羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及其防控

羅海洲

（青海省海北州剛察縣三角城種羊場(chǎng)青海海北 812300）

近年來，隨著人們生活水平的逐漸提高，對(duì)羊產(chǎn)品（羊肉、羊毛、羊奶等）的需求也越來越大，為滿足廣大人民群眾的日常生活需求，集約化養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，伴隨著養(yǎng)羊業(yè)集約化養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，廣大養(yǎng)殖戶的收益日益增加，與此同時(shí)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的大量污染物造成的環(huán)境污染也成為亟待解決的難題。因此，只有對(duì)上述環(huán)境污染情況采取相應(yīng)的措施并對(duì)其進(jìn)行防控，才能達(dá)到保護(hù)環(huán)境的最終目的。

1 羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染現(xiàn)狀

養(yǎng)羊業(yè)對(duì)環(huán)境造成的危害主要來自于羊的排泄物、散發(fā)出的難聞氣味以及生產(chǎn)輔料等造成的污染。

1.1 氣味污染

日常生產(chǎn)過程中造成的氣味污染主要包含兩個(gè)方面：①羊自身散發(fā)出的難聞氣味；②糞便的臭味、霉變腐爛飼料的異味等。氣味污染不但影響動(dòng)物自身的健康成長，還影響到周邊人民的生活環(huán)境，造成大氣污染，是羊養(yǎng)殖過程中急需解決的問題之一。

1.2 排泄物污染

隨著羊規(guī)?；B(yǎng)殖的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖密度的不斷增加，為滿足羊的生長需求，每天會(huì)消耗大量的飼料，產(chǎn)生大量的糞便、尿液等排泄物。如果此類排泄物不經(jīng)過特殊處理就直接排放到環(huán)境中，將會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成巨大危害。糞便會(huì)慢慢滲入到地下，這樣不僅會(huì)對(duì)土壤造成危害，還可能會(huì)污染河流和地下水，進(jìn)而間接影響到人們的日常生活。

1.3 其他類污染

養(yǎng)羊需要大量的墊料，這些墊料如果不能及時(shí)更換，很容易腐爛變質(zhì)，從而滋生大量的蚊蠅和病原微生物，對(duì)羊群的健康生長極為不利，同時(shí)也造成了環(huán)境污染。

飼喂羊群的飼料如配比不當(dāng)，也可對(duì)環(huán)境造成危害。例如，飼料中氨基酸比例不均衡，則會(huì)在羊體內(nèi)降解后排出體外，這樣不僅降低了蛋白質(zhì)的利用率還會(huì)使羊排泄物中氮的含量增加，造成氣味污染；谷物飼料中的植酸磷不能被羊完全吸收，隨糞便排出體外后，會(huì)造成土壤磷污染。常在飼料中添加的抗生素和微量元素添加劑等，其代謝產(chǎn)物亦可對(duì)人類健康和環(huán)境造成危害。

2 解決羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成污染的主要措施

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和我們國家近年來環(huán)境整治力度不斷加大，越來越多的人意識(shí)到了環(huán)境保護(hù)在羊養(yǎng)殖過程中的重要性，意識(shí)到了“綠水青山才是金山銀山”。要根治羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的危害，主要從以下幾個(gè)方面著手。

2.1 推廣種養(yǎng)結(jié)合、糞污還田

在羊養(yǎng)殖過程中，糞便污染是環(huán)境污染的重中之重，廣大養(yǎng)殖戶環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄，隨意排放排泄的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此，需要對(duì)排泄物進(jìn)行合理處置。首先，要搭建糞便池對(duì)羊的排泄物進(jìn)行收集，糞便池必須設(shè)置在離圈舍較遠(yuǎn)的地方，并且進(jìn)行覆蓋，避免蚊蠅及有害微生物的滋生。此外還需對(duì)糞便池進(jìn)行防滲處理，防止污水和有害物質(zhì)滲入土壤和地下水。有條件的場(chǎng)區(qū)可建立沼氣池，將羊的排泄物進(jìn)行發(fā)酵制成沼氣，利用沼氣發(fā)電，一舉兩得。

除了排泄物的處理，羊養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的大量污水也是一個(gè)非常棘手的問題。要解決羊養(yǎng)殖的污水污染問題，首先要節(jié)約用水，減少水資源的浪費(fèi)，從源頭上緩解水污染；其次，可以將污水稀釋之后排放到附近農(nóng)田做肥料，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模，選取合適的施肥面積；再次，合理利用雨水，分離污水，收集雨水來清理圈舍。

2.2 推廣有機(jī)飼料

在日常養(yǎng)殖過程中，如果飼料使用不合理，或是飼料轉(zhuǎn)化率低，不僅會(huì)對(duì)羊群的健康生長不利，也會(huì)污染環(huán)境。因此，需對(duì)飼料進(jìn)行營養(yǎng)的均衡搭配，防止微量元素含量不足或超標(biāo)，加強(qiáng)飼料轉(zhuǎn)化率，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被羊排出體外。有機(jī)飼料營養(yǎng)成分全面，副作用小，化學(xué)添加劑少，使用有機(jī)飼料在促進(jìn)羊群健康生長的同時(shí)，也可減少羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染[1]。

2.3 增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的環(huán)境保護(hù)意識(shí)

廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)，只有從思想上轉(zhuǎn)變，深刻認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性，才能積極配合環(huán)境保護(hù)工作，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)環(huán)保條例和規(guī)章制度。因此，政府部門必須加強(qiáng)環(huán)境治理的執(zhí)法力度，將各項(xiàng)監(jiān)督管理工作落實(shí)到位。

2.4 其他措施

結(jié)合養(yǎng)羊糞污產(chǎn)生污染的主要原因，從飼喂飼料、養(yǎng)殖圈舍結(jié)構(gòu)等方面改善飼養(yǎng)過程中導(dǎo)致的空氣氣味污染。如在羊飼料中添加益生菌，分解糞便中的氨氮等，降低氣味的產(chǎn)生；通過改善羊舍結(jié)構(gòu)，增加除味設(shè)施設(shè)備，發(fā)揮其過濾及分解作用，可以大大降低氣味產(chǎn)生。另外，可以通過在飼養(yǎng)過程中噴灑除味劑（微生物有益菌）也可以降低氣味及氨氮等的產(chǎn)生。