把作品寫在大海里的人

把作品寫在大海里，大海就給了他慷慨的回饋。這大海帶長(zhǎng)的，真是超出了想象。

海邊的那一瞬間，奠定了走向成功的11年

44歲的張明付出身農(nóng)民，小學(xué)文化，18歲離開安徽老家到大連討生活，在一家漁業(yè)企業(yè)做了一名漁業(yè)工人，負(fù)責(zé)在海里養(yǎng)裙帶菜。

20多年過去，張明付成了“張教授”。

張明付當(dāng)然不是教授，叫他教授，是因?yàn)檫@個(gè)只有小學(xué)文化的大連海寶漁業(yè)有限公司的養(yǎng)殖隊(duì)長(zhǎng)在長(zhǎng)達(dá)11年的時(shí)間里，一直為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家逄少軍研究員團(tuán)隊(duì)在海藻養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)提供各種支撐服務(wù)，久而久之，他的藻類學(xué)知識(shí)不斷豐富，堪稱民間的藻類養(yǎng)殖專家了。

逄少軍是中國(guó)科學(xué)院生物遺傳資源海藻種質(zhì)庫(kù)的責(zé)任研究員，國(guó)家藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家，國(guó)際海藻協(xié)會(huì)議會(huì)委員會(huì)唯一的中國(guó)代表。正是因?yàn)橛辛怂麄儓F(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期、細(xì)致的研究和積累，才有了今天我們自己的裙帶菜種質(zhì)資源庫(kù)和國(guó)家裙帶菜良種場(chǎng)。

2008年10月，在海藻領(lǐng)域做了18年基礎(chǔ)研究的中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員逄少軍和他的助手單體鋒，攜帶著一個(gè)保溫箱，里面裝著在青島海藻種質(zhì)庫(kù)實(shí)驗(yàn)室里培育出的十幾個(gè)品系雜交裙帶菜幼苗，從青島飛到大連，來到了中國(guó)裙帶菜出口的龍頭企業(yè)大連海寶漁業(yè)有限公司（原大連太平洋海珍品有限公司），尋求合作，開展裙帶菜新品種培育的研發(fā)工作。那時(shí)作為中國(guó)裙帶菜產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的遼寧需要定期從海外引進(jìn)種質(zhì)資源來改善退化的養(yǎng)殖群體。

歷史定格在了旅順柏嵐子海邊的那個(gè)瞬間，張明付和逄少軍的手握在了一起，雙方合作開始，沒想到的是，這一做，就是11年。

走出實(shí)驗(yàn)室，把作品鑲嵌在大海里

逄少軍與張明付的第一次見面是在2008年10月，一個(gè)是長(zhǎng)期從事基礎(chǔ)研究的藻類學(xué)工作者，一個(gè)是在大海里勞作、風(fēng)里來浪里去的養(yǎng)殖工人，他們分別占據(jù)了海藻栽培產(chǎn)業(yè)的兩個(gè)極端。

中國(guó)科學(xué)院海洋研究所位于青島市南海路7號(hào)，這是一個(gè)名聲斐然、有著優(yōu)秀傳承的海洋科研機(jī)構(gòu)。逄少軍就是在這里，帶著自己的團(tuán)隊(duì)成員，在350平方米的海藻種質(zhì)庫(kù)里開展各種和海藻相關(guān)的基礎(chǔ)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。

在實(shí)驗(yàn)室里研發(fā)出裙帶菜的十幾個(gè)雜交組合，你可以理解成是培育了十幾個(gè)“玉米品系”，他們是要尋找一片“土地”來種植這些種子，檢測(cè)它們的生產(chǎn)性能，比如畝產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量、是否能夠滿足出口商品的標(biāo)準(zhǔn)等。

“之前，我們一直在青島的膠州灣里開展養(yǎng)殖測(cè)試，但結(jié)果不理想。”逄少軍說的不理想，一方面是因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)不理想，沒有達(dá)到預(yù)期；其次，膠州灣也不是裙帶菜主產(chǎn)區(qū)，代表不了產(chǎn)業(yè)真實(shí)的情況。

“青島不是裙帶菜主產(chǎn)區(qū)，我們需要到產(chǎn)地核心去！”這個(gè)想法一旦出現(xiàn)，他就付諸行動(dòng)了，就出現(xiàn)了前面描述的11年前的那一幕。

海帶是向水而生的，它們像水中的士兵，很美。

逄少軍團(tuán)隊(duì)合作的海寶漁業(yè)那時(shí)盡管是裙帶菜養(yǎng)殖面積最大的單體企業(yè)，但合作之初他們沒有自己的育苗室，每年裙帶菜夾苗時(shí)，都需要從別的育苗企業(yè)購(gòu)買種苗，價(jià)格時(shí)高時(shí)低，質(zhì)量更是不確定。趕上缺苗季節(jié)，后期的養(yǎng)殖生產(chǎn)得不到保證，這對(duì)于一個(gè)海藻養(yǎng)殖企業(yè)而言，是致命短板。

海寶漁業(yè)一直十分重視科技對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用，在鮑魚育苗技術(shù)方面曾有過與科學(xué)家成功合作的范例。

逄少軍團(tuán)隊(duì)到來以后，公司養(yǎng)殖人員按照對(duì)方的具體要求，劃出了一片實(shí)驗(yàn)海區(qū)，單獨(dú)做了標(biāo)記，把十幾個(gè)雜交裙帶菜幼苗“種”到了公司栽培筏區(qū)。那時(shí)，他們并不知道這些不起眼的幼苗能夠給他們帶來什么。其實(shí)，這是逄少軍團(tuán)隊(duì)通過獨(dú)創(chuàng)、先進(jìn)的裙帶菜單倍體克隆雜交技術(shù)產(chǎn)生的雜交后代，具有特定的生產(chǎn)潛勢(shì)，但是否適合旅順海區(qū)，則需要專門測(cè)試。

逄少軍的職業(yè)生涯一直跟海水打交道，見識(shí)過不同的養(yǎng)殖海域。但是到了大連旅順，他還是被這里的海水震撼了。他酷愛鍛煉，工作之余，就到海邊游泳。一日，在黃金山沙灘，他一個(gè)猛子扎到海底，第一次看到了海底長(zhǎng)勢(shì)喜人的各色海藻。“我們做海藻研究的，就該到這里來工作。這里非常適合大型藻類的生長(zhǎng)?！笨粗@片大海，逄少軍興奮不已。

逄少軍看自己培育的裙帶菜的表情，像極了看一個(gè)孩子。

旅順柏嵐子海邊，那是逄少軍跟張明付的第一次接觸，他的這些裙帶菜品種，交由張明付負(fù)責(zé)海上管理。每隔一個(gè)月左右，他就要按照要求，將不同雜交組合的裙帶菜收獲上岸，完成各個(gè)品種農(nóng)學(xué)性狀的測(cè)量。就這樣，一次一次，他跟隨著教授，耳熏目染的感受著科學(xué)家是如何一步步的開展裙帶菜品種選育工作。

第二年3月，當(dāng)這些雜交裙帶菜品種，被一棵棵攤開，平鋪在沙灘上時(shí)，工人們看到了像鮮花盛開一樣的巨大藻體，張明付和同事們驚訝了：“我們種了十幾年裙帶菜，從來沒看過裙帶菜原來是這樣！ ”這些雜交裙帶菜個(gè)頭巨大，每棵有七八斤重！是山東海域的兩倍以上。

養(yǎng)殖工人們第一次在沙灘上學(xué)會(huì)了辨識(shí)葉片、梗、孢子葉等裙帶菜的不同部分，了解了它們?cè)谌箮Р松L(zhǎng)過程中起到的作用。

張明付，一個(gè)普通的養(yǎng)殖工人，陪伴著逄少軍團(tuán)隊(duì)，就是這樣年復(fù)一年跟著出海、測(cè)量、看菜、討論的過程中成長(zhǎng)為“張教授”的。

從此，逄少軍和他的團(tuán)隊(duì)在遼南的這片海里扎了根，他們每年數(shù)十次往返在青島和旅順之間，海寶人也看到了什么是真正務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家。逄少軍來到旅順以后，就跟養(yǎng)殖工人們工作在一起，跟工人一起坐著舢板出海，穿上水靴、救生衣，在茫茫大海上勞作，像養(yǎng)殖工人一樣，親手把作品“謄刻”在海面上。

科學(xué)的種子一旦落入適宜的土壤，就會(huì)長(zhǎng)成參天大樹

逄少軍團(tuán)隊(duì)是目前國(guó)內(nèi)唯一進(jìn)行裙帶菜品種研發(fā)的團(tuán)隊(duì)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系裙帶菜種質(zhì)資源收集與育種崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)。

在他的職業(yè)生涯中，找到一塊適合大型海藻生長(zhǎng)的海域，尋得一個(gè)能夠最大程度配合、幫助科學(xué)家做科研的企業(yè)，是他的夙愿。而在遼南、在海寶漁業(yè)，這些都成為了現(xiàn)實(shí)。2009年，海寶專門建立了裙帶菜育苗場(chǎng)。從此，這個(gè)育苗場(chǎng)就變成了他們團(tuán)隊(duì)的一線實(shí)驗(yàn)室。

他們?cè)谇鄭u完成的各色各樣的不同海藻物種、品種的幼苗，得到生產(chǎn)檢驗(yàn)以后，會(huì)在海寶育苗室育成，然后按照生產(chǎn)要求，釋放到養(yǎng)殖海域的固定排筏上，海寶安排專門的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全程跟蹤，完成農(nóng)學(xué)性狀的測(cè)量，對(duì)生產(chǎn)性能和未來市場(chǎng)前景進(jìn)行分析。海寶的海域就是他們團(tuán)隊(duì)的試驗(yàn)田，海寶的養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)也變成了他們團(tuán)隊(duì)成員，從某種意義而言，“逄少軍團(tuán)隊(duì)已經(jīng)徹底融入了海寶企業(yè)，變成了我們海寶的一分子?！焙毠靖笨偨?jīng)理冷曉飛如是說?！八麄儓F(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)生產(chǎn)需要，不定期來到旅順，來到育苗室，來到海上，分析出現(xiàn)的問題，親自測(cè)量養(yǎng)殖海藻的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，指導(dǎo)工人高質(zhì)量地完成實(shí)驗(yàn)工作?！?/p>

逄少軍的的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，就在這水汪汪的育苗池邊。

當(dāng)養(yǎng)殖工人在海上，站在船頭檢查裙帶菜苗簾，目睹裙帶菜幼苗毛茸茸地出現(xiàn)在細(xì)繩上的時(shí)候，驚喜地給逄少軍打電話：“逄老師，出苗了，出苗了。”隨著2009年的10月份養(yǎng)殖工人的這聲呼叫，海寶也自此告別了不能自主生產(chǎn)裙帶菜種苗的歷史。

每年冬季，在裙帶菜的生長(zhǎng)期里，開船進(jìn)入旅順老鐵山附近的海面上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見一排排的筏子上長(zhǎng)滿了褐色的裙帶菜，就像走進(jìn)一片褐色的田野，與蔚藍(lán)的海水交相呼應(yīng)，在海浪中高高低低，迎風(fēng)起伏，蔚為壯觀。

逄少軍每次坐船進(jìn)入這片生產(chǎn)海域，望著這片海，看到波浪起伏的筏區(qū)下旺盛生長(zhǎng)的裙帶菜和海帶，就像看到了自己孩子一樣喜悅。

科學(xué)家的成就感可能也就在于此吧。在這里，逄少軍團(tuán)隊(duì)和海寶合作，先后完成了兩個(gè)國(guó)家級(jí)裙帶菜新品種的育成，早熟的海寶1號(hào)和晚熟的海寶2號(hào)。這兩個(gè)品種在菜品產(chǎn)量、質(zhì)量、生長(zhǎng)期、耐高溫等特性上，都有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。海寶也逐漸成長(zhǎng)為中國(guó)最大的裙帶菜出口企業(yè)，在日本市場(chǎng)占有三分之一的市場(chǎng)份額，為國(guó)家出口創(chuàng)匯做出了突出貢獻(xiàn)。2018年，因?yàn)檫@些獨(dú)創(chuàng)的研發(fā)工作和對(duì)裙帶菜產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)，大連海寶漁業(yè)有限公司被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式認(rèn)定為唯一的國(guó)家級(jí)裙帶菜良種場(chǎng)以及藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大連綜合試驗(yàn)站依托企業(yè)，公司的冷曉飛任站長(zhǎng)。幾乎是同一個(gè)時(shí)期，逄少軍被正式聘任為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家。這是一個(gè)優(yōu)秀科學(xué)家團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀企業(yè)精誠(chéng)合作的范例！

裙帶菜新品種的誕生，在滿足海寶生產(chǎn)的同時(shí)，也足量、穩(wěn)定地投入到了遼寧和山東這兩個(gè)裙帶菜主產(chǎn)區(qū)，使我國(guó)裙帶菜產(chǎn)業(yè)整體有了質(zhì)的飛躍。我國(guó)裙帶菜的養(yǎng)殖業(yè)也正式結(jié)束了從海外引種的歷史。

除了裙帶菜以外，幅員遼闊的遼南海域也是我國(guó)海帶的主產(chǎn)區(qū)，這里提供了我國(guó)近20%的海帶產(chǎn)量。海帶是適合低溫生長(zhǎng)的海藻物種，遼南的海域水深流急，年平均水溫低，黃渤海交界線營(yíng)養(yǎng)鹽豐富，正適合海帶的生長(zhǎng)。

在進(jìn)行裙帶菜品種選育的同時(shí)，逄少軍團(tuán)隊(duì)也將注意力并行放到了海帶上，因?yàn)楹俏覈?guó)最為重要的栽培海藻，年產(chǎn)量達(dá)到148萬噸，其產(chǎn)品廣泛、深入地影響到海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的諸多方面。

2013-2014年，在他們團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，海寶人在公司育苗三場(chǎng)小黑石，第一次在簡(jiǎn)陋的條件下，將海帶種苗培育成功。消息傳到董事長(zhǎng)許淑芬耳朵里，經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)論證，她果斷決定：?jiǎn)?dòng)海寶的海帶種苗生產(chǎn)事業(yè)。2015年，海寶建起了遼寧目前唯一一家海帶育苗場(chǎng)，重啟了遼寧的海帶育苗事業(yè)。

陸地上的人是理解不了海上的風(fēng)浪的。

海寶海帶種苗生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)，為逄少軍團(tuán)隊(duì)和海寶一起研發(fā)的海帶新品種的騰飛提供了巨大的平臺(tái)。這就不得不提雜交海帶E25和B013了。

特定水域適合栽培特定的海帶品種。遼東半島黃海一側(cè)，水深流急，營(yíng)養(yǎng)鹽豐富，溫度低，光照充沛，適合栽培具有生長(zhǎng)潛勢(shì)、個(gè)體生物量高的海帶品種。當(dāng)?shù)卦耘嗪图庸て髽I(yè)對(duì)新品種的訴求是：高產(chǎn)、藻體色澤優(yōu)異、含水量低（不易碎）、加工出成率高（含水量低）、收割期長(zhǎng)、收割期不化皮（不形成孢子囊）、適合不同排次（水深）栽培需求這樣的品種。

雜交海帶E25就是在這種特定的地域、特定背景下，被選育出來的。從2008年開始收集并自交穩(wěn)定其父本的A040，到通過多組合雜交獲得的雜交品系的母本B013，再在兩者之間展開多組合雜交測(cè)試，以及同眾多的其他品種進(jìn)行生產(chǎn)比對(duì)，到雜交品種定型，雜交海帶E25的培育歷時(shí)10年之久。

許多人說：每年5-6月份，裝著新鮮收獲到的雜交海帶E25的大卡車跑在旅順的大街上，像一道黑褐色的風(fēng)景！一個(gè)做收割腌漬海帶產(chǎn)品生意的人，專程跟蹤著收獲卡車，一直跟到海帶加工廠，想弄清楚這些海帶來自何方。

不同于裙帶菜，海帶在我國(guó)沿海有眾多的產(chǎn)區(qū)，“獨(dú)特的海域需要獨(dú)特的品種”這個(gè)品種培育理念，已經(jīng)根植在逄少軍和海寶育種團(tuán)隊(duì)的頭腦中。未來的海帶產(chǎn)業(yè)將會(huì)實(shí)現(xiàn)“私人定制”服務(wù)。而B013就是在這種理念下，針對(duì)山東長(zhǎng)島等地的干曬生產(chǎn)模式設(shè)計(jì)培育出來的，其特點(diǎn)是：1、含水量低，易曬干，出成率高；2、色澤好，一級(jí)品率高，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大；3、養(yǎng)殖過程不形成孢子囊，收獲時(shí)間長(zhǎng)。深受養(yǎng)殖戶喜愛。

這每一個(gè)品種的背后，都有他們的一段精彩故事！

逄少軍的科學(xué)情懷

一個(gè)科學(xué)家，脖子上掛一條白毛巾，面龐黝黑，混在養(yǎng)殖工人中，一起在海面上作業(yè)，你無法將他從工人中區(qū)分出來。

逄少軍團(tuán)隊(duì)每年要到旅順幾十次，從青島45分鐘飛到大連，叫一輛出租車就直接到旅順老鐵山下的海邊了，養(yǎng)殖工人已經(jīng)在海邊的船上等候他們了。有時(shí)候，實(shí)驗(yàn)需要，他們還當(dāng)天往返于青島和旅順之間，就是為了節(jié)省時(shí)間，提高效率。

科學(xué)家眼里的栽培測(cè)試品種與養(yǎng)殖工人的固有觀念是有沖突的。他們需要完整地了解所有測(cè)試品系的生長(zhǎng)表現(xiàn)。那些長(zhǎng)得不好的，恰恰可能是需要重視的個(gè)體。起初，工人看到長(zhǎng)得不好的菜就扔掉。逄少軍會(huì)耐心地跟工人解釋為什么需要保留這些個(gè)體。久而久之，海寶的養(yǎng)殖工人都知道，逄老師的海藻品系一個(gè)也不能少，每一棵都要認(rèn)真對(duì)待，認(rèn)真測(cè)量數(shù)據(jù)。

他在海上檢查海帶、裙帶菜的時(shí)候，認(rèn)真的樣子就像父親看自己的親生孩子，非常專注。

他幾乎把自己所有精力都傾注在這些凝聚著他們團(tuán)隊(duì)投入的“孩子”身上。他極少有時(shí)間陪家人出去旅行，因?yàn)橐荒晁募?，海上的各種實(shí)驗(yàn)沒有間斷的時(shí)候。有一年夏天，孩子放假了，他和孩子爬泰山，在山頂上，他接到助手單體鋒的電話，說裙帶菜配子體度夏出現(xiàn)問題。他隨即中斷了旅行，趕赴育苗室，解決了問題。

做育種工作，需要高度的責(zé)任心和耐心，獲得一個(gè)品種的穩(wěn)定遺傳，需要一代又一代的培育，需要投入時(shí)間。等待著看到一個(gè)具有穩(wěn)定遺傳結(jié)果的誕生。其中不允許任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。

高洪濤是海寶鮑魚育苗場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)，作為技術(shù)人員，他從逄少軍那里學(xué)到了很多。他說，逄教授說過的很多話都讓他有醍醐灌頂之感。那是一個(gè)科學(xué)工作者該有的思維方式和基因。逄教授對(duì)高洪濤說：“你要做什么，你就要把自己變成什么。你要做鮑魚苗，你就要先把自己變成鮑魚，體會(huì)鮑魚的感受。這樣，你才會(huì)真正育出好的鮑魚苗?！?/p>

養(yǎng)一個(gè)孩子的艱辛是每個(gè)做過父母的人都會(huì)有的體會(huì)，而逄少軍的孩子在大海里，有千千萬萬，他就是這么操著千千萬萬個(gè)孩子的心，才得到這樣的成就。

逄少軍（左四）、海寶人與海帶在一起，滿臉的成就感。

他說，這些年和海寶開展產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)合作，深刻體會(huì)到科學(xué)家在解決產(chǎn)業(yè)技術(shù)問題上有很大的施展空間，這對(duì)于實(shí)現(xiàn)一個(gè)從事應(yīng)用科學(xué)發(fā)展的科研工作者而言，其意義不言自喻。同時(shí)，如果沒有像海寶公司這樣的大型龍頭企業(yè)多年風(fēng)雨無阻地提供巨大的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，中國(guó)藻類事業(yè)也不可能有這么好的發(fā)展。我國(guó)海藻栽培產(chǎn)業(yè)已經(jīng)連續(xù)數(shù)十年雄踞世界首位。

他說，既然選擇了產(chǎn)業(yè)化之路，就要有在大海里吃苦的準(zhǔn)備，要與企業(yè)合作，就必須保持一顆真誠(chéng)的心，能為企業(yè)解決困難。

有一次，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的專家來海寶做新品種認(rèn)定，公司的副總經(jīng)理韓建升開玩笑說：“放心吧，如果逄教授沒做出成就，這個(gè)門他都進(jìn)不去?！?/p>

隨著時(shí)間的推移，隨著裙帶菜海寶1號(hào)、海寶2號(hào)、雜交海帶E25、雜交海帶B013、海帶205等新品種不斷誕生和投入產(chǎn)業(yè)使用，海藻栽培產(chǎn)業(yè)將不斷步入新的發(fā)展時(shí)期。

逄少軍帶領(lǐng)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)與大連海寶漁業(yè)有限公司一起，正在創(chuàng)造著海藻栽培良種產(chǎn)業(yè)化的輝煌，未來屬于這樣的優(yōu)秀科學(xué)家和企業(yè)團(tuán)隊(duì)。

遼南萬頃大海是逄少軍團(tuán)隊(duì)的露天實(shí)驗(yàn)室，是他們撰寫論文的地方，這位中國(guó)海藻栽培領(lǐng)域的領(lǐng)頭人，會(huì)不斷努力，攀登一個(gè)又一個(gè)高峰！