堅持農業(yè)的產(chǎn)業(yè)屬性和鄉(xiāng)村的基本特色,以農業(yè)為基本依托、以鄉(xiāng)村為重要載體、以旅游為產(chǎn)業(yè)形式、以農民增收為主要目的,推動農村農業(yè)與生態(tài)旅游生產(chǎn)生活空間有效融合。同時,要堅守鄉(xiāng)村生態(tài)底線,應通過頂層設計,做好鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃,以不破壞現(xiàn)有生態(tài)環(huán)境、不浪費資源、不搞粗放型建設為前提,避免對鄉(xiāng)村原有資源的破壞型開發(fā)。更要注重本土參與,加強農村村民在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的參與度,讓村民參與建設、參與發(fā)展、享受成果。

      唯其如此,方能把云嶺山鄉(xiāng)打造成“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的鄉(xiāng)村旅游目的地和健康生活目的地。

      農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng):開啟現(xiàn)代農業(yè)新思維

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的產(chǎn)業(yè)革命中,所有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思維和路徑都在被重構,農業(yè)也不例外。足不出戶購買生活用品、種子、化肥,實時監(jiān)控、溯源管理、遠程控制,大數(shù)據(jù)測土配方施肥,新鮮農產(chǎn)品電商送貨……目前,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、電子商務等互聯(lián)網(wǎng)技術越來越多地應用在農業(yè)生產(chǎn)領域,為我國農業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售帶來巨大改變。

      “農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”推動創(chuàng)新涉農產(chǎn)品營銷方式,為解決消費者“買難”和農產(chǎn)品“賣難”提供了新思路。我國幅員遼闊,區(qū)域發(fā)展的不平衡,讓農產(chǎn)品種植與市場信息對接容易出現(xiàn)斷裂。過去農民生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少,多憑經(jīng)驗,加之農業(yè)的季節(jié)性、區(qū)域性明顯,難免會發(fā)生“買貴賣難”現(xiàn)象。而互聯(lián)網(wǎng)的開放、透明、便捷,很大程度上解決了信息不對稱問題,促進農業(yè)生產(chǎn)由生產(chǎn)導向轉為消費導向;另一方面,在與市場的對接上,電商平臺能夠將分布在不同地區(qū)的農產(chǎn)品乃至所有商品,都導入統(tǒng)一的市場,增加供需雙方的可選擇性,為不少地方的商品找到新的市場出口,拓寬農產(chǎn)品銷售渠道。同時,借助于互聯(lián)網(wǎng),消費者和生產(chǎn)者可以實現(xiàn)溝通互動,個人定制、個性化生產(chǎn),產(chǎn)銷對接,滿足消費者個性化消費。更為重要的是,隨著電子商務的興起,原本需要經(jīng)過三、四級經(jīng)銷商體系的農產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)的融入下變?yōu)閺纳a(chǎn)商直接到零售商,這一營銷模式讓農產(chǎn)品自生產(chǎn)后直達消費者,減少中間流通環(huán)節(jié),除去中介交易費用,大幅度降低農產(chǎn)品價格,使買方賣方達到互利雙贏。

      從2015年起,在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的驅動下,阿里巴巴、京東、蘇寧等電商巨頭就開始了更大規(guī)模的電商“下鄉(xiāng)進村”,農村電商目前已經(jīng)形成了“六大電商主體+”的格局,即京東、阿里、蘇寧、供銷E家、郵政、電信六大主體。其中阿里巴巴平臺就擁有超100萬農村網(wǎng)商,此外還有一些區(qū)域電子商務企業(yè),也在農村發(fā)揮著巨大的作用。據(jù)第三方監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2018年云南農村網(wǎng)絡零售額379.88 億元,同比增長 69.01%,高于全國 36.67 個百分點,農產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額158.37億元,全國排名第10位。在云南鶴慶淘寶村,一個淘寶店讓整個村的打造銀飾的工匠有了新商機;云南野生菌也從大山走出,在松茸上市的季節(jié),在電商賦予的物流速度上,實現(xiàn)從山里到北上廣餐桌不超過72小時。越來越多的云南土產(chǎn)以村為單位與電商平臺合作,煥發(fā)新的生機。據(jù)阿里巴巴發(fā)布的數(shù)據(jù):2018年云南109款地標農產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售額超過44億元,網(wǎng)絡銷售總額同比勁增49.6%,增速全國第二。

      “農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的銷售模式,為農民帶來了收入,為農村脫貧致富找到了一條新路子。由云南省政府發(fā)起,聯(lián)合云南省農行、京東共同打造的政企金農項目,為多方聯(lián)動的高質量精準扶貧塑造了新范本。該項目借助京東企業(yè)業(yè)務的數(shù)字化技術能力和渠道資源優(yōu)勢,將以往對云南省內扶貧農戶農產(chǎn)品的定向收購、銷售到最后扶貧資金的撥付等環(huán)節(jié)全面線上化,除了為貧困地區(qū)農產(chǎn)品開辟線上銷售通道,同時為扶貧資金的精準、高效發(fā)放提供信用背書。自2018年10月上線至今,采購交易額已突破兩千萬。

      為了促進貧困群眾增收致富,助力脫貧攻堅,近年來,云南以電子商務進農村綜合示范為抓手,通過在貧困地區(qū)開展農村電商供應鏈體系建設、公共服務體系建設與運營、農村物流體系建設和農村電子商務培訓,推動全省農村電子商務加快發(fā)展,充分發(fā)揮電商精準扶貧作用,推動貧困地區(qū)農產(chǎn)品上行。在商務部門的大力支持下,2018年,云南56個示范縣中有26個國家級貧困縣網(wǎng)絡零售額增長率超過100%。根據(jù)阿里巴巴平臺對全國貧困縣農產(chǎn)品銷售額統(tǒng)計,2017—2018年貧困縣農產(chǎn)品電商前50強,云南6個國家級貧困縣進入,文山市、勐??h位居第一和第三,50強中12個縣增速超過100%,云南有宣威市、賓川縣、昭陽區(qū)3個縣(市、區(qū)),是全國最多的省份。

      “農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”,不僅使農產(chǎn)品訂單實現(xiàn)裂變式增長,更驅動著傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉型。

      2019年5月9日,丘北辣椒大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)扶貧示范博覽園正式簽約。該項目將通過貴澳集團的農業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)讓園區(qū)種植和合作農戶的生產(chǎn)過程均可實現(xiàn)可視化監(jiān)控,掃碼產(chǎn)品包裝的二維碼,實現(xiàn)全程追溯,讓消費者放心購買;云上農校讓農戶在線上集中培訓的同時,讓農業(yè)專家通過手機進行個人技術咨詢指導,解決“怎么種,種得好”的問題;連接全國 104家大型農貿批發(fā)市場交易系統(tǒng),實現(xiàn)訂單式生產(chǎn),建設云上農場,解決“種什么,怎么銷”的問題。項目建成后,每年可接待80萬游客,提供不低于300個就業(yè)崗位?!稗r業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”,大大提升農業(yè)智能化、精準化水平,實現(xiàn)農產(chǎn)品質量監(jiān)督和追蹤溯源全程互聯(lián)網(wǎng)化,帶來了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益全面提升,讓農業(yè)既接地氣又顯洋氣,給農業(yè)農村經(jīng)濟帶來無限生機活力。

      當然,“農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”帶給廣袤田野的巨大變革,還不止于此。數(shù)字化、信息化賦予未來無限發(fā)展的可能,也顯現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)在農業(yè)領域的發(fā)展有著很大的提升空間,比如,“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的基礎環(huán)境還有待改善,還需要不斷強化農村互聯(lián)網(wǎng)基礎設施建設,完善快遞、倉儲、轉運等物流基礎設施,建立快捷有效的農產(chǎn)品運輸查驗機制,為信息流、物流、資金流“三流合一”創(chuàng)造條件。流通設施不配套、標準不健全,還需要盡快制定并出臺農戶會用、市場認可、管理方便的農產(chǎn)品線上交易分類標準,建立適應于電商發(fā)展的農產(chǎn)品質量分級、采后處理、包裝配送的標準體系,通過標準化提升線上銷售農產(chǎn)品的質量與品質。農民綜合素質偏低,無法有效掌握和利用新技術,還需要不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)環(huán)境、調整人才結構,培養(yǎng)專業(yè)人才、加強業(yè)務培訓等。

      農業(yè)融合發(fā)展要在“融”上做文章

      “農業(yè)+工業(yè)”“農業(yè)+旅游”“農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”……融合創(chuàng)造了新的價值空間,規(guī)模農業(yè)、休閑農業(yè)、智慧農業(yè)等大量涌現(xiàn),展現(xiàn)出勃勃生機。但總的來說,目前我國農村產(chǎn)業(yè)融合仍處于起步階段,發(fā)展面臨諸多問題和挑戰(zhàn),突出表現(xiàn)在以下幾個方面。

      一是產(chǎn)業(yè)融合深度不足,附加值偏低。2017年,我國農產(chǎn)品加工業(yè)與農業(yè)總產(chǎn)值之比為2.2∶1,與發(fā)達國家水平還有明顯差距??v觀目前農村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,仍然停留在提供初級農業(yè)產(chǎn)品,深加工程度不高,農業(yè)生產(chǎn)科技化、機械化程度較低等普遍性問題依然沒有得到有效解決,農產(chǎn)品附加值偏低。

      二是產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應、品牌效應不明顯。特色產(chǎn)業(yè)不特、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不優(yōu),產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展程度低使得農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較短。同時,創(chuàng)新體系不健全、成果轉化率不高等是當前我國在農業(yè)科技創(chuàng)新領域仍然存在一些短板。

      三是產(chǎn)業(yè)融合項目表面化、同質化現(xiàn)象普遍。

      目前休閑農業(yè)、旅游農業(yè)多以觀光為主,對農業(yè)的多功能性挖掘不足,甚至有些項目打著“農業(yè)”旗號,卻做成了純旅游或房地產(chǎn)項目。

      四是有實力的新型農業(yè)經(jīng)營主體較少。新型農業(yè)經(jīng)營主體是產(chǎn)業(yè)融合的“火車頭”,但我國新型農業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展仍處于成長階段,部分新型經(jīng)營主體結構單一、管理粗放、經(jīng)營能力不強、創(chuàng)新能力不足,主動參與產(chǎn)業(yè)融合的積極性不強,對小農戶的輻射帶動作用偏弱。

      五是利益聯(lián)結松散,合作方式單一。農戶與新型經(jīng)營主體之間的利益聯(lián)結機制還不夠緊密和完善,目前農戶和企業(yè)的利益聯(lián)結機制多以訂單合同為主,股份制和股份合作制等緊密型利益聯(lián)結方式比例仍然偏低,農戶和企業(yè)利益不能得到有效保障。

      六是土地、人才、資金等供給不足。三產(chǎn)融合發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)要素的支撐,尤其是人才、資金和公共設施服務成為重點、難點。農村金融產(chǎn)品、服務和貸款抵押方式偏少,農業(yè)主體直接融資渠道窄,融資難、融資貴問題依然突出;產(chǎn)業(yè)融合方面的專業(yè)型人才和復合型人才缺乏,農民文化素質和技能水平普遍偏低等。

      加快農業(yè)發(fā)展仍然是振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟、推動鄉(xiāng)村發(fā)展最現(xiàn)實可取的路徑。未來,對于農村產(chǎn)業(yè)融合,我們有著太多的期待,但更要有理性思考。最近在四川彭州召開的全國農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展暨農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設現(xiàn)場會議就強調,要以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,以農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑,推進政策集成、要素集聚、服務集合、企業(yè)集中,加快建設一批農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),構建多主體參與、多要素集聚、多業(yè)態(tài)打造、多利益聯(lián)結的格局,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興奠定堅實基礎。

      針對現(xiàn)階段農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的問題,我們要加快發(fā)展家庭農場、農民合作社、社會化服務組織和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等新型農業(yè)經(jīng)營主體,大力發(fā)展高效種養(yǎng)以及農產(chǎn)品加工、銷售、服務,吸納廣大農民群眾參與規(guī)?;?jīng)營,不斷提高對農業(yè)資源和農民組織的集成服務功能;要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的資金、技術、管理優(yōu)勢,支持龍頭企業(yè)加大資源整合和市場開拓力度,積極推進農業(yè)上下游一體化發(fā)展,探索開展全產(chǎn)業(yè)鏈服務,不斷提高產(chǎn)業(yè)組織能力和價值增值能力,示范帶動農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;要建立更加緊密的利益聯(lián)結機制,比如,探索形成以農民土地經(jīng)營權入股的利潤分配機制,因地制宜發(fā)展股份合作制、股份制等產(chǎn)業(yè)組織形式,形成“訂單+股份合作”“農民入股+保底分紅”等更為緊密的利益聯(lián)結形式,打造利益共同體,讓農民合理共享產(chǎn)業(yè)融合帶來的紅利;要在加大農業(yè)科技投入的同時,搭建科企技術對接平臺,提高科技轉化率,通過農業(yè)技術創(chuàng)新,重新組織生產(chǎn)條件和要素,建立起效能更強、效率更高和成本更低的生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng),實現(xiàn)農業(yè)的轉型升級發(fā)展,等等。

      在產(chǎn)業(yè)跨界耦合、創(chuàng)新發(fā)展的初期,不能僅僅依靠市場力量,還需要政府部門加大支持力度,包括加強產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新共享交流平臺建設,培育創(chuàng)新中介服務機構,提供優(yōu)惠財稅政策,放松對耦合創(chuàng)新的管制,建立健全適應創(chuàng)新資源跨界流動的體制機制,等等。

      資源無邊界,融合無定法。產(chǎn)業(yè)跨界融合,絕非簡單的產(chǎn)業(yè)間單向的形態(tài)演進和總量比例的變化,也不是某兩個行業(yè)間孤立的彼此博弈和影響,而具有要素重組、互相滲透、邊界消融、加乘借力等新特點。產(chǎn)業(yè)跨界融合并不是簡單地跨越兩個完全不同的領域,而是由新需求驅動,以新科技和新平臺為依托,將現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)領域和要素資源,經(jīng)過相互滲透、融合或裂變,整合利用到一起,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值鏈的延伸或突破。農村產(chǎn)業(yè)融合,一定要在“融”上做文章,立足于主業(yè)做相關多元化拓展,各個業(yè)務單元需要形成強關聯(lián),而不是東一榔頭西一棒,看到哪里賺錢就往哪兒走,目光短淺,勢必走不遠。

      總而言之,搞好三產(chǎn)融合,要跳出農業(yè)看農業(yè)、干農業(yè),讓生產(chǎn)要素、技術創(chuàng)新在廣袤的農田里相互滲透、互補匹配,從而使創(chuàng)新系統(tǒng)的整體功能發(fā)生質的飛躍,形成獨特的創(chuàng)新能力和核心競爭力,做長農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值鏈突破,努力實現(xiàn)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化農業(yè)轉型,實現(xiàn)農業(yè)集聚、融合、創(chuàng)新、共享發(fā)展。這也正是新時期“三農”的希望和未來魅力所在。

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