調(diào)虧灌溉與減氮施肥對(duì)枸杞生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

宋仰超，陳小莉，任小龍，高曉東

(西北農(nóng)林科技大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，陜西楊凌 712100)

枸杞(Lyciumbarbarum)是茄科(Solanaceae)枸杞屬中兼有藥用和水土保持效用的灌木[1]，其藥用價(jià)值高，可作為保健食品、家畜優(yōu)良牧草和改良鹽堿地的造林先鋒樹(shù)種[2]。青海省位于青藏高原東北部，年平均溫度較低，且干旱區(qū)面積較大，長(zhǎng)期以來(lái)青海農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)受困于干旱缺水，這已經(jīng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)林業(yè)發(fā)展的主要因素[3]。柴達(dá)木盆地灌區(qū)水資源匱乏和利用率偏低的矛盾表現(xiàn)得尤為突出，當(dāng)前青海省枸杞種植業(yè)普遍存在著投入成本高、能源消耗量大、農(nóng)業(yè)資源利用不合理的現(xiàn)象，這并不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代背景。同時(shí)近幾年當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥施用量激增，但利用率較低，這一矛盾不但造成大量化肥浪費(fèi)，而且有可能形成水體富營(yíng)養(yǎng)化等一系列生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展受到限制[4]。如何在降低能耗、合理利用種植資源且不對(duì)環(huán)境造成污染的基礎(chǔ)上，減少種植成本并提高經(jīng)濟(jì)效益是當(dāng)前必須重視和解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題[5]。所以，研究適合柴達(dá)木盆地枸杞灌溉的水肥配比已經(jīng)成為促進(jìn)當(dāng)?shù)罔坭缴a(chǎn)的一大現(xiàn)實(shí)性舉措。水肥一體化灌溉技術(shù)是在一些水分短缺、施肥過(guò)量的地區(qū)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌水施肥、降低環(huán)境污染、節(jié)能減排的綜合技術(shù)[6]。對(duì)水肥耦合技術(shù)進(jìn)行深入研究，可以獲得提高肥料利用率和水分利用率的科學(xué)依據(jù)，從而為實(shí)現(xiàn)科學(xué)灌溉和施肥的高效化管理提供理論指導(dǎo)。以往的水肥耦合研究中，試驗(yàn)對(duì)象多為小麥、玉米等糧食作物[7-8]，少部分為辣椒、番茄等蔬菜作物[9-10]，單純的以灌水下限與施氮量為耦合因子對(duì)枸杞的產(chǎn)量與生長(zhǎng)的影響研究較少。本研究采用水肥一體化滴灌調(diào)控方式，分析灌水下限、施氮量對(duì)枸杞產(chǎn)量及生長(zhǎng)的影響，以期為枸杞合理栽培提供優(yōu)化、量化的最佳水肥管理依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)區(qū)選定在青海省海西州德令哈市懷頭他拉灌區(qū)，其地理位置為東經(jīng)96°44′19.01″，北緯37°21′34.91″，海拔約2 868 m。當(dāng)?shù)貙儆诟咴箨憵夂颍昶骄鶜鉁貫? ℃，年最冷月份為1月，平均氣溫為-13 ℃，最熱月份為7-8月，平均氣溫為17～23 ℃，降水量少，蒸發(fā)量大，5-9月降水量占全年的80%以上，年降水量大約160 mm；日照充足，太陽(yáng)輻射強(qiáng)烈，無(wú)霜期短，無(wú)霜期為 90 d左右[11]。供試土壤深厚，為沙壤土，質(zhì)地疏松，體積質(zhì)量1.5 g/cm3,土壤微團(tuán)聚體中粒徑小于0.2 mm的組分比例高達(dá)65.3%，大于0.25 mm占20.04%。試驗(yàn)區(qū)0～50 cm的土壤化學(xué)性狀見(jiàn)表1。

表1 土壤化學(xué)性狀Table 1 Soil chemical properties

1.2 供試材料

供試枸杞品種為‘寧杞7號(hào)’，為2 a生。苗木由懷頭他拉鎮(zhèn)防沙治沙公司提供，于2015-04-23定植。

供試氮(N)、磷(P)、鉀(K)肥料分別為尿素[w(N)≥46%]、過(guò)磷酸鈣[w(P2O5)≥16%]和礦物質(zhì)硫酸鉀[w(K2O)≥20%]，各肥料均可水溶且互不影響。

灌溉水主要來(lái)自當(dāng)?shù)貦C(jī)井與巴音河水庫(kù)，水質(zhì)礦化度小于1 g/L。灌溉工具采用水桶與管徑1 cm滴灌帶。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)以土壤灌水下限與施氮量為變量因子，以當(dāng)?shù)卦?CK)灌溉為對(duì)照，對(duì)照組為高水高氮處理，其灌水量為198 m3/hm2，施氮量為345 kg/hm2。灌水量設(shè)置為減水20%灌溉(中水)、減水40%灌溉(低水)，施氮量設(shè)置為減氮20%施肥(中氮)、減氮40%施肥(低氮)，采用2因素3水平完全隨機(jī)組合大田試驗(yàn)，共設(shè)9個(gè)處理，重復(fù)3次，各處理隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)采用壟溝栽培，壟高15 cm，壟寬50 cm，每個(gè)小區(qū)壟長(zhǎng)15 m，壟上全部鋪設(shè)黑色地布，其可以保水保墑，利于枸杞生長(zhǎng)。滴灌帶放置壟溝土層下5 cm處，滴灌帶距離枸杞株干10 cm。小區(qū)面積為 7.5 m2，試驗(yàn)區(qū)總面積202.5 m2，株行距 0.5 m×3.0 m，單行定植。病蟲(chóng)害防治措施相同。各處理的灌水施肥量見(jiàn)表2。

水肥一體化灌溉時(shí)間：各處理分別于6月初枸杞營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、7月初開(kāi)花坐果期、7月末夏盛果期、8月中旬秋盛果期灌水施肥一次，9月中旬與11月初對(duì)枸杞進(jìn)行補(bǔ)灌，只灌水不施肥，全年共灌溉6次，施肥4次，對(duì)照組每次灌溉2 h，滴灌帶流量為1.5 L/h,灌溉過(guò)程中對(duì)灌溉情況進(jìn)行檢查，防止水分外流。

表2 滴灌施肥枸杞試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案Table 2 Experiment design scheme for wolfberry fertigation

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.4.1 生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定 于7月初開(kāi)花坐果期、7月末夏盛果期與8月末秋盛果期測(cè)量植株生長(zhǎng)參數(shù)，主要包括株高、冠幅和地徑等指標(biāo)。各處理分別選取長(zhǎng)勢(shì)基本相同的6株植株，采用定株掛牌編號(hào)的方式觀測(cè)樣株。觀測(cè)植株在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)不做任何修剪。

株高測(cè)定：用卷尺測(cè)量地面到植株頂端的垂直高低(單位：cm)。

冠幅測(cè)定：用鋼卷尺測(cè)量植株在空間自然分布的最大直徑，即分別測(cè)定單株?yáng)|西向和南北向的平均冠徑(單位：cm)[4]。

地徑測(cè)定：指樹(shù)木離地面20 cm左右處樹(shù)干的直徑(或者地跡處樹(shù)干的直徑)。用游標(biāo)卡尺測(cè)定植株距離地面約20 cm處的植株徑粗(單位：mm)。

1.4.2 枸杞果產(chǎn)量性狀及形態(tài)指標(biāo)的測(cè)定 從7月末至8月末共采摘兩批枸杞果實(shí)，每批隔7 d采摘1次，枸杞隨采隨稱(chēng)鮮果質(zhì)量。

從第1次收獲開(kāi)始，對(duì)每個(gè)小區(qū)固定6株枸杞的果實(shí)進(jìn)行產(chǎn)量性狀調(diào)查，包括單株鮮果產(chǎn)量、單株干果產(chǎn)量、百粒果質(zhì)量等。

單株鮮果產(chǎn)量：將每個(gè)處理固定6株枸杞的鮮果分別稱(chēng)量記錄，待最后一次采摘完成后計(jì)算各處理平均值，即為該處理年單株鮮果產(chǎn)量。

果實(shí)百粒質(zhì)量：將每個(gè)處理6株枸杞的果實(shí)混合均勻后，隨機(jī)挑選出100粒，稱(chēng)量其鮮質(zhì)量，待最后一次采摘完成后計(jì)算各處理平均值，即為該處理的年百粒質(zhì)量。

果實(shí)外觀形態(tài)的測(cè)定：果形指標(biāo)按照《枸杞種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[12]進(jìn)行。調(diào)查指標(biāo)包括成熟枸杞鮮果果徑和果長(zhǎng)。

1.4.3 枸杞果產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益的測(cè)定 兩批果實(shí)總鮮果質(zhì)量即為當(dāng)年鮮果總產(chǎn)量。各處理鮮果混合均勻后送至當(dāng)?shù)睾娓煞?75 ℃，烘烤4～5 h)，統(tǒng)計(jì)兩批枸杞果實(shí)的總質(zhì)量，即為每個(gè)處理的年干果產(chǎn)量。

經(jīng)濟(jì)效益的基本概念和計(jì)算方法如下[13-14]：本研究采用的成本是不完全成本，包括總成本(TC)與單位產(chǎn)量成本(CY)等概念?？偝杀镜挠?jì)算公式為：

TC=F+P+I+M+T+O+S

其中F為施用肥費(fèi)用；P為殺蟲(chóng)及其他農(nóng)藥費(fèi)用；I為灌溉用水費(fèi)用；M為農(nóng)田管理費(fèi)用，包括水肥灌溉、修剪樹(shù)枝、除雜草等人工費(fèi)用；T為采摘果實(shí)及烘干費(fèi)用；O為其他費(fèi)用，主要包括運(yùn)輸與旋耕；S為前期投入費(fèi)用，主要包括種苗與鋪設(shè)地布等費(fèi)用。

單位產(chǎn)量成本(CY)，可按干果產(chǎn)量計(jì)算單位產(chǎn)量(Y)，計(jì)算公式為：

CY=TC/Y

純收入(GI)，根據(jù)其收入(TR)與成本(TC)之差計(jì)算得出。本研究的純收入不同于企業(yè)成本核算和統(tǒng)計(jì)學(xué)中純收入的概念，是不完全純收入[15]。計(jì)算公式為：

GI=TR-TC

1.5 數(shù)據(jù)整理與分析

采用Excel 2016對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，采用SPSS 19.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析、多重比較及相關(guān)性分析，并采用Origin 2016整理數(shù)據(jù)和作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 水氮耦合對(duì)枸杞生長(zhǎng)的影響

研究表明，適宜的灌水量及施肥量可以促進(jìn)枸杞的生長(zhǎng)，而水肥過(guò)量或不足都有可能抑制其生長(zhǎng)[16]。因此，研究水肥一體化條件下不同水肥配比對(duì)枸杞生長(zhǎng)的影響具有較高的價(jià)值。

株高是反映作物生長(zhǎng)狀況與其對(duì)水分和肥料利用效率的重要指標(biāo)之一[17]。7月3日處于開(kāi)花坐果期內(nèi)，由表3可知，在高灌溉下限下，CK、G1、G2 3組株高顯著高于中水與低水灌水下限，這表明此時(shí)影響株高因素之一是水分；在中灌水下限下，G5顯著高于G3與G4(P≤0.05)，這表明隨著灌溉水分的減少，過(guò)高的施氮量反而會(huì)抑制枸杞向上生長(zhǎng)；在低灌水下限下，G6、G7和G8均具有顯著性差異，這表明當(dāng)枸杞可利用灌溉水分較低時(shí)，施氮量的變化會(huì)顯著地影響株高。隨著時(shí)間的推移，在夏盛果期G4株高最高，說(shuō)明過(guò)高或過(guò)低的水肥用量會(huì)對(duì)枸杞株高產(chǎn)生負(fù)面 作用。

由表3還可以看出，G4是所有處理中增長(zhǎng)最顯著的，達(dá)到了極顯著水平(P≤0.01)，從灌水下限與施肥量的耦合效應(yīng)看，處理G4的水肥組合對(duì)于枸杞株高的影響最佳。

冠幅是衡量枸杞長(zhǎng)勢(shì)的首要指標(biāo)，以單株在東西向或南北向的最大直徑來(lái)表示[4]。其采用南北向?yàn)榇?，測(cè)量時(shí)間與株高測(cè)量相同。由表3可知，與株高類(lèi)似，在開(kāi)花坐果期枸杞需要較高的水分促進(jìn)其冠幅生長(zhǎng)。在中灌水下限下，G3和G4冠幅顯著高于G5(P≤0.05)，這說(shuō)明隨著灌水量的減少，過(guò)低的施氮量會(huì)抑制冠幅的生長(zhǎng)。進(jìn)入夏盛果期，各處理冠幅均增加，在高灌水下限下，G1顯著高于CK與G2(P≤0.05)，在中灌水下限下，G4顯著高于G3、G5(P≤0.05)，這表明在灌水量適中或較高的條件下，施氮量過(guò)高會(huì)抑制冠幅生長(zhǎng)，適中的施氮量可以大幅促進(jìn)其生長(zhǎng)。進(jìn)入8月下旬，G4達(dá)到了觀測(cè)期間的最大值122.5 cm，這表明枸杞由夏盛果期至秋盛果期冠幅生長(zhǎng)所需水量減少，而過(guò)高或過(guò)低的灌水量均會(huì)抑制冠幅生長(zhǎng)速度。同時(shí)通過(guò)比較3組灌水下限，發(fā)現(xiàn)G1與G4均在同組中冠幅達(dá)到顯著水平，這表明當(dāng)灌水量充足時(shí)，過(guò)高或過(guò)低的施氮量均會(huì)使冠幅生長(zhǎng)緩慢。

由表3可知，G4在開(kāi)花坐果期與夏盛果期冠幅在所有處理中較大，而在秋盛果期達(dá)到最大。綜上可知，水肥配比為中灌水下限中施氮量時(shí)可以對(duì)植株冠幅產(chǎn)生最佳的水氮耦合效應(yīng)。

地徑可以反應(yīng)植株?duì)I養(yǎng)物質(zhì)的積累和吸收情況，是作物生長(zhǎng)的重要指標(biāo)之一[18]。植株地徑的測(cè)量時(shí)間與株高、冠幅相同，地徑取南北方向與東西方向的平均值作為參考。由表3可知，植株在開(kāi)花坐果期時(shí)，施氮量一定時(shí)，地徑隨著灌水量的增加而增加，同時(shí)灌水下限一定時(shí)，地徑隨著施氮量的下降而增粗，這表明較高氮素對(duì)枸杞地徑生長(zhǎng)反而不利。進(jìn)入夏盛果期，枸杞達(dá)到生長(zhǎng)高峰，此時(shí)枸杞需水量達(dá)到最大，在高灌水下限下，CK與G2之間差異顯著(P≤0.05)，這說(shuō)明當(dāng)灌水量較高時(shí)，枸杞利用氮素較為敏感，施氮量過(guò)高或過(guò)低會(huì)顯著影響地徑生長(zhǎng)。

由表3可知，無(wú)論在植株生長(zhǎng)的哪個(gè)時(shí)期，G2地徑均最大。由以上分析可知，高水低氮灌溉對(duì)枸杞地徑生長(zhǎng)最為適宜。

表3 不同水肥比對(duì)枸杞生長(zhǎng)的影響Table 3 Effects of different irrigations and fertilizations on the growth of wolfberry

注：表中數(shù)據(jù)為3個(gè)重復(fù)的“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”,小寫(xiě)字母表示在0.05水平上差異顯著。下表同。*表示數(shù)據(jù)可能受人為或其他客觀因素等影響出現(xiàn)錯(cuò)誤，暫舍棄。

Note: The data in the table are the “means±standard deviation” of three repetitions.Different lowercase letters represent significant difference at 0.05 level.The same below.*indicates that the data may be affected by human or other objective factors,and is temporarily discarded.

2.2 水氮耦合對(duì)枸杞產(chǎn)量性狀及形態(tài)的影響

2.2.1 單株鮮質(zhì)量、百粒質(zhì)量和果實(shí)形態(tài) 由表4可知，在高灌水下限下，低施氮處理G2的單株鮮質(zhì)量分別比高施氮處理CK、中施氮處理G1高7.54%、4.69%，G2較CK、G1具有顯著性差異(P≤0.05)，表明在高灌水條件下施氮量過(guò)高不利于枸杞單株鮮質(zhì)量的提升，這是因?yàn)楦吖嗨沟剡\(yùn)移至深層土壤中，無(wú)法被枸杞根系吸收；在中灌水下限下，G4在中施氮條件下單株鮮質(zhì)量達(dá)到了151.75 g，比G3、G5分別高出15.39%、 14.66%，差異顯著(P≤0.05)，其中G4組單株鮮質(zhì)量是所有處理中最高的，表明在灌水量適中的條件下，施氮量過(guò)高反而會(huì)影響枸杞產(chǎn)量的提高，適量施氮會(huì)在一定程度上起到增產(chǎn)的作用。

由表4可以得出，在中灌水下限下，G4百粒鮮質(zhì)量顯著高于G3和G5(P≤0.05)，分別高17.58%、17.79%，同單株鮮質(zhì)量類(lèi)似，G4百粒鮮質(zhì)量也是所有處理中最高的。在低灌水下限下，G6、G7、G8 3組顯著低于高灌水與中灌水下限(P≤0.05)，其中G8百粒鮮質(zhì)量顯著高于G6、G7(P≤0.05)，達(dá)到59.23 g，這表明當(dāng)灌水量較低時(shí)，施氮量過(guò)高會(huì)抑制枸杞百粒質(zhì)量產(chǎn)量，這是因?yàn)楣嗨枯^低無(wú)法充分利用氮素。

在果實(shí)形態(tài)方面，由表4可知，高灌水下限下G1果長(zhǎng)顯著高于CK、G2(P≤0.05)，達(dá)到 1.90 cm，說(shuō)明灌水量較高時(shí)，適量施氮可以顯著提高枸杞果長(zhǎng)度。綜上分析可得，水肥協(xié)調(diào)作用為中水中氮時(shí)，對(duì)枸杞的產(chǎn)量性狀以及果實(shí)形態(tài)具有顯著的促進(jìn)效果。

表4 不同水氮組合下枸杞的產(chǎn)量性狀與果實(shí)形態(tài)Table 4 Yield traits and fruit morphology by different water and nitrogen combinations

2.2.2 枸杞產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益 由表5可知，不同水氮耦合條件對(duì)枸杞鮮質(zhì)量與干質(zhì)量均具有一定程度的影響，從不同灌水下限分析，低灌水下限G6、G7、G8 3組枸杞鮮質(zhì)量較高、中灌水下限高，3組平均鮮質(zhì)量為7 995 kg/hm2，但在干果產(chǎn)量方面，中灌水下限G3、G4、G5平均干果產(chǎn)量為 2 809.5 kg/hm2，分別比高、低灌水下限干果平均產(chǎn)量高出5.15%、0.71%，表明在低灌水下限下，枸杞能夠更好地利用水分促進(jìn)自身果實(shí)生長(zhǎng)。由表5可知，較CK干果增產(chǎn)率方面，8組不同水氮耦合處理均達(dá)到了增產(chǎn)的效果，其中G4、G5、G8分別達(dá)到57.85%、67.77%和57.02%，具有顯著性差異(P≤0.05)，表明實(shí)施一定程度的節(jié)水減氮灌溉不僅不會(huì)使當(dāng)?shù)罔坭綔p產(chǎn)，反而可以提高收獲量。

由表5可以看出，在經(jīng)濟(jì)效益方面，各處理成本費(fèi)用均基本處于33 000～37 500 元/hm2的范圍內(nèi)，但從單位產(chǎn)量成本來(lái)看，CK每產(chǎn)1 kg干果需要花21.36元，而G5只需要11.21元，其余各處理均低于CK，表明實(shí)施一定程度的節(jié)水減氮灌溉不僅可以提高干果產(chǎn)量，而且可以節(jié)省單位產(chǎn)量的成本。與單位產(chǎn)量成本類(lèi)似，在純收入方面，按照當(dāng)?shù)卦心Ｊ焦喔认?，每公頃只?6 615元，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，其余各處理純收入均有一定程度的提升，其中按照G5灌溉施肥模式，每公頃純收入為41 985元，達(dá)到利益最大化。綜上分析可知，枸杞種植業(yè)以產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，最佳水氮配比為G5中水低氮配比。

表5 不同水氮組合下枸杞的總產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益Table 5 Total yield and economic benefit by different water and nitrogen combinations

注：尿素2 元/kg,過(guò)磷酸鈣2 元/kg,硫酸鉀3 元/kg,灌溉用水0.4 元/m3,勞務(wù)費(fèi)按照150 元/人×實(shí)際用工時(shí)間計(jì)，各處理其余成本費(fèi)用按實(shí)際情況計(jì)算，枸杞干果均價(jià)25 元/kg。

Note:Urea 2 yuan/kg,superphosphate 2 yuan/kg,potassium sulfate 3 yuan/kg,irrigation water 0.4 yuan/m3,labor service fee according to 150 yuan/person×actual working time,the remaining cost of each treatment according to the calculated actual situation,the average price of dried fruit is 25 yuan/kg.

3 討 論

水氮耦合對(duì)枸杞產(chǎn)量性狀與果實(shí)形態(tài)的影響主要體現(xiàn)在單株質(zhì)量、百粒質(zhì)量、果徑與果長(zhǎng)等指標(biāo)[19]。試驗(yàn)結(jié)果表明，適中的灌水量可以使枸杞最大程度地利用水分與氮素，這與王磊[4]研究結(jié)果相一致。當(dāng)灌水定額一定時(shí)，單株鮮質(zhì)量隨著施肥量的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，這是因?yàn)榈厥┤肓窟m中，水分氮素能夠形成良好的配合比，水分可以充分運(yùn)移氮素，氮素可以促進(jìn)植株對(duì)水分的吸收[20]。在高、中灌水下限下，水氮耦合對(duì)百粒質(zhì)量的影響主要與水分有關(guān)，而當(dāng)灌水量低時(shí)，施氮量對(duì)百粒質(zhì)量影響顯著，這是因?yàn)榈凸喔葪l件下水分運(yùn)移氮素能力減弱，多余的氮素積累在土壤中，施氮量越高，則越抑制果實(shí)生長(zhǎng)，這與劉建文[21]的研究結(jié)果相似。綜合以上分析得出，處理G4單株鮮質(zhì)量與百粒質(zhì)量較優(yōu)。

枸杞為經(jīng)濟(jì)作物，種植枸杞的最終目的為獲得高產(chǎn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，在當(dāng)?shù)卦泄喔戎贫鹊幕A(chǔ)上實(shí)施一定程度的節(jié)水減氮灌溉，對(duì)枸杞鮮、干果產(chǎn)量均有一定程度提升，表明當(dāng)?shù)厮使喔却_實(shí)存在過(guò)量現(xiàn)象，在柴達(dá)木盆地枸杞種植中實(shí)施節(jié)水減肥灌溉是刻不容緩的。曾珵[22]通過(guò)調(diào)查了解到，青海省近幾年枸杞行情表現(xiàn)乏力，這就需要在種植時(shí)更加關(guān)注成本問(wèn)題。試驗(yàn)結(jié)果表明，水肥一體化灌溉可以高效地將水、肥施入到枸杞根系周?chē)?，同時(shí)節(jié)水減氮可以在一定程度上減少水、肥成本費(fèi)用，并減弱害蟲(chóng)活動(dòng)，減少雜草生長(zhǎng)，節(jié)省農(nóng)田管理費(fèi)用，從而達(dá)到節(jié)省成本及提高純收入的目的[23]。經(jīng)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，處理G5經(jīng)濟(jì)效益最大。

冠幅是枸杞發(fā)育狀況的首要指標(biāo)，其生長(zhǎng)變化直接影響著枸杞的種植密度配置及光能利用率[24]。合理的水肥配比會(huì)促進(jìn)冠幅生長(zhǎng)，從而影響枸杞產(chǎn)量，因此研究不同水肥配比對(duì)枸杞冠幅的影響具有重要的科學(xué)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值[25]。試驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)灌水量適中時(shí)，水分無(wú)法完全利用較高的土壤養(yǎng)分，同時(shí)養(yǎng)分含量過(guò)低也無(wú)法促進(jìn)冠幅生長(zhǎng)。從灌水下限與施氮量的耦合效應(yīng)看，處理G4的水肥組合對(duì)于枸杞冠幅的影響最佳。

株高是衡量作物能否高產(chǎn)的重要指標(biāo)之一[26],隨著時(shí)間的推移，枸杞株高的變化差異也在逐步增大。在同一施氮量下，灌水下限對(duì)于枸杞株高的影響呈現(xiàn)不同的變化規(guī)律，這是因?yàn)殡S著施氮量的提升，枸杞根系活性加強(qiáng)，此時(shí)需要大量的水分維持枸杞根系吸收土壤養(yǎng)分，而隨著施氮量的下降，大量的灌溉水反而會(huì)使土壤淋溶現(xiàn)象加強(qiáng)，造成肥料的浪費(fèi)[27]。從灌水下限與施氮量的耦合效應(yīng)看，處理G5的水肥組合對(duì)于枸杞株高的影響最佳。

地徑是影響作物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中吸收養(yǎng)分和水分能力的關(guān)鍵因素[28]。經(jīng)過(guò)3個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的匯總，發(fā)現(xiàn)地徑在同一灌水下限時(shí)，其隨著施氮量的增加而降低，這說(shuō)明適當(dāng)?shù)販p氮可以促進(jìn)枸杞主干木質(zhì)部與韌皮部的生成。在同一施肥水平下，其隨著灌水量的降低而降低，這是由于枸杞主干生長(zhǎng)需要大量水分以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分，較低的土壤水分會(huì)抑制莖粗的生長(zhǎng)，這與周乾[29]的研究結(jié)果相一致。處理G2地徑平均最粗，但從灌水下限與施氮量的耦合效應(yīng)看，處理G5的水氮組合對(duì)于枸杞地徑的影響最佳。

綜合考慮枸杞生長(zhǎng)、產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益，處理G5即中灌水下限低施氮水平最適宜種植枸杞。

4 結(jié) 論

青海省柴達(dá)木盆地枸杞生長(zhǎng)的主要時(shí)期為5月中旬至8月末，當(dāng)?shù)罔坭缴a(chǎn)以產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo)，適宜的水氮配比對(duì)枸杞產(chǎn)量具有顯著的影響。經(jīng)全年試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，枸杞干果產(chǎn)量最高達(dá)到3 045 kg/hm2，較當(dāng)?shù)厮浔仍霎a(chǎn) 67.77%，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最大，每公頃純收入為 41 985元。綜合考慮水氮耦合對(duì)枸杞生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響，本試驗(yàn)的最佳水氮組合為灌水量158 m3/hm2，施氮量207 kg/hm2。