凌晨四點(diǎn)半

黃翊

我家樓下有一個(gè)賣油條的大爺，今年六十多歲了，不管天氣如何，他都會(huì)在凌晨四點(diǎn)半時(shí)，打開那盞吊在炸油條車?yán)锏呐S色小燈。大爺和他的車燈成了陪伴我晨練的一道風(fēng)景。

大爺?shù)挠蜅l特別好賣，他不像別的攤販那樣大聲叫賣，只是靜靜地站在炸鍋旁炸油條，就會(huì)有很多顧客排隊(duì)買油條。

有一次，我晨跑完后去大爺?shù)挠蜅l攤買油條吃。剛炸出的油條又香又脆，我吃了一根又一根，嘴里夸道：“大爺，您炸的油條太好吃了！”大爺?shù)难劬σ幌戮土亮耍?xì)細(xì)地給我講起了油條的做法：“和面時(shí)，一定要控制好力道，面和水的比例也要配好，發(fā)酵好后再切成均等的長(zhǎng)條，放入油鍋。油條一定要用新鮮的油炸，油溫也要控制好，因?yàn)槊鎴F(tuán)要在油鍋里抻，還要復(fù)炸，如果油溫控制得不好油條就容易炸得過火，這樣就沒有那么脆了……”聽著大爺滔滔不絕地傳授經(jīng)驗(yàn)之談，我不禁揚(yáng)起了嘴角，內(nèi)心生出了一絲敬意：鄰居們都笑大爺傻，大爺?shù)膬鹤觽兌加辛朔€(wěn)定的工作，想要接他去城里一起住，好好孝敬他，他卻三番五次地拒絕，他說：“我走了這大院怎么辦？著急著吃了早點(diǎn)再去上班的鄰居怎么辦？我不想離開這里?！?/p>

大爺說完了做油條的步驟，喝了一口水，問我：“你知道我為什么要賣油條嗎？”我搖搖頭。大爺又接著說：“是為了讓街坊鄰居不餓著肚子去上班！不過，這只是其中的一個(gè)原因。其實(shí)，我把賣油條得的錢都拿去捐啦，我參加了‘一對(duì)一扶貧活動(dòng)。我的扶貧對(duì)象是一個(gè)山區(qū)的小男孩，他凌晨四點(diǎn)半就要走山路去上學(xué)了，我想和他一起體驗(yàn)這種感覺，所以我每天都在凌晨四點(diǎn)半時(shí)開始賣油條。我希望山區(qū)的孩子能走出大山，看看外面的世界。我能做的不多，但也算盡了自己的一份力吧！”聽了大爺?shù)脑挘业难劭魸駶?rùn)了。

從那時(shí)起，凌晨四點(diǎn)半的街道上也會(huì)出現(xiàn)我晨跑的身影。

“你見過凌晨四點(diǎn)半的街道嗎？”我問同桌。“沒有。”同桌回答。“我見過。”我喃喃道。

凌晨四點(diǎn)半的那一抹暖黃色的燈光，照亮了街道，也照亮了我的心。

廣西南寧市東盟中學(xué)

（指導(dǎo)老師 龍慧林）