高職院?；I(yè)技能競賽的探索實踐

馮蒙蒙　楊春平　 喬森

摘? ?要：職業(yè)學(xué)校主要是為國家輸送實用型和技術(shù)型人才，因此在教學(xué)上更加注重學(xué)生的實際操作技能的培養(yǎng)?；瘜W(xué)是一門理論和實際性都很強的學(xué)科，化學(xué)檢驗技能競賽符合職業(yè)學(xué)校的教育特點，能夠為其提供很多新的方法和經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞：技能大賽? 化工專業(yè)? 技能型人才

中圖分類號：G633.8? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2019）06（c）-0213-02

隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，職業(yè)教育也隨之產(chǎn)生，職業(yè)院校已成為高等教育系統(tǒng)的一個重要分支，職業(yè)院校的重大任務(wù)重點是培養(yǎng)有知識，有技能，懂創(chuàng)新的高級技能人才。通過職業(yè)院校內(nèi)部或職業(yè)院校之間開展職業(yè)技能競賽，既能培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新的精神，又能為學(xué)生提供一個表現(xiàn)自我的平臺，激勵學(xué)生朝著一個優(yōu)秀的技術(shù)人員方向發(fā)展，展現(xiàn)現(xiàn)代技術(shù)人員具備的綜合職業(yè)素養(yǎng)。1989年韓國頒布了《技能獎勵法》，為技能人才的表彰獎勵工作提供了強有力的法律依據(jù)，為形成一套科學(xué)性、程序化和系統(tǒng)性提供了明確方向。2003年迪特瑪·奔達《德國職業(yè)教育：先與企業(yè)簽訂勞動合同再到職校學(xué)習(xí)》論述了校企合作，共同完成學(xué)業(yè)，雙元制教育具有鮮明性。2008年杰克·杜賽多普的《世界技能大賽對職業(yè)教育的促進》，主要提出教師的教育與和專業(yè)的發(fā)展要匹配，是培養(yǎng)高技能人才的基石。高職院校應(yīng)該以企業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)出企業(yè)需要的人才，服務(wù)地方經(jīng)濟。

1? 技能大賽是培養(yǎng)化學(xué)專業(yè)高技能人才水平的有效途徑

技能大賽為學(xué)生提供了切磋技能、展示風(fēng)采的平臺。技能大賽以企業(yè)真實的工作情境為載體，以崗位能力為目標，綜合考核了化工專業(yè)學(xué)生的專業(yè)理論知識、操作技能以及團隊協(xié)作的精神。這種以學(xué)生為主體，通過舉辦校內(nèi)技能大賽的方式，不斷提升了學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力及心理素質(zhì)，達到了以賽促學(xué)的目標。高校作為向企業(yè)輸送人才的基地，應(yīng)該以企業(yè)為導(dǎo)向，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)所需求的新型人才。

同時，技能大賽也可以提升教師的專業(yè)技能。職業(yè)院校教師的必備能力之一就是技能，大力營造學(xué)本領(lǐng)、比技能、促業(yè)務(wù)的良好氛圍，有利于教師教學(xué)水平和技能水平的全面提升，達到了以賽促教、賽教融合的目標，也促進了職業(yè)院校雙師型師資隊伍的培養(yǎng)。

2? 高職院?；I(yè)技能競賽存在的問題

在全國眾多的高職院校中，我院屬于比較年輕的院校，我院化工專業(yè)2015年才開始招生。因此，化工專業(yè)校內(nèi)技能大賽仍處于初級摸索階段，也存在一系列的問題。

2.1 競賽指導(dǎo)老師的遴選問題

技能競賽對賽前指導(dǎo)老師的要求很高，不僅要精通專業(yè)理論知識，有較強的實踐操作能力，還要熟悉大賽的實施方案、評分標準、比賽流程等，這樣才能為學(xué)生提供比較真實的模擬比賽的場景。同時，指導(dǎo)老師付出很多的時間和精力，尤其是省賽和國賽，至少賽前半年就要開始培訓(xùn)，這就要求指導(dǎo)老師有能力、有耐心，有毅力，還要協(xié)調(diào)好工作和家庭的關(guān)系。我院化工專業(yè)教師多為年輕教師，他們學(xué)歷高、理論性知識很強，但實踐經(jīng)驗欠缺，又沒有具備大賽經(jīng)驗的教師來指導(dǎo)，所以，在大賽當(dāng)中很難取得較好的名次。

2.2 參賽學(xué)生的選拔與培養(yǎng)問題

一方面，剛開始報名的時候，大部分學(xué)生表現(xiàn)出很大的積極性，很多學(xué)生報名，但是經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練，很多學(xué)生忍受不了他們的課余時間被占用及枯燥的實驗室生活，打了退堂鼓，能夠堅持到最后的是少之又少;另一方面，我們一般都是從大一學(xué)生中選擇參賽學(xué)生，他們幾乎沒接觸過化學(xué)實驗，處于零基礎(chǔ)的狀態(tài)，所以我們要付出很多的時間和精力，而我們辛辛苦苦培養(yǎng)的學(xué)生參加完一屆比賽之后，第二年要專升本、找工作，就不愿意再參加，我們又要重新培養(yǎng)零基礎(chǔ)的學(xué)生，因此雖然付出很多努力，但很難取得好的成績。

2.3 實訓(xùn)設(shè)備缺乏的問題

近幾年盡管我院對實驗實訓(xùn)設(shè)備加大了投資力度，基礎(chǔ)實驗條件得到很大的改善，但技能大賽用到的儀器設(shè)備都是不斷更新、與時俱進的，而我院由于經(jīng)費及采購程序等因素的限制，實訓(xùn)設(shè)備不能與其保持同步。比如，山東省職業(yè)院校技能大賽高職組“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測”項目中用到大型儀器氣相色譜和原子吸收分光光度計，這兩種儀器相對比較昂貴，一直沒有購買，此項競賽也因此一直未能參加。

2.4 賽前培訓(xùn)與正常教學(xué)存在沖突的問題

賽前我們一般都是在課余、周末的時間在實驗室培訓(xùn)，不會耽誤老師的正常教學(xué)和學(xué)生的正常上課，但是為了能夠在比賽中取得好成績，賽前一個月會進行集中培訓(xùn)，這樣以來，大賽指導(dǎo)老師就不能正常教學(xué)，參賽學(xué)生也不能正常上課，訓(xùn)練用到的實驗室也會與正常的實驗課安排有沖突等一系列的問題。

3? 高職院校化工專業(yè)技能競賽的改進措施及建議

3.1 加強“雙師型”師資隊伍的建設(shè)

師資隊伍的建設(shè)是一個長期工程，需要長期培養(yǎng)。要想建立一支素質(zhì)較高、理論與實踐兼具的“雙師型”教師，必須有計劃地到企業(yè)進行頂崗培訓(xùn)，加強專業(yè)技能培訓(xùn)，同時還要對比賽流程、賽項規(guī)程等內(nèi)容加強學(xué)習(xí)和研究，這樣才能有針對性地為學(xué)生提供賽前指導(dǎo)。

另外，可以聘請企業(yè)具有一線工作經(jīng)驗的高級技能工程師作為我們學(xué)校的兼職教師，不僅能夠在學(xué)生賽前培訓(xùn)時給予賽前指導(dǎo)，也可以定期來輔導(dǎo)學(xué)生的實驗課程，將一線的實際工作經(jīng)驗傳授給學(xué)生，對校內(nèi)指導(dǎo)老師來說是一個必要的補充。

3.2 從校賽做起，實現(xiàn)師生全參與

對于高職院校的教師來說，技能大賽的培訓(xùn)指導(dǎo)工作是他們教學(xué)工作中不可缺少的一部分，對于高職院校的學(xué)生來說，技能大賽對于他們來說就像高考對于高考生一樣重要。同時鼓勵參與過大賽的指導(dǎo)老師將大賽經(jīng)驗融入到課堂教學(xué)中去，以改進教學(xué)方法，促進教學(xué)改革，從而提高教學(xué)效果。

另外，我們要認真組織好校級技能大賽，把校級比賽當(dāng)成師生展示、交流的平臺，同時，要讓每位師生都有參與的機會，做到“師生全參與，專業(yè)全覆蓋”。這不僅可以促進廣大教師進行教學(xué)改革，也可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)操作技能的熱情。我院已每年都舉辦“職業(yè)教育活動周”，在這期間化工專業(yè)設(shè)置了“酸堿滴定大賽”，幾乎所有的大二學(xué)生全部參與，明年準備設(shè)置仿真操作“食品營養(yǎng)與檢測”的比賽，使我們的“職教周”活動更加多樣化。通過校內(nèi)比賽也可以選拔一些技能操作較好的學(xué)生，參加更高層次的賽項。

3.3 設(shè)立技能大賽專項資金

校內(nèi)應(yīng)設(shè)置職業(yè)技能競賽的專項經(jīng)費，用于學(xué)生技能大賽活動所產(chǎn)生的費用，主要包括：競賽的獎勵費用，對在競賽中獲獎的學(xué)生和指導(dǎo)老師進行獎勵;交通住宿費用，即外出參加校級以上大賽的學(xué)生和指導(dǎo)老師產(chǎn)生的交通和住宿費用;另外還有一些材料消耗等費用的支出。

3.4 提高校企合作的廣度與深度

實際教學(xué)與企業(yè)崗位的需求對接，通過技能競賽不能脫離企業(yè)現(xiàn)實。為了避免比賽內(nèi)容與企業(yè)實際出現(xiàn)脫節(jié)的現(xiàn)象，校內(nèi)技能大賽應(yīng)提高企業(yè)的參與度，廣泛征求企業(yè)一線專家的意見，邀請他們參與賽項設(shè)置、過程組織、結(jié)果評定等環(huán)節(jié)。企業(yè)的參與不僅可以提高大賽的質(zhì)量，也進一步密切了校企關(guān)系。

3.5 建立“以賽帶考，賽考結(jié)合”的課程考核模式

通過建立“以賽帶考，賽考結(jié)合”的課程考核模式，改變傳統(tǒng)的考試模式，不僅體現(xiàn)了教學(xué)、考試方式的多樣化，還能使學(xué)生獲得更大的自主性，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生取得競賽獲獎證書可以代替相應(yīng)的一門課程的成績，不同等級的證書對應(yīng)不同的分數(shù)，比如獲得山東省“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測”大賽獎項的學(xué)生可以免考《食品分析與檢驗》這門課，一、二、三等獎分別對應(yīng)85、90、95分，另外學(xué)生如果不滿意免考的分數(shù)，可以繼續(xù)參加考試，以分數(shù)較高的為最終成績。

4? 結(jié)語

高職院校技能競賽的舉辦能夠有效的提高教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，同時也可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的實踐性、自主性和創(chuàng)新性。隨著教學(xué)改革的不斷深入，職業(yè)技能競賽的實施還會進一步加強，在這個過程中還會遇到各種問題，需要我們廣大職工認真研究、積極參與，真正將“以賽促教、以賽促學(xué)、賽教融合”落到實處。

參考文獻

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