生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

侯建

山東省菏澤市鄄城縣陳王街道辦事處 山東菏澤 274600

1 生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)分析

在過去的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，因?yàn)楣芾砝砟畋容^缺乏，因此大部分養(yǎng)殖用戶運(yùn)用的是粗放型的方式，不但沒有控制好成本，而且還會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，進(jìn)一步影響了水產(chǎn)的品質(zhì)。綠色生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是利用科學(xué)的理念和現(xiàn)代技術(shù)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級(jí)換代。例如，通過優(yōu)化水生品種，可以提高環(huán)境適應(yīng)性和抗病性。后期水產(chǎn)品不容易生病，不僅可以減輕管理壓力，還可以提高養(yǎng)殖效率。通過水質(zhì)監(jiān)測，動(dòng)態(tài)控制水溫、氧氣和浮游生物的變化，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的動(dòng)態(tài)管理，創(chuàng)造健康的水環(huán)境，有利于水產(chǎn)品的快速生長[1]。

2 生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

2.1 水域環(huán)境的控制

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水環(huán)境是決定水產(chǎn)養(yǎng)殖效果的決定性因素，從前期的選址到中期的管理，都需要引起養(yǎng)殖戶的重視。首先，農(nóng)民應(yīng)該選擇一個(gè)地方遠(yuǎn)離居民區(qū)的工廠或干凈的水，水質(zhì)和使用設(shè)備檢查，確認(rèn)符合要求的水產(chǎn)養(yǎng)殖、水完成工作，如張漁網(wǎng)，防止水產(chǎn)品育種在飛行的過程中，而且在某些水生植物如水產(chǎn)養(yǎng)殖水域適當(dāng)?shù)姆N植，增加水中含氧量[2]。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的后期，還應(yīng)定期進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測，如溫度、水位的變化等，這些都是水域環(huán)境管理中需要注意的問題。

2.2 苗種的選擇

選擇品種時(shí)，我們應(yīng)該遵循的原則措施適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件，盡量選擇一些當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品種，它可以提高對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和發(fā)揮積極作用在提高幼苗的存活率和后期的快速增長。此外，良好的苗木還可以減少后期病害的發(fā)生，這意味著減少化學(xué)藥劑的使用，也符合生態(tài)育種的理念。因養(yǎng)殖需要從外地引進(jìn)部分新品種的，一是接受漁業(yè)管理站的健康檢查，防止外來苗木攜帶病原體，造成當(dāng)?shù)厮廴?；其次，需要進(jìn)行一段時(shí)間的隔離養(yǎng)殖[3]，在觀察確定不會(huì)對(duì)環(huán)境或其他水生生物造成危害后，在公共水域進(jìn)行養(yǎng)殖。

2.3 飼料的科學(xué)喂養(yǎng)

在水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖中，對(duì)飼料的飼養(yǎng)有特殊的要求。除了根據(jù)水域中秧苗的數(shù)量來確定取食量外，還應(yīng)堅(jiān)持取食“由少到多，幾次”的原則。特別是對(duì)于新手養(yǎng)殖，應(yīng)飼喂少量飼料，一段時(shí)間后觀察水域（池塘）的飼料過剩情況，如無過剩，可適當(dāng)增加下一飼料。在觀察到水中殘留少量飼料之前，給出了最佳的飼料量?？茖W(xué)的飼喂飼料可以減少水體中飼料殘留導(dǎo)致的水質(zhì)退化和浮游生物過度繁殖，保證水質(zhì)純凈健康。

2.4 藥物的規(guī)范使用

在生態(tài)育種中，對(duì)各種病害的防治也十分重要?；谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的概念、水產(chǎn)養(yǎng)殖、首先，要實(shí)現(xiàn)有效的預(yù)防常見疾病，如掌握一種疾病的發(fā)病規(guī)律，了解其原因，以便采取有效措施在疾病暴發(fā)之前，通過更換水體，水消毒措施，避免疾病的爆發(fā)傷害。

2.5 益生菌的選擇

在淡水養(yǎng)殖過程中，有許多有益的真菌適宜淡水養(yǎng)殖品種的生長。首先，有必要選擇自然水域中的真菌，這不僅可以幫助育種物種的健康生長，而且在模擬育種物種的生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)然，有必要注意真菌的數(shù)量，因?yàn)樘鄷?huì)導(dǎo)致負(fù)面影響。其次，根據(jù)養(yǎng)殖品種的特點(diǎn)，釋放合適的菌種，可以促進(jìn)細(xì)菌更好的生長，從而保證水產(chǎn)品的健康生長[4]。最后，在購買種子菌時(shí)，一定要保證采購渠道的標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)過一定的實(shí)驗(yàn)，確認(rèn)種子菌在投入使用前能夠取得良好的效果。

3 生態(tài)養(yǎng)殖中各類疾病的防治

3.1 基于共生原則的疾病防治

水可以被認(rèn)為是一個(gè)小的生態(tài)系統(tǒng)，其中細(xì)菌大多是分解者，水生植物是生產(chǎn)者，水產(chǎn)品消費(fèi)，共生原理是使用海域不同生物的共生關(guān)系，提高抗病能力，能保證生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和長期的。例如，水中的一些致病菌主要通過飼料殘?jiān)螋~糞獲取營養(yǎng)。如果不能定期清洗，過多的營養(yǎng)可能會(huì)導(dǎo)致大量的致病菌[5]，從而增加患病的幾率?；谏鷳B(tài)養(yǎng)殖的理念，可以在水中添加益生菌，因?yàn)榉纸馄骺梢苑纸膺@些殘留物、糞便，保證水質(zhì)的健康。

3.2 基于混養(yǎng)原則的疾病防治

從以往的淡水養(yǎng)殖來講，水產(chǎn)品導(dǎo)致的疾病率與物種的數(shù)量存在一定的反比例關(guān)系，所以如果池塘中適當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖一些天敵，可以使水產(chǎn)品產(chǎn)量增加的同時(shí)，也會(huì)相應(yīng)的增加成活率[6-7]。從生態(tài)學(xué)的角度來看，這是通過適者生存的原則來提高水產(chǎn)品的抗病性和生命力。此外，對(duì)于混合養(yǎng)殖而言，是模擬實(shí)際生態(tài)環(huán)境的有效方式，從而能夠及時(shí)的實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的廣泛應(yīng)用，使其質(zhì)量得到提升，從而增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)語

總之，只有不斷加強(qiáng)相應(yīng)的環(huán)境管理，才能使生態(tài)環(huán)境得到改善，進(jìn)而使水產(chǎn)品的質(zhì)量得到逐步的完善，改善品質(zhì)的同時(shí)，滿足我國環(huán)境保護(hù)的需求，生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展有利于我國經(jīng)濟(jì)的不斷增強(qiáng)。