記憶中的炊煙

傍晚，我和幾個(gè)朋友到遠(yuǎn)郊的一個(gè)野湖垂釣，忽見湖邊的一間瓦房升起一股炊煙，悠悠晚風(fēng)，送來柴火的味道，于是不期然地想起故鄉(xiāng)，想起故鄉(xiāng)的炊煙。“嶺谷高低明野火，村墟遠(yuǎn)近起炊煙”，冥冥中，我仿佛回到故鄉(xiāng)，看到親人在廚房里忙碌著，熊熊的火光，照亮他們的臉龐，空氣中摻雜著柴火味和飯菜香氣。這時(shí)，不知誰的手機(jī)十分應(yīng)景地播放起鄧麗君的《又見炊煙》：“又見炊煙升起，暮色照大地……”倏地，思鄉(xiāng)的潮水再次將我淹沒……

漂泊經(jīng)年，我夢(mèng)中常常升起故鄉(xiāng)的炊煙，縷縷炊煙，縈繞心頭，如濃得化不開的鄉(xiāng)愁。

每天，隨著晨熹初露，每家每戶的廚房，不約而同地響起鍋碗瓢盆協(xié)奏曲，宣告烹煮時(shí)光的開始。很快，所有人家的煙囪都升起裊裊的炊煙。鄉(xiāng)村上空仿佛成了碩大的舞臺(tái)，縱橫交錯(cuò)、互相凝集的炊煙，在舞臺(tái)上四處飄蕩，被風(fēng)一吹，炊煙漸漸消散，景泰藍(lán)的天空迅即恢復(fù)了澄澈，顯現(xiàn)出舞臺(tái)原有的空曠和恬淡。

快到中午時(shí)分，家家戶戶的煙囪又陸續(xù)飄出千姿百態(tài)的炊煙，在陽光的炙烤和透射下，炊煙如透明羽翼，又輕又薄，升騰在半空，很快融入藍(lán)天，化作淡淡的夢(mèng)境，了無痕跡。

“炊煙漠漠衡門寂，寒日昏昏倦鳥還”，傍晚，熱鬧了一天的鄉(xiāng)村漸歸沉寂，辛勞了一天的倦鳥陸續(xù)回巢，村子里炊煙四起，有了落霞的襯托和落日余輝的輝映，飄飄蕩蕩的炊煙將鄉(xiāng)村妝染成一幅充滿迷幻色彩的山水畫，欣賞久之，覺得自己好像也化作一道炊煙，飄蕩在故鄉(xiāng)上空，睨視著天下蒼生，一顆心變得無拘無束、逍遙自在、云淡風(fēng)輕。

小時(shí)候，我是燒火的好手，深諳用柴火煮飯炒菜是一門技術(shù)活，塞入灶膛的每一把柴草，不能太多，也不能太少，太少火力不夠，影響烹飪質(zhì)量，太多則容易導(dǎo)致燃燒不充分，產(chǎn)生較大的濃煙。每當(dāng)看見柴草塞入爐膛后，“嗶嗶”地燃起來，鮮紅的火苗飄出灶膛，煙氣極少，不足以嗆人，我的成就感和滿足感油然而生。

炊煙的味道，是家的味道，溫暖的味道。如今，老家人用上了煤氣，鮮少有人用柴火煮飯，炊煙漸漸遠(yuǎn)去，被時(shí)代湮沒，然而，我仍常常想起故鄉(xiāng)的炊煙。它是游子思鄉(xiāng)的臍帶，是游子眼中最美的云朵，給游子留下不可抹去的回憶。