小麥高產(chǎn)高效施肥技術(shù)研究進(jìn)展

侯永剛

摘 要：小麥種植過程中，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)該做好其需肥特征分析，采用科學(xué)的施肥技術(shù)來(lái)對(duì)小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量進(jìn)行改善，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。應(yīng)該在保證施肥技術(shù)合理性的基礎(chǔ)上，推動(dòng)小麥種植方法以及施肥管理技術(shù)的完善，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：小麥;高產(chǎn)高效;施肥技術(shù)

小麥屬于單子葉溫帶長(zhǎng)日照植物，適應(yīng)性極強(qiáng)，是世界各地均有廣泛種植的禾本科植物。小麥?zhǔn)侨祟愖钪匾募Z食作物之一，能夠制多種食物和酒精類飲品。小麥營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。但近年來(lái)，小麥產(chǎn)量難以實(shí)現(xiàn)有效提升，已成為人們困擾的問題。在小麥種植過程中，施肥技術(shù)是其中的一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，科學(xué)合理的施肥，對(duì)提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)有著至關(guān)重要的作用。

一、小麥需肥特征與施肥重要性分析

1.生長(zhǎng)的元素有很多，需求量較大。以氮、磷、鉀為主，但單純依靠小麥根系從土壤中吸收是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還包括硫、鎂、鈣等其他微量元素。據(jù)資料顯示，當(dāng)?shù)佧渽^(qū)高產(chǎn)田缺鉀現(xiàn)象比較普遍，部分麥田缺磷、氮元素，每100kg籽粒，小麥植株需吸收純氮3kg、磷11kg、鉀3kg左右，隨產(chǎn)量水平的提高，其氮磷鉀吸收總量相應(yīng)增加，冬小麥起身以前麥苗較弱，期吸收量也較小，拔節(jié)期植株開始旺盛生長(zhǎng)。因此，小麥起身前，對(duì)氮、磷、鉀的吸收量相對(duì)較少，起身后，養(yǎng)分需求量急劇增加，拔節(jié)到孕穗期，小麥對(duì)氮、磷、鉀的吸收速率達(dá)到高峰期，對(duì)氮、磷吸收量達(dá)到最大值，對(duì)鉀的吸收達(dá)到最大累積量。一般情況下，在拔節(jié)期至成熟期，植株吸收量分別占全生育期的56%、70%、60%左右。

2.其對(duì)于小麥生長(zhǎng)發(fā)育的巨大作用，應(yīng)該做好施肥技術(shù)的合理運(yùn)用。例如，在小麥分蘗期和幼穗分化期，對(duì)于氮元素的需求巨大，如果氮元素?zé)o法得到及時(shí)補(bǔ)充，則可能會(huì)導(dǎo)致分蘗和穗粒數(shù)減少，對(duì)小麥的產(chǎn)量造成影響;在小麥三葉期對(duì)于磷元素十分敏感，通過追加磷肥的方式，能夠提高分蘗，增加次生根的數(shù)量，提升小麥在苗期的抗寒性。不過，小麥吸收磷元素的高峰處于拔節(jié)孕穗期，此時(shí)應(yīng)該提供充足的氮元素來(lái)延長(zhǎng)幼穗發(fā)育時(shí)間，促進(jìn)產(chǎn)量的提高;在小麥拔節(jié)期，對(duì)鉀元素的需求量大，通過追施鉀肥的方式，能夠增加根系的數(shù)量，保證莖稈粗壯，繼而提升小麥籽粒的粒重以及蛋白質(zhì)含量。

二、小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)

1.施肥原則

（1）保證基肥足量。在小麥種植過程中，種植人員通常要施加基肥，以保證小麥的正常生長(zhǎng)。而在施加基肥時(shí)，種植人員需要保證有機(jī)肥足量，這樣就可以保證土壤內(nèi)能夠有一定的有機(jī)物質(zhì)，進(jìn)而使土壤的活躍度得到保證，進(jìn)而提高種植地的保肥能力。

（2）實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的結(jié)合。有機(jī)肥的成本相對(duì)較低，其肥源也要更廣，含有較為豐富的有機(jī)質(zhì)。施用有機(jī)肥能夠提高土壤的肥力，進(jìn)而保證種植戶的連年增產(chǎn)。但是，由于有機(jī)肥的養(yǎng)分含量比較低，肥效相對(duì)較慢，所以在施肥之時(shí)，種植人員不能夠單一的施加有機(jī)肥，而是要將其與無(wú)機(jī)肥有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，這樣可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，不但可以提高種植地土壤的肥力，而且還能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)增產(chǎn)的效果。

（3）科學(xué)施孕穗肥。在小麥種植中，若小麥麥苗長(zhǎng)勢(shì)比較好，那么種植人員可以少施加孕穗肥，或者不施。若麥田水肥比較充足，那么就可以不施肥，若存在麥苗早衰的現(xiàn)象，或者出現(xiàn)水肥不足的問題，那么種植人員就要加以注意，要施加穗肥，以實(shí)現(xiàn)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的這一目的。

（4）葉面追肥。在小麥種植中，當(dāng)處于灌漿期，那么就會(huì)出現(xiàn)干熱風(fēng)，這樣就會(huì)影響小麥灌漿，繼而出現(xiàn)早熟的問題，使小麥的產(chǎn)量受到影響。此時(shí)，種植人員可對(duì)葉面追加濃度為0.2%的磷酸二氫鉀，一7天噴肥一次，可以防止出現(xiàn)該問題。

2.施肥技術(shù)分析

（1）施肥量的計(jì)算。在對(duì)小麥?zhǔn)┓柿窟M(jìn)行計(jì)算時(shí)，種植人員可采用測(cè)土配方法，從而獲取小麥種植時(shí)所需要的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，如土壤的施肥量、供肥量等等。通過對(duì)數(shù)據(jù)的分析，能夠保證施肥的科學(xué)性，并且得出小麥的總需肥量。有相關(guān)調(diào)查研究表明，若生產(chǎn)100kg的籽粒，需要吸收鉀3.2kg、磷1.1kg以及氮3.1kg，并且氮磷鉀總吸收量并不是一成不變的，它會(huì)隨小麥的產(chǎn)量變化而逐漸增加。

（2）施肥要點(diǎn)。①追加冬肥：若小麥的種植地區(qū)位于我國(guó)的北方，那么小麥需要過冬，這時(shí)種植人員就應(yīng)當(dāng)追加冬肥，換而言之便是在冬天施加肥料，以保證小麥生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)。如此一來(lái)，就可以使小麥茁壯成長(zhǎng)，可以有效的彌補(bǔ)底肥不足的問題。在種植小麥之時(shí)，若種植人員能夠做到及時(shí)對(duì)高產(chǎn)田追加冬肥，則可以促使小麥產(chǎn)量得到進(jìn)一步的提升。然而，值的注意的是，為了保證冬肥的有效性，種植人員應(yīng)當(dāng)以小麥的實(shí)際情況為依據(jù)，以保證施肥量的合理性。②起身或拔節(jié)肥：在小麥拔節(jié)期，通常都需要施加拔節(jié)肥，其可以促進(jìn)小麥旗葉的生長(zhǎng)，可以有效避免小麥因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足而帶來(lái)退化問題。如果是高產(chǎn)精播麥田，那么在冬天之前要做到返青不追肥，需要重施拔節(jié)肥。如果麥田群體適中或偏小，那么種植人員需要重拾施起身肥。對(duì)于群體偏大的，則需要重施拔節(jié)肥。在追肥之時(shí)，應(yīng)當(dāng)以氮肥為主，如果田塊缺磷、鉀，那么種植人員還需要配合施加磷肥以及鉀肥。在施加種肥之時(shí)，種植人員需要堅(jiān)持深施的原則，以促進(jìn)麥苗的健康生長(zhǎng)。

三、不同類型麥田的配方施肥技術(shù)

1.高產(chǎn)麥田的施肥要點(diǎn)。高產(chǎn)田地的的特點(diǎn)是土質(zhì)沙黏適中，養(yǎng)分較多，其中有機(jī)質(zhì)含量約在1.2%以上，而且高產(chǎn)田還便于抗旱防澇，這是因?yàn)楦弋a(chǎn)田地形平整，旱時(shí)能澆水，澇時(shí)能及時(shí)排水，因此，高產(chǎn)田是小麥種植的唯一選擇。為了保證高產(chǎn)田地的土質(zhì)不被破壞，并能最大程度地提高產(chǎn)量，應(yīng)選擇有機(jī)肥，并在施肥中嚴(yán)格把控氮肥的使用量。

2.中產(chǎn)麥田的施肥要點(diǎn)。中產(chǎn)田主要以有機(jī)肥與微肥作為基礎(chǔ)肥料，并用氮肥等作為輔助，可以提高土地的營(yíng)養(yǎng)，改善土壤的性能。保證土質(zhì)的健康。注意在施用以上肥料時(shí)，每166.75m2還應(yīng)使用1m2的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。以便促進(jìn)所施肥料最大限度地發(fā)揮作用。

3.晚播麥田的施肥要點(diǎn)。晚播田會(huì)使小麥的生長(zhǎng)發(fā)育滯后一些，但到了春季，生長(zhǎng)情況會(huì)明顯改變，即小麥的發(fā)育速度和分穗率會(huì)快速提高。因此，對(duì)于晚播麥田的施肥要求有所不同。為了保證小麥擁有足夠的養(yǎng)分促進(jìn)自身生長(zhǎng)，需注重起身肥的管理措施。對(duì)于土壤較為肥沃的田地，可降低施肥量，以便減少農(nóng)業(yè)污染?？傊?，晚播麥田施肥應(yīng)根據(jù)地力情況來(lái)確定施肥量與施肥時(shí)間。并且，還要重視秸稈還田與基礎(chǔ)肥料的運(yùn)用以及氮肥與磷肥的使用情況，以便保證晚播麥田能夠達(dá)到綠色生產(chǎn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。追肥時(shí)間應(yīng)選擇在小麥拔節(jié)時(shí)期，以促進(jìn)小麥返青。

四、結(jié)語(yǔ)

春小麥種植工作要結(jié)合地區(qū)實(shí)際特點(diǎn)，開展更加具有針對(duì)性的種植規(guī)劃，合理性提高種植效果，尤其是對(duì)種植過程中的施肥技術(shù)予以關(guān)注，秉持基礎(chǔ)原則的同時(shí)，按照肥水管理和因地制宜要求完善施肥工作，一定程度上提高小麥的產(chǎn)量和實(shí)際質(zhì)量，也為地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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