鄭代劉
摘 要 圈養(yǎng)區(qū)別于傳統(tǒng)放養(yǎng)的養(yǎng)殖方式,在調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上發(fā)揮著重大作用。山羊圈養(yǎng)無論從保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)農(nóng)民高產(chǎn)低耗方面都具有積極作用。但由于圈養(yǎng)環(huán)境和條件限制,在運用中出現(xiàn)了很多問題,制約了圈養(yǎng)山羊這項畜牧發(fā)展舉措。本文主要分析了目前圈養(yǎng)山羊過程中的常見問題,并就如何這些問題提供一些建議供參考。
關(guān)鍵詞 圈養(yǎng)山羊;常見問題;應(yīng)對策略
1 圈養(yǎng)山羊養(yǎng)殖過程中的常見問題
1.1 疫病防治重視不足
在養(yǎng)殖護理不當(dāng)?shù)那闆r下,山羊容易出現(xiàn)免疫力低下的問題,例如羊圈不采取定期消毒和疫苗接種。在遇到外來疾病侵襲時,很容易誘發(fā)大面積的動物疫情。很多養(yǎng)羊農(nóng)戶出于經(jīng)濟原因考慮,認為不需要定期注射疫苗或害怕疫苗帶來山羊疾病風(fēng)險、導(dǎo)致圈養(yǎng)山羊在固定疫苗接種期、疫情流行期,抗拒接種,導(dǎo)致羊群整體免疫力低下,缺少或無疾病抗體而導(dǎo)致感染疫病。
1.2 品種改良工作滯后,影響后代生殖健康
養(yǎng)殖農(nóng)戶出于節(jié)省精力的角度,忽視山羊品種的改良工作,幾乎不開展人工授精,導(dǎo)致圈養(yǎng)山羊中種公羊長期利用,種群內(nèi)幾乎都是近親繁殖,這種生殖方式產(chǎn)生的后代,各方面的生產(chǎn)性能都有很大程度的下降。
1.3 未形成產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展,信息技術(shù)落后,配套條件差
現(xiàn)今圈養(yǎng)山羊的農(nóng)戶基本仍以家庭為單位的分散養(yǎng)殖為主,分散性養(yǎng)殖的缺點在于從養(yǎng)殖技術(shù)、繁育水平、消毒防疫等方面均難以形成合力,養(yǎng)殖水平整體偏低,而且山羊銷售價嚴重受制于收羊人,也不利于地方山羊品牌的打造。
1.4 圈舍的建設(shè)和維護失當(dāng)
養(yǎng)殖戶在圈舍的建設(shè)時,對養(yǎng)殖規(guī)模往往預(yù)估不足,缺少科學(xué)的建設(shè)依據(jù)。例如圈舍的建設(shè)采光、通風(fēng)差,過分潮濕容易滋生細菌。圈舍地面的排污設(shè)計不合理;圈舍高度過低、面積小導(dǎo)致圈養(yǎng)山羊無法正?;顒拥?。
1.5 單純?yōu)榱孙柛惯M行飼喂,忽視補料營養(yǎng)
養(yǎng)羊農(nóng)戶對圈養(yǎng)山羊的飼喂通常都比較簡單,一般都單純以秸稈、青草等草料做為喂食補料,幾乎不考慮營養(yǎng)元素的補充。而且喂食補料因為季節(jié)原因,有時喂食的是干草,營養(yǎng)價值損失很大。山羊生長所需的補料營養(yǎng)如玉米、食鹽和微量元素等都無法通過普通的草料來補充,導(dǎo)致圈養(yǎng)山羊營養(yǎng)不全面,生長發(fā)育不足。
1.6 繁殖率低下
母羊繁殖率主要由以下原因?qū)е拢阂皇侨︷B(yǎng)山羊飼料單一營養(yǎng)不均衡,限制母羊生長及生殖激素的分泌及后期孕育。二是圈養(yǎng)面積過小導(dǎo)致母羊運動量缺乏體質(zhì)差,不易發(fā)情。三是受圈舍衛(wèi)生條件及疫情影響,母羊容易感染疾病,或可導(dǎo)致母羊的不孕或早產(chǎn)[1]。
2 加快圈養(yǎng)山羊養(yǎng)殖發(fā)展的對策分析
2.1 加快產(chǎn)業(yè)示范規(guī)模建設(shè),爭取政策扶持
分散放養(yǎng)形式的缺點顯而易見。形成規(guī)模化養(yǎng)殖,有助于農(nóng)戶在山羊防病抗病、接種、繁育等方面提高區(qū)域競爭實力,也有助于地區(qū)環(huán)保的公共利益,更能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,應(yīng)鼓勵地區(qū)山羊養(yǎng)殖農(nóng)戶,廣泛開展橫向技術(shù)合作與交流,響應(yīng)國家政策號召,積極參與圈養(yǎng)山羊的技術(shù)合作、推動地方政府給予技術(shù)、政策扶持,重點是資金上的鼓勵與保障。如此,既可以在圈養(yǎng)山羊集中區(qū)域進行技術(shù)幫扶、產(chǎn)業(yè)整合、同時也為農(nóng)戶提供更多質(zhì)優(yōu)價廉的機械設(shè)備。對典型地區(qū)做法給予推廣。通過上述手段,形成保障規(guī)?;︷B(yǎng)山羊的合力。
2.2 改變思想認識,滿足山羊生物學(xué)特性的技術(shù)管理
養(yǎng)殖技術(shù)區(qū)別于種植技術(shù),是以動物作為養(yǎng)殖主體,因此要求農(nóng)戶在山羊養(yǎng)殖過程中,要充分重視山羊的生物學(xué)特征,采取不同的技術(shù)手段滿足山羊的生物要求。例如山羊從生存條件上要求通風(fēng)干燥、能運動,而且食物營養(yǎng)要做到適合山羊不同年齡階段的特點,同時作為動物體,從提高種群繁殖出發(fā),防止近親交配等等。這就要求從圈舍建造、改善育種、消毒免疫、科學(xué)飼喂等多方面介紹圈養(yǎng)山羊的技術(shù)要求和做法。同時要根據(jù)區(qū)域特點因地制宜的采取適當(dāng)?shù)募夹g(shù)形式,通過建立微信群、公眾號、技術(shù)下鄉(xiāng)指導(dǎo)、養(yǎng)殖戶面對面交流、示范基地實地考察等技術(shù)交流方式,產(chǎn)生技術(shù)推廣的互動,促進圈養(yǎng)山羊農(nóng)戶的技術(shù)與管理水平。
2.3 圈舍的合理規(guī)劃與建造、使用
圈養(yǎng)山羊最長期的生活場所是羊圈,羊圈舍的修建規(guī)劃和布局將很大程度上影響山羊的體質(zhì)與發(fā)育繁殖。例如,山羊的生活習(xí)性中是喜干、厭潮,而且作為動物,生存環(huán)境必須通風(fēng)、隔熱、空間或單位面積符合羊群數(shù)量要求。而且,羊圈舍的建造形式必須方便山羊就食、排泄物清理等等。目前推廣的羊圈舍基本為以下結(jié)構(gòu):圈舍為單層、雙列建設(shè),圈舍長度不超過30米,兩列圈舍中間有不超過2米的飼料通道,兩列圈舍外要運動場,地面為耐潮水泥地不能過于光滑,前高后低有一定傾斜坡度同時圈舍要根據(jù)長度設(shè)置通風(fēng)口。上述建造規(guī)劃充分考慮到采光、溫度、濕度、通風(fēng)效果、排污及羊群密度問題,有助于圈養(yǎng)山羊生存環(huán)境的科學(xué)設(shè)計[2]。
2.4 持續(xù)進行山羊品種的改良
首先,應(yīng)不斷引進新的優(yōu)秀種羊。種羊的選擇可以從地區(qū)專門的繁育場、種子基地選購與提取。從地域上講最好距離養(yǎng)殖戶基地較遠為宜。其次,重視人工授精技術(shù)的引進與實施。再次,科學(xué)進行不同品種山羊的雜交試驗,以培養(yǎng)更適合當(dāng)?shù)氐赜蛱攸c的山羊品種;最后,做好繁殖育種記錄提高養(yǎng)殖戶的改良技術(shù)自我實踐的能力。
2.5 倡導(dǎo)科學(xué)飼喂和飼養(yǎng)
2.5.1 飼喂方面
要根據(jù)山羊的年齡階段特點制定合理飼料配方進行飼養(yǎng),其中包含投料重量、投料內(nèi)容及比例、精細營養(yǎng)的投放幾個方面。
在羊羔斷奶的重要時期,隨時根據(jù)羊羔的生長情況進行喂料調(diào)整,以精飼料為主,采取分段逐步的方式過渡,確保羊羔的順利成活與進食。
2.5.2 飼養(yǎng)方面
為確保山羊的身體健康,每年兩級的驅(qū)蟲必須執(zhí)行。另外,每天必須確保羊群1小時的運動,以此提升羊群的消化與吸收技能,促進羊群的健康。
2.6堅持定期進行山羊防疫
按照防疫站指導(dǎo),做好完整的免疫程序和建立免疫檔案,必須重視防疫工作。按時進行羊群接種與消毒,發(fā)現(xiàn)疫情及時提報處理,防止問題擴大化。
3 結(jié)語
山羊作為營養(yǎng)價值較高的動物食物,具有養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。為了確保養(yǎng)殖與環(huán)境、市場、農(nóng)戶各方利益和需求的協(xié)同發(fā)展,必須對圈養(yǎng)山羊的養(yǎng)殖方式作出改進,并對養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題予以及時處理。在此過程中,政府應(yīng)給與大力支持,養(yǎng)殖戶要學(xué)習(xí)和響應(yīng)國家號召和相關(guān)部門要求,將圈養(yǎng)山羊作為利國利民的過程,以科學(xué)的方式推廣和發(fā)展下去。
參考文獻:
[1]劉友顯.圈養(yǎng)山羊養(yǎng)殖常見問題及對策[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2017,33(08):78.
[2]楊武干.圈養(yǎng)山羊的疫病綜合防治[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2016(12):24.