淺談元江哈尼梯田文化的保護與傳承

■石 勝(玉溪市元江縣民族文化研究所)

元江哈尼族歷來精于修筑梯田，祖先們憑借一柄板鋤，揮鋤不息，砥礪前行，建造了氣勢恢宏的梯田，創(chuàng)造了舉世矚目的梯田農(nóng)耕文化。

極目遠(yuǎn)望，層層梯田如玉帶，鑲嵌青山舒緩流暢；又如彩練纏繞大山，蜿蜒曲折迎風(fēng)舒展。在層層疊錯的田里埂間，無不折射出哈尼族祖先堅忍不拔的毅力和巧妙利用哀牢山自然生態(tài)系統(tǒng)密切吻合的睿智，沉淀著深厚的稻耕文化內(nèi)涵。從某種意義上說，梯田是一部反映哈尼族扎根哀牢、繁衍生息的敘事長詩：它用“勤”于一柄板鋤雕刻哈尼仙境；它用“勤”于一柄板鋤烙印堅韌不屈的哈尼脊梁；它用“勤”于一柄板鋤續(xù)寫燦爛的哈尼梯田稻耕文化史。體現(xiàn)了哈尼兒女“日出而作，日落而息”，以吃苦耐勞為人生美德和生活信條，化勞動辛苦為樂，化生活的艱辛為榮，塑造了一代又一代哈尼兒女曠達豪邁的樂觀人生。

■梯田現(xiàn)狀與分析

（一）梯田現(xiàn)狀

曾何幾時，梯田隨著四季的更迭，呈現(xiàn)迥然不同的色彩和風(fēng)情，閃爍著別樣的韻律和節(jié)奏，一派欣欣向榮的梯田文化在上世紀(jì)九十年代以前隨處可見?？扇缃耠S著經(jīng)濟全球化趨勢，人們生產(chǎn)生活方式的改變，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及勞動力的轉(zhuǎn)移，外出務(wù)工的不斷增多，靠梯田稻耕謀生的人越來越少，致使哈尼梯田的發(fā)展空間逐漸萎縮，還遭到不同程度破壞，有的村寨周邊甚至連燕子銜泥的水田也沒有了，聽不到燕子呢喃把歡歌—－奏響春回哀牢山的號角、喚醒萬物復(fù)蘇的前奏。很多梯田失去了往日的風(fēng)采：很難尋覓“春到哀牢含朝潤,傍山梯田易得春,天際霞光入田來，瀲滟碧波映七彩”的梯田春景圖；也很難聽到犁田耙田吆牛聲、拔秧送秧栽秧聲、潺潺排水跌落聲、哈尼銀泡叮鈴聲、少男少女捉魚聲，聲聲悅耳，又隱隱約約相互“應(yīng)和”，有說有唱腰不酸的《栽秧山歌》；也很難目睹在秋風(fēng)的吹拂下，金穗婆娑、金階連綴、金穗彎腰說豐年的梯田秋實圖景；云海深處吆牛勤耕聲也少了。但在一坵坵梯田中時常卻能見到甘蔗、烤煙、玉米、果樹與稻谷共生的“插花”現(xiàn)象。

（二）梯田發(fā)展空間萎縮原因分析

一是甘蔗上山要“下田”。2004年元江縣已被列為全國第二批糖料甘蔗基地縣之一，隨后云南省元江縣金珂集團糖業(yè)有限責(zé)任公司發(fā)展甘蔗種植面積目標(biāo)為50—60萬畝，總產(chǎn)300萬噸，實現(xiàn)日榨量2萬噸以上。自此，很多適合種植甘蔗的哈尼梯田也被開發(fā)為糖料基地。

二是發(fā)展烤煙要“入田”。元江縣煙草公司于1987年3月1日在玉溪工商局注冊成立以來，逐步推廣烤煙種植面積，為了提高單產(chǎn)，循序漸進引導(dǎo)煙農(nóng)由地?zé)熮D(zhuǎn)為田煙，煙農(nóng)得到實惠后，許多農(nóng)田自然成了烤煙基地。

三是水果種植要“用田”。就當(dāng)前市場，水果的單產(chǎn)產(chǎn)值遠(yuǎn)高于稻耕產(chǎn)值，而需付出的管理成本與勞動強度又遠(yuǎn)低于稻耕生產(chǎn)，有知識、有技術(shù)的新一代勞動者，改變了傳統(tǒng)的稻耕作業(yè)，在梯田中種上了大量的果樹。

四是農(nóng)戶新建房屋要“占田”。為了運輸?shù)谋憬?，出入的方便，新建農(nóng)舍往往選擇在公路上下或左右的農(nóng)田中，農(nóng)田成了宅基地?。

五是機耕路的開挖要“斷水”。由于種植甘蔗、烤煙生產(chǎn)的需要——機耕路的建設(shè)，不僅梯田的溝渠受損，而且借田輸水和澗槽渡水的山水導(dǎo)流系統(tǒng)也遭到破壞，失去了暢流的功能，無法再灌溉，有的梯田自然退出了稻耕舞臺。

六是鄉(xiāng)村青壯年男女“厭農(nóng)”而“撂田”。改革開放以來，哈尼山寨也得到了較快發(fā)展，但社會生產(chǎn)力水平依舊相對落后，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式仍占較大比例，梯田稻耕生產(chǎn)效益低下。隨著改革的不斷深入，社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)差距越來越大，農(nóng)村青壯年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性受挫，“厭農(nóng)、棄農(nóng)”思想逐步滋生。在市場經(jīng)濟規(guī)律的作用下，一批又一批的青壯年男女從農(nóng)村走向城市，尋找更為廣闊的發(fā)展空間，追求獲得更高的勞動報酬和優(yōu)質(zhì)生活。由于勞務(wù)輸出的不斷增多，農(nóng)村勞動力持續(xù)減少，留守婦女、兒童、老人即“386199部隊”現(xiàn)象卻越來越突出。誠然，勞動力過度流失不僅造成了農(nóng)村的“空巢化”，還使得稻耕作業(yè)的主體缺失，而從事梯田稻耕作業(yè)的勞動者卻面臨著年齡老化、整體勞動力偏低等結(jié)構(gòu)失衡問題。致使有的梯田疏于管理，日久生草，出現(xiàn)“撂荒”現(xiàn)象，鞏固和發(fā)展梯田稻耕文化的確令人堪憂。

■梯田文化保護與傳承的幾點思考

失去梯田文化，哈尼山寨就沒有靈魂和底蘊。必須加強梯田文化保護與傳承工作，深入挖掘梯田文化的豐富內(nèi)涵及其時代價值，充分發(fā)揮梯田文化在富民方面的積極作用，建設(shè)獨具特色、富有魅力的美麗哈尼山寨。

一是“嚴(yán)”字當(dāng)頭，嚴(yán)格執(zhí)行土地管理法和《基本農(nóng)田保護條例》。堅決制止任意改變基本農(nóng)田用途的行為，切實做好保護基本農(nóng)田的“五個不準(zhǔn)”：“不準(zhǔn)非農(nóng)業(yè)建設(shè)項目占用基本農(nóng)田(法律規(guī)定的除外)；不準(zhǔn)以退耕還林為名違反土地利用總體規(guī)劃，將基本農(nóng)田納入退耕范圍；除法律規(guī)定的國家重點建設(shè)項目以外；不準(zhǔn)占用基本農(nóng)田進行植樹造林、發(fā)展林果業(yè)和搞林糧間作以及超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)田林網(wǎng)；不準(zhǔn)以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為名，在基本農(nóng)田內(nèi)挖塘養(yǎng)魚、建設(shè)用于畜禽養(yǎng)殖的建筑物等嚴(yán)重破壞耕作層的生產(chǎn)經(jīng)營活動?！睆姆煞ㄒ?guī)的角度切實保證哈尼梯田面積不再萎縮、不受破壞。

二是鞏固和新建高山群水庫與溝渠管道配套設(shè)施建設(shè)相結(jié)合。增加“山頂蓄水”能力的同時確保座座梯田都能得到灌溉，從而恢復(fù)昔日水波蕩漾、波光粼粼的梯田景象。

三是“梯田傳統(tǒng)文化生態(tài)保護區(qū)”建設(shè)與品種改良，提高單產(chǎn)，提高效益相結(jié)合。首先精心打造以那諾、羊街鄉(xiāng)為重點的“梯田傳統(tǒng)文化生態(tài)保護區(qū)”建設(shè)，開展整體性原生態(tài)保護；其次結(jié)合農(nóng)民的需求，只要稻谷的畝產(chǎn)值與甘蔗、烤煙、水果等的收效相當(dāng)，農(nóng)民會自發(fā)而為恢復(fù)梯田而種植水稻。當(dāng)下元江縣紫馱駱紅米——有機生態(tài)大米，是上乘品種，單產(chǎn)產(chǎn)值略高于甘蔗、水果等經(jīng)濟作物，市場行情反映良好，發(fā)展空間巨大。在此政府要打好紫馱駱紅米這張名片，以市場為導(dǎo)向，以宣傳為抓手，積極引導(dǎo)，拓寬市場，調(diào)動農(nóng)民種田積極性，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，從而有效遏制甘蔗、烤煙、玉米、果樹與稻谷爭田日趨突出的現(xiàn)象，逐步恢復(fù)因遠(yuǎn)鎮(zhèn)、曼來鎮(zhèn)、咪哩鄉(xiāng)等哈尼梯田原本。

四是培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才與土地流轉(zhuǎn)相結(jié)合。首先找準(zhǔn)勞務(wù)輸出與勞動力留守二者間的平衡點，實現(xiàn)勞動力資源配置的最大化，既順利轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，做優(yōu)做強勞務(wù)經(jīng)濟，又保障稻耕生產(chǎn)不可缺少的勞動力。與此同時，加大對留守勞動者的培訓(xùn)力度，培育新型鄉(xiāng)土人才，讓擁有較高素質(zhì)的勞動者扎根農(nóng)村。其次，改革開放40年來，鑒于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的激勵因素在農(nóng)村日趨減弱的趨勢，在依法、依規(guī)、自愿、有償?shù)幕A(chǔ)上，政府參與引導(dǎo)，穩(wěn)妥、科學(xué)地推動土地流轉(zhuǎn)，把梯田有償轉(zhuǎn)包給有能力的經(jīng)營者；或以村為單位成立有機生態(tài)大米合作社，加快培育一批輻射面廣、牽動力強、效益好的創(chuàng)新發(fā)展互助合作形式，進行規(guī)模化經(jīng)營，既可解決梯田“插花”現(xiàn)象，也可恢復(fù)梯田“撂荒”部分，還可解決部分農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題。

五是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體發(fā)展相結(jié)合。把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)放在振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的基礎(chǔ)地位，改變城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，使整個城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展，讓農(nóng)民享受到和城鎮(zhèn)居民同樣的文明和實惠。城鄉(xiāng)一體發(fā)展是留住外出務(wù)工人員的重要途徑，更是“要我種田”為“我要種田”思想觀念更新的法寶。發(fā)展思路和增長方式的轉(zhuǎn)變，不僅可消除青壯年男女的“厭農(nóng)”情緒，而且還可提高他們的種田積極性，從而有效杜絕哈尼梯田“撂荒”現(xiàn)象不斷蔓延趨勢。

六是建立保護名錄與非遺傳承相結(jié)合。組織專家團隊到哈尼山寨進行收集整理，把祖先流傳下來的和已經(jīng)消失或即將消失的——稻耕農(nóng)具，如犁、耙、蓑衣、碓臼、簸箕、鋤頭、鐮刀等；稻耕習(xí)俗，如“黃飯節(jié)，也叫染黃粑粑節(jié)”“栽秧節(jié)，也叫開秧門”“苦扎扎，也叫苦努早”“新米節(jié)，也叫嘗新節(jié)”等；稻耕歌舞，如《栽秧山歌》《十二奴局》（四季生產(chǎn)）等方面的農(nóng)耕文化分類匯編，載入史冊。再扶持一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人或民間藝人，讓源遠(yuǎn)流長的梯田農(nóng)耕文化代代相傳，同時，依托當(dāng)?shù)靥萏锞坝^，拓展梯田稻耕內(nèi)涵外延，全力打造一批“田旅融合?以田促旅”的文化旅游景區(qū)，開展好與梯田相關(guān)的一系列特色節(jié)慶活動，如梯田人家“喍奢扎”（哈尼語：新米節(jié)）等節(jié)氣活動，立足于游客體驗度高、參與性強、反映良好的文化旅游活動，塑造好梯田文化饕餮盛宴，促一、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，拓寬當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖肭?，讓特色鮮明的梯田農(nóng)耕文化與新農(nóng)村建設(shè)相得益彰，大放異彩。