淺談西瓜的栽培與管理技術(shù)

王麗

西瓜在我國栽培得非常普遍，其果瓤甜美多汁，營養(yǎng)豐富，是夏季消暑解熱的佳品，廣受人們的歡迎。本文介紹了西瓜的栽培與管理技術(shù)。

1、西瓜的生長特點(diǎn)

西瓜適宜在溫暖、干燥的氣候生長，最適宜的溫度在25-30℃之間。西瓜不耐寒冷，最低溫度不能低于15℃。而西瓜具有喜較大溫差的特點(diǎn)，溫差越大西瓜的品質(zhì)越好。西瓜是一種耐旱不耐濕的作物，連續(xù)降雨使田間濕度過大時(shí)，會降低西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，還容易引發(fā)病害。西瓜對光照的要求比較高，充足的日照可以促進(jìn)產(chǎn)量提高和品質(zhì)優(yōu)良。西瓜有較強(qiáng)的適應(yīng)性，最好選擇在土層深厚，土質(zhì)疏松的砂壤土上栽培。

2、西瓜的栽培技術(shù)

（1）適播期

播種的適宜時(shí)間應(yīng)根據(jù)栽培品種、栽培方式等來確定，一般當(dāng)?shù)販乇３衷?3℃左右時(shí)，即可進(jìn)行播種。東北地區(qū)一般在4月下旬進(jìn)行育苗播種，5月中旬進(jìn)行定植播種或移栽，7月中下旬可以采收。

（2）選地

要想獲得高產(chǎn)和高品質(zhì)，就要將西瓜栽培地選擇在土壤肥力高、排水條件良好、采光充足的地塊。選地時(shí)要注意，要實(shí)行合理輪作，連作不得超過4年，避免引發(fā)枯萎病。前茬為禾本科作物為最佳，不得與瓜類作物連作。

（3）整地

選好的西瓜地應(yīng)進(jìn)行秋季深耕，耕深至少在20厘米以上。耕地后要將地耙平，將大塊土砸碎。如果采取壟作，可在深耕的同時(shí)進(jìn)行開壟，壟寬25厘米、溝深20厘米、壟間距20厘米。整地時(shí)應(yīng)在地塊四周挖好排水溝，為排水做好準(zhǔn)備。

（4）施肥

西瓜栽培中，基肥的作用非常大，因此應(yīng)注重基肥的施用。每畝施用2500公斤農(nóng)家肥、20公斤磷肥及25公斤復(fù)合肥作為基肥。為防治地下害蟲，施基肥時(shí)應(yīng)同時(shí)施入適量的殺蟲劑。施肥方法是，整地時(shí)將基肥施在壟溝里，然后用土覆蓋嚴(yán)實(shí)。

（5）浸種

在對種子晾曬24小時(shí)以后，將種子用40℃左右的溫水浸泡8小時(shí)左右。為預(yù)防枯萎病，應(yīng)用殺菌劑再將種子浸泡4小時(shí)。累計(jì)浸種12小時(shí)后，可使種子表皮變軟，撈出后清水洗凈進(jìn)行催芽。

（6）催芽

在溫度為32℃左右的室內(nèi)，將經(jīng)過12小時(shí)浸泡的種子厚度均勻地?cái)偡旁谝粔K棉布上，然后將棉布折疊蓋在種子上，在棉布上適量澆水，保持棉布的濕潤狀態(tài)。放置72小時(shí)后，發(fā)芽率可達(dá)到85%以上，即可播種。

（7）播種

在壟臺上每隔45厘米開挖一個(gè)深8厘米、間距40厘米的坑，每個(gè)坑播入經(jīng)過催芽的種子2粒，如果遇干旱天氣，播種后需進(jìn)行澆水，然后覆蓋一層不超過3厘米厚的土。

（8）移栽

如果是采取育苗的方法栽培，當(dāng)苗齡達(dá)到30天、瓜苗長出3葉1心時(shí)，可以進(jìn)行移栽。移栽苗間距與直播相同，栽后要適量澆水。

3、西瓜的田間管理

（1）中耕

中耕是田間管理的重要環(huán)節(jié)，通過中耕進(jìn)行培土和除草，促進(jìn)根系生長。一般中耕需進(jìn)行2次，第1次中耕應(yīng)在直播后苗出齊或移栽后緩苗之后進(jìn)行，中耕的同時(shí)進(jìn)行間苗，除草。第2次中耕在蔓長至30厘米時(shí)進(jìn)行。

（2）排水

西瓜雖屬于耐旱不耐濕的作物，但在其生長期間仍需要適當(dāng)?shù)乃?。灌水?yīng)根據(jù)天氣狀況進(jìn)行，如果雨水過大，不僅無需再澆水，還要注意做好排水，保證田間無積水。在西瓜進(jìn)入成熟期以后，應(yīng)停止灌水，否則會降低西瓜的甜度，影響西瓜的品質(zhì)。

（3）追肥

追肥應(yīng)根據(jù)植株生長的不同時(shí)期對肥料的不同需要來進(jìn)行，追肥大至可分為苗肥、蔓肥、促膨肥3類。苗肥主要是為了補(bǔ)充基肥的不足，應(yīng)在移栽7天內(nèi)或長至4葉期時(shí)進(jìn)行，肥料種類為氮磷鉀三元素或含有三種元素的復(fù)合肥。蔓肥應(yīng)在伸蔓前或者伸蔓后施用，同樣施用氮磷鉀三元素或含有三元素的復(fù)合肥。苗肥和蔓肥的施用方法均為在壟臺兩株間挖坑施入，然后用土覆蓋并澆水。促膨肥是在西瓜進(jìn)入膨瓜期施用的，這時(shí)也是西瓜需肥量最大的時(shí)期，這時(shí)期施肥的方法是將三元復(fù)合肥用水溶解后進(jìn)行噴施。

（4）整枝

西瓜蔓葉的生長十分旺盛且無序，任其生長會導(dǎo)致分布不合理，增加生長負(fù)擔(dān)，不利于結(jié)瓜多、個(gè)頭大。整枝時(shí)，可將側(cè)蔓全部剪除，只留一支蔓。也可以采用留雙蔓或三蔓的方式。提倡整枝時(shí)留雙蔓，一支為主蔓，另一支可保留長勢好的側(cè)蔓，將其余的側(cè)蔓剪除。這樣可以保證西瓜秧健康生長，并促進(jìn)結(jié)瓜數(shù)量與重量。

（5）壓蔓

當(dāng)西瓜蔓長至30厘米左右時(shí)，應(yīng)用土塊將蔓壓住，使葉蔓固定，而且均勻分布，可以避免葉蔓想到重疊，遮擋光照。壓蔓時(shí)，要將土塊壓在蔓節(jié)上，也可以將蔓節(jié)直接埋在土里。壓蔓應(yīng)盡量在下午太陽進(jìn)行，以防止蔓被壓斷。

4、防治病蟲害

西瓜的病蟲害種類比較多，主要有枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、白粉病、地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等。

對于西瓜的病害，應(yīng)采取的防治措施是，要進(jìn)行合理輪作，至少保證輪作期達(dá)4年以上。選種時(shí)要選無病種子，用消毒藥劑進(jìn)行浸種，殺滅病菌。加強(qiáng)田間管理，合肥施肥與澆水，做好整枝，促進(jìn)植株健壯生長，增強(qiáng)其抗病性。要加強(qiáng)對田間進(jìn)行巡視觀察，發(fā)現(xiàn)病株要立即將其連根拔出并移到瓜地外進(jìn)行銷毀處理，同時(shí)要拔出病株后的穴坑撒入消毒劑進(jìn)行徹底消毒，防止病菌再次傳播。在發(fā)病初期可用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施進(jìn)行防治。

在防治蟲害時(shí)，要采取春季深耕的方法，盡量多的將越冬蟲卵翻入深土層中，使其無法生存。也可以利用人工制作的誘殺工具，對害蟲進(jìn)行捕殺。在發(fā)現(xiàn)害蟲后，也可以利用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施防治。

綜上所述，西瓜的栽培與管理技術(shù)主要包括選種、選地、整地、種子處理、播種、中耕、施肥、澆水，整枝、壓蔓、防治病蟲害等。應(yīng)按照農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作，確保西瓜達(dá)到理想的產(chǎn)量的品質(zhì)。

（作者單位：164154黑龍江省格球山農(nóng)場農(nóng)業(yè)科）