肇興侗寨旅游地產(chǎn)業(yè)集聚的時(shí)空演化研究

劉金環(huán) 李超 安佑志

摘 要：肇興侗寨是我國保存較好的侗族傳統(tǒng)村落之一，研究其產(chǎn)業(yè)集聚的演化特征，可以為肇興侗寨的發(fā)展與保護(hù)提供參考。采用參與性農(nóng)村評(píng)估法（PRA）和GIS技術(shù)以及遙感影像相結(jié)合的方法，依據(jù)肇興侗寨2008年、2013年和2018年3期的旅游產(chǎn)業(yè)集聚數(shù)據(jù)，研究肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)集聚的時(shí)空演化。結(jié)果表明：（1）肇興侗寨的旅游業(yè)態(tài)類型的分布逐漸豐富且集中，受到地理位置的影響，形成了業(yè)態(tài)類型集中分布的規(guī)律;（2）肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)的集中程度和優(yōu)勢度變化與業(yè)態(tài)數(shù)量變化相聯(lián)系;（3）旅游產(chǎn)業(yè)集聚是區(qū)位條件、利益相關(guān)者、市場需求共同作用的結(jié)果。

關(guān)鍵詞：肇興侗寨;傳統(tǒng)村落;3S技術(shù);產(chǎn)業(yè)集聚

中圖分類號(hào) F323文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）21-0155-05

Abstract：Zhaoxing village is one of the well-preserved traditional villages of Dong nationality in China. Studying the evolution characteristics of its industrial agglomeration can provide reference for the development and protection of Zhaoxing village.In this study，the method of participatory rural assessment （PRA），GIS technology and remote sensing image were used to study the spatial and temporal evolution of tourism industry agglomeration in Zhaoxing Village. By studying the tourism industry agglomeration of Zhaoxing Village in 2008，2013 and 2018，the main conclusions are as follows：（1） The distribution of tourism industry types in Zhaoxing Village is gradually enriched and concentrated，which is influenced by geographical location to form the law of concentrated distribution of tourism industry types;（2） the change of concentration degree and advantage degree of tourism industry in Zhaoxing Village is related to the change of the number of tourism industry;（3） Travel industry. Tourism industry agglomeration is the result of the interaction of location conditions，stakeholders and market demand.?

Key words：Zhaoxing village;Traditional village;3S Technology;Industrial agglomeration

旅游產(chǎn)業(yè)集聚對(duì)傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有促進(jìn)增長作用[1-2]，對(duì)建設(shè)小康村落和縮小城鄉(xiāng)差距具有現(xiàn)實(shí)意義[3]。旅游產(chǎn)業(yè)集聚是指旅游業(yè)態(tài)在固定地理區(qū)位發(fā)展集聚的過程[4]，觀察產(chǎn)業(yè)聚集的時(shí)空演變可以判斷旅游地的發(fā)展?fàn)顩r。在旅游業(yè)快速發(fā)展時(shí)期，國內(nèi)外許多學(xué)者從不同尺度對(duì)我國旅游產(chǎn)業(yè)集聚進(jìn)行了研究，分別從國家尺度[1～2]，省級(jí)尺度[5]、地級(jí)尺度[6]等角度研究了旅游產(chǎn)業(yè)的集聚過程和集聚特征[7～10]。研究發(fā)現(xiàn)，我國的旅游地產(chǎn)業(yè)集聚能為旅游競爭形成有利條件[11]，但區(qū)域分布發(fā)展不平衡。旅游業(yè)向不同層次發(fā)展，從城市旅游轉(zhuǎn)變到鄉(xiāng)村旅游，給予傳統(tǒng)村落很大的旅游發(fā)展空間，如何處理好傳統(tǒng)村落保護(hù)與旅游發(fā)展的關(guān)系成為了人們關(guān)注的問題[12]。

綜上所述，雖然國內(nèi)外的學(xué)者們對(duì)我國很多地區(qū)的旅游地產(chǎn)業(yè)聚集進(jìn)行了研究，也清晰的分析了旅游地產(chǎn)業(yè)聚集的發(fā)展模式[9]和演變趨勢[13]，但針對(duì)具有民族特色的傳統(tǒng)村落旅游地產(chǎn)業(yè)聚集的發(fā)展及演化規(guī)律的研究仍較少。為此，本研究選取肇興侗寨旅游地，從旅游景區(qū)土地利用變化的視角研究其產(chǎn)業(yè)集聚的時(shí)空演化，為傳統(tǒng)村落旅游業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供參考。

1 研究區(qū)域概況

肇興侗寨坐落于貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣，是全國最大的侗族村寨之一。肇興侗寨由肇興村、肇興上寨村和肇興中寨村組成，被譽(yù)為世界上最大的侗族博物館之一，村落保存了很多侗寨文化特色，如鼓樓、花橋和大歌被稱為侗族3大寶，被評(píng)為中國4A級(jí)景區(qū)。肇興侗寨在2018年成為了央視春晚分會(huì)場之一，知名度得到了很大的提升，接待旅游人次大幅增加。

2 材料與方法

2.1 研究數(shù)據(jù) 本研究用到的數(shù)據(jù)來自Google Earth的肇興侗寨高清遙感影像圖，分別為肇興侗寨2013年和2018年的遙感影像，以及參與性農(nóng)村評(píng)估法（PRA）和實(shí)地調(diào)查的房屋利用變化數(shù)據(jù)，具體推演獲得2008年的肇興侗寨土地利用圖。

2.2 研究方法 基于3S技術(shù)研究肇興侗寨，首先在Google Earth上收集肇興侗寨2013年和2018年遙感影像圖，其次應(yīng)用ArcGIS10.3軟件，將2期肇興侗寨遙感影像圖矢量化后，根據(jù)《土地利用現(xiàn)狀分類》進(jìn)行分類附屬性。采用實(shí)地調(diào)查的方法，將肇興侗寨2018年的房屋根據(jù)用途分類統(tǒng)計(jì)。在肇興侗寨采取與村干部、當(dāng)?shù)亟?jīng)營者和居民進(jìn)行訪談和調(diào)查問卷調(diào)查方式，了解此處房屋2008年和2013年的房屋用途，獲取肇興侗寨村落的房屋由居住向商業(yè)用地轉(zhuǎn)變的情況，再對(duì)調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，研究得出肇興侗寨景區(qū)旅游地產(chǎn)業(yè)集聚時(shí)空演化特點(diǎn)。

2.2.1 肇興侗寨業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)集聚度

3 結(jié)果與分析

3.1 肇興侗寨旅游業(yè)態(tài)分布 經(jīng)過實(shí)地調(diào)查，參考高蘋等[10]對(duì)旅游業(yè)態(tài)的劃分方法，肇興侗寨的旅游業(yè)態(tài)分布類型可劃分為核心業(yè)態(tài)、延伸業(yè)態(tài)和外圍業(yè)態(tài)3種，其業(yè)態(tài)的定義、細(xì)分類和劃分標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果，詳見表1。

3.2 肇興侗寨旅游地產(chǎn)業(yè)集聚演化特征 肇興侗寨產(chǎn)業(yè)集聚隨時(shí)間形成演化規(guī)律，產(chǎn)業(yè)集聚在不斷進(jìn)行優(yōu)化的過程中逐漸的變得豐富和集中。根據(jù)行業(yè)集中度公式，n取肇興侗寨中的前4種業(yè)態(tài)為餐館、賓館、民宿和特色旅游超市，計(jì)算得出肇興侗寨的行業(yè)集中度，2008年[CRn]值為0.8594，2013年[CRn]值為0.9146，2018年[CRn]為0.9280，在這3期的調(diào)查中得出肇興侗寨的[CRn]>0.4，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)屬于高度集中型（圖1、表2）。

從旅游地空間擴(kuò)展的角度來看，地理位置占優(yōu)勢及主商業(yè)街周圍的住宅用地或空閑地等都在逐漸向商業(yè)用地轉(zhuǎn)變，旅游產(chǎn)業(yè)用地面積在不斷地增加，形成了肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)集中區(qū)。增長速率最快的為核心產(chǎn)業(yè)，其次為延伸業(yè)態(tài)和外圍業(yè)態(tài)，核心業(yè)態(tài)是景區(qū)的主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)。2008年，肇興侗寨的3種業(yè)態(tài)數(shù)量少且主要為零散、錯(cuò)雜分布在肇興侗寨景區(qū)的中心。2013年肇興侗寨的旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)量增多且沿著肇興侗寨的中心向周圍擴(kuò)散分布，旅游產(chǎn)業(yè)分布在景區(qū)中心呈現(xiàn)“片狀”密集分布，向外延伸分布的業(yè)態(tài)類型以旅游住宿業(yè)尤為顯著。2018年肇興侗寨的旅游產(chǎn)業(yè)不斷豐富擴(kuò)增，旅游業(yè)態(tài)呈現(xiàn)“條狀”分布，沿著主商業(yè)街集聚發(fā)展。肇興侗寨業(yè)態(tài)類型按區(qū)域優(yōu)勢分布特征明顯，餐館、旅游特色超市、休閑娛樂場所等銷售行業(yè)主要在商業(yè)街集聚，住宿業(yè)分布在商業(yè)街周圍。

根據(jù)不同時(shí)間段旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展速度不同，可將業(yè)態(tài)發(fā)展階段分為快速增長階段和平緩發(fā)展階段。核心業(yè)態(tài)的快速增長階段為2008—2013年間，數(shù)量呈現(xiàn)3倍增長，豐富度增加，出現(xiàn)了星級(jí)賓館和快餐式餐飲;平緩發(fā)展階段為2013—2018年間。延伸業(yè)態(tài)的緩慢發(fā)展時(shí)期在2008—2013年期間;快速增長時(shí)期為2013—2018年期間。外圍業(yè)態(tài)在2008—2018年間總體呈緩慢發(fā)展階段，需求程度不高是增長的限制因素。在這3期的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在2013年之后出現(xiàn)了移動(dòng)營業(yè)廳，住宿行業(yè)還出現(xiàn)樓層為7層的大型賓館，但大多數(shù)賓館仍主要為3層的吊腳樓。民宿在肇興侗寨無發(fā)展優(yōu)勢，而是3層以上且面積較大的賓館提高服務(wù)和設(shè)施條件，形成了賓館占旅游住宿業(yè)主導(dǎo)地位的特點(diǎn)?？傮w來說，肇興侗寨各種業(yè)態(tài)類型均呈現(xiàn)正增長的趨勢，但是各業(yè)態(tài)呈現(xiàn)不平衡的發(fā)展?fàn)顩r。

3.3 肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)集聚度和優(yōu)勢度 由表3可知，2008年、2013年和2018年肇興侗寨的核心業(yè)態(tài)的[H]值均大于0.18，分布呈現(xiàn)一直高度集中的態(tài)勢，延伸業(yè)態(tài)和外圍業(yè)態(tài)的[H]值均小于0.1，分布呈現(xiàn)一直低度集中的態(tài)勢。在2008—2018年隨著肇興侗寨旅游業(yè)的發(fā)展，核心業(yè)態(tài)的[H]值在逐漸增大，表示為肇興侗寨的核心產(chǎn)業(yè)集中程度增加，分布密度增大;延伸業(yè)態(tài)的[H]值沒有大變化，保持在0.0080～0.0090，表示業(yè)態(tài)集聚程度變化不大，屬于穩(wěn)定發(fā)展趨勢;外圍業(yè)態(tài)的[H]值在逐漸減小，表示為肇興侗寨外圍產(chǎn)業(yè)集中程度減弱。3種業(yè)態(tài)的[H]值及產(chǎn)業(yè)集中程度變化最大的時(shí)間區(qū)間為2008—2013年間。

從空間上看，肇興侗寨2008年、2013年和2018年3種業(yè)態(tài)的[R]指數(shù)均小于1，表示在肇興侗寨的各類型業(yè)態(tài)呈現(xiàn)集聚分布。2008年與2018年相比較，肇興侗寨各旅游產(chǎn)業(yè)的[R]值呈現(xiàn)減小的趨勢，集聚水平增加，且以2013—2018年肇興侗寨產(chǎn)業(yè)集聚水平變化最為迅速。2008—2013年，核心業(yè)態(tài)的[R]值增大，集聚水平下降;延伸、外圍業(yè)態(tài)的[R]值減小，集聚水平上升。2013-2018年，核心、延伸和外圍這3種業(yè)態(tài)的[R]值減小，集聚水平上升。肇興侗寨集中程度、集聚水平與業(yè)態(tài)數(shù)量發(fā)展相關(guān)。

從表4可以看出，2008年肇興侗寨旅游業(yè)優(yōu)勢態(tài)度最高的為賓館、餐館和旅游特色超市行業(yè)，2013年肇興侗寨旅游業(yè)優(yōu)勢度最高的為賓館和餐館行業(yè)，2018年肇興侗寨旅游業(yè)優(yōu)勢度最高的為賓館和餐館行業(yè)。2008—2018年核心業(yè)態(tài)中的賓館和餐館在根據(jù)游客的需要不斷的進(jìn)行優(yōu)化調(diào)控，改善其為游客提供的服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)勢度提高迅速，處于絕對(duì)優(yōu)勢。同樣為游客提供住宿服務(wù)的民宿則優(yōu)勢度降低。在2008—2013年間還能在肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)中占據(jù)主要的優(yōu)勢，到2013—2018年間民宿在旅游產(chǎn)業(yè)中不占據(jù)優(yōu)勢。延伸業(yè)態(tài)中的旅游特色超市和休閑娛樂場所的優(yōu)勢度都呈下降的趨勢，從占絕對(duì)優(yōu)勢下降到占主要優(yōu)勢，但仍然在肇興侗寨的旅游產(chǎn)業(yè)中占據(jù)主要優(yōu)勢。外圍業(yè)態(tài)總體上在肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)中不占據(jù)優(yōu)勢，但副食品店中一直占據(jù)主要的優(yōu)勢地位，其他產(chǎn)業(yè)都是零零散散的幾家分布在肇興侗寨景區(qū)。外圍業(yè)態(tài)中的移動(dòng)通信為肇興侗寨在2013年增加的新型業(yè)態(tài)，在此之前景區(qū)內(nèi)沒有手機(jī)繳費(fèi)和手機(jī)業(yè)務(wù)辦理這項(xiàng)服務(wù)。雖然移動(dòng)通信業(yè)態(tài)在景區(qū)中呈現(xiàn)為不占優(yōu)勢，但是也成為了肇興侗寨村名生活在這信息時(shí)代不可缺少的服務(wù)。

3.4 肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)集聚影響因素 肇興侗寨旅游地產(chǎn)業(yè)集聚過程是房屋地理位置、旅游從業(yè)者的利益追求、市場需求相互作用的結(jié)果，其中包括位置條件、外來投資者、村民參與旅游從業(yè)、經(jīng)濟(jì)效益等因素。

3.4.1 地理位置 地理位置位于肇興侗寨主街道和景區(qū)入口處的房屋用途由住宅用地轉(zhuǎn)變成商業(yè)用地，且以銷售業(yè)態(tài)為主，形成景區(qū)商業(yè)街;位于次街道的房屋離主街道近且環(huán)境較為安靜，適合發(fā)展旅游住宿行業(yè);位于景區(qū)邊緣的房屋則還是居民住宅用地，所以在地理位置優(yōu)勢區(qū)形成產(chǎn)業(yè)集聚。

3.4.2 旅游從業(yè)者的利益追求 旅游從業(yè)者主要分為以下2類：①外來旅游從業(yè)者。他們結(jié)合景區(qū)市場需求，選擇投資合適的業(yè)態(tài)類型，主要為市場需求大經(jīng)濟(jì)收益可觀的核心業(yè)態(tài)和延伸業(yè)態(tài)。②本地居民參與旅游從業(yè)。位于次街道的居民參與旅游業(yè)態(tài)發(fā)展，將自己居住的房子轉(zhuǎn)變成住宿行業(yè)，增加生活收入。

3.4.3 市場需求 景區(qū)的業(yè)態(tài)是以吃、住、娛、購相結(jié)合發(fā)展的結(jié)果，經(jīng)濟(jì)效益存在著相互聯(lián)系，旅游業(yè)態(tài)均衡發(fā)展才有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展。當(dāng)景區(qū)的發(fā)展，游客的增加，某一業(yè)態(tài)類型的需求增大和欠缺，就會(huì)造成旅游產(chǎn)業(yè)增加，逐漸發(fā)展集中。

5 結(jié)論

本文基于參與性農(nóng)村評(píng)估法（PRA）和3S技術(shù)，對(duì)肇興侗寨2008年、2013年和2018年3期的旅游產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展演化趨勢進(jìn)行研究，結(jié)果表明：

（1）肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展是隨著時(shí)間和空間共同作用形成的產(chǎn)業(yè)集聚，其發(fā)展趨勢為逐漸變得集中和豐富，業(yè)態(tài)分布逐漸從中心向景區(qū)四周延伸，且呈現(xiàn)出規(guī)律性分布。

（2）肇興侗寨旅游產(chǎn)業(yè)的集中度和優(yōu)勢度與業(yè)態(tài)數(shù)量發(fā)展相關(guān)聯(lián)，產(chǎn)業(yè)類型數(shù)量多和分布集中的特點(diǎn)，提高了集中度和優(yōu)勢度，但也出現(xiàn)了不平衡發(fā)展的問題。

（3）肇興侗寨產(chǎn)業(yè)集聚受市場需求、地理位置、投資者、村民參與旅游產(chǎn)業(yè)等因素的影響，產(chǎn)業(yè)類型逐漸變得豐富。

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（責(zé)編：張宏民）