多美多水溶肥對香石竹采穗母本采穗量和生長的影響

桂 敏，李 錦，熊俊芬，周旭紅，黃錫君，盧珍紅， 李進昆，瞿素萍

（1.云南省農業(yè)科學院花卉研究所，云南昆明650100；2.云南集創(chuàng)園藝科技有限公司，云南昆明650100；3.云南農業(yè)大學資源環(huán)境學院，云南昆明650100）

香石竹（Dianthus caryophyllus），又名康乃馨，屬石竹科石竹屬多年生宿根草本花卉[1]。花色有白、桃紅、大紅、玫紅、乳黃、淡紫和復色等，具有芳香味。香石竹花期較長，品格高雅，美麗溫馨，被譽為神圣的母親花，也是四大傳統(tǒng)鮮切花之一。優(yōu)質種苗是香石竹切花生產的關鍵。水溶性肥料（Water soluble fertilizer，WSF）是一種可以完全溶于水的多元素復合肥料，能迅速地溶解于水中，易被作物吸收，養(yǎng)分吸收利用率相對較高，尤其是它可以應用于噴灌、滴灌等設施農業(yè)，實現水肥一體化，達到節(jié)水、省肥、省工和增產的效果[2]。

我國對于香石竹無土栽培的研究始于20 世紀90 年代初，主要是針對香石竹切花開展研究，而對香石竹采穗母本的研究較少[3-5]，尤其對營養(yǎng)液肥影響的研究更少。

本試驗研究了多美多全水溶性肥料對香石竹采穗母本采穗量和生長的影響，以期為提高香石竹插穗母本的質量和產量提供技術支持[6-10]。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試品種 香石竹品種為奧林匹克，試驗采用其扦插苗，由云南省農業(yè)科學院花卉研究所寶峰基地提供。

1.1.2 栽培基質 基質選用破碎陶粒（粒徑為3～8 mm）、椰糠和草炭，其中，陶粒和草炭必須經過消毒處理。

1.1.3 多美多水溶肥 多美多水溶性肥料（20- 20-20），為固體肥，由江蘇徐州萬科生物科技有限公司生產，使用時須稀釋600～1 200 倍。

1.2 試驗方法

試驗地設于云南省農業(yè)科學研究院花卉研究所晉寧區(qū)寶峰基地溫室大棚內。選用寬1.1 m 的磚砌栽培槽，槽底鋪黑色地布。試驗采用基質和營養(yǎng)液雙因素，其中，基質設3 個處理，分別是陶粒∶草炭（V∶V）＝1∶1、陶粒∶椰糠（V∶V）＝1∶1、純椰糠，以紅壤土為對照；營養(yǎng)液設2 個水平，使用稀釋不同倍數的多美多均衡肥，分別稀釋700 倍、1 100 倍，以清水為對照。共計12 個處理（表1），每個處理6 次重復。將12 個處理的基質混合均勻后裝入21 cm×21 cm 規(guī)格的塑料盆內，裝至距離塑料盆口大約1.5 cm 處，放入栽培槽中，每個處理60 盆。選擇3～4 對葉1 心、根長約2 cm 的扦插苗，于5 月26 日定植，每盆種植2 株香石竹，定植前2～3 d給基質澆透水，定植10 d 內需加強水分管理。6 月5 日統(tǒng)計死亡率，并進行補苗。6 月15 日第1 次摘心，8 月20 日第2 次摘心。第1 次摘心之前不施肥，只澆清水，第1 次摘心后開始澆灌營養(yǎng)液。6 月22 日第1 次澆灌營養(yǎng)液，每個處理澆灌量相同，為300 mL/ 盆；7 月14 日第2 次澆灌營養(yǎng)液，澆灌量為300 mL/ 盆；8 月28 日第3 次澆灌營養(yǎng)液，澆灌量為350 mL/ 盆。

表1 試驗設計方案

根據栽培基質水分狀況及植株生長情況確定澆灌清水時間。分別于6 月30 日、7 月30 日、8 月20 日、9 月11 日、9 月23 日進行澆水。期間，對植株進行病蟲害防治，噴施菜科蘇云菌1 000 倍液預防葉班病，噴施代森錳鋅1 000 倍液防治菜青蟲。共噴施4 次，分別為6 月15 日、8 月13 日、8 月21 日和9 月24 日。

1.3 測定項目及方法

不同處理分別采穗，并記錄每個處理每次采穗數量，每個處理用電子天平稱量60 個插穗鮮質量。試驗結束時統(tǒng)計每個處理的總穗量。隨機選取植株測量葉片厚度（使用精度為0.02 mm 的游標卡尺測量植株中部葉片距離葉端大約5 cm 處的葉片厚度），用手持葉綠素分析儀測量葉綠素含量，每個重復測量4 株；測量株高、根長；扦插試驗時基質配比采用珍珠巖∶陶粒＝4∶1（V∶V），扦插[11]25 d 時調查其生根率、插穗成苗率。

成苗率＝合格種苗數/ 總插穗數×100%（1）

1.4 數據處理

采用Excel 進行數據處理，采用SPSS 17.0 軟件對數據進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹母本生長發(fā)育的影響

由表2 可知，處理1（基質配比為陶?！貌萏浚?∶1 且澆灌700 倍多美多水溶肥）的香石竹葉綠素含量和采穗量均最高，分別為66.46 和143 個/ 株，其葉綠素含量除與處理7 和處理10 無顯著差異外，顯著高于其他處理；其采穗量除與處理2 無顯著差異外，顯著高于其他處理。

表2 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹母本生長發(fā)育的影響

由表2 可知，在相同基質栽培條件下，采穗量隨著水溶肥濃度的增高而增大，陶粒∶草炭＝1∶1的栽培基質且澆灌700 倍多美多均衡肥的采穗量最高，與清水對照相比，澆灌水溶肥處理顯著增加采穗量；在相同稀釋倍數水溶肥澆灌下，與紅壤土栽培相比，基質栽培采穗量顯著增加。

基質栽培與紅壤土栽培的植株死亡率有顯著差異。陶?！貌萏?1∶1 且澆灌1 100 倍水溶肥、陶?！貌萏?1∶1 澆灌清水、椰糠澆灌700 倍水溶肥這3 個處理死亡率為0?？傮w上，陶?！貌萏浚?∶1 的基質配比，其植株死亡率是最低的。

2.2 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹插穗品質的影響

從表3 可以看出，各處理的鮮質量對比差異顯著，特別是純椰糠處理鮮質量相對較高，當澆灌1 100 倍多美多均衡營養(yǎng)液時，植株的鮮質量最高；清水處理的株高和葉厚明顯低于水溶肥處理（處理1，2，3 的葉厚除外）。當基質中混有椰糠時，植株開始出現枯尖現象，純椰糠處理中枯尖現象最為嚴重，這將直接影響香石竹種苗的品質，對種苗商業(yè)生產產生不利影響。

表3 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹插穗的影響

2.3 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹插穗扦插的影響

從表4 可以看出，與土壤栽培比較，基質栽培植株的根長差異不顯著；清水處理植株的根長與水溶肥處理相比根長較長，其中，紅壤澆灌清水處理根長最長。

表4 不同基質配比和水溶肥濃度對香石竹插穗根長、生根率和成苗率的影響

從表4 還可以看出，處理1（陶?！貌萏浚?∶1、澆灌700 倍水溶肥）生根率最高，處理3（陶?！貌萏浚?∶1、澆灌清水）生根率最低；不同處理對插穗扦插成苗率的影響差異顯著。其中，處理1（陶粒：草炭＝1∶1、澆灌700 倍水溶肥）插穗扦插成苗率最高，為85%，處理2（陶?！貌萏浚?∶1、澆灌1 100 倍水溶肥）、處理3（陶粒∶草炭＝1∶1、澆灌清水）和處理8（椰糠澆灌1 100 倍水溶肥）的插穗成苗率較低。

3 討論

在香石竹種苗生產中，通常以母本植株死亡率、采穗量、插穗鮮質量和葉厚、插穗成苗率等來評判母本生長的好壞及插穗的品質[1]。本試驗結果表明，香石竹母本采用破碎陶粒和草炭配制的基質栽培，與紅壤土栽培相比，其葉綠素含量、采穗量、植株死亡率、插穗鮮質量、扦插生根率、扦插成苗率有顯著差異，根長無明顯差異。綜合各處理，基質陶粒和草炭按1∶1 配制、澆灌700 倍多美多均衡肥的植株生長發(fā)育好且產量高，是香石竹采穗母本無土栽培的較佳選擇。

與傳統(tǒng)的土壤栽培相比，無土栽培為香石竹根系生長提供了良好的環(huán)境，并有效控制和及時供給植物生長所需的營養(yǎng)元素，保證了其正常發(fā)育，增強了植株的抗性，有利于減少病蟲害的發(fā)生，降低了植株的死亡率，從而提高了產量[12-14]。但不同配比基質的理化性質未做進一步的研究，不同氣候對營養(yǎng)液濃度的要求還需進一步研究[3-7]。

草炭保水保肥性能好，破碎陶粒由表及里有許多微孔，具有一定的機械強度，吸水、透氣、持肥能力強。破碎陶粒與草炭配合使用能獲得良好的栽培效果。由于配制的栽培基質具有良好的的通透性和保水保肥性，根系和植株生長良好，增強了香石竹的抗逆性和抵抗病蟲害的能力, 增加了成活率，提高了產量與品質[15-17]。因此，基質陶?！貌萏浚?∶1、澆灌700 倍的多美多水溶肥較適合栽培香石竹母本。而單純紅壤土栽培中植株的死亡率最大。

試驗地土壤質地為黏土，透水性差，保水保肥性好，保溫性好，易耕性差，易發(fā)老苗，不發(fā)小苗。在澆灌營養(yǎng)液過程中出現營養(yǎng)液流失嚴重的現象，因此，紅壤土栽培采穗量、鮮質量指標明顯低于基質栽培。

椰糠作為一種純天然的有機質介質，具有良好的孔隙結構、較強的保水能力、有緩慢的自然分解率，性能近似于泥炭，有利于植株生根[18]。但是當基質配比中有椰糠時，植株出現枯尖現象，原因可能是由于椰糠脫鹽不完全?？菁獾某霈F，將直接影響著香石竹種苗的商業(yè)生產。

4 結論

本試驗結果表明，椰糠作為栽培介質雖然有著良好的理化性質，但是會導致香石竹生長過程中出現枯尖的現象，因而不能生產優(yōu)質種苗，這對香石竹種苗的商業(yè)生產影響重大，因此，香石竹無土栽培若采用椰糠必須謹慎，先試后用。

多美多均衡肥作為營養(yǎng)液施用，能夠提供香石竹生長過程中所需的必需元素、微量元素。在香石竹種苗生產過程中，多美多作為營養(yǎng)液直接施用，不但可以節(jié)約配制營養(yǎng)液的時間，還能避免營養(yǎng)液配制過程中出現鹽沉淀。

破碎陶粒和草炭這2 種基質配合使用能獲得良好的栽培效果。草炭保水保肥，陶粒有良好的孔隙度和通透性，二者配合使用能避免土壤栽培中出現養(yǎng)分失調、土壤次生鹽漬化、土壤理化性狀惡化等問題。

陶粒：草炭為1∶1，同時澆灌700 倍的多美多養(yǎng)分溶液栽培香石竹母本植株，其采穗母本采穗量最多，生長最佳。