高中生物深度教學(xué)策略淺探

余帆

高中生物教學(xué)中，如何利用問題導(dǎo)向促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)呢？

引入問題是基礎(chǔ)。創(chuàng)設(shè)問題情境依靠導(dǎo)學(xué)案來實(shí)現(xiàn)，導(dǎo)學(xué)案是學(xué)習(xí)的路線圖，所設(shè)計(jì)的問題情境要能誘發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、提出和解決問題的刺激生物現(xiàn)象和熱點(diǎn)材料。例如在學(xué)習(xí)“探究酵母菌的細(xì)胞呼吸作用方式”時(shí)，可以通過學(xué)生熟悉的米酒的制作流程創(chuàng)設(shè)問題情境。這樣的問題情境，既能讓學(xué)生產(chǎn)生興趣，又能讓學(xué)生意識到米酒是依靠酵母菌在無氧條件下通過呼吸作用產(chǎn)生的酒精釀制的，還可引導(dǎo)分析制酒過程中為什么會出現(xiàn)“先出水后出酒”。在介紹檢測酒精的原理時(shí)，教師可以舉出警察檢測酒駕司機(jī)的例子，說明重鉻酸鉀可以檢測酒精等。

生成問題是關(guān)鍵。自主合作探究的課堂，要充分尊重學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的意識，讓學(xué)生敢問、想問，同時(shí)要傳授給學(xué)生質(zhì)疑的方法，使學(xué)生會問且善問。例如，在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)課上，在脂肪的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，制作花生子葉要臨時(shí)切片，用顯微鏡觀察子葉細(xì)胞著色，蘇丹III染色成橘黃色。學(xué)生提出為什么要均勻切片、用酒精做什么、可不可以不要顯微鏡觀察等問題。教師進(jìn)一步創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生思考并釋疑：厚薄不勻就會導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰有的地方模糊;酒精是為了洗去浮色，簡單方法就是利用花生種子勻漿而檢驗(yàn)脂肪。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后繼續(xù)創(chuàng)設(shè)情境，在質(zhì)疑、釋疑的過程中繼續(xù)生成問題。如：在做還原糖、蛋白質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)時(shí)，為什么要留出一部分樣液？使用雙縮脲試劑時(shí)為什么B液體只能加三四滴而不能過量？為什么斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能放置太久？學(xué)生通過獨(dú)立思考、分析、探究，形成了生物學(xué)科的基本能力。

解決問題是目的。教師在課堂上應(yīng)把知識建構(gòu)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)，梳理所學(xué)知識，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，使學(xué)生多角度、多層次地分析生物問題，形成綜合解決問題的能力。例如，在學(xué)習(xí)“細(xì)胞工程”時(shí)，教師可以聯(lián)系必修一教材中的植物組織培養(yǎng)技術(shù)解決問題，形成完整知識體系。比如，斯圖爾德給離體細(xì)胞提供了哪些條件使其能再發(fā)育為植株？離體細(xì)胞發(fā)育成完整植株的過程是怎樣的？植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是什么？這樣的問題情境既能使學(xué)生回顧已有知識，又能為學(xué)習(xí)植物組織培養(yǎng)技術(shù)做好知識鋪墊，還能引導(dǎo)學(xué)生在對比中體會科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。

遷移問題是保證。以問題導(dǎo)向而開展的深度學(xué)習(xí)，課堂一般包括“預(yù)習(xí)思考，自主探究——展示交流，合作探究——共同總結(jié)，知識生成——科學(xué)訓(xùn)練，鞏固提高”四個(gè)基本環(huán)節(jié)。由于學(xué)生深度學(xué)習(xí)方式的養(yǎng)成與教師的培養(yǎng)分不開，所以在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師的評價(jià)至關(guān)重要。

（作者單位：黃岡市浠水縣實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)）

責(zé)任編輯? 張敏