劉穎
在社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)中畜牧養(yǎng)殖業(yè)有著重要的位置,近些年,我國的畜牧養(yǎng)殖種類越來越多,養(yǎng)殖的技術(shù)水平也在逐步的上升,這不僅促進(jìn)了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,人們的生活水平也因此得到了更好的提升。近幾年,針對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了有效的調(diào)整,其主要的發(fā)展方向是綠色畜牧養(yǎng)殖,其發(fā)展的方向既能夠與市場(chǎng)消費(fèi)情況相符合,畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)也得到了有效的優(yōu)化。本文從推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面進(jìn)行了分析探討。
一、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用的意義
(一)能夠有效解決各種藥物不科學(xué)使用問題
畜牧業(yè)發(fā)展的早期,人們?yōu)榱烁玫靥岣邉?dòng)物的生產(chǎn)能力,因此,采用了一系列先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),運(yùn)用到畜牧發(fā)展中,在這些先進(jìn)的技術(shù)中,存在著諸多副作用明顯的技術(shù)。例如在養(yǎng)殖動(dòng)物的過程中,會(huì)在飼料中加入大量的抗生素,各種激素,以及一些具有不良作用的添加劑,通過這些物質(zhì)的添加來加速動(dòng)物的快速生長以及動(dòng)物的瘦肉比等經(jīng)濟(jì)效能。這些物質(zhì)的添加,對(duì)動(dòng)物的各個(gè)器官造成了嚴(yán)重的傷害,人們?cè)谑褂眠@些經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的同時(shí),也會(huì)間接地影響自身的健康。這一問題現(xiàn)在已被人們廣泛認(rèn)識(shí)到,為了能夠更好地解決這一現(xiàn)象,人們推出了綠色養(yǎng)殖技術(shù),通過堅(jiān)持綠色養(yǎng)殖,控制各種飼料添加劑以及抗生素等能夠影響人類身體健康的養(yǎng)殖技術(shù),從而更好地生產(chǎn)出安全可靠的動(dòng)物制品。
(二)綠色養(yǎng)殖技術(shù)更具科學(xué)性
相比于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù),綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)性,安全性是十分明顯的,通過使用綠色養(yǎng)殖技術(shù)繁殖的畜禽產(chǎn)品,不僅肉質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)被更好的保存下來,更重要的是有效的減少了有毒有害物質(zhì)的添加以及殘留。綠色養(yǎng)殖主要是使用各種天然植物和對(duì)機(jī)體有益的微生物,通過使用這些植物以及有益微生物使動(dòng)物機(jī)體得到更好的抗病能力,在增強(qiáng)免疫力性能的同時(shí),也不會(huì)產(chǎn)生超級(jí)細(xì)菌等不良因素,動(dòng)物機(jī)體的提升,能夠有效的控制生產(chǎn)成本,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益得到了保障,畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也能夠健康的發(fā)展。
二、如何切實(shí)做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)
(一)利用科學(xué)、規(guī)范的手段管理畜牧養(yǎng)殖業(yè)
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)所使用的管理手段是科學(xué)的、規(guī)范的,這樣動(dòng)物就可以在較為舒適的環(huán)境中生長,對(duì)畜禽的發(fā)病率也能夠有效地降低,提高其生長性能。通過各種數(shù)據(jù)的對(duì)比顯示,要保證畜牧動(dòng)物的良好生長,就必須給予其合理的光照,適宜的溫度,濕度等基本的生存條件,通過這些基本條件的完善才能夠提升畜禽的生產(chǎn)能力,畜禽的生產(chǎn)能力的提高可以給養(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。通過使用科學(xué)規(guī)范的管理使畜禽的生活空間環(huán)境得到良好的改善,進(jìn)而為社會(huì)提供更優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性食品。因此,制定嚴(yán)格的綠色畜牧養(yǎng)殖管理制度,是逐步推動(dòng)綠色養(yǎng)殖穩(wěn)步發(fā)展的動(dòng)力。
(二)進(jìn)行明確的市場(chǎng)定位
在綠色養(yǎng)殖發(fā)展技術(shù)推廣過程中,需要考慮到市場(chǎng)定位,任何一個(gè)行業(yè)想要得到長足的發(fā)展必須要有準(zhǔn)確的自身定位。為了更好地推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù),我們需要找準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)的弱點(diǎn),養(yǎng)殖場(chǎng)最終的目的是利益最大化,在利益最大化的前提下,才會(huì)考慮到環(huán)境以及其他方面。因而,在綠色畜牧技術(shù)推廣,必須要對(duì)市場(chǎng)定位進(jìn)行科學(xué)合理的選取。第一,應(yīng)該讓養(yǎng)殖場(chǎng)的老板看到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向,然后通過講述綠色養(yǎng)殖技術(shù)將會(huì)在未來能夠給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來的利潤,以此來帶動(dòng)養(yǎng)殖戶推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的主動(dòng)性和積極性。第二,需要把綠色養(yǎng)殖技術(shù)真正的與實(shí)際養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)情況相結(jié)合,找出在綠色化養(yǎng)殖技術(shù)過程中對(duì)市場(chǎng)效益觸動(dòng)較大的賣點(diǎn),然后進(jìn)行有針對(duì)性的養(yǎng)殖,通過不斷總結(jié)相關(guān)的案例來給養(yǎng)殖場(chǎng)老板最大的利益觸動(dòng)。
(三)建立綠色原料基地
在綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣的過程中,為了能夠更好的推廣養(yǎng)殖技術(shù)需要建立專門的綠色畜牧養(yǎng)殖標(biāo)桿基地。綠色養(yǎng)殖基地主要是通過養(yǎng)殖企業(yè)與原料基地進(jìn)行聯(lián)合,把種出來的糧食進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖,養(yǎng)殖的糞便再進(jìn)行加工處理返回田地。把養(yǎng)殖企業(yè)與原料基地有機(jī)的結(jié)合一起,形成循環(huán)養(yǎng)殖模式,能夠提升產(chǎn)品的安全效果同時(shí)也有利于環(huán)境的保護(hù)。通過使用綠色養(yǎng)殖技術(shù),用綠色的添加劑取代抗生素添加到飼料中,提高動(dòng)物性食品的安全性。同時(shí)我們也要在政策法規(guī)上對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)予以支持,加強(qiáng)對(duì)獸藥市場(chǎng)的整頓規(guī)范,加強(qiáng)對(duì)獸藥質(zhì)量,監(jiān)督管理力度,保障綠色養(yǎng)殖業(yè)的有利發(fā)展。
(四)強(qiáng)化對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的行政管理
通過綠色養(yǎng)殖的開展,我們已經(jīng)取得了一定的成績(jī),但是就目前相關(guān)情況來看,在養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖企業(yè)仍有違規(guī)添加劑使用的不合法行為,同時(shí)在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的開展實(shí)施中也出現(xiàn)了技術(shù)應(yīng)用不全面不深入,技術(shù)手段不能夠滿足實(shí)際的現(xiàn)場(chǎng)養(yǎng)殖需求等情況。因此我們需要對(duì)綠色養(yǎng)殖的行政管理進(jìn)行加強(qiáng)。從政府層面來看,一是資金的投入力度需要加強(qiáng),針對(duì)綠色養(yǎng)殖的項(xiàng)目,在經(jīng)濟(jì)上要給予充足的支持,通過綠色養(yǎng)殖的項(xiàng)目的創(chuàng)建來推廣綠色養(yǎng)殖的技術(shù)。同時(shí)地方政府需要出臺(tái)相關(guān)方面的文件,為綠色養(yǎng)殖在土地流轉(zhuǎn)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施以及無害化處理等層面給予引導(dǎo)和政策支持。
(五)創(chuàng)建第三方技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)
關(guān)于我國綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在有效機(jī)制建立方面的問題,尤其突出的是基層的技術(shù)框架和技術(shù)斷層方面。為了解決這一問題,需要建立一個(gè)穩(wěn)定高效的推廣機(jī)制。因此創(chuàng)立第三方技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)可以被看做一種行之有效的方法。通過綠色畜牧技術(shù)推廣引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,充分讓人們充分意識(shí)到綠色畜牧養(yǎng)殖的優(yōu)越性。同時(shí)也要在進(jìn)行綠色畜牧技術(shù)推廣中引入政府的監(jiān)督與管理,展開公開公平的競(jìng)標(biāo)方式,有效的對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序進(jìn)行規(guī)范管理??偠灾?,就是建立第三方機(jī)構(gòu),政府部門、養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營企業(yè)電的合作與參與共同推動(dòng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。
在我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天,畜牧業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中有著重要的推動(dòng)作用,因此,畜牧業(yè)的健康發(fā)展必須要引起我們的重視。為了實(shí)現(xiàn)我國綠色養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要大力推廣,綠色養(yǎng)殖技術(shù),通過不斷的發(fā)展,綠色養(yǎng)殖技術(shù)可以提高人們的生活水平,保障人民的身體健康,減少因養(yǎng)殖而造成的環(huán)境污染,從而實(shí)現(xiàn)我國的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
(作者單位:150933黑龍江省通河縣富林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)畜牧綜合服務(wù)中心)