工程教育改革背景下的課程啟示及教學(xué)改革
——基于成果導(dǎo)向的服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程教學(xué)改革研究

王秀芝 （德州學(xué)院）

為主動應(yīng)對新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革，支撐服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展、“中國制造2025”等一系列國家戰(zhàn)略，2017年2月以來，教育部積極推進(jìn)新工科建設(shè)，發(fā)布了《關(guān)于開展新工科研究與實(shí)踐的通知》《關(guān)于推進(jìn)新工科研究與實(shí)踐項(xiàng)目的通知》，全力探索形成領(lǐng)跑全球工程教育的中國模式、中國經(jīng)驗(yàn)，助力高等教育強(qiáng)國建設(shè)。

改革發(fā)展教育先行，在工程教育改革背景下研究課程建設(shè)，已成為當(dāng)前一個極其重要的課題。服裝設(shè)計與工程專業(yè)作為一個藝工結(jié)合的新工科專業(yè)，其核心課程包括：服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝。適合工程教育及新工科的核心課程教學(xué)改革，對于促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高有著極其重要的作用。

一 目前服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程教學(xué)存在的主要問題

1 課程知識體系內(nèi)容陳舊，更新較慢

目前服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程所涉及的教材種類繁多，但或多或少存在一定的問題。有的教材側(cè)重理論知識講解，所選服裝款式過于傳統(tǒng)；有的教材側(cè)重案例講解，但知識點(diǎn)零散，不成體系；還有些教材內(nèi)容陳舊，早已過時。這就使得學(xué)生難以對服裝核心課程內(nèi)容體系進(jìn)行整體認(rèn)識與掌控，難以跟上服裝行業(yè)的發(fā)展。

2 服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程自成體系，相互之間脫節(jié)，難以形成一個完整的專業(yè)知識體系

服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)和服裝工藝是服裝設(shè)計與工程專業(yè)的三大核心課程，相互之間存在緊密的聯(lián)系，是一個服裝產(chǎn)品從設(shè)計到成品所涉及的幾個重要環(huán)節(jié)。但之前三大課程之間內(nèi)容相互獨(dú)立，各自自成體系，脫節(jié)嚴(yán)重，不能形成一個完整的專業(yè)知識體系，使得學(xué)生的課程專業(yè)知識不能很好地銜接，難以在專業(yè)綜合專題設(shè)計項(xiàng)目中靈活的運(yùn)用所學(xué)知識。

3 教學(xué)實(shí)施方式傳統(tǒng)，不利于學(xué)生對知識的理解掌握

在專業(yè)課程教學(xué)的過程中，很多老師還是采用PPT 理論講解及靜態(tài)圖片展示的方式，枯燥乏味的上課方式，使得學(xué)生只能被動地接受知識，難以深入理解和掌握，更不利于發(fā)揮主觀能動性和激發(fā)創(chuàng)新思維，有悖于“以學(xué)生為中心”教育理念。

4 實(shí)踐設(shè)施缺乏，實(shí)踐環(huán)節(jié)簡化，實(shí)踐效果不佳

服裝設(shè)計與工程專業(yè)是一個實(shí)踐性很強(qiáng)的工科專業(yè)，所涉及的核心課程都是具有很強(qiáng)實(shí)踐性的專業(yè)課程。而過去的教學(xué)教師更注重于理論知識的傳授，加上實(shí)踐設(shè)備的缺乏，使得實(shí)踐環(huán)節(jié)簡化，很多學(xué)生實(shí)踐項(xiàng)目的參與度不高，沒有引發(fā)很好的專業(yè)興趣，實(shí)踐效果不佳，不利于專業(yè)知識的深入理解。

二 成果導(dǎo)向教育理念OBE(Outcome-Based Education)

成果導(dǎo)向教育是工程教育專業(yè)認(rèn)證的三大核心理念之一。是1981年由Spady 率先提出的。成果導(dǎo)向教育被認(rèn)為是追求卓越教育的正確方向，《華盛頓協(xié)議》全面接受了OBE 理念?！癘BE”是指教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)是學(xué)生通過教育過程最后所取得的學(xué)習(xí)成果。在理念上，是一種“以學(xué)生為本”的教育哲學(xué)；在實(shí)踐上，是一種聚焦于學(xué)生受教育后獲得什么能力和能夠做什么的培養(yǎng)模式；在方法上，要求一切教育活動、教育過程和課程設(shè)計都要圍繞實(shí)現(xiàn)預(yù)期的學(xué)習(xí)結(jié)果來開展。

三 服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程教學(xué)改革

為了解決存在的問題，服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程教學(xué)改革基于成果導(dǎo)向教育，以學(xué)生為本，通過教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實(shí)施來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)效果，從而達(dá)到課程教學(xué)目標(biāo)。具體改革思路如下。

1 明確課程在培養(yǎng)目標(biāo)中的地位，科學(xué)合理設(shè)置課程目標(biāo)

服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝是高等教育服裝設(shè)計與工程專業(yè)的三大專業(yè)核心課程，服裝設(shè)計主要通過學(xué)習(xí)服裝創(chuàng)意、服裝款式設(shè)計、服裝色彩、服裝圖案的基本理論、基本知識，系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計基礎(chǔ)理論、并能夠靈活運(yùn)用基礎(chǔ)理論進(jìn)行女裝、男裝、童裝的設(shè)計。服裝結(jié)構(gòu)通過學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)的基本理論、基本知識，學(xué)生能夠理解服裝整體與部件結(jié)構(gòu)設(shè)計、相關(guān)結(jié)構(gòu)線吻合等原理，系統(tǒng)地掌握典型款式服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計及制圖。服裝工藝通過學(xué)習(xí)服裝縫制工藝的基本理論、基本知識，系統(tǒng)掌握典型款式服裝的裁剪與縫制的具體步驟及工藝方法。

2 課程教學(xué)內(nèi)容的整合與銜接

將專業(yè)核心課程的知識體系內(nèi)容進(jìn)行重新整合與優(yōu)化，去除陳舊的、重復(fù)的知識，在注重知識銜接基礎(chǔ)上進(jìn)行服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝三大課程一體化設(shè)計，使其形成一個完整的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容體系。

3 改革課程教學(xué)實(shí)施方式，強(qiáng)化學(xué)生對知識的掌握

課堂教學(xué)仍然是必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，系統(tǒng)的理論知識內(nèi)容還是需要課堂教學(xué)的實(shí)施來完成。因此課堂教學(xué)的質(zhì)量尤為重要。為了提高課堂教學(xué)的效果，專業(yè)核心課程采用小班化教學(xué)的模式。課程教學(xué)形式方面也一改之前滿堂灌的方式，形式靈活多樣。

首先，專業(yè)核心知識采用課堂教學(xué)的方式。借助“學(xué)習(xí)通”APP，開課之前讓學(xué)生掃碼進(jìn)課堂，實(shí)現(xiàn)電子考勤，不但節(jié)省了課堂時間，還能引發(fā)學(xué)生興趣。輔助于多媒體教學(xué)手段，利用投屏功能將講課內(nèi)容投放到大屏幕，同時推送到學(xué)生手機(jī)端，形式的改變使學(xué)生能夠?qū)I(yè)知識學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，不再覺得枯燥。學(xué)習(xí)期間有任何問題可以利用彈屏功能及時提出，教師就可以進(jìn)行進(jìn)一步的講解。這種師生間的互動更容易實(shí)現(xiàn)，有助于教師隨時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度及程度，能夠隨時調(diào)整講課進(jìn)度及深度，更有利于學(xué)生預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

其次，基礎(chǔ)的理論知識采取在線課程的方式。整合幾門課程的基礎(chǔ)理論內(nèi)容，形成適合在線課程的知識點(diǎn)體系，通過在線的形式讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。這樣，學(xué)生可以合理利用自己的時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了被動學(xué)習(xí)變主動學(xué)習(xí)。還可以利用一些視頻彈題、章節(jié)測試及討論區(qū)互動，對于正確做出題目或積極發(fā)帖參與討論的同學(xué)進(jìn)行紅包或禮品獎勵，提高學(xué)生的積極性。

第三，對于實(shí)踐技能部分，主要利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)場所，通過校企融合的方式進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。在專業(yè)核心課程實(shí)踐技能部分深度推進(jìn)校企合作，引入企業(yè)實(shí)際案例，內(nèi)容覆蓋從用戶需求、產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)到生產(chǎn)制造等關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)從課程實(shí)踐作品到研發(fā)任務(wù)的教學(xué)成果轉(zhuǎn)化。這種貼近市場實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生充分利用創(chuàng)新性思維與工程思維的結(jié)合，增強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)實(shí)踐能力，提升自身專業(yè)素養(yǎng)和市場競爭力。

第四，專業(yè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極設(shè)計研發(fā)服飾圖案應(yīng)用虛擬設(shè)計系統(tǒng)、拼布應(yīng)用虛擬設(shè)計系統(tǒng)、服裝虛擬試衣系統(tǒng)、口袋的虛擬縫制系統(tǒng)等虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目，通過VR 實(shí)驗(yàn)室和相關(guān)教學(xué)資源的引入，將傳統(tǒng)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)閂R 教學(xué)模式，在傳統(tǒng)的服裝專業(yè)課程教學(xué)體系和內(nèi)容上輔以虛擬現(xiàn)實(shí)教學(xué)設(shè)備和相適應(yīng)的教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在教室即可以體驗(yàn)又可以交互操作高度仿真的教學(xué)場景，以體驗(yàn)式、實(shí)踐式、沉浸式的手段提升教學(xué)效果，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方式，使得虛擬現(xiàn)實(shí)教學(xué)真正的助力和落地于常規(guī)化課堂和實(shí)訓(xùn)教學(xué)，快速提高課程教學(xué)效果。

4 課程考核與評價

專業(yè)核心課程（服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝）的考核要能評價學(xué)生學(xué)習(xí)成果的達(dá)成度，從而實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的達(dá)成?？己瞬捎妹块T課程單獨(dú)考核和綜合考核相結(jié)合的方式。

每門課程的考核采用過程性考核及終結(jié)性評價的方式，過程性考核主要是平時成績+作業(yè)成績，平時成績包括出勤、課堂表現(xiàn)等，作業(yè)成績主要是平時的作業(yè)考核。終結(jié)性評價主要是由期末考試考核，包括理論測試和課程實(shí)踐測試。所占比例為：課程成績100%=過程性考核40%（平時成績10%+ 作業(yè)成績30%）+終結(jié)性評價60%（理論測試50%+課程實(shí)踐測試50%）。該部分考核能夠有效地評價學(xué)生對課程學(xué)習(xí)效果的達(dá)成情況，實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)，從而支撐畢業(yè)要求的達(dá)成。

綜合考核主要是利用專業(yè)核心課程所學(xué)的知識進(jìn)行綜合項(xiàng)目設(shè)計的考核，主要以能夠解決服裝專業(yè)復(fù)雜工程問題為目的進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計，采用小組合作形式，充分考慮各種因素進(jìn)行綜合實(shí)踐項(xiàng)目的設(shè)計。綜合考核評價主要包括教師評價和學(xué)生評價。教師評價環(huán)節(jié)主要由校內(nèi)專業(yè)教師及企業(yè)實(shí)踐導(dǎo)師組成，學(xué)生評價分為學(xué)生自評（小組內(nèi)）及小組互評的方式。評價內(nèi)容主要是綜合項(xiàng)目設(shè)計成果及有關(guān)設(shè)計思路、過程、遇到的問題、解決方法等的ppt 講演。所占比例為：綜合考核評價100%=教師評價60%（校內(nèi)專業(yè)教師30%+企業(yè)導(dǎo)師30%）和學(xué)生評價40%（學(xué)生自評20%+小組互評20%）。

總之，在深入分析服裝設(shè)計與工程專業(yè)核心課程存在問題的基礎(chǔ)上，本著“以生為本”的教育理念，基于成果導(dǎo)向合理設(shè)計課程目標(biāo)，整合課程教學(xué)內(nèi)容，注重課程之間的知識銜接，改革課程教學(xué)實(shí)施方式，強(qiáng)化學(xué)生對知識的掌握，改革課程考核方式，有效促成課程目標(biāo)的達(dá)成。通過課程改革，學(xué)生的課程學(xué)習(xí)積極性提高，能夠主動的完成理論學(xué)習(xí)并進(jìn)行實(shí)踐技能訓(xùn)練，學(xué)習(xí)效果取得很大成效。學(xué)生的實(shí)踐動手能力和創(chuàng)新能力有了很大程度的提高。