無公害黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉蘭星

摘 要：文章主要介紹了無公害黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)，意在做好技術(shù)推廣，促進黃瓜高產(chǎn)，農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞：無公害黃瓜;栽培;高產(chǎn)

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病蟲，抗逆性強，商品性好的黃瓜品種適合我縣栽培，露地春季早熟栽培可選用早熟、耐寒、抗逆性強的津春4號、津研4號、津雜2號、中農(nóng)8號等;夏秋露地栽培可選用耐熱、抗病的津研2號、津雜1、2號、津春4號、夏青4號、夏豐等;晚秋及冬春大棚黃瓜，選擇適應(yīng)強，耐陰、抗病的新泰密刺、長春密刺、中農(nóng)5號、8號、農(nóng)大12、京旭1、2、中農(nóng)1101、秋棚1號、荷花小黃瓜等。

一、培育壯苗

1.育苗設(shè)施。各地根據(jù)氣候、季節(jié)、栽培方式，采用育苗或直播，育苗有冷床、大小棚結(jié)合塑盤或營養(yǎng)袋育苗等設(shè)施及工具。

2.種子處理。種子消毒：首先曬種半天，然后用55℃溫熱水浸種20分鐘，浸種時要不斷攪拌至30℃水溫時再浸4-5小時;也可用50%多菌靈可濕劑500倍或40%福爾馬林300倍溶液浸種1小時滅菌，可防預防黑星病、炭疽病、菌核病、病毒病及枯萎病等;種子經(jīng)消毒浸泡、洗凈后，再放溫水中浸種5～6分鐘，待晾干種皮水分后用濕紗布包好，放在背光處28～30℃溫度下保濕催芽每天用溫水清洗一次，當70%-80%種子露白即可播種。

3.苗床準備。營養(yǎng)土的配制：選近3年未種過瓜類的菜園土，要求苗床背風向陽，土壤疏松肥沃，富含有機質(zhì)、保水保肥能力較強的弱酸性至中性砂質(zhì)壤土，苗床寬1.2m左右。營養(yǎng)土配制為優(yōu)質(zhì)土壤40%、腐熟優(yōu)質(zhì)土雜肥60%，每1m3營養(yǎng)土加三元復合肥2.5kg;床土消毒。（1）用40%福爾馬林30-50毫升/平方米，加水3升噴灑床土，用塑料膜覆蓋3天，待藥味消失后備用。（2）用70%甲基托布津或50%多菌靈可濕粉劑8-10克/平方，拌細土3-5千克，均勻撒在1平方米的苗床。

4.播種。播種期露地早黃瓜1月中下旬播種育苗，夏秋黃瓜4-6月播種，秋冬7-10月播種;播種量：畝用種量150-200克，直播300克/畝;播種方法：一是將催過芽的種子選直播在塑盤穴內(nèi)，或營養(yǎng)袋內(nèi)。二是播在作好的苗床內(nèi)，夏秋多為直播。

5.苗床管理。春播氣溫及土溫較低，一般采用大小棚育苗，播前給苗床或營養(yǎng)缽澆透水，隨后播種、蓋土、覆棚膜。出苗后適時通風，白天溫度控制在24～28℃，夜溫15-16℃，不低于12℃。當兩片真葉展開后可帶土分苗，苗期水分不宜過多，保持濕潤即可。定植前1周要常通風進行低溫鍛煉。配方施肥，黃瓜在生長過程中應(yīng)多次追肥，采取少量多次和有機無機交替的原則，幼苗可適時追1次提苗肥，用尿素5-8kg/畝兌水澆，或追人糞尿200-500kg/畝;壯苗標準，株高15-20厘米，幼莖長3-4厘米，有4-5片葉，莖粗、葉綠、根系發(fā)達無病蟲、無機械傷。

二、定植

1.地塊選擇：選擇三年內(nèi)未種過葫蘆科植物的田塊，要求土壤肥沃，耕層深厚，排水條件良好。

2.施肥：耕地施肥每畝施入腐熟有機肥3000千克，普鈣40-50千克，硫酸鉀20-25千克或氮、磷、鉀比例為15∶15∶15的復合肥50千克作底肥。根據(jù)栽培季節(jié)作成具有一定規(guī)格的墑高

3.棚室消毒：保護地栽培定植前應(yīng)進行消毒，按每畝地用敵敵畏250克加硫磺粉2-3千克混合拌入粗糠或鋸末，分10個點，用暗火點燃，熏蒸一夜，待放風無藥味時定植。

4.定植時間：露地栽培晚霜結(jié)束，氣溫穩(wěn)定在15℃以上，苗齡為5-6片葉時即可定植;大棚定植地溫在12℃以上，氣溫在20℃時為好。夏、秋黃瓜當苗齡達3-4葉或播后30-40d即可定植。早春選擇晴天下午定植，夏季應(yīng)在陰天傍晚定植。

5.定植規(guī)格：定植前一天將育苗盤澆透水。定植時將黃瓜苗輕輕取出，栽植于畦內(nèi)，將根部壓實，條播株距20-25厘米，行距50-60厘米，每畝3000-5000株。打塘定植株距40厘米，行距50厘米，每塘2-3苗，每畝3000-4000株。栽后澆一次透水，如果天氣干旱，三天后再澆一水。

三、田間管理

1.溫、濕度管理：定植綬苗后白天維持在20-25℃，夜間不低于15℃，隨著氣溫的升高，如果棚內(nèi)溫度超過30-35℃應(yīng)通風降溫、排濕。

空氣相對濕度，綬苗期為80%-90%，開花結(jié)果期70%-80%。

2.肥水管理：定苗成活后應(yīng)追一次提苗肥，每畝用尿素5-7千克兌水澆施;根瓜坐穩(wěn)后，第二臺瓜澎大追第二次肥料，每畝用尿素10-15千克或與油枯、人糞尿等交替使用;結(jié)瓜盛期結(jié)合澆水、追肥2-3次，每次用尿素10-15千克，硫酸鉀8-10千克;還可進行葉面噴肥，噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液，每5-7d噴1次連噴2次。結(jié)瓜盛期7-10d噴1次90%亞硫酸氫鈉1g/畝對水75kg，噴2-3次;棚室內(nèi)應(yīng)增施二氧化碳肥;能有效提高黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。定植后及時中耕，提高地溫，春季雨水多時，要防止墑面和溝內(nèi)積水;夏季幼苗蒸騰量大，應(yīng)視苗情及時補水，其間中耕2-3次，收根瓜時停止中耕;

3.植株調(diào)整：株高30cm，現(xiàn)蕾開花時應(yīng)插架引蔓上架。搭成“人”字形，每3-4節(jié)綁1次蔓。主蔓結(jié)瓜品種要注意及時摘除側(cè)蔓和卷須;當所留的主、側(cè)蔓長滿架時應(yīng)封頂，并除去病葉、老葉及畸形瓜，以利于通風透光。

四、病蟲害防治

1.真菌病害：霜霉病、疫病、白粉病、黑星病、灰霉病、炭疽病等要以生態(tài)綜合防治為主，藥劑防治為輔。加強栽培管理，追施有機肥和磷鉀肥，培育健壯苗;可選用廣譜殺菌劑，如用75%百菌清600-700倍或64%殺毒礬可濕性粉劑50%撲海因500倍，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400-600倍液或70%乙磷鉛錳鋅可濕性粉劑500倍液等交替使用，7-10d噴1次，連防3-4次。

2.細菌性角斑病：可用50%DT可濕性粉劑500倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素可濕粉劑4000倍或77%可殺得可濕性粉劑400倍液噴施防治。

3.蟲害：主要有紅蜘蛛，薊馬，白粉虱，蚜蟲等。紅蜘蛛用2%阿維菌素乳油2000倍液+15%噠螨靈可濕性粉劑2000倍液防治，薊馬，白粉虱，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液+2%阿維菌素乳油3000倍液，或者用80%烯啶蟲胺吡蚜酮可濕性粉劑2000倍液。以上藥劑在蟲害發(fā)生初期進行葉面噴霧，每7天噴一次，連噴兩次。夏季氣溫高，降雨多，雜草生長旺盛，要及時防除。