河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價及驅(qū)動力分析*

張香榮

(河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，鄭州 451450)

0 引言

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以改變農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，對加快新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民增收具有重要意義。推動休閑農(nóng)業(yè)向集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展，使休閑農(nóng)業(yè)集群發(fā)展變成大勢所趨[1]。目前，已有部分國內(nèi)學(xué)者開始研究休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)和發(fā)展的競爭力。李豐玉[2]通過構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系，分析提出提高休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵路徑是產(chǎn)業(yè)自我發(fā)展和提高經(jīng)營戶個體競爭力，并輔以政府有效整合資源稟賦要素； 董子銘[3]在分析休閑農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群及其競爭力的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了陜西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價體系，分析了陜西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的制約因素； 劉剛[4]以天津市為例，分析了都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的集聚影響要素與發(fā)展模式，并提出了促進都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對策建議； 劉海燕和李映輝[5]在研究湖南省休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌建設(shè)時提出，要加快培育休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，提升規(guī)模效益； 張機[6]分別從休閑農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群的角度分析了休閑農(nóng)業(yè)走產(chǎn)業(yè)集群道路的必然性； 張利靜[7]認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要通過積極構(gòu)建郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群來實現(xiàn)，加強市區(qū)和郊區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)集群之間的聯(lián)系，實現(xiàn)雙方的互惠共生； 鐘藝晴[8]分析了區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群與休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的關(guān)系，提出區(qū)域品牌不僅能夠激發(fā)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的內(nèi)在動力，還能激發(fā)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部的企業(yè)核心競爭力； 董子銘[9]和閆志利[10]分析休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群動力機制時均提出，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成基礎(chǔ)主要涉及產(chǎn)業(yè)要素稟賦、產(chǎn)業(yè)鏈的延長、創(chuàng)新能力的提升、龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)業(yè)文化傳承、市場環(huán)境催生、政府行政推動，其中市場需求是其產(chǎn)生和發(fā)展的最大誘因，政府發(fā)揮重要的導(dǎo)向作用，從而產(chǎn)生良性動力循環(huán)。綜上所述，目前對于休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力、驅(qū)動力的研究較為分散，且集合競爭力與驅(qū)動力同時對某一區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群展開的研究未見文獻涉獵。鑒于此，文章基于競爭力、驅(qū)動力研究視角，對河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的競爭態(tài)勢及驅(qū)動因素展開分析，以期為河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展提供理論支持。

1 研究區(qū)概況

河南省是位于中國中東部、黃河中下游的一個重要的糧食大省，被譽為“中原糧倉”。河南省氣候特點突出，春冬少雨、降雨集中在夏季，秋季日照充足，適合作物生長，全年無霜期從北往南約為180～240d。年平均降水量約為500～900mm，南部及西部山區(qū)降水較多，東南部大別山區(qū)可達1 100mm以上，全省全年降水量約50%集中在夏季。省內(nèi)平原面積廣闊，約占全省總面積的55.7%，糧食產(chǎn)量具全國之首。

河南農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，具有良好的發(fā)展基礎(chǔ)，省內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起步晚，但發(fā)展速度較快。截止2015年底，河南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體達到近1.5萬個，營業(yè)額超過100億元，獲得超過26億元的利潤，吸納超過30萬人就業(yè)，其中包括28萬余農(nóng)民就業(yè)，帶動近30萬農(nóng)戶創(chuàng)收，共創(chuàng)建784個休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和休閑農(nóng)莊達，營業(yè)額超過25億元，實現(xiàn)近6.5億元的利潤[11]。截止2017年，河南省全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣達到16個。區(qū)域發(fā)展優(yōu)勢突出，有利于休閑農(nóng)業(yè)的集約化、規(guī)?；l(fā)展。

2 研究方法

該文采用層次分析法(AHP)，分別構(gòu)建河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系和驅(qū)動力評價指標(biāo)體系，并根據(jù)專家評價確定指標(biāo)權(quán)重。然后根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營人員對體系中涉及的各指標(biāo)的評分值(評分范圍為1～10分)與計算得到的權(quán)重值計算河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力和驅(qū)動力各指標(biāo)得分，據(jù)此分析指標(biāo)重要性。該研究的問卷調(diào)查對象主要是長期從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動并擁有個人休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營人員，此次調(diào)查共發(fā)放100份問卷，收回89份，其中有效問卷72份。具體模型構(gòu)建過程及計算方法如下。

2.1 指標(biāo)選取

在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價體系中，目標(biāo)層設(shè)置為河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系，系統(tǒng)層設(shè)置為基礎(chǔ)條件、發(fā)展優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?個與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的具體方面，指標(biāo)層共設(shè)置14個具體的指標(biāo)，并對每個指標(biāo)進行說明，具體見表1。

在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價體系中，目標(biāo)層設(shè)置為河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價指標(biāo)體系，系統(tǒng)層設(shè)置為內(nèi)部驅(qū)動力和外部驅(qū)動力兩個能夠全面反映推動休閑農(nóng)業(yè)想產(chǎn)業(yè)集群方向發(fā)展的具體方面，指標(biāo)層共設(shè)置12個具體指標(biāo)，并對每個指標(biāo)進行說明，具體見表2。

表1 河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系

目標(biāo)層系統(tǒng)層指標(biāo)層指標(biāo)說明云南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系基礎(chǔ)條件區(qū)位交通優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群區(qū)距人口稠密區(qū)的距離及交通條件農(nóng)業(yè)旅游資源可用于產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)資源規(guī)模基礎(chǔ)硬件設(shè)施休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的水電網(wǎng)通訊等設(shè)施政府支持及政策政府在政策和財力方面的支持自然環(huán)境狀況休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)的自然環(huán)境狀況發(fā)展優(yōu)勢相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套休閑農(nóng)業(yè)集群發(fā)展相關(guān)的各種產(chǎn)業(yè)配套程度開放程度對外宣傳力度外部經(jīng)濟支撐外部經(jīng)濟環(huán)境促進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域品牌優(yōu)勢休閑農(nóng)業(yè)旅游和產(chǎn)品的知名度發(fā)展?jié)摿沙掷m(xù)性休閑農(nóng)業(yè)可以長期維持并盈利的狀態(tài)抗風(fēng)險性抵抗外部環(huán)境變化的能力資源循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)集群區(qū)內(nèi)部資源的可持續(xù)循環(huán)利用能力經(jīng)營管理水平休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者可保持長期盈利的管理水平產(chǎn)業(yè)規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)面積和產(chǎn)業(yè)類型及數(shù)量

表2 河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價指標(biāo)體系

目標(biāo)層系統(tǒng)層指標(biāo)層指標(biāo)說明河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價指標(biāo)體系內(nèi)部驅(qū)動力經(jīng)濟利益產(chǎn)業(yè)集群可為農(nóng)戶帶來長久可觀的經(jīng)濟收益生產(chǎn)力發(fā)展水平生產(chǎn)力發(fā)展水平的提高為產(chǎn)業(yè)集群提供基礎(chǔ)農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)土地流轉(zhuǎn)保障產(chǎn)業(yè)集群的土地規(guī)模農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要產(chǎn)業(yè)集群的促進農(nóng)民思想意識思想意識提高使農(nóng)民自愿轉(zhuǎn)讓自己的農(nóng)業(yè)資源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合發(fā)展資源要素整合各資源要素需要整合發(fā)展才能突出優(yōu)勢外部驅(qū)動力社會經(jīng)濟發(fā)展水平社會經(jīng)濟發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群帶來經(jīng)濟支撐居民旅游需求居民旅游需求是休閑農(nóng)業(yè)存在和發(fā)展的原動力國家政策引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的主要形成路徑科技創(chuàng)新支撐休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的源泉動力基礎(chǔ)地方財政支持休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的原始財力支持

2.2 構(gòu)造判斷矩陣

在該研究選擇的模型(AHP)中，首先要將各指標(biāo)因素進行層次劃分，然后根據(jù)各層指標(biāo)因素的重要程度進行兩兩比較并判斷評分。將總目標(biāo)層設(shè)置為A，下層設(shè)置為B1，B2，…，Bn，兩層之間有聯(lián)系，判斷矩陣構(gòu)造如下M=P(A-B)，

(1)

式(1)中，Bij>0，Bji=1/Bij，Bi表示比Bj的重要程度，比值越大說明越重要。通過權(quán)衡相關(guān)專家的意見和各指標(biāo)的往年狀況等多方面因素，最終確定判斷矩陣中各要素和指標(biāo)的重要性數(shù)值并計算得到結(jié)果。通常Bij的取值為1～9及它們的倒數(shù)[12]。

2.3 一致性檢驗

2.4 計算方法

①判斷矩陣的計算

(2)

表3 河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系

目標(biāo)層系統(tǒng)層指標(biāo)層權(quán)重值評分值重要值河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系基礎(chǔ)條件(0.33)區(qū)位交通優(yōu)勢0.0647.60.486 4農(nóng)業(yè)旅游資源0.0838.50.705 5基礎(chǔ)硬件設(shè)施0.0617.30.445 3政府支持及政策0.0506.80.340 0自然環(huán)境狀況0.0727.80.561 6發(fā)展優(yōu)勢(0.15)相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套0.0395.90.230 1開放程度0.0335.60.184 8外部經(jīng)濟支撐0.0325.10.163 2區(qū)域品牌優(yōu)勢0.0466.80.312 8發(fā)展?jié)摿?0.52)可持續(xù)性0.1058.60.903 0抗風(fēng)險性0.0687.70.523 6資源循環(huán)利用0.0587.20.417 6經(jīng)營管理水平0.1639.11.483 3產(chǎn)業(yè)規(guī)模0.1268.91.121 4

表4 河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價指標(biāo)體系

目標(biāo)層系統(tǒng)層指標(biāo)層權(quán)重值評分值重要值河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價指標(biāo)體系內(nèi)部驅(qū)動力(0.54)經(jīng)濟利益0.1129.21.030 4生產(chǎn)力發(fā)展水平0.0768.30.630 8農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)0.0858.70.739 5農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整0.0597.10.418 9農(nóng)民思想意識0.0586.90.400 2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸0.0717.90.560 9資源要素整合0.0798.50.671 5外部驅(qū)動力(0.46)社會經(jīng)濟發(fā)展水平0.1078.90.952 3居民旅游需求0.1169.11.055 6國家政策引導(dǎo)0.0838.40.697 2科技創(chuàng)新支撐0.0828.10.664 2地方財政支持0.0727.50.540 0

②計算Ni的n次方根

(3)

(4)

④計算最大特征值λmax

(5)

式(5)中，ɑij為矩陣每行的指標(biāo)值，Nij為矩陣指標(biāo)值的乘積，W為歸一化處理值，λmax為最大特征根。

2.5 計算指標(biāo)重要值

Q=Wi*Fi

(6)

式(6)中，Wi表示指標(biāo)權(quán)重值，F(xiàn)i表示指標(biāo)評分值。

3 結(jié)果與分析

3.1 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力分析

在該研究所設(shè)置的河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價體系中，在系統(tǒng)層中，發(fā)展?jié)摿Φ臋?quán)重值最高，發(fā)展優(yōu)勢的權(quán)重值最低，基礎(chǔ)條件的權(quán)重值介于兩者之間； 在發(fā)展?jié)摿Φ闹笜?biāo)中，經(jīng)營管理水平的權(quán)重值最大，產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居第二，資源利用的權(quán)重值最小，在基礎(chǔ)條件的指標(biāo)中，農(nóng)業(yè)旅游資源的權(quán)重值最大，政府政策及支持的權(quán)重值最小，在發(fā)展優(yōu)勢的指標(biāo)中，區(qū)域品牌優(yōu)勢的權(quán)重值最大，外部經(jīng)濟支撐的權(quán)重值最小； 在全部指標(biāo)的重要性排序上，經(jīng)營管理水平和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的重要性遠(yuǎn)高于其他指標(biāo)，其次是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的可持續(xù)性和農(nóng)業(yè)旅游資源的豐富程度，其余指標(biāo)的重要值均小于0.6。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展面臨大規(guī)模產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)融合一體化發(fā)展，其各相關(guān)產(chǎn)業(yè)和總體發(fā)展的經(jīng)營管理就成為重中之重； 產(chǎn)業(yè)集群就是要打造休閑農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的優(yōu)勢，打破傳統(tǒng)的個體經(jīng)營模式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合配套發(fā)展，提升經(jīng)濟效益； 可持續(xù)發(fā)展是產(chǎn)業(yè)集群的重要發(fā)展方向，保證休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是產(chǎn)業(yè)集群的首要考慮，不能單純地追求規(guī)模效益，要合理搭配各產(chǎn)業(yè)、各主體，還要注重生態(tài)環(huán)境的保護和治理； 農(nóng)業(yè)旅游資源是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，沒有足夠的旅游資源就不會形成區(qū)域發(fā)展的規(guī)模，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群就是要以大面分布的旅游資源為橋梁，綜合串聯(lián)各資源條件，實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展； 發(fā)展優(yōu)勢涉及的幾個指標(biāo)是針對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的現(xiàn)狀，而真正促進休閑農(nóng)業(yè)長效發(fā)展的還是其具備的潛力優(yōu)勢。

3.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力分析

在該研究所設(shè)置的河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群驅(qū)動力評價體系中，在系統(tǒng)層中，內(nèi)部驅(qū)動力的權(quán)重值略高于外部驅(qū)動力； 在內(nèi)部驅(qū)動力指標(biāo)中，休閑農(nóng)業(yè)集群發(fā)展帶來的經(jīng)濟利益的權(quán)重值最大，其次是農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，農(nóng)民思想意識的權(quán)重值最小，在外部驅(qū)動力的指標(biāo)中，居民旅游需求的權(quán)重值最大，其次是社會經(jīng)濟發(fā)展水平，地方財政支持的權(quán)重值最??； 在全部指標(biāo)的重要性排序上，居民旅游需求和經(jīng)濟利益的重要性遠(yuǎn)高于其他指標(biāo)，其次是社會經(jīng)濟發(fā)展水平和農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)，其余指標(biāo)的重要值均低于0.7。有需求才會有市場，居民旅游消費需求為休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展帶來巨大的市場潛力，伴隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高，人民的旅游需求變得更加急迫，尤其是對于城市居民來說，休閑農(nóng)業(yè)帶來巨大吸引力，而單一的休閑農(nóng)業(yè)莊園已經(jīng)不能滿足他們的需求，這進一步促使休閑農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)集群的方向發(fā)展。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的目的就是要提高農(nóng)村居民的經(jīng)濟收入，但是家庭式的農(nóng)家樂或聯(lián)合式的采摘園等發(fā)展模式越來越不能滿足發(fā)展的需求，再加上國家政策的推動和農(nóng)民意識的提高，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展初見成效，逐漸成為未來休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

4 結(jié)論

研究表明，雖然基礎(chǔ)條件較好，但河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力優(yōu)勢極不明顯，其發(fā)展?jié)摿薮螅患喊l(fā)展驅(qū)動力主要體現(xiàn)在居民旅游消費需求、內(nèi)部經(jīng)濟利益、外部社會經(jīng)濟發(fā)展水平上，且總體來看內(nèi)部驅(qū)動力高于外部驅(qū)動力。河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力與驅(qū)動力主導(dǎo)因素各有側(cè)重，加強產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)營管理水平及適當(dāng)擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，是提升河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力的關(guān)鍵因素，引導(dǎo)旅游消費、開發(fā)特色產(chǎn)品以增加旅游收益是提高河南省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展水平的必由之路。因此，河南省在使休閑農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)集群方向發(fā)展的道路上，應(yīng)特別注重提高經(jīng)營管理者水平，并適當(dāng)擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。同時，不應(yīng)單純追求規(guī)模效益而使農(nóng)業(yè)旅游資源或自然環(huán)境受損，可結(jié)合居民旅游需求發(fā)展旅游配套產(chǎn)業(yè)，從而實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展。