這個世界級，憑什么是仁懷？

文丨■ 遵義雜志社全媒體記者 譚冰

貴州仁懷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會（胡志剛/攝)

故事的開始，我們先從兩條時間線說起：

2004年仁懷市被正式認定為“中國酒都”；2013年獲“仁懷醬香酒”地理標志證明商標；2017年貴州遵義被授予“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”稱號；2019年3月仁懷向全世界官宣:打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。

與此同時，2010年仁懷開始著手創(chuàng)建工業(yè)園區(qū)；2013年貴州仁懷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（以下簡稱“仁懷經(jīng)開區(qū)”）正式掛牌成立；2018年被國家商務部授予“國家外貿(mào)轉型升級基地（白酒）”稱號，正式獲得“國家戶口”——納入國家經(jīng)開區(qū)審核公告目錄；2019年仁懷經(jīng)開區(qū)列入商務部國家級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)培育名單……

一個是產(chǎn)業(yè)，一個是平臺，成就和榮譽的背后，是“園區(qū)搭臺、產(chǎn)業(yè)唱戲”的默契配合，它們相伴相生、相輔相成、相互成就。一步一個腳印地走來，仁懷發(fā)展醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)的底氣和決心越來越足，這份自信來源于歷史文化的積淀、不可復制的環(huán)境、釀制工藝的卓越、享譽中外的品牌，更離不開充足的準備與科學的規(guī)劃，目的就是向世界獻上一杯醇美佳釀。

從單兵作戰(zhàn)向集團化邁進

沿著中國的母親河長江溯源，在大大小小的眾多支流中，有一條最特別的存在——她是唯一沒有筑壩而自然流淌的支流，她是散發(fā)著“醬香”味道的支流，她的名字叫赤水河。

赤水河蜿蜒500公里，把她最豐腴的部分賜給了仁懷，從仁懷市茅臺鎮(zhèn)到赤水市，能夠釀造優(yōu)質醬香白酒的區(qū)域只有短短200多公里、海拔300至500米的河谷地段，這里產(chǎn)出了世界聞名的茅臺酒，被形象地稱為中國頂級醬酒釀造的“黃金河岸”。

千年前的漢王朝，從這里出發(fā)的醬香酒就走上了王家夜宴，漢武帝大贊 “甘美之”。百年前，萬國博覽會上飲品齊聚，茅臺酒穿越重洋“一擲而天下知”……這千百年積淀下來的產(chǎn)業(yè)與口碑需要傳承，這千百年淬煉的微生物環(huán)境還要散發(fā)源源不斷的魅力。

茅臺集團黨委書記、董事長李保芳曾表示：“中小企業(yè)的質量決定了全省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，只靠‘寡頭’或幾家大企業(yè)是不夠的，必須依托市場需求導向下的全產(chǎn)業(yè)鏈構建。”必須讓中小酒企實現(xiàn)抱團發(fā)展，打造出更多讓消費者耳熟能詳?shù)尼u香酒品牌，從茅臺“一花獨放”到仁懷優(yōu)質白酒企業(yè)“百花齊放”！

9年前，仁懷市委、市政府在距離市區(qū)25公里的赤水河下游茅臺河段支流五岔河谷地區(qū)“畫了一個圈”——建立仁懷名酒工業(yè)園區(qū)，這點石成金的一筆，肩負起了“再造一個茅臺”的重任。

在人多地少、山多土少的瓶頸和短板面前，仁懷人并沒有氣餒，他們大力發(fā)揚“愚公移山”的精神，開始了向山要地、構建“工業(yè)梯田”的系列工程。當年就完成11家企業(yè)的廠房修建，創(chuàng)造了當年建設當年投產(chǎn)的“仁懷速度”。

危機，總是在危險之中潛藏著機遇！2013年中國的白酒產(chǎn)業(yè)進入深度調(diào)整期，許多中小企業(yè)進入休眠甚至關停狀態(tài)，行業(yè)前景不容樂觀。

仁懷市委、市政府瞧準時機掛牌成立仁懷經(jīng)開區(qū)，轉“?！睘椤皺C”。緊緊抓住貴州省委、省政府工業(yè)強省戰(zhàn)略、“一看三打造” 和“再造一個茅臺”戰(zhàn)略機遇，用好政府調(diào)控這只手，以國酒茅臺為品牌核心，以醬香型白酒的生產(chǎn)為依托，以赤水河谷產(chǎn)業(yè)為發(fā)展軸， 在市場劇烈動蕩的大背景下實施供給側結構改革，趁機整合產(chǎn)業(yè)資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，合理布局產(chǎn)業(yè)空間，淘汰小酒坊的落后產(chǎn)能，幫助大中企業(yè)轉型發(fā)展，延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈條，優(yōu)化營商環(huán)境，逐步形成“一區(qū)多園、一園多點”的特色發(fā)展模式，成為貴州乃至全國都頗具特色的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。

經(jīng)過多年的發(fā)展，在國酒工業(yè)園區(qū)的強勢引領下，仁懷經(jīng)開區(qū)酒業(yè)迅猛發(fā)展——名酒工業(yè)園區(qū)規(guī)模日益壯大，昔日的荒山蠻坡如今酒廠林立，國臺酒業(yè)、大唐酒業(yè)、李興發(fā)酒業(yè)、茅臺301廠、君豐酒業(yè)等一大批優(yōu)秀酒企匯聚于此，依山沿河而建，在青山綠水和陣陣醬香中，實現(xiàn)經(jīng)濟效益蒸蒸日上、循環(huán)經(jīng)濟良性互動。

在仁懷“北部門戶”壇廠現(xiàn)代服務園區(qū)，以全產(chǎn)業(yè)鏈延伸完善醬香白酒綜合配套服務，大力實施貴州醬香型白酒倉儲物流中心等一批白酒上下游產(chǎn)業(yè)項目，建成一批特色酒莊，打造中國醬香白酒集散中心，大幅提升了白酒關聯(lián)產(chǎn)業(yè)比重。

白酒產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢集中度進一步加強——天士力來了，洋河集團、勁牌酒業(yè)等名優(yōu)企業(yè)也來了， 資金、人才、資源都在向仁懷經(jīng)開區(qū)這片熱土聚集，以酒投公司、無憂、夜郎谷等為代表的“新生代”酒企，更是在市場開拓和產(chǎn)業(yè)鏈延伸上做文章，使得仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)的價值得以逐層凸顯，仁懷醬香白酒產(chǎn)區(qū)走出困局，走在了中國白酒產(chǎn)區(qū)的最前列。

“一花獨放不是春，百花齊放春滿園！”經(jīng)開區(qū)人憑借著不忘初心的使命感與責任感，揚起了茅臺醬香王國的風帆，在“美酒河”上迎風起航，逆市上揚！

創(chuàng)建遵義又一個“國開區(qū)”

千百年的釀酒活動，錘煉了仁懷人對品質的不懈追求與不甘現(xiàn)狀的堅毅品質。

百尺竿頭，更進一步。要實現(xiàn)到2020年規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值達1000億元以上，全社會固定資產(chǎn)投資累計1000億元以上的“雙千億”目標，就需要更強更高更大的平臺。

經(jīng)過多年的實踐與探索，國家級開發(fā)區(qū)已經(jīng)成為所在地最主要的經(jīng)濟增長點，是國家一系列區(qū)域發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略布局的重要平臺載體。

2017年，仁懷市委、市政府發(fā)出號召，力爭在“十三五”末，使仁懷經(jīng)開區(qū)成功創(chuàng)建國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)。

有人會問，打造遵義的下一個國家級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，憑什么是仁懷？

貴州仁懷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會副主任郭澤南頗有信心地回答道：“因為我們經(jīng)開區(qū)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)的特殊性、唯一性、排他性、集聚性和成熟性！”

誠然，仁懷是被上天眷顧的，它賦予了這片土地不可復制的氣候、地理環(huán)境與原材料，先天的條件+后天的勤勉，讓仁懷人探索出獨具特色的醬香白酒釀造工藝，成為世界醬香白酒發(fā)源地和生產(chǎn)中心。

醬香型白酒產(chǎn)業(yè)是仁懷的主導產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)開區(qū)是伴隨著工業(yè)發(fā)展應勢而生的產(chǎn)物。作為國內(nèi)唯一一家以優(yōu)質醬香型白酒為主導產(chǎn)業(yè)的開發(fā)區(qū)，仁懷經(jīng)開區(qū)圍繞“白酒+旅游+大數(shù)據(jù)+新興產(chǎn)業(yè)”四大產(chǎn)業(yè)走高質量、差異化發(fā)展道路。

2018年經(jīng)開區(qū)入園企業(yè)182家，建成投產(chǎn)企業(yè)124家，實現(xiàn)規(guī)模工業(yè)增加值726.4億元，創(chuàng)造稅收收入達294.04億元。其中，規(guī)模白酒企業(yè)白酒包裝銷售量21.8萬千升，產(chǎn)值783.55億元，銷售額完成817.43億元。據(jù)業(yè)內(nèi)權威人士統(tǒng)計，以茅臺為代表的仁懷市優(yōu)質醬香酒，以不到全國3%的產(chǎn)量，贏得了超過40%的利潤。不僅如此，“仁懷醬香酒”被評為地理標志產(chǎn)品，品牌價值高達722億元，位列全國品牌示范區(qū)榜首。

隨著經(jīng)開區(qū)的不斷壯大，基礎設施不斷完善、營商環(huán)境不斷優(yōu)化，企業(yè)投資信心日益增強，項目建設快速推動，2018年完成500萬元固定資產(chǎn)投資額83.27億元，帶動全區(qū)就業(yè)達55000余人，輻射周邊地區(qū)就業(yè)超過20萬人，成為帶動貴州省北部少數(shù)民族地區(qū)與集中連片欠發(fā)達地區(qū)走出貧困、走向小康的龍頭產(chǎn)業(yè)。

一直以來這一蘊藏著巨大潛力的產(chǎn)業(yè)頗受國家、省、市各級黨委政府的關注與關心，從《國務院辦公廳關于促進開發(fā)區(qū)改革和創(chuàng)新發(fā)展的若干意見》（國辦發(fā)〔2017〕7號），到貴州省專門印發(fā)《促進開發(fā)區(qū)改革和創(chuàng)新發(fā)展的意見》（黔委廳字[2018] 25號）的通知，仁懷市委、市政府始終把仁懷經(jīng)開區(qū)的建設發(fā)展作為全市主體工作來謀劃，把開發(fā)區(qū)作為全市經(jīng)濟發(fā)展的主戰(zhàn)場，作為推進工業(yè)強市戰(zhàn)略的重大舉措，作為培育企業(yè)集團、發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群、壯大縣域經(jīng)濟的主陣地，作為經(jīng)濟發(fā)展新的增長極，以創(chuàng)建國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)為統(tǒng)攬，建設千億級開發(fā)區(qū)。

2017年仁懷經(jīng)開區(qū)獲全省73家省級及以上開發(fā)區(qū)綜合發(fā)展水平評價第3名，排名位列貴州省2家國家級開發(fā)區(qū)之后，居省級開發(fā)區(qū)第1名。

茅臺鎮(zhèn)1915廣場雕塑 （胡志剛/攝)

貴州仁懷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)辦公室主任李明宇說：“根據(jù)今年10月份《貴州省商務廳2018年度省級開發(fā)區(qū)綜合發(fā)展水平評價結果》顯示，仁懷經(jīng)開區(qū)依然保持了這一名次，僅次于遵義國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、貴陽國家級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)之后，居省級開發(fā)區(qū)第1名！”

仁懷經(jīng)開區(qū)打造國家級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的條件日趨成熟！

2019年，捷報傳來——仁懷經(jīng)開區(qū)納入了國家級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)培育名單。與此同時，仁懷市領導在成都春季糖酒交易會期間舉辦的“仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)品牌推介會”上宣布:仁懷市將進一步發(fā)揮產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢，打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。

專家分析，站在新的歷史起點，仁懷科學提出打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)的宏偉戰(zhàn)略，產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢蓄勢待發(fā)，高掛大帆啟程遠航，必將在翻滾的浪潮中大顯身手、獨領風騷。

拓展酒天地 做足酒文章

“愛上醬香酒，要讓消費者從了解一杯好的醬香酒開始?！弊屜M者把喝醬香酒變成一件品文化、添樂趣、陶冶情操的事，這是仁懷醬香酒道館的目的之一。

漫步在茅臺古鎮(zhèn)1915廣場，仁懷市酒投公司精心策劃打造的仁懷醬香酒道館里人來人往。游客們在酒道館可以學習醬香白酒的品鑒知識、勾調(diào)技藝，聽工作人員講述醬香酒的歷史文化故事，用味覺和嗅覺，感知仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的文化與生態(tài)。

仁懷醬香酒道館是一種全新的購物體驗方式，一經(jīng)推出被很多消費者高度認可，吸引了大批廠商加盟。短短一年多時間，已在全國開設100多家仁懷醬香酒道館。仁懷酒投公司董事長李武在今年舉辦的第九屆國際酒類博覽會上透露：“還有近200家在排隊?！彼f，酒道館不僅銷售代表產(chǎn)區(qū)品牌的仁懷醬香酒，還展示仁懷醬香白酒文化、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展等，是仁懷醬香白酒行業(yè)繼茅臺酒之后的一張新名片，也是仁懷市“再造一個茅臺”的戰(zhàn)略手段之一。

2019年上半年，仁懷市在省委、省政府和遵義市委、市政府的堅強領導下，深入落實“一看三打造”和“再造一個茅臺”戰(zhàn)略部署，圍繞打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)目標，堅定不移實施品牌強市、兼并重組、園區(qū)升級、現(xiàn)代營銷四大行動，全力實施“工業(yè)提質”行動，深入推動“雙服務”“雙培育”行動和“千企改造”工程，大力開展國家級經(jīng)開區(qū)創(chuàng)建，傾力服務茅臺集團發(fā)展，推動全市經(jīng)濟發(fā)展質量與效益齊頭并進。

郭澤南說，未來仁懷經(jīng)開區(qū)將一如既往地著力服務仁懷醬香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊緊圍繞仁懷市委六屆三次全會精神，緊盯打造世界級醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，推動工業(yè)經(jīng)濟高質量發(fā)展，以產(chǎn)區(qū)品牌引領仁懷醬香白酒產(chǎn)業(yè)走向百花齊放的發(fā)展格局，助推中國白酒開創(chuàng)國際化之路。