沭陽縣稻茬晚播小麥氮肥用量探究

仲兆萬 仲敏 宋浩

摘 要 為了研究江蘇省宿遷市沭陽縣稻茬晚播小麥氮肥用法用量，構(gòu)建特定肥水栽培管理技術(shù)體系，發(fā)揮生產(chǎn)指導(dǎo)作用，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效，在沭陽縣開展氮肥施用效應(yīng)試驗。結(jié)果表明，從產(chǎn)量、效益、環(huán)保等角度考慮，沐陽縣稻茬晚播小麥中等肥力田塊適宜施氮量（純氮）為262.5 kg·hm-2，適時適量施用拔節(jié)孕穗肥，有利于提高產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 稻茬晚播小麥;氮肥用量;江蘇省沭陽縣

中圖分類號：S512.1 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.23.002

沭陽縣位于江蘇省北部黃淮平原，是糧食生產(chǎn)大縣，常年糧食種植面積18.37萬公頃，總產(chǎn)量約128萬噸，主要耕種制度為一年麥稻（玉）兩熟，小麥種植面積10萬公頃左右，稻茬麥面積較大，種植面積6.87萬公頃，約占小麥總面積的2/3。近年來，由于受前茬水稻騰茬遲等因素影響，導(dǎo)致小麥遲播面積較大，在一定程度上制約了單產(chǎn)的提高。稻茬麥生產(chǎn)中不僅存在播期遲影響早發(fā)、不利于培育壯苗問題，而且施肥不合理問題也比較突出，農(nóng)戶施肥習(xí)慣于基肥“一炮轟”，且氮肥施用量偏大，造成肥料利用率降低、生產(chǎn)成本增加、污染環(huán)境等問題，同時也影響了產(chǎn)量和品質(zhì)。

為探索研究稻茬晚播麥氮肥適宜用法用量，配合以苗保穗、遲種穩(wěn)發(fā)技術(shù)推廣，加快構(gòu)建完善的晚播麥栽培技術(shù)體系，推行適應(yīng)生產(chǎn)實際的肥水運籌管理措施，2018年秋季在沭陽縣稻茬晚播小麥上設(shè)立氮肥用量試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地點設(shè)在沭陽縣賢官鎮(zhèn)馬莊村，土壤為砂姜黑土，中上等肥力，0～20 cm耕層土壤養(yǎng)分狀況為有機質(zhì)32.1 g·kg-1，堿解氮164 mg·kg-1，有效磷25 mg·kg-1，速效鉀138 mg·kg-1，pH 7.0。

1.2 試驗材料

供試小麥品種為江麥816。供試肥料為尿素（含N 46%）、過磷酸鈣（含P2O5 14%）、氯化鉀（含K2O? 60%）。

1.3 試驗設(shè)計

在采用基肥普施磷鉀肥（各處理施用P2O5

120 kg·hm-2、K2O 120 kg·hm-2）基礎(chǔ)上，設(shè)置氮肥不同用量試驗。共設(shè)置6個氮肥處理，即CK、A、B、C、D、E，各處理施氮肥量（純氮）分別為0.0 kg·hm-2、

187.5 kg·hm-2、225.0 kg·hm-2、262.5 kg·hm-2、300.0 kg·hm-2、

337.5 kg·hm-2，折算成尿素分別為0.0 kg·hm-2、407.6 kg·hm-2、

489.1 kg·hm-2、570.7 kg·hm-2、652.2 kg·hm-2、733.7 kg·hm-2。除不施氮肥處理對照CK之外，其他5個施肥處理氮肥分兩期施用，即基施60%氮，拔節(jié)期追施剩余40%氮。隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，小區(qū)面積5 m×4 m，共設(shè)置18個試驗小區(qū)。各處理小區(qū)施肥詳見表1。

1.4 主要田間管理措施

1.4.1 整地施基肥

2018年秋季水稻收獲時，按磷鉀肥用量P2O5?120 kg·hm-2、K2O 120 kg·hm-2折算，施用過磷酸鈣855 kg·hm-2、氯化鉀201 kg·hm-2，撒施于試驗地塊上，拖拉機滅茬埋草整地后施肥。2018年11月23日設(shè)置試驗小區(qū)，小區(qū)周邊留保護行，按各處理氮肥用量施入尿素，后旋耙地;機械條播種植小麥，播種量337.5 kg·hm-2，播后鎮(zhèn)壓，小區(qū)間開溝隔離。

1.4.2 施拔節(jié)孕穗肥

2019年4月5日施拔節(jié)孕穗肥，即各處理追施剩余40%氮肥。

1.4.3 病蟲草害綜合防治

2019年3月11日每公頃噴施20%氯氟吡氧乙酸異辛酯600 mL+15%炔草酯450 g，4月18日每公頃噴施20%三唑酮750 g+25%吡蚜酮450 g+30%已唑醇750 g，4月25日每公頃噴施25%氰烯菌酯1 500 mL+25%吡蚜酮450 g+葉面肥1 500 g，5月4日每公頃噴施42%咪鮮·甲硫靈1 500 g+25%吡蚜酮150 g+葉面肥1 500 g，一噴三防。

1.5 調(diào)查、收獲與測產(chǎn)

生長期調(diào)查氣象條件、生育期、植株形態(tài)、莖蘗動態(tài)等農(nóng)藝性狀。成熟期考種、計算產(chǎn)量并進行成本調(diào)查，每個小區(qū)隨機選取3點，每點取2 m2測實收產(chǎn)量。取各個處理3次重復(fù)考查結(jié)果平均值，進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施氮量對小麥生育期的影響

不同氮肥處理小麥的生育時期如表2所示?？梢钥闯?，氮肥用量會對小麥的生育進程造成影響，不用或少用氮肥，小麥生育期縮短，表現(xiàn)出早熟或早衰現(xiàn)象;氮肥用量過大會使生育期延長，貪青晚熟。各施肥處理小麥播種期、出苗期、越冬期都為11月23日、12月5日、12月17日，前期生育進程無差異。未施氮肥處理CK成熟期是6月6日，施用氮肥的A、B、C、D、E處理成熟期比未施用氮肥處理（CK）遲2～8 d，施純氮量262.5 kg·hm-2處理（C）成熟期是6月9日，比較正常，過量施用純氮337.5 kg·hm-2處理（E）成熟期比正常施肥處理表現(xiàn)晚熟，成熟期為6月14日。

2.2 不同施氮量對小麥農(nóng)藝性狀的影響

不同氮肥處理對小麥農(nóng)藝性狀的影響見表3?？梢钥闯觯┑坎煌瑢π←溔后w莖蘗動態(tài)、植株性狀均有一定影響，各處理在株高、葉片數(shù)、穗長、穗數(shù)等方面都表現(xiàn)明顯差異。據(jù)考查，CK、A、B、C、D、E處理小麥株高變幅為61.6～72.6 cm，株高CK

不同氮肥處理小麥群體莖蘗苗動態(tài)變化如表4所示。隨著氮肥用量的提高，分蘗呈現(xiàn)增加趨勢，但達到高峰苗后，莖蘗消減的也較快。如過氮施肥處理

337.5 kg·hm-2（E）在拔節(jié)期高峰苗達到1 386.0萬苗/hm2后，由于生長太旺，田間郁蔽，麥株下部弱勢小分蘗過早死亡，群體消減較快，最終成穗數(shù)較小。C、D、E處理成穗數(shù)為E

2.3 不同施氮量對小麥產(chǎn)量的影響

不同施氮量對小麥產(chǎn)量的影響如表5所示。合理施用氮肥有利于產(chǎn)量構(gòu)成因素中的穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量協(xié)調(diào)發(fā)展。不施氮肥處理CK穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、實產(chǎn)分別為559.5萬穗/hm2、23.5粒、35.5 g、

4 200.87 kg·hm-2。與CK相比，施用氮肥處理A、B、C、D、E穗數(shù)增幅在22.5萬～60.0萬穗/hm2，增幅最大的是施純氮量262.5 kg·hm2處理（C）;每穗粒數(shù)分別增2.3、3.7、6.5、6.7、6.8粒，平均增5.2粒，增幅較大的是C、D、E三個處理，增粒都在6.5粒以上;千粒質(zhì)量增幅在0.9～2.9 g，增幅最大的是C處理。

處理CK、A、B、C、D、E小麥產(chǎn)量變幅在4 200.87

～6 422.98 kg·hm-2，產(chǎn)量大小順序CK

2.4 不同施氮量小麥效益分析

按小麥單價2.26元/kg，尿素價格2 040元/噸計算，對產(chǎn)值、效益增加情況進行分析，計算公式為：

增產(chǎn)值=施肥處理產(chǎn)值-未施肥處理（CK）產(chǎn)值

增效益=增產(chǎn)值-增成本

不同氮肥處理小麥效益分析見表6。與不施氮肥處理CK相比，施用氮肥處理A、B、C、D、E每公頃增加效益分別為791.72、1 577.26、3 857.74、3 568.76、3 306.88元，單位面積增加效益最高的是施純氮量262.5 kg·hm-2處理（C），達3 857.74元/hm2。

3 結(jié)論與討論

從產(chǎn)量、效益、環(huán)保等角度考慮問題，沭陽地區(qū)稻茬晚播麥中等肥力田塊適宜施氮量（純氮）為

262.5 kg·hm-2。且據(jù)測算，采用此施氮量進行測土配方施肥，稻茬晚播麥?zhǔn)┑兊┝靠梢员确N植戶習(xí)慣用氮量（純氮）減少42 kg·hm-2。

試驗只針對江蘇省宿遷市沭陽縣砂姜黑的氮肥施用量進行研究，其他課題，諸如在更廣泛地區(qū)和土壤上小麥適宜施氮量、不同土壤氮肥利用率、不同地區(qū)不同土壤小麥基礎(chǔ)地力、施肥與小麥抗逆性的關(guān)系、施氮肥對小麥品質(zhì)的影響等有待進一步探討。

（責(zé)任編輯：劉昀）

收稿日期：2019-07-10

作者簡介：仲兆萬（1963—），男，江蘇沭陽人，大專，高級農(nóng)藝師，從事糧食生產(chǎn)技術(shù)推廣。E-mail： zhongzhaowan2007@sohu.com。