馬大衛(wèi)
甜瓜也稱為香瓜,是葫蘆科一年生蔓性草本植物,早熟薄皮甜瓜多汁、味道香、甜脆,是盛夏的重要水果,我國各地廣泛栽培。海倫市具有得天獨厚的種植甜瓜的優(yōu)勢,海倫市屬于寒地黑土核心區(qū),地處世界上僅有的三塊黑土地之一松嫩平原寒地黑土核心區(qū),黑土層厚度平均在50厘米以上,富含鐵、鋰、鍶、鎂、鋅、錳等多種礦物質微量元素,有機質含量高、土質肥沃、天然潔凈;海倫市土壤天然富硒,30多種農產品及加工品已經通過國家權威部門硒含量檢測,含量達到人體正常需求標準,而且不伴生有害重金屬。生產出的甜瓜具有極高的營養(yǎng)價值,甜瓜生產已成為海倫市的特色農產品,近幾年來種植面積逐年擴大,保護地搶早栽培,上市時間早,經濟效益高。現將主要栽培技術措施介紹如下:
1、品種選擇
在一定社會經濟條件下,經過不斷馴化,利用、選育、滿足生產需求的優(yōu)良甜瓜品種有很多種,目前適合栽培的品種為優(yōu)質、早熟、座瓜率高、耐寒耐弱光的金妃品種。該品種具有特異性、穩(wěn)定性、一致性、在一定地區(qū)和耕作條件下種植,在產量、品質、抗性等方面,符合甜瓜生產發(fā)展需要,優(yōu)良品種是農業(yè)生產上高產穩(wěn)產優(yōu)質的關鍵因素,也是農民增收的最基本保證,對產量的貢獻率占較大比例。金妃為早熟抗病薄皮甜瓜雜交種,從出苗到可以采收的時間為76~80天,結瓜多,結瓜能力強,單株上可結甜瓜重1斤左右的7個以上,最大可達1斤4兩以上,最多的可以結瓜達到12個,并且不裂瓜,不倒瓤,口感好,微沙甘甜,抗病性強,產量高。
2、育苗
(1)床土配制
可選用無農藥殘留的肥沃的大田土60%,腐熟馬糞(或草炭土) 30%,加10%草炭土配制,經無害化處理的廄肥或餅肥及有機復合肥配制,每立方米營養(yǎng)土中加入粉碎的磷酸二銨2公斤。
(2)床土消毒
將配制好的床土采用藥物消毒,每立方米床土用400毫升福爾馬林溶液均勻噴灑,然后用塑料薄膜蓋嚴,4-5小時后打開晾干,約一周后,藥液散發(fā)完使用。營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊要求高8厘米,直徑8厘米。并用苗菌敵拌土,每袋拌20公斤細土、上覆下蓋。
(3)種子處理
采取陽光暴曬2-3天或采用紫外線照射等方法進行消毒。也可以采用50-55℃溫水燙種15-20分鐘,然后清洗干凈,浸種4-6小時后,采用1000倍液50%多菌靈浸泡種子30分鐘,也可以用1%硫酸銅溶液浸種5-7分鐘,攪拌使種子吸藥均勻。將藥液浸泡的種子用清水洗一遍后,用濕布包好,置于28-30℃條件下催芽18-20小時即可萌芽。當種子露白即可播種。
(4)播種
采用營養(yǎng)缽育苗,先把營養(yǎng)缽里裝入消過毒的過篩的營養(yǎng)土,不用太緊實,裝土量一致,于缽面一致即可,待播種前澆透水,水滲下后土面距離營養(yǎng)缽缽口就有1厘米的高度,然后每缽播入1粒芽種,覆土厚度1厘米即可。為了提高溫度,提早出苗,可在上覆一層地膜。播種后白天溫度保持在30-32℃,夜間不低于19℃。出苗后去掉覆蓋的地膜。白天苗床溫度控制在25-28℃,夜間13-15℃。苗期一般不澆水,缺水時可少量噴灑。當幼苗長到3片葉時適當蹲苗防止徒長,定植前白天保持18-25℃,夜間10-17℃。幼苗移栽前澆一次透水,以利起苗。
3、定植
定植前15 天左右,每畝施入充分腐熟好的有機肥4000-5000公斤,餅肥80公斤,磷酸二銨30-40公斤或硫酸鉀15公斤,混合均勻后溝施后起壟。棚室內溫度穩(wěn)定在12 ℃以上,土壤溫度穩(wěn)定在15℃以上時定植。壟寬80-100厘米、壟高15厘米,大壟雙行栽培。株距為30-35厘米,每畝定植2300-2500株。
4、田間管理
薄皮甜瓜定植后適宜的生長溫度為20-31℃,相對濕度在60%-65%。
(1) 溫濕度管理
定植7-10天內,以保溫為主,促進緩苗,當棚內溫度達到30℃時要及時通風換氣。隨外界溫度逐漸升高,棚內或日光溫室內氣溫超過35℃,要加大通風量,延長放風時間。
(2)追肥灌水
棚室甜瓜一般采用滴灌。如果無滴灌可分三期灌水,即緩苗水、花前水和彭瓜水。水不能太涼,水量要適當。絕大多數植株坐住瓜后,每隔5-6天灌一次水。果實成熟前10天停止灌水,保持瓜的口味及品質。生長期追肥,膜下滴灌時,一次是在開花前將氮磷鉀比例為20:20:20的可溶性肥料10公斤,二次是在果實膨大期氮磷鉀比例為16:8:34的可溶性肥料15公斤與灌溉水融為一體,隨水澆施。禁止使用各種葉面肥,因為葉面肥含氮高,容易燒傷瓜面、葉片和造成瓜色發(fā)綠。爛瓜的主要原因是使用葉面肥過剩所致。
(3)整枝引蔓、留瓜
棚室栽培薄皮甜瓜,可以匍匐栽培,也可以用吊蔓立式栽培,整枝要在花前進行。匍匐栽培主蔓長出3-4片葉時掐尖,其余側蔓全部摘掉,每株留4-6個瓜;吊蔓栽培可采用雙蔓整枝,當主蔓長出4-5片葉時開始吊蔓,利用主蔓5-8節(jié)上的子蔓結瓜,每個子蔓選留1個瓜,每株結4-6個瓜。留瓜于蔓或孫蔓在瓜前2片葉摘心,主蔓長到25片葉時指尖。適當疏瓜,當甜瓜長到核桃大小時疏掉畸形瓜、裂瓜、保留個頭大小一致,瓜形好的幼瓜。
5、病蟲害防治技術
主要防治細菌性病害:用20%噻菌銅懸浮劑500-700倍液噴霧液防治;霜霉?。河?72.2%霜霉威水劑500-600倍液噴霧防治;蔓枯病:用 25%寧南·嘧菌酯懸浮劑防治;蚜蟲:用10%吡蟲啉可濕性粉劑每畝20-40克噴霧防治;紅蜘蛛:采用殺螨制劑進行防治。
6、適時采收
為了保證甜瓜的品質,甜瓜采收要根據不同的銷售方式來確定采收期,如果就地銷售,應在完全成熟時收獲,口感好;銷往外地遠途運輸的,應在八成熟熟時采收,時間應選在果實溫度較低的早晨和傍晚進行,切忌雨天或雨剛停后采瓜。
(作者單位:152300 黑龍江省海倫市永富鎮(zhèn)農牧技術綜合服務中心)