初中生物學(xué)教學(xué)中“魚(yú)”“漁”與“欲”的內(nèi)在關(guān)系

郭鵬飛

(廣東省廣州市增城區(qū)水電二局學(xué)校 廣州 511348)

“授之以魚(yú)，不如授之以漁；授之以漁，不如授之以欲”，這一教育理念已經(jīng)被越來(lái)越多的教師認(rèn)同。但是，在初中生物學(xué)教學(xué)中，由于部分教師對(duì)“魚(yú)”“漁”與“欲”三者關(guān)系的認(rèn)識(shí)有失偏頗，對(duì)“魚(yú)”“漁”“欲”三者各自的作用處置失當(dāng)，阻礙了生物學(xué)教與學(xué)的相互促進(jìn)，甚至誤導(dǎo)了學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。下面結(jié)合初中生物學(xué)教學(xué)實(shí)例，試圖梳理出初中生物學(xué)教學(xué)中“魚(yú)”“漁”與“欲”三者之間的內(nèi)在關(guān)系。

1 “魚(yú)”是“欲”的滋生基礎(chǔ)，學(xué)生長(zhǎng)期得不到自己想要的“魚(yú)”，就會(huì)對(duì)“魚(yú)”逐漸失去“欲”

“魚(yú)”就是指生物學(xué)知識(shí)和技能?！坝本褪侵笇W(xué)生內(nèi)心對(duì)獲取生物學(xué)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)興趣及求知欲。在生物學(xué)教學(xué)中“授之以魚(yú)，不如授之以漁”，并不是說(shuō)教師就不用“授之以魚(yú)”了。我們應(yīng)該清晰地認(rèn)識(shí)到，學(xué)生直接從老師那里獲取“魚(yú)”，本身就是一種可靠而有效的“漁”的方式；其次，對(duì)于學(xué)生而言，由于有些生物學(xué)知識(shí)和技術(shù)過(guò)于專業(yè)，難度過(guò)大，學(xué)生也很難自己尋找出正確答案。因此，不論學(xué)生提問(wèn)的內(nèi)容是否在課程標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，作為教師都應(yīng)該盡最大努力，及時(shí)地、準(zhǔn)確地給予回答，讓學(xué)生獲得自己想要的“魚(yú)”，這樣才能有效激發(fā)和長(zhǎng)期維持學(xué)生的求知欲。

在某校一次八年級(jí)生物學(xué)“軟體動(dòng)物”的公開(kāi)課中，有位學(xué)生從縊蟶的內(nèi)臟中取出了一條長(zhǎng)約一寸、粗細(xì)如牙簽的、細(xì)長(zhǎng)的半透明物體，他很好奇地問(wèn)授課教師這是不是寄生蟲(chóng)。然而，授課教師只是回復(fù)了一句：“不知道，你問(wèn)這個(gè)干嘛”，然后沒(méi)有再理會(huì)這位學(xué)生了。這種做法無(wú)疑似迎面潑了學(xué)生一盆冷水，瞬間撲滅了該生剛剛點(diǎn)燃的求知欲火。生物學(xué)知識(shí)廣博而深?yuàn)W，對(duì)于學(xué)生的提問(wèn)，教師有時(shí)不能馬上回答出來(lái)，這也不足為奇。但是，教師不能只是以“不知道”“你問(wèn)這個(gè)干嘛”“這個(gè)內(nèi)容初中階段又不會(huì)考的”或“你自己去查資料”等言詞去搪塞學(xué)生，甚至責(zé)怪學(xué)生。因?yàn)榻處煹倪@種處理方式，不僅讓學(xué)生無(wú)法得到他自己想要的生物學(xué)知識(shí)和技能，而且扼殺了學(xué)生對(duì)生物學(xué)的好奇心和求知欲。如果授課教師對(duì)提問(wèn)的學(xué)生說(shuō)：“很抱歉，老師也不知道！我們課后都查一查資料，或請(qǐng)教一下他人，一有答案就馬上告訴對(duì)方，好嗎”，這種互動(dòng)方式應(yīng)該更能維持學(xué)生的好奇心和求知欲。

后經(jīng)筆者查閱資料和請(qǐng)教專家，確認(rèn)上述物體是縊蟶消化道中的一個(gè)正常結(jié)構(gòu)，名叫晶桿，可食用，不是寄生蟲(chóng)。晶桿上面飽含消化酶，在縊蟶進(jìn)食時(shí)，晶桿就像一個(gè)棍狀的“墨錠”，一邊旋轉(zhuǎn)一邊和胃中間的一個(gè)硬質(zhì)結(jié)構(gòu)沖撞、研磨，釋放出消化酶，促進(jìn)食物消化；當(dāng)縊蟶饑餓時(shí)，晶桿會(huì)自動(dòng)溶解，用于充饑。一般放置較久的縊蟶體內(nèi)不會(huì)有晶桿，而縊蟶會(huì)因自身酶分解的快慢，造成晶桿溶解時(shí)間上的先后，因此新鮮縊蟶，也是有的有晶桿，有的沒(méi)有。

2 “漁”是“魚(yú)”的品質(zhì)保障，教師傳授的“漁”的方法不科學(xué)，學(xué)生就得不到正確的“魚(yú)”

“漁”就是指獲取生物學(xué)知識(shí)技能的方法和途徑。教師在傳授生物學(xué)知識(shí)和技能的同時(shí)，還要注重向?qū)W生傳授獲取生物學(xué)知識(shí)技能的方法和途徑，如查閱專業(yè)書(shū)籍、上網(wǎng)搜集資料、請(qǐng)教專業(yè)人士等。及時(shí)將最新技術(shù)應(yīng)用于生物學(xué)教學(xué)中是值得提倡的，但是在推薦學(xué)生使用某項(xiàng)新技術(shù)來(lái)獲取生物學(xué)知識(shí)時(shí)，教師最好自己先嘗試使用，了解這項(xiàng)新的“漁”的方法是否可靠和科學(xué)。不然，教師傳授的“漁”的方法不科學(xué)，就會(huì)讓學(xué)生得不到正確的“魚(yú)”，就會(huì)誤人子弟。

例如，人工智能的普及，為植物科普開(kāi)創(chuàng)了全新的途徑。目前，使用較多的植物識(shí)別軟件主要有： 花伴侶App、形色App和百度識(shí)圖。許多教師遇到學(xué)生請(qǐng)教某種植物的名稱時(shí)，就讓學(xué)生直接使用上述植物識(shí)別軟件去識(shí)別，而沒(méi)有強(qiáng)調(diào)一些注意事項(xiàng)，其實(shí)這是不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。迄今為止，還沒(méi)有專業(yè)人士對(duì)上述三種植物識(shí)別軟件的識(shí)別正確率及影響其識(shí)別正確率的因素做過(guò)全面研究，所以，其識(shí)別結(jié)果正確與否還有待進(jìn)一步考證，其識(shí)別結(jié)果不一定是正確的。例如，用形色App鑒別春季剛剛換上新葉而且新葉還未展開(kāi)的黃葛樹(shù)，顯示的識(shí)別結(jié)果卻是玉蘭。植物識(shí)別軟件的識(shí)別結(jié)果正確率，可能會(huì)受到許多情況的影響，如： 植物有無(wú)修剪、植物所處的生長(zhǎng)期、手機(jī)的拍攝效果、拍攝的季節(jié)和天氣、拍攝的角度及遠(yuǎn)近等。一般而言，如果運(yùn)用上述三種植物識(shí)別軟件識(shí)別的結(jié)果都一致時(shí)，那么，結(jié)果可能是正確的。進(jìn)而依靠專業(yè)資料核實(shí)。

3 “欲”是“漁”的內(nèi)在動(dòng)力，讓學(xué)生“漁”有所獲，是激發(fā)和維持學(xué)生求知欲的最有效途徑

學(xué)習(xí)興趣和求知欲將會(huì)影響學(xué)生的一生，甚至可以決定學(xué)生今后的發(fā)展方向和發(fā)展前景。從這個(gè)意義上而言，初中生物學(xué)的教學(xué)目標(biāo)中，情感態(tài)度與價(jià)值觀這一教學(xué)目標(biāo)比知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)更加重要。對(duì)于怎樣激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，許多老師提出了行之有效的方法。筆者認(rèn)為讓學(xué)生“漁”有所獲，亦即學(xué)有所成，是激發(fā)和維持學(xué)生求知欲的最有效途徑。有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)某位學(xué)生在學(xué)科考試中取得好成績(jī)后，這位學(xué)生就會(huì)對(duì)生物學(xué)科很感興趣；當(dāng)某位學(xué)生在植物識(shí)別競(jìng)賽中榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)后，這位學(xué)生就會(huì)對(duì)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及分類繼續(xù)鉆研；當(dāng)某位學(xué)生借助顯微鏡從自己親手制作的人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片上，親眼看見(jiàn)自己的口腔上皮細(xì)胞時(shí)，這位學(xué)生會(huì)非常驚喜、激動(dòng)和自信，從此愛(ài)上了生物學(xué)探究實(shí)驗(yàn)……諸如此類的實(shí)例比比皆是，不勝枚舉。當(dāng)學(xué)生“漁”有所獲時(shí)，教師要及時(shí)地給予學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的贊賞和認(rèn)可，促使學(xué)生“漁魚(yú)”的“欲”火燃燒得更加旺盛和持久。