王珂
老年人頸椎間盤易受損傷,可引起骨質(zhì)增生、椎間隙及頸椎神經(jīng)孔狹窄,引發(fā)頸椎病。頸椎既是人體神經(jīng)中樞的重要部位之一,又是心腦血管循環(huán)的必經(jīng)之路,頸椎一旦發(fā)生病變,勢必會影響心腦血管和中樞神經(jīng)的正常功能。當前防治頸椎病的方法很多,以下食療藥膳可供選擇。
1.豆?jié){冰糖粥
原料:黃豆、粳米各50克,冰糖適量。
做法:將黃豆洗凈后用豆?jié){機制成鮮豆?jié){;用鮮豆?jié){與粳米煮粥,待粥熟時加入冰糖煮5分鐘即成。當早餐主食吃。
功效:本品能補鈣;『士骨、防止頸椎骨質(zhì)增生的發(fā)生和發(fā)展。適宜于老年女性常吃。
2.補骨脂枸杞奶
原料:補骨脂10克,枸杞15克,牛奶200克.
做法:將補骨脂、枸杞共研成細粉,牛奶煮沸后放入藥粉攪勻,再煮5分鐘即成。供早餐飲用,常飲。
功效:本品有益精壯陽、補腎壯骨的功效,適宜于老年男性頸椎病患者常吃。
3.葛根蜂蜜飲
原料:葛根60克,白芍20克,川芎10克,甘草6克,蜂蜜適量。
做法:將上述藥材洗凈后,用清水浸泡1小時;然后一起放入砂鍋中,先大火煮沸,再小火煎20分鐘,濾出藥液;所余藥渣再加清水煮第2遍,濾出藥液。將兩次藥液混合,調(diào)入適量蜂蜜即成。每日分2-3次飲完,連飲1周以上。
功效:本品有通經(jīng)活絡(luò)、緩急止痛的功效,適宜于頸椎病出現(xiàn)頸肩疼痛、麻木者。
4.冰糖陳醋
原料:老陳醋1000毫升,冰糖500克。
做法:將老陳醋放入鍋中,加入冰糖,用小火將糖熬至溶化,盛入罐中封存。每餐飯后飲15毫升。同時用手蘸老陳醋揉擦頸項,每次揉擦15分鐘,每日3次。
功效:本品有緩解經(jīng)筋拘急的功效,適宜于頸椎病頸肩疼痛、手臂麻木者。
5.天葛鯽魚湯
原料:天麻15克,葛根60克,川芎10克,鯽魚1條,調(diào)料適量。
做法:天麻、葛根、川芎入砂鍋加水2000毫升,先大火煮沸,再小火煮1小時;濾出藥液,將藥液和鯽魚共入鍋中,煮至魚熟;加入姜、蔥、鹽各少許調(diào)味。吃魚肉、喝湯,隔日吃1次,連吃2周以上。
功效:本品有改善腦部血氧供應(yīng)、鎮(zhèn)驚熄風(fēng)的功效,適宜于頸椎病引起的眩暈癥。
6.羌芎豬脊湯
原料:羌活、川芎各10克,豬脊骨150克。
做法:將羌活、川芎洗凈后用紗布袋裝好;取豬脊骨洗凈,斬成塊入鍋,加水大火煮沸后撇去浮沫;再放入藥袋;用小火煨至骨肉分離。吃時取出藥袋,在湯中滴幾滴醋,喝湯吃肉,每日吃1次,連吃1周。
功效:本品有疏風(fēng)散寒、活血止痛、通利頸椎關(guān)節(jié)的功效,適宜于因受風(fēng)寒誘發(fā)的頸椎關(guān)節(jié)病。