寄化學(xué)于生活，寓教學(xué)于趣樂

曾姍姍

“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！?[1]孔子以這句話告訴我們：在學(xué)習(xí)的時(shí)候，帶著興趣學(xué)習(xí)的人要比生硬學(xué)習(xí)的人學(xué)得好、學(xué)得快。我們高中化學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)因多年的經(jīng)驗(yàn)積淀已非常成熟，但其千篇一律的模式在新時(shí)代的教學(xué)中的一些不足正日漸凸顯，如課堂上空洞的知識(shí)傳遞、費(fèi)時(shí)的板書承載不了生活的實(shí)際、出了實(shí)驗(yàn)室不知為何物等等問題，這些都使教學(xué)很難提起學(xué)生的興趣，從而不利于提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力。因此，要解決好這些問題，教學(xué)生活化是一種提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的可靠途徑。

一、融生活知識(shí)入課程，活化理論

1.課堂導(dǎo)入生活化，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣

俗語有云：“好的開始是成功的一半。”課堂導(dǎo)入就是化學(xué)教學(xué)生活的開始。它不僅在吸引學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面起著重要作用，而且為后面的教學(xué)作鋪墊。

2.課堂教學(xué)內(nèi)容生活化，提高學(xué)生探究理解知識(shí)的能力

課堂教學(xué)是教師向?qū)W生“傳道授業(yè)解惑”的重要環(huán)節(jié)。它要求教師在教會(huì)學(xué)生知曉知識(shí)的同時(shí)，必須將高中化學(xué)理論教學(xué)知識(shí)融入日常生活中，并通過實(shí)踐牢固學(xué)習(xí)成果，最終達(dá)到“學(xué)以致用，用以固學(xué)”的效果。例如，當(dāng)在講化學(xué)選修5《乙醇》這一課時(shí)的時(shí)候，就可以針對酯化反應(yīng)（乙醇與乙酸在一定條件會(huì)生成有香味的乙酸乙酯）這一知識(shí)點(diǎn)，切換到炒菜時(shí)的情景：先往燒好的魚里面加入酒精，然后再加入少量的醋，之后能聞到一股香味，就是因?yàn)橐宜岷鸵掖挤磻?yīng)生成了有香味的乙酸乙酯。

當(dāng)講到高中化學(xué)選修2中《工業(yè)合成氨條件的優(yōu)化》時(shí)，如在《工業(yè)合成氨》中，可以引入“從空氣中制取面包的圣人--哈伯”引發(fā)學(xué)生的興趣。

3.課后練習(xí)生活化，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力

學(xué)生的作業(yè)應(yīng)該由傳統(tǒng)教學(xué)中的“題?！?、“苦?！弊呦蛏罨?shí)用化，從而提高其解決實(shí)際問題的能力。

例如，“鐵生銹”生活化情境的題目：紅紅周末在家的時(shí)候經(jīng)常幫助媽媽做一些力所能及的家務(wù)，她發(fā)現(xiàn)用過的菜刀或者洗后沒有擦干的鐵鍋在一段時(shí)間后都會(huì)有一些紅棕色的物質(zhì)出現(xiàn)，分析出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么？

A、鐵鍋與氧氣發(fā)生反反應(yīng)

B、殘留的剩湯與鐵反應(yīng)

C、鐵鍋沒有將水擦干凈

D、炒菜過程中菜與鐵鍋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

二、融巧妙形式入教學(xué)，活絡(luò)氛圍

1.巧用修辭，活躍氣氛

在教學(xué)中，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容運(yùn)用反語、比喻、排比、設(shè)問、反問等修辭手法活躍氛圍。

例如，在講過氧化鈉性質(zhì)時(shí)，可以這樣總結(jié)：

Na2O2的私密資料（超級隱私，不得外泄）

姓名：過氧化鈉 ? ? ? ? ? ? 膚色：淡黃色 （對比硫磺）

籍貫：鈉的化合物 ? ? ? ? ? 體重：78克

性格：開朗活潑，喜惡分明，一旦遇到二氧化碳，臉色立變，一旦遇到水，氧氣立出。（與氧化鈉和二氧化碳生成碳酸鈉，和水生成氫氧化鈉進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)Na2O2比Na2O多了一個(gè)氧，而過氧化鈉與二氧化碳和水反應(yīng)后產(chǎn)物都多出了氧氣。）

簡歷：高中畢業(yè)后參加了國家軍隊(duì)，調(diào)到海軍某潛艇當(dāng)班長，專門制造氧氣，做供氧劑。當(dāng)兵復(fù)原后在立白日化工廠任主任一職，多次與雙氧水、次氯酸一同參加全國漂白積極分子代表大會(huì)，并在多次全國反黑模范評比中獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。

2.巧用故事，理解知識(shí)

在講到氯氣的毒性時(shí)，就可以引入第一次世界大戰(zhàn)中的真實(shí)歷史：在第一次世界大戰(zhàn)當(dāng)中，德軍利用氯氣的有毒性，將氯氣制成了毒氣彈等化學(xué)武器并用在戰(zhàn)爭當(dāng)中。趁著向西吹去的風(fēng)，德軍一聲令下，打開了壓縮氯氣的鋼瓶，霎時(shí)間，在長約六公里的戰(zhàn)線上，黃綠色的云團(tuán)飄向英法聯(lián)軍陣地[3]。然而在另一方陣地的英法聯(lián)軍士兵毫無準(zhǔn)備、猝不及防，目瞪口呆地看著黃綠色的氣體朝自己涌來。他們先是咳嗽，接著是不停地喘息，之后有的人拼命掙扎，有的人則口吐黃沫，最終無法擺脫毒氣的控制，一個(gè)一個(gè)地慢慢倒下直到無助地死去。在此次戰(zhàn)役中，德軍共施放氯氣十八萬公斤，使協(xié)約國有1.5萬人中毒，5000多人因毒氣死亡。這是人類的戰(zhàn)爭史上第一次使用化學(xué)武器，從此，化學(xué)戰(zhàn)爭作為最邪惡、最令人恐懼的戰(zhàn)爭之一被寫入了人類戰(zhàn)爭的史冊。（利用這個(gè)故事，可以誘導(dǎo)學(xué)生思考：里面涉及氯氣的那些性質(zhì)？如果你是英法聯(lián)軍的士兵，你將如何逃命？）

3.巧用“情景”，活化課堂

學(xué)生們提不起精神的情況比比皆是，尤其是夏天下午的第一堂課，更是沒有激情，而巧用“情景”可以幫助解決這一問題。

例：教師可以說：“同學(xué)們，起床了，起床了，平時(shí)看大家個(gè)個(gè)都活蹦亂跳的，活脫脫的是個(gè)氧氣分子，現(xiàn)在怎么一個(gè)個(gè)的都成了惰性氣體了？看來我要給你們加點(diǎn)催化劑了，加快你們的上課反應(yīng)速率？否則，學(xué)生不言，先生不悅?！盵4]以調(diào)動(dòng)起學(xué)生的精氣神。

三、融日常實(shí)物入實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化操作

由于實(shí)驗(yàn)室的局限性，教師要讓學(xué)生的被動(dòng)實(shí)驗(yàn)變成主動(dòng)實(shí)踐。在教師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生尋找生活中的化學(xué)儀器代用品，就地取材，廢物利用，讓學(xué)生每個(gè)人都能享受到動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的樂趣。[5]這樣既增加了學(xué)生實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，又提升了學(xué)生實(shí)踐能力，最終對學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí)起到積極作用。

例如：在醋酸的學(xué)習(xí)中，它可以與碳酸鈣反應(yīng)制取二氧化碳。教師可以要求學(xué)生用家中常見的材料來制取二氧化碳?xì)怏w。[6]

總之，高中化學(xué)教學(xué)生活化通過激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，變以往的被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績提高與化學(xué)知識(shí)實(shí)際應(yīng)用能力有著重大積極作用。