泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

文/王文泰 李壽釗 吳中培 卓開發(fā)

一、開展泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)調(diào)研工作

2016年6月—2018年12月，由泉州市人民政府經(jīng)濟(jì)顧問組組長王文泰高級工程師和泉州市老科協(xié)常務(wù)副會長兼秘書長李壽釗教授聯(lián)合帶領(lǐng)吳中培高級工程師、卓開發(fā)高級工程師、李朝燦研究員、林文鑾教授等專家組7人，配合有關(guān)縣（市、區(qū)）林業(yè)、科技等部門對泉州市的德化、永春、安溪、南安、洛江等有關(guān)縣（市、區(qū)）進(jìn)行杜仲引種情況實(shí)地調(diào)查。在調(diào)查過程中，專家組發(fā)放國家林業(yè)局《全國杜仲產(chǎn)業(yè)（2016—2030）發(fā)展規(guī)劃》等宣傳材料。先后在永春縣和洛江區(qū)政府分別召開兩場較大型的杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，有分管農(nóng)業(yè)的縣（區(qū)）領(lǐng)導(dǎo)和科技、林業(yè)、發(fā)改、財政、經(jīng)信局、老科協(xié)等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及杜仲（醫(yī)藥）企業(yè)、專業(yè)戶代表等參加；并在德化、安溪、南安等縣林業(yè)局召開有關(guān)林業(yè)、科技、老科協(xié)領(lǐng)導(dǎo)和杜仲（醫(yī)藥）企業(yè)、專業(yè)戶等代表參加的杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會多場，全市參加座談會總?cè)藬?shù)達(dá)250 多人次。專家組通過對杜仲引種情況實(shí)地調(diào)查、座談?wù){(diào)研，初步摸清泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題。

二、泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和問題

（一）德化縣春美鄉(xiāng)杜仲引種情況

1、引種杜仲：德化縣春美鄉(xiāng)古春村原村主任蘇玉山于1989—1990年先后從四川省江津市杜仲發(fā)展有限公司引進(jìn)杜仲小苗計4萬株，先在圃地培育，1990—1992年先后分別由古春村蘇玉山本人和春美村蘇文生等成片造林和在村旁、房前屋后種植，造林面積120 多畝。由于杜仲沒有開發(fā)利用，成為“人種天養(yǎng)”狀態(tài)，其中部份杜仲大樹被砍伐做家具、農(nóng)具等用材，枝椏當(dāng)薪柴，目前保存集中連片的杜仲林面積約有60 多畝。

2、壯年母樹：根據(jù)在春美鄉(xiāng)春美村的杜仲林現(xiàn)場調(diào)查，該杜仲樹屬于光皮杜仲（白楊皮）的優(yōu)良品種，杜仲樹齡28 ～30年，杜仲樹高達(dá)12m 以上，杜仲樹胸徑多數(shù)在20cm 以上，正值壯年期，生長良好；杜仲葉較大，葉產(chǎn)量較高。雌樹結(jié)實(shí)量大，我們當(dāng)場采摘一枝條就收到430 多粒質(zhì)量飽滿的種子，經(jīng)室溫催芽測試種子發(fā)芽率達(dá)80%以上。杜仲的種子比較大，產(chǎn)量比較高，其良種杜仲壯年結(jié)果母樹林，具有重要的推廣應(yīng)用價值。

3、采種育苗：經(jīng)過專家組的宣傳發(fā)動，使他們感悟深刻，建議采收部份杜仲種子，采用鮮種濕沙保溫保濕催芽、芽苗移植容器袋或圃地育苗的方法培育杜仲實(shí)生苗，以便造林示范推廣，意見很快得到鄉(xiāng)、村領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)戶接受。2018年12月，鄉(xiāng)林業(yè)站長方子貴等和春美村蘇文生合作采收杜仲種子32kg，于1月下旬建立大棚濕沙床140m2，2月份分二批次開始用濕沙保溫保濕催芽，至3月中旬已移植苗圃地近20 萬株，其中容器袋2 萬多株，可提供今秋或明春造林示范推廣。蘇文生計劃明年?duì)I造杜仲示范林100 畝。

（二）永春縣下洋鎮(zhèn)杜仲引種情況

2014年5月永春縣下洋鎮(zhèn)新坂村注冊成立了“福建省青草湖農(nóng)林發(fā)展有限公司”，該公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)“中日杜仲研究所”合作，編寫了《萬畝杜仲葉林資源模式及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)可研報告》，著手發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)。

2014年公司聯(lián)合永春縣下洋天地湖農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，從研究所引進(jìn)杜仲種子，在新坂村成功培育杜仲苗20 多萬株，分別在海拔 300 多 m、700 多 m、1000 多 m的荒山種植，合計200 多畝，成活率 80%，一年可長高 1 ～2m。2015—2016年培育杜仲種苗60多萬株，至2016年底開發(fā)種植基地達(dá)650 畝，杜仲葉用林每畝種植 1000 ～ 1500 株，春季種植當(dāng)年冬天就可以收成樹葉和樹皮。公司已掌握了杜仲育苗和種植技術(shù)，2017年以“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展種植規(guī)模；爭取到2020年形成5000 畝杜仲種植基地。同時，正在籌建樹葉、樹皮加工企業(yè)。

（三）其他縣（市、區(qū)）杜仲引種情況。南安市羅東鎮(zhèn)辦林場于2015年引種杜仲100 畝。永春縣一都鎮(zhèn)仙陽村郭進(jìn)枝成立的“晉枝中草藥種植基地”，于2005年從廣西引種杜仲苗，小面積試種，2008年開始采制杜仲中藥；德化縣葛坑鄉(xiāng)富地村蘇建營的“德化富有奇家庭農(nóng)場”，于2012年自采本地杜仲種子育苗，小面積種植，2015年開始采制杜仲葉茶；計劃2020年自采種育苗擴(kuò)大種植。

至2018年底，泉州市引種杜仲面積875 畝，杜仲皮、葉茶、雄花茶等產(chǎn)品，只有德化、永春4 個點(diǎn)人工少量試產(chǎn)，尚未建廠形成產(chǎn)業(yè)。

（四）杜仲產(chǎn)業(yè)存在的問題

根據(jù)實(shí)地調(diào)查和多場座談會調(diào)研，有關(guān)杜仲企業(yè)、種植專業(yè)戶、廣大干群和有關(guān)縣（市、區(qū)）主管部門的反映，綜合進(jìn)行分析，目前泉州市杜仲引種、加工利用存在主要問題：

1、宣傳不夠，思想認(rèn)識不足。長期以來，杜仲僅作為藥用樹種栽培，對杜仲的諸多重要應(yīng)用價值宣傳不夠，認(rèn)識不足。藥用杜仲也沒開發(fā)利用，多數(shù)當(dāng)柴火。

2、人種天養(yǎng)，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品俱缺。杜仲的膠、皮、花、葉等諸多產(chǎn)品沒有得到開發(fā)利用，沒有形成產(chǎn)業(yè)，使杜仲成為“人種天養(yǎng)”的現(xiàn)狀，其經(jīng)濟(jì)、社會效益沒有顯現(xiàn)。德化春美鄉(xiāng)引種30年的杜仲林現(xiàn)僅存一半。南安羅東林場引種杜仲林被村民周邊的牛羊損毀嚴(yán)重。

3、重視不夠，政策技術(shù)缺乏。各級政府和相關(guān)部門重視支持不夠，對杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏政策、技術(shù)和資金支持，導(dǎo)致杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來，沒有形成產(chǎn)業(yè)。

三、專家組邊調(diào)查邊宣傳

（一）發(fā)展杜仲的重要意義和價值

1、杜仲是我國特有樹種。杜仲已從傳統(tǒng)的單一藥用迅速擴(kuò)展成為關(guān)呼國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國家安全的國家重要戰(zhàn)略性資源。

2、是國家戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。杜仲橡膠產(chǎn)業(yè)是國家重要戰(zhàn)略性新興綠色產(chǎn)業(yè)。杜仲橡膠具有獨(dú)特的橡膠和塑料雙重特性，能夠開發(fā)出橡膠彈性、熱塑性和熱彈性等三大類功能和工程材料。由于杜仲橡膠特殊的物理性質(zhì)，具有抗撕裂、耐磨、防腐蝕、透雷達(dá)波、儲能、吸能、換能、減震、形狀記憶等等優(yōu)點(diǎn)，可應(yīng)用于國防軍工、汽車工業(yè)、高鐵、通訊、醫(yī)療、電力、水利、建筑、運(yùn)動競技等領(lǐng)域。

3、有利貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧。果園化種植杜仲，當(dāng)年采葉生產(chǎn)，到第 5 ～ 7年畝產(chǎn)干果 200kg，干葉260kg，畝產(chǎn)值 5000 元，純收入3500 元以上，盛產(chǎn)期可達(dá)50年以上。

4、有利維護(hù)國家生態(tài)安全。經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，杜仲基因組中含有抗寒、抗旱、耐鹽堿、抗病蟲等功能基因，杜仲抗逆性強(qiáng)。在年平均氣溫 6.5 ～20°C，極端最低溫-30°C ，pH5.0 ～ 8.5 范圍內(nèi)，海拔2500m 以下均可正常生長。

5、有利保障國民糧油安全。杜仲籽油（杜仲亞麻酸油）是國家批準(zhǔn)的第一個以杜仲果仁為原料的新食品原料，研發(fā)出的主要產(chǎn)品包括杜仲α- 亞麻酸軟膠囊、杜仲亞麻酸調(diào)味油、富含α- 亞麻酸的蛋黃醬、杜仲籽油系列化妝品等

6、有利改善國民身體素質(zhì)。杜仲皮、花、果、葉等均具有很高的食用和藥用價值。在杜仲雄花中氨基酸含量達(dá)21.88%，為松花粉的2 倍以上；黃酮含量達(dá)3.5 ～4.0%，為銀杏葉的4～5 倍；杜仲油α- 亞麻酸含量達(dá)67.6%，為橄欖油、核桃油、茶油中所含α- 亞麻酸的8～60 倍；杜仲葉富含綠原酸、京尼平苷酸等活性成分，其中綠原酸含量達(dá)3 ～5%，在“三降”“四護(hù)”“六抗”等方面具有顯著功效，且無毒副作用?！吨袊幍洹?010年版共收載中藥成方制劑和單味制劑501 種，其中含杜仲、杜仲葉的中成藥有36 種，品種數(shù)量達(dá)265 個（不含中藥保健藥）。國家已公布的27 個保健食品功能中，杜仲具有其一半以上功能。

7、有利森林城鎮(zhèn)綠化美化。杜仲樹生長快，對環(huán)境條件要求低，適生區(qū)域廣，是十分理想的城鄉(xiāng)綠化樹種。

（二）杜仲產(chǎn)業(yè)的國家政策

1、國家重視杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2014年12月國務(wù)院下發(fā)《國務(wù)院關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，明確將杜仲列入重點(diǎn)支持發(fā)展的木本油料樹種。2015年2月中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》，強(qiáng)調(diào)要加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，啟動天然橡膠生產(chǎn)能力建設(shè)規(guī)劃。2016年中共中央、國務(wù)院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提出“共建共享，全民健康”全國構(gòu)建“健康中國”的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)。

2、國家制定杜仲發(fā)展規(guī)劃。2016年12月國家林業(yè)局印發(fā)《全國杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2030年）》，規(guī)劃提出：全國發(fā)展杜仲林5000 萬畝，培育一批杜仲良種、栽培、加工龍頭企業(yè)、杜仲橡膠、杜仲油料和杜仲新藥、杜仲功能食品、功能飼料、綠色養(yǎng)殖示范基地。培育一批杜仲產(chǎn)品優(yōu)秀品牌。杜仲新技術(shù)的研發(fā)和新產(chǎn)品的生產(chǎn)達(dá)到國際一流水平，實(shí)現(xiàn)杜仲全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)和裝備水平國際領(lǐng)先。

四、組織赴山東貝隆參加學(xué)習(xí)

2017年11月1—3日，組織部份專家和企業(yè)代表赴山東貝隆杜仲生物工程有限公司考察學(xué)習(xí)。該公司是國家林業(yè)局杜仲工程技術(shù)研究中心山東分中心、中國林科院杜仲綜合研究示范基地。實(shí)地參觀山東貝隆杜仲研發(fā)中心、杜仲產(chǎn)業(yè)基地化、規(guī)?；N植、葉花果綜合利用、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、企業(yè)+合作社+農(nóng)戶（農(nóng)民種植、企業(yè)回購）的杜仲生態(tài)經(jīng)濟(jì)鏈模式等。山東考察增強(qiáng)了我們對杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶與該公司加強(qiáng)合作，推進(jìn)我市杜仲產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。

五、加快泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

根據(jù)國家林業(yè)局印發(fā)《全國杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2030年）》的部署和要求，結(jié)合專家組深入實(shí)地調(diào)查和座談?wù){(diào)研的全市杜仲產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和問題，我們認(rèn)為泉州市擁有良好的自然生態(tài)條件和杜仲適生山地資源（包括部分蘆柑、茶葉低產(chǎn)園改造換種）以及數(shù)十個中藥材種植與加工企業(yè)，具有杜仲產(chǎn)業(yè)較大的發(fā)展?jié)摿?。具體建議如下：

1、加強(qiáng)宣傳，提高思想認(rèn)識。調(diào)研組在調(diào)查和座談會中大力宣傳杜仲產(chǎn)業(yè)的重要意義和應(yīng)用價值，提高廣大干群的認(rèn)識，如德化春美鄉(xiāng)引種杜仲30年，已經(jīng)成林成材了，但沒有開發(fā)利用，這次通過宣傳使他們感悟深刻，建議他們采種育苗、推廣，立即接受進(jìn)行。建議市、縣（區(qū)）政府和主管部門利用報紙、電視、廣播、印發(fā)發(fā)展杜仲的重要意義等宣傳材料，舉辦杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家論壇；廣泛深入地宣傳發(fā)動，提高廣大干群對杜仲的特殊用途。國家重要性戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的認(rèn)識，提高林農(nóng)發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)的信心和積極性。

2、規(guī)劃先行，列入農(nóng)業(yè)計劃。建議近期邀請北京、陜西、山東專家來泉舉辦杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。同時，由市林業(yè)局、科技局牽頭，市政府經(jīng)濟(jì)顧問組和市老科協(xié)配合，組織省、市專家對我市發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)進(jìn)行可行性研究，將杜仲產(chǎn)業(yè)列入市林業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃，并作為重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，積極引導(dǎo)組織編寫《泉州市杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；同時在山區(qū)縣宣傳杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及相關(guān)扶持政策，鼓勵發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)。

杜仲幼苗

3、目標(biāo)明確，典型示范推動。育苗基地：從德化春美鄉(xiāng)引種的杜仲良種壯年母樹選優(yōu)，繁育出果用、雄花用、皮用、葉用優(yōu)質(zhì)苗木，建設(shè)1 個良種繁育基地。種植規(guī)模：規(guī)劃至2030年?duì)I造6 ～8萬畝，盡快培育1 ～2 個高效栽培示范基地。加工企業(yè)：至2030年發(fā)展杜仲食品保健企業(yè)和杜仲制藥企業(yè)6 家，杜仲橡膠生產(chǎn)企業(yè)1家。

4、科學(xué)布局，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。按照一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的理念，進(jìn)行杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，建議以永春、德化縣為重點(diǎn)，安溪、南安兩縣同步發(fā)展，并向洛江、惠安山區(qū)延伸。以杜仲資源種植培育為基礎(chǔ)，合理布局加工和物流鏈，在我市形成杜仲全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

5、校企合作，強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動。杜仲產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，而本市的基礎(chǔ)較為薄弱。必須加強(qiáng)農(nóng)科教產(chǎn)學(xué)研合作，以高校和科研機(jī)構(gòu)為技術(shù)依托，以科技型龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社為主體，組建杜仲專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)、專家工作站、科技特派員示范基地和產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。同時，將杜仲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)列入市級“十三五”科技發(fā)展規(guī)劃和科技重大專項(xiàng)，實(shí)施項(xiàng)目示范創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展。

6、技術(shù)培訓(xùn)，加快人才培養(yǎng)。由市林業(yè)局、科技局舉辦杜仲產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)；組織市、縣林業(yè)局有關(guān)人員和企業(yè)家到山東貝隆杜仲生物工程有限公司等單位參觀學(xué)習(xí)，盡快掌握杜仲嫁接繁育、杜仲剝皮再生、樹體和土壤營養(yǎng)調(diào)控、杜仲雄花茶加工、杜仲油抗氧化及其軟膠囊生產(chǎn)等技術(shù)。

7、政策扶持，龍頭企業(yè)帶動。杜仲產(chǎn)業(yè)是我市現(xiàn)代林業(yè)的新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。一要加強(qiáng)政策引導(dǎo)，根據(jù)國家和福建省相關(guān)扶持政策，制定本市杜仲產(chǎn)業(yè)扶持政策措施。二要重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)，由龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

8、產(chǎn)業(yè)模式，“公司+ 基地 +農(nóng)戶”根據(jù)山東貝隆杜仲生物工程有限公司的成功經(jīng)驗(yàn)，杜仲產(chǎn)業(yè)模式為“公司+基地+農(nóng)戶”（農(nóng)民種植、公司回購）的模式切實(shí)可行。公司在此基礎(chǔ)上，努力創(chuàng)建多個杜仲產(chǎn)品品牌，實(shí)行實(shí)體店+旅游體驗(yàn)+電子商務(wù)的全方位的營銷方式。