適度飲酒并不能讓你長壽？

舟濤

“每天一杯酒，能活九十九”——之前很多研究也贊同適度飲酒對健康有益的觀點(diǎn)，但一項(xiàng)新的研究挑戰(zhàn)了這一結(jié)論：少量或適量飲酒者，并沒有比不飲酒者更長壽。

人們錯誤估計(jì)了酒精帶來的好處？

過去，很多研究認(rèn)為，適度或少量飲酒有益于健康長壽。但新研究的作者——澳大利亞國家藥物研究所酒精政策研究團(tuán)隊(duì)主任Tanya Chikritzhs教授和同事認(rèn)為，以前的結(jié)論忽視了一個(gè)重要的限制因素：很多人戒酒經(jīng)常是因?yàn)樗麄兩×?，因此，戒酒者更有可能提早死亡，這一事實(shí)可能會推翻有關(guān)飲酒對壽命影響的研究結(jié)果。

在新研究中，研究人員檢查了過去的87項(xiàng)研究，并去掉了那些沒有考慮到戒酒者可能是因疾病而戒酒的事實(shí)。“糾正”了這個(gè)問題之后，Chikritzhs指出，研究人員沒有發(fā)現(xiàn)適度飲酒可以延長壽命的跡象。

此外，她認(rèn)為：“實(shí)際上，‘偶爾喝酒的人里做得最好的，是那些 10天里喝酒不到1杯的人?！辈贿^，她補(bǔ)充說，這個(gè)發(fā)現(xiàn)似乎沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，因?yàn)檫@點(diǎn)酒量本身也不足以影響健康。此外，她說，“有一點(diǎn)倒是越來越清楚，中老年人能夠少量或適度飲酒是身體健康的標(biāo)志，而非飲酒帶來的益處?！?/p>

Chikritzhs說，“從大的方面來看，酒精是讓人感到愉悅的合法物品，這并沒有什么問題。但是如果認(rèn)為酒能帶來健康，或把它當(dāng)作‘藥物時(shí)，劑量再低也不可能預(yù)防死亡風(fēng)險(xiǎn)。并且，鑒于過量飲酒帶來的成癮風(fēng)險(xiǎn)和負(fù)面影響，對于大多數(shù)人來說，少喝酒更健康。”

每天只喝一杯酒也有健康風(fēng)險(xiǎn)？

波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的醫(yī)學(xué)和公共衛(wèi)生教授R.Curtis Ellison博士則認(rèn)為這項(xiàng)新的研究有偏見，而且在這一領(lǐng)域的大量研究中是“經(jīng)不起推敲”的。他說：“任何時(shí)候，如果不得不聽?wèi){人們來告訴你他們到底喝了什么，他們的報(bào)告總是有可能出錯?！鄙婕叭撕蛣游锏膶?shí)驗(yàn)表明，“少量的酒精飲料，尤其是葡萄酒，與動脈粥樣硬化和冠心病相關(guān)，即使在老鼠和鴿子中也是如此?！彼赋?。

多倫多大學(xué)Dalla Lana公共衛(wèi)生學(xué)院的成癮政策主席Jurgen Rehm教授也認(rèn)同大多數(shù)實(shí)驗(yàn)顯示了酒精對健康有益。不過他說，即使是一杯酒也會增加一些疾病的風(fēng)險(xiǎn)，例如乳腺癌，所以（酒精帶來的好處）被這些風(fēng)險(xiǎn)抵消了。他指出：每天只喝一杯酒并沒有你想象得那么好，還有很多比之更好的方法能讓你獲得健康。