舒心怡 沈曉萌 周昕蕾 郝培堯
人的生命源于自然,然而隨著社會的發(fā)展,那些只能從自然中感受到的教育意義在逐漸消失,人們漸漸失去了對世界的探索之心,其感知能力也在慢慢退化,這將影響人對周圍物理環(huán)境和社會環(huán)境的信息接收,同時造成嚴(yán)重的心理問題[1]。在此背景下,自然教育逐步興起,感知是自然教育的基本構(gòu)成元素,人們通過感官接觸自然獲得真實直接的感受成為自然教育的重要內(nèi)容,自然教育成為重構(gòu)人與自然關(guān)系的重要環(huán)節(jié)。自然教育強調(diào)在大自然中進行戶外活動和感知理解自然物的重要性,然而人們在設(shè)計自然教育環(huán)境時,卻未重視景觀感知對自然教育的作用。將景觀感知應(yīng)用于自然教育環(huán)境設(shè)計,可以讓人們?nèi)硇耐度氲阶匀恢?,獲得真實、直接的感受經(jīng)歷,實現(xiàn)良好的身心發(fā)展;可以豐富人們的情感體驗,產(chǎn)生對大自然的愛護之心,培育感恩之心;也可以實現(xiàn)具象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)化,鍛煉人們的邏輯思維能力,激發(fā)人們的學(xué)習(xí)熱情。
景觀感知理論(landscape perception theory)起源于19世紀(jì)50—70年代,是在環(huán)境心理學(xué)研究中發(fā)展起來的獨立理論,結(jié)合環(huán)境心理學(xué)和景觀美學(xué),共同研究人對環(huán)境及景觀的感知與偏好[2]。景觀感知的過程比較復(fù)雜,包括模式觀察、形態(tài)認可、形態(tài)意義歸結(jié)、情感負荷4個步驟[3]??梢愿爬榫坝^刺激、產(chǎn)生感受、升華認知、情感反應(yīng)的過程(圖1)。這是復(fù)雜的環(huán)境行為和心理過程,是景觀環(huán)境與人之間的互動過程。外界環(huán)境是人類產(chǎn)生感知信息的主要源頭,人類主要依靠自身的感覺器官實現(xiàn)對于外界環(huán)境的感知,即視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺。概括來說,景觀感知就是研究人對景觀環(huán)境的感知和人與景觀環(huán)境之間的相互作用。
自然教育以自然為主題,以兒童、學(xué)生、親子家庭以及教育人員為主要參與者,在自然環(huán)境中通過參與認識自然、感知自然、探索自然、學(xué)習(xí)自然等活動,體驗學(xué)習(xí)關(guān)于自然的事物、現(xiàn)象及過程,從而形成愛護自然、保護自然的意識形態(tài)[4]。
自然教育所需要的環(huán)境,既包括戶外的自然環(huán)境,也包括承載相關(guān)活動的建筑和室內(nèi)環(huán)境。自然教育環(huán)境一般需要具有自然、健康、開放、安全、有趣、自由等特點,人直接與自然接觸能產(chǎn)生更直接的感知體驗,所以戶外真正的自然始終是自然教育的主要環(huán)境。
自然教育離不開自然教育活動的開展。近年來,自然教育活動一般由各類中小型的自然教育機構(gòu)組織進行,包括親子自然活動、戶外自然科學(xué)課程、研學(xué)旅行等形式。親子活動是自然教育活動中非常重要的一種類型,宣傳和普及親子自然教育活動非常符合社會需求,在親子自然活動的開展中,還應(yīng)提倡家長對兒童在自然活動過程中的引導(dǎo)。戶外自然科學(xué)課程給了學(xué)生們最好的機會去親身體會和認知自然中的科學(xué)魅力,有助于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和發(fā)展。例如,中國臺灣大學(xué)實驗林場依靠森林自然資源與林場及高校的組織教育活動能力,針對中小學(xué)生、民眾及高校學(xué)生,在大學(xué)實驗林中開創(chuàng)了多元化的戶外自然科學(xué)課程,開展了一系列活動項目(表1)。研學(xué)旅行的主要對象為中小學(xué)生,旨在通過直接體驗和探索研究學(xué)習(xí),提升學(xué)生綜合素質(zhì),滿足校內(nèi)教學(xué)各學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)需求。2017年,文化和旅游部(原國家旅游局)開始實施《研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》(LB/T 054-2016),其中對研學(xué)旅行的類型、內(nèi)容及資源進行了詳細的闡述和界定(表2)。
1 景觀感知的過程Process of landscape perception
表1 臺灣大學(xué)實驗林戶外科學(xué)課程Tab. 1 Outdoor science courses in experimental forest of Taiwan University
距盧梭在《愛彌兒》中首次提出自然教育的思想已過去250多年,目前世界各國和地區(qū)的自然教育都已在風(fēng)景園林環(huán)境中進行了實踐,發(fā)展出了各種各樣的自然教育實踐模式[6],自然教育已經(jīng)成為部分園林景觀空間的核心運營內(nèi)容[7]。隨著社會對于體驗式教育的重視,體驗活動課程成為自然教育機構(gòu)提供的主要服務(wù),自然教育場地中開展了多樣的感知活動。例如臺北關(guān)渡自然公園面向?qū)ψ匀凰囆g(shù)教育推廣有興趣的大眾,設(shè)立了“聽濕地在說話”聲景體驗教學(xué)工坊,讓人們在濕地中傾聽收集濕地的聲音,在線制作聲音地圖,完成聲音地圖創(chuàng)意彩繪[8]。北京八達嶺國家森林公園以感知活動為主題,研發(fā)設(shè)計了“五感觀察”自然體驗教育課程。在設(shè)計戶外體驗路線時,還特別設(shè)有森林五感體驗徑和杏花溝自然觀察徑[9]。目前感知體驗類自然教育活動雖多,但景觀感知理念只是在自然教育環(huán)境的局部設(shè)計上有所體現(xiàn),真正將全方位景觀感知理念運用在自然教育環(huán)境設(shè)計的實際案例并不多見。
1)系統(tǒng)性原則。專業(yè)的自然教育不是單純的活動羅列,而是需要有系統(tǒng)的知識體系,完整的課程體系,并設(shè)定明確的、可評估的課程目標(biāo)。在自然教育環(huán)境的營建中應(yīng)考慮綜合所有感官要素,設(shè)置系統(tǒng)性的感知課程活動,根據(jù)不同課程學(xué)習(xí)設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)空間,展開具有不同特色和深度的自然教育活動。
2)參與性原則。在自然教育環(huán)境的營建中,應(yīng)注重挖掘各感官的特點。將相應(yīng)的景觀要素相組合,形成景觀意境,吸引人們參與到活動中,讓人們通過感官直接感知體驗環(huán)境,重新感知自己的身體、感覺、思想與整個自然精神的聯(lián)結(jié),獲得更深層次的自然教育體驗。
3)可持續(xù)性原則。對自然教育環(huán)境的營建應(yīng)以尊重自然、保護生態(tài)環(huán)境為前提,盡量避免大量的開發(fā)與建設(shè),盡可能利用自然中原有的物質(zhì)與現(xiàn)象實現(xiàn)感知體驗,必要時適當(dāng)進行人工建設(shè),方便人的體驗需求。
2.2.1 互動體驗策略
不同知覺對于環(huán)境的感知距離不同,觸覺和味覺需要直接接觸才能感知,而視覺、聽覺和嗅覺可以隔一段距離進行感知[10]。為增強在環(huán)境中的感知體驗,需要增加自然教育參與者在景觀中的駐足與體驗。因此對自然教育環(huán)境進行設(shè)計時,應(yīng)該充分考慮參與者的需求,打造符合其行為模式的空間。利用可互動多感官的設(shè)計創(chuàng)造新奇的景觀環(huán)境,引導(dǎo)人們與景觀做出有效的互動,同時滿足機構(gòu)或?qū)W校開展自然教育活動的需求,幫助人在互動體驗中重新煥活感知力,收獲知識和成長。
2.2.2 復(fù)合感知策略
人在體驗景觀空間時,通過對空間的綜合感知,重新整合各感知器官捕捉到的片面景觀信息,從而獲得對外在環(huán)境的整體性認識。因此對自然教育環(huán)境進行設(shè)計時,應(yīng)當(dāng)考慮將各感知器官體驗融合化,注重運用能充分調(diào)動人感知體驗的景觀元素。這些景觀元素對感知器官的刺激,可以讓人們更深入地參與到自然教育體驗中。另外,當(dāng)人們在特定的景觀空間進行感知體驗時,會有起主導(dǎo)作用的感知器官。因此在營建自然教育環(huán)境時,通過設(shè)計刺激特定感知器官的景觀要素,重點關(guān)注特定感知器官的景觀體驗,同時適當(dāng)減弱其他感知器官的感官體驗,可有效提高人感知深度。
2.2.3 適度設(shè)計策略
自然教育強調(diào)在大自然中進行體驗感知活動,自然教育的主要環(huán)境是戶外的大自然。因此,從景觀感知角度對自然教育環(huán)境進行設(shè)計時,也應(yīng)該圍繞真正的自然展開。設(shè)計應(yīng)注重對現(xiàn)狀的利用,強調(diào)在適宜的自然環(huán)境開展適宜的自然教育活動,幫助人們直接感知真實的自然。在此基礎(chǔ)上,為了使人更為清晰透徹地感知自然,應(yīng)整合各類資源,通過適度的輔助設(shè)計來突出感知要素的特點,例如對道路游線的組織和植物景觀的營造進行藝術(shù)化的處理,或者利用特殊材料進行景觀設(shè)施的創(chuàng)造性表達,這些都可以使人獲得更加強烈的景觀感知。
景觀感知的過程是人的各個感官經(jīng)過外界環(huán)境刺激產(chǎn)生的綜合反應(yīng),而不是單一的感官來完成的過程。經(jīng)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),由感覺獲得信息的比例為:視覺78%,聽覺13%,嗅覺3%,觸覺3%,味覺3%[11]。由于視覺所占比例偏大,所以在設(shè)計中,往往容易忽略其他感知器官及體驗。自然教育環(huán)境中的景觀感知要素可分為地形、鋪裝、水景、植物及景觀小品5個類型,每一種要素都對某幾種感官具有刺激和升華效果,運用不同的景觀感知元素設(shè)計感知環(huán)境,可促進參與者對景觀空間的認知與體驗(表3)。其中地形、鋪裝、水景、植物既包含純自然的景觀感知要素,又包含輔助的景觀感知要素,而景觀小品屬于輔助的景觀感知要素。由于景觀感知主要圍繞真正的自然展開,所以純自然的景觀感知要素在自然教育環(huán)境中占主導(dǎo)地位,同時為了讓人更便捷、更清晰地體會感悟自然,輔助的景觀感知要素也可適當(dāng)進行補充設(shè)計。
2.3.1 地形要素
景觀感知設(shè)計中,地形往往能帶給人進入空間的第一印象,對空間的認知將影響人科學(xué)世界觀的形成?!皟和瘜Νh(huán)境的反應(yīng)比成年人更為直接和活躍。他們總能發(fā)現(xiàn)高低、遠近、軟硬、暗亮的概念,而他們用來探索這些概念的客觀物體又能激發(fā)他們的想象力并強化他們的學(xué)習(xí)樂趣。”[12]地形的起伏變化使空間在多個維度上發(fā)生變化,高低起伏的山丘,明暗相接的光影,能激發(fā)人特別是兒童的空間感知能力,增加其在自然教育活動中的積極性。
在自然教育環(huán)境的設(shè)計上,應(yīng)充分利用場地現(xiàn)有的地形資源。自然起伏的地形作為純自然的景觀感知要素,將提供大量的自然教育活動空間。凸地形可作為焦點性要素,可讓人們從更宏觀的角度感知整個自然環(huán)境。為了增強感知體驗,可以適當(dāng)增加輔助的景觀感知要素,例如在地形最高點設(shè)置小型的樹屋或眺望塔,進一步從視覺和心理上滿足參與者的好奇心。凹地形空間呈聚集性,可觀景可布景,具有較強的空間獨立性,且地勢低、濕度大,植物生長較為旺盛,適宜進行自然認知,組織團體性的自然教育活動。在自然教育環(huán)境中坡地也較為常見,自然坡地穩(wěn)定性差異較大,在進行感知體驗活動前,需要首先考慮安全性。由于坡地較強的方向性和不穩(wěn)定感,往往能帶給人新奇感,是一個適宜想象的空間,此處可安排一些冥想或觀察類的自然教育活動。自然起伏的地形空間大多樹木繁茂,有的地方被地衣覆蓋、踩起來輕松柔軟,有的地方很硬且多石礫,人們將逐步適應(yīng)各種地形因素,并開始在其中鍛煉自己,嘗試攀、爬、跳、滾等一系列動作,充分調(diào)動各個感覺器官。
為了輔助增強人對地形的感知同時考慮到兒童對空間趣味性的需求,還可適當(dāng)營造更為豐富的地形,如在自然的地形中創(chuàng)造兒童喜愛的小型洞穴空間。人們在此類空間中活動,有助于協(xié)調(diào)能力和感知能力的提升。同時,結(jié)合自然教育活動,精心設(shè)計一系列攀爬考察的路線連接各類地形空間,開展藏寶探秘等活動,可為人們提供積極的刺激,讓參與者更為主動地感知自然。
2.3.2 鋪裝要素
由于自然教育環(huán)境有大量人群活動,所以鋪裝設(shè)計應(yīng)注重安全性,并在保證安全性的基礎(chǔ)上盡量維持場地純自然的鋪地,使人們接觸最真實的自然。另外,為了增強人們對于自然的感知,可以綜合考慮多種感官對鋪裝材料、質(zhì)感、顏色等特征的感知需求,局部可以設(shè)計不同類型的鋪裝材料,以滿足不同活動類型和氛圍的空間需求。
自然教育環(huán)境中的空間形式根據(jù)活動特點一般可分為2種類型:團塊狀空間和鏈狀空間。團塊狀空間通常適用于大型的、團體性或創(chuàng)造性的活動;而鏈狀空間通常適用于由路徑、步道串聯(lián)的活動,這類自然教育活動按點的形式分布在路徑兩側(cè)。此兩種空間形態(tài)可以相互穿插,鏈狀空間可以串聯(lián)幾個團塊狀空間形成有機的整體。
團塊狀空間人群活動更為集中多樣,純自然的鋪地,如天然草地、卵石灘等,可帶給人多樣的景觀感知。需要注意的是,裸土或沙子不可大范圍作為活動場地的鋪裝材料,其不穩(wěn)定性易造成安全事故,可以在特殊活動場地中小范圍鋪就,或者在裸土上鋪上沙石,以保證其穩(wěn)定性。為了增加人們對本土特色的感知,可以在局部區(qū)域選擇具有本地特色的自然材料,根據(jù)不同活動空間的需求,還可選擇碎石子、圓木段、木屑等生態(tài)材料。
2 臺灣溪頭自然教育園區(qū)游覽路線Routes in Xitou Nature Education Area
表4 臺灣溪頭自然教育園區(qū)步道系統(tǒng)Tab. 4 Walkway system in Xitou Nature Education Area
鏈狀空間作為自然教育場地的骨架,串聯(lián)各個自然教育場地,所以在設(shè)計時應(yīng)該對場地資源進行整合,設(shè)計不同游覽功能和感知特色的步道。如位于臺灣南投縣的溪頭自然教育園區(qū)內(nèi)設(shè)置了14條具有不同游覽功能的步道(表4),并根據(jù)游覽內(nèi)容和時間規(guī)劃了3條不同的游覽路線(圖2)。園區(qū)為森林步道系統(tǒng)進行了詳細的材質(zhì)設(shè)計,主要采用的材質(zhì)為石子、木屑、石板等自然材料。為加強人們對于真正的自然和特定感知材料的認知,進行鋪裝設(shè)計時,鏈狀空間及其所串聯(lián)的場地可整合為統(tǒng)一的純自然鋪地,如天然草地或沙石等,形成特定的感知主題。或者為增強感知體驗性,在純自然鋪地的基礎(chǔ)上,每隔一段嵌入不同的材質(zhì),不同鋪裝材質(zhì)可以帶給人不同的感知體驗(表5),最終形成多達10余種材質(zhì)的綜合感知步道。條件允許的情況下,為增加感知的多元性和趣味性,可以在自然林中建置空中走廊,讓人們近距離觀察喬木及其樹冠層生物,俯瞰整個林地;還可在湍急的河流上架設(shè)木制吊橋,讓人們多方位感知人與水的關(guān)系,在搖擺中尋找平衡感。
2.3.3 水景要素
水景是景觀感知設(shè)計的重要組成部分,水作為景觀中最富有魅力的元素,與人的關(guān)系也十分密切。自然教育環(huán)境中的水體大多為天然水景,可分為動態(tài)水和靜態(tài)水。水景能對人的精神與心理產(chǎn)生影響,水帶給人的清爽可以促進能量的恢復(fù),帶來健康和青春的感覺[14]。接近水體對人的心理健康有積極影響,看到水體越多,心理壓力越少[15]。從景觀感知的角度出發(fā),結(jié)合與水景相匹配的自然教育活動,可將其設(shè)計為多樣的自然認知場所(表6),增加人與水景之間的互動頻率,從而強化人對自然中水體的感知。
自然中的水體大多為動水,例如河流、溪流、瀑布等。動態(tài)水水質(zhì)更為清潔,更具活力,能多角度地考慮到參與者的景觀感受。在水深較淺、水流較緩的區(qū)域,水岸邊層次豐富的開花水生植物給人以多樣的視覺體驗。淺水中表面粗糙感各異的天然石塊,帶給人不同的觸覺刺激。人們通過搬運小石塊還能改變水流流動的方向,聆聽不同水流敲打岸邊的聲響。天然大型石塊可以作為水中臨時休憩和眺望的地方。在此處可以開展一系列體驗性互動,例如水草葉片收集、水中捕撈、摸石過河、構(gòu)筑水岸等,加強人與水景的互動體驗。在相對寬闊的河灘區(qū)域,可放置木制或石頭材質(zhì)的簡易坐凳及解說牌,還可設(shè)置小型工具房,讓人們更加專注地投入到自然認知的過程中。水深較深、水流較急的區(qū)域不適合作為感知體驗性活動的場所,適宜作為認知自然活動的教學(xué)類場地,主要側(cè)重視覺演示,在此處可展示水的力量,模擬水災(zāi)害進行水安全教育[16]。瀑布屬于動水中較為特殊的類型,落水壯觀極具動感,展示了自然的力量,在視覺、聽覺、觸覺方面都給人以極大的感官刺激。因此瀑布旁應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的觀賞平臺,并做一定的安全防護措施,讓人近距離安全地感受其魅力。在條件允許的情況下,可將平臺或步道設(shè)置于瀑布下方洞穴,并在周邊配備一次性雨衣,讓人們可以零距離感受水花濺在身體上的感覺,周邊配備講解牌,科普瀑布的特點、形成原因及分布等。
表5 不同鋪裝材質(zhì)帶給人的感知體驗[13]Tab. 5 Perception experience of different pavement materials[13]
表6 不同水體區(qū)域適宜展開的自然教育活動類型Tab. 6 Types of nature education activities suitable for various water areas
自然環(huán)境中還存在著大量的靜水,例如池塘、水潭、湖泊等。雖然此類水體較為平緩,但是在應(yīng)用于自然教育活動時也應(yīng)考慮其安全性。在水深較淺的區(qū)域設(shè)置親水平臺,水深較深的區(qū)域種植茂密的植物和放置大型巖石對其進行遮擋。大型靜水面岸邊通常都有面積較大的灘涂地或沙石灘,灘涂地為生物棲息提供了良好的條件,可以在此處設(shè)計自然教育體驗區(qū)域,為參與者觀察水生動植物提供場地。人們可以光腳赤手地接觸灘地,傾聽各類小動物的聲音。在此處可開展?jié)竦芈曇舨杉?、水生昆蟲調(diào)查、水生家庭探奇等活動。為了增強人對水景的體驗與感知,在岸邊可設(shè)置小型觀鳥亭,周圍可種植茂密的水生植物,對其進行掩映。如翠湖國家城市濕地公園在濕地岸邊設(shè)置有觀鳥塔,掩映于水岸樹叢間,其上還配置有解說牌對常見鳥類進行科普。自2013年起,每年“北京濕地日”,翠湖國家城市濕地公園都會舉辦主題觀鳥科普活動,觀鳥塔為熱門的觀鳥節(jié)點。條件允許的情況下,可在岸邊配備船只,人們于船上能更為深入地認識所處的水生環(huán)境,被綠樹湖泊環(huán)繞,對自然的綜合感知體驗更為強烈。
2.3.4 植物要素
植物是構(gòu)成景觀感知體系的重要元素,對植物的感知能更好地培養(yǎng)人對自然的興趣。植物具有豐富的色彩、氣味、觸感和味道,能夠影響人對環(huán)境感知的方方面面。
從景觀感知的角度出發(fā),植物營造的各類空間可滿足不同自然教育活動的需求。植物景觀空間可劃分為開敞空間、半開敞空間、覆蓋空間、豎向空間和封閉空間[17]。草本和低矮灌木形成通透敞亮的開敞空間,人們傾向在此類空間開展長時間團體性活動,在此處人們可充分感受自然,又不受空間束縛[18]。在空間的邊緣布置座椅能自然地吸引人群集中,提供休憩設(shè)施的同時形成戶外教學(xué)課堂,適宜進行互動教學(xué)活動。半開敞空間介于開敞與封閉之間,該空間的一面或多面受到了較高植物的限定,此類空間具有明顯的視點和觀察面[19],適宜觀察欣賞類活動。覆蓋空間由具有濃密樹冠的遮陽樹構(gòu)成,此空間頂部覆蓋而四周開敞,空間通透性強,適合開展拓展游戲類活動。豎向空間由高而細的植物圍合形成,只有朝天的一面是敞開的,人的行為和視線鎖定在空間內(nèi)部,安全感及私密性較強,但是長期處于其中會帶來壓抑感[20]。豎向空間中適宜開展私密性要求高、活動時間較短的自然教育活動。封閉空間四周由喬、灌、草所圍合,復(fù)層植物景觀可緩解疲勞感,使人趨于平靜[21],適合人們在此進行安靜休憩類活動。再者,在日常活動中,人的多種感覺系統(tǒng)總是共同參與,每種感覺系統(tǒng)都能提供“缺損片段”[22]。例如,在光線較弱的環(huán)境中,聽覺、嗅覺等感官信息對視覺信息有非常明顯的補償作用。所以在視覺感知減弱、空間安靜且干擾較少的封閉空間內(nèi),還適宜人們利用其他感知器官進行觀察認知類活動。
除了利用植物營造自然認知空間,還可借助植物的豐富性帶來多樣的感知體驗。植物的色彩與視覺感知也有較大關(guān)系。豐富的植物色彩景觀還能刺激人體神經(jīng)中樞,有利于人體放松心情、緩解壓力[23],更輕松地進行自然教育活動。在自然教育環(huán)境的設(shè)計中,應(yīng)當(dāng)保留場地內(nèi)具觀賞性的植物,通過讓人們觀察自然中植物繽紛的色彩,開展相應(yīng)的自然教育活動,例如植物繪畫比賽、葉片拼貼畫展覽、果實禮盒制作等。為了豐富人們的視覺體驗,在設(shè)計時可適當(dāng)補植彩葉開花植物,并配置相應(yīng)自然教育活動的制作及展覽空間。
植物中還蘊藏著大自然的聲音,人們通過在自然中收集鳥叫和蟲鳴,記錄下來不同的聲音及其出現(xiàn)的位置,能幫助人們解開大自然的奧秘。為了吸引更多的鳥類和昆蟲在此棲居,可以適當(dāng)補植食源、蜜源類植物,或者在樹木的高處設(shè)置一些能吸引鳥類駐足的喂食臺和鳥巢等趣味設(shè)施。
在自然中觸摸不同紋理的植物,能讓人得到豐富的觸覺感知。通過讓人們觸摸不同的植物開展相應(yīng)的自然教育活動,例如蒙眼猜植物、畫出植物的觸感等。在自然教育環(huán)境的設(shè)計中,為了增強人觸覺感知的多樣化,可以依據(jù)現(xiàn)狀情況,補植一些觸感特別、無刺無毒、形態(tài)有趣的植物品種。為了方便人的接觸,多補植草本或者低矮的灌木。設(shè)計時,可將觸感光滑和質(zhì)地粗糙的植物搭配種植,如虎皮蘭(Sansevieria trifasciata)和綿毛水蘇(Stachys lanata),并搭配相應(yīng)的解說牌。
氣味植物通常會給人留下深刻印象,影響人的生理和心理。研究發(fā)現(xiàn),雪松中含有的雪松醇、龍腦及1,8-桉葉油可以降低心率和血壓[24];桂花香氣可提升人的注意力、記憶力和想象力[25]。通過開展相應(yīng)自然教育活動如聞香識花、制作手工香皂和香料包等,可使人多方位感受植物的芬芳、獲得治愈。為了進一步強化人對氣味的感知,可以根據(jù)場地需求補植覺醒或者鎮(zhèn)靜類的芳香植物。還可在自然教育環(huán)境中營造一個芳香植物區(qū),在芳香植物園區(qū)活動可明顯改善人們的情緒[26],采用多樣化的展示形式可以豐富人的體驗,如花壇、花境、片植、垂直綠化等[27]。
自然教育環(huán)境中種植的可食用植物色彩鮮艷、生機勃勃。通過組織園藝栽培、農(nóng)耕體驗教育、成果收獲等一系列主題活動,可吸引人們參與到可食用植物的栽培體驗中。為了方便人們進行體驗活動,可配備相應(yīng)清洗和野外烹飪的設(shè)施。例如巴厘島綠色學(xué)校在能耕種的地方都種上了可食用植物,每個年級都有自己的菜地、稻田和花園,由專業(yè)園藝團隊帶領(lǐng)學(xué)生們耕種。從播種到收獲,再到烹飪品嘗,學(xué)生們不僅得到了味覺體驗和體能鍛煉,也明白了一切資源來之不易。帶刺和有毒的植物在自然環(huán)境中十分常見,雖然它們的存在對人們具有威脅,但是對其的自然認知仍然十分必要。此類植物需要標(biāo)注明顯的危險標(biāo)記,形成安全距離,供兒童及成人認知參觀。
2.3.5 景觀小品要素
在自然教育環(huán)境的景觀感知設(shè)計中,景觀小品屬于輔助的景觀感知要素,不僅應(yīng)直接或間接滿足人休息、教育、娛樂、游覽等功能,還應(yīng)該引導(dǎo)人深入?yún)⑴c到自然的感知體驗中。成功的景觀小品能夠被人們感知與欣賞,其擁有強大的感染力,能夠烘托自然教育的環(huán)境氛圍,讓人們對其產(chǎn)生感知與聯(lián)想。
小品的設(shè)計應(yīng)以提高景觀感知作為出發(fā)點,幫助人們獲得更為強烈的感知體驗??梢蕴崛∽匀滑F(xiàn)象進行小品設(shè)計,形象化地展示自然現(xiàn)象,達到科普的目的。另外,在合適的位置放置適宜的感知小品,可以幫助烘托環(huán)境氛圍,將感知形象化,讓感知遲鈍的人也能快速感受到環(huán)境的特色。例如,在動態(tài)水流邊可設(shè)置產(chǎn)生回聲的小型不銹鋼罩,可以吸引人們的注意力,提醒并引導(dǎo)人們學(xué)會運用自己的感知器官去觀察自然環(huán)境,經(jīng)過不銹鋼罩放大流水的聲音,可以幫助聽覺衰弱的人感知流水的聲音。再者,小品的材料與尺度應(yīng)與自然環(huán)境相協(xié)調(diào),為了減少構(gòu)筑物與自然環(huán)境的沖突感,最好選用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境中的常見材料或特色材料,如石頭、木頭或竹子等。以場地的特色元素作為靈感來源,可以體現(xiàn)場所精神。由于自然教育有大量兒童的參與,所以在小品設(shè)計時應(yīng)該保證材料和材料涂層是對兒童無害的,同時小品的邊角應(yīng)該采用無棱角化設(shè)計。安置大型的構(gòu)筑物小品時,也應(yīng)注意穩(wěn)定性,以防傾塌[28]。
中國的整體自然教育水平與發(fā)達國家相比仍有一定的差距,景觀感知的設(shè)計體系也不太成熟,但隨著人們對景觀感知的日益關(guān)注,基于景觀感知的自然教育環(huán)境設(shè)計將很有可能成為未來自然教育環(huán)境的主導(dǎo)設(shè)計。只有掌握景觀感知設(shè)計理念,遵循系統(tǒng)性、參與性和可持續(xù)性設(shè)計原則,注重人在自然教育環(huán)境中的感知體驗,并在利用現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上進行適度設(shè)計,運用能充分調(diào)動人感知體驗的景觀元素,才能創(chuàng)造出符合自然教育參與者需求的多元化自然教育環(huán)境。
圖表來源(Sources of Figures and Tables):
圖1由舒心怡繪制;圖2由舒心怡改繪自溪頭自然教育園區(qū)官網(wǎng)https://www.exfo.ntu.edu.tw/sitou;表1由沈曉萌改繪自臺灣大學(xué)生物資源暨農(nóng)學(xué)院實驗林管理處官網(wǎng)https://www.exfo.ntu.edu.tw;表2由沈曉萌根據(jù)參考文獻[5]改繪;表3、6由舒心怡繪制;表4由舒心怡改繪自溪頭自然教育園區(qū)官網(wǎng)https://www.exfo.ntu.edu.tw/sitou;表5由舒心怡根據(jù)參考文獻[13]改繪。