鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)科技推動(dòng)奉節(jié)臍橙發(fā)展

張?jiān)佺?錢橙 李維 閆永泰 王澤 徐浩倫 張樂怡 徐曉霜

（重慶郵電大學(xué)，重慶南岸區(qū) 400065）

中國(guó)古代人民通過原始的農(nóng)耕方式能夠生產(chǎn)一定量的農(nóng)作物以滿足自身的物質(zhì)生活需求，但是在當(dāng)今社會(huì)，隨著人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求，原始的農(nóng)耕方式顯然已經(jīng)不能滿足社會(huì)的需要，因此先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技顯得極為重要。早期，奉節(jié)縣從四川省果樹研究所引進(jìn)高產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)幼苗以及學(xué)習(xí)先進(jìn)育苗技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從根本上提高“奉節(jié)臍橙”的產(chǎn)量。后期至現(xiàn)在，奉節(jié)縣各個(gè)生產(chǎn)基地長(zhǎng)期與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、華中科技大學(xué)、西南大學(xué)等科學(xué)研究院進(jìn)行合作，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)，引進(jìn)有機(jī)肥代替化肥、捕蟲燈、留樹保鮮等生態(tài)技術(shù)，不僅提升了“奉節(jié)臍橙”的外觀、口感，還降低了化肥、農(nóng)藥對(duì)果實(shí)、果樹、土壤的損害，實(shí)現(xiàn)果園的可持續(xù)生產(chǎn)。近期，奉節(jié)縣引進(jìn)生物防治技術(shù)，降低臍橙樹受病蟲害的幾率，延長(zhǎng)果樹的存活期與產(chǎn)果期。奉節(jié)縣與阿里巴巴的農(nóng)村淘寶進(jìn)行深度合作，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)臍橙的“多銷路，多銷量”，奉節(jié)縣將科技的力量引進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，促進(jìn)“奉節(jié)臍橙”的生產(chǎn)與銷售，推動(dòng)了奉節(jié)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加速了奉節(jié)縣脫貧。

（一）引進(jìn)新技術(shù)，培育新品種

在奉節(jié)縣政府制定的一系列相關(guān)戰(zhàn)略、引進(jìn)相關(guān)技術(shù)之后，農(nóng)業(yè)科技的落實(shí)顯得尤為重要。在長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展中，奉節(jié)縣利用選育技術(shù)，培育出了鳳園臍橙、鳳早臍橙、鳳晚臍橙三個(gè)主要品種，使得“奉節(jié)臍橙”產(chǎn)品更加特色化，并在奉節(jié)縣政府的幫助下，這三種主要品種的生產(chǎn)技術(shù)在奉節(jié)縣大范圍推廣，不僅使臍橙銷售期延長(zhǎng)，還使得圍繞“奉節(jié)臍橙”展開的旅游業(yè)的時(shí)間得以延長(zhǎng)，延長(zhǎng)農(nóng)民增收時(shí)間。奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)中心主任肖功勛表示，在最近幾年里，奉節(jié)縣組建了爽秋公司、三坨村、銘陽(yáng)公司等五個(gè)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)隊(duì)，購(gòu)買了旋耕機(jī)等專業(yè)工具，全面開展植保、修剪、采摘等服務(wù)，將現(xiàn)代科技產(chǎn)品應(yīng)用于臍橙的生產(chǎn)中，提高臍橙的質(zhì)量與生產(chǎn)效率。奉節(jié)縣政府通過舉辦一系列活動(dòng)，例如2018 年舉行的“奉節(jié)縣電商扶貧購(gòu)物節(jié)”，通過評(píng)選優(yōu)秀合作電商企業(yè)、電商站點(diǎn)等，提高“奉節(jié)臍橙”在商家中的知名度，吸引更多電商企業(yè)加入“奉節(jié)臍橙”的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，提高互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在“奉節(jié)臍橙”銷售方面的貢獻(xiàn)度。同時(shí)，“奉節(jié)臍橙”還通過參加一些節(jié)目如同《天天向上》的五四青年特刊“家鄉(xiāng)的寶藏”，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提升“奉節(jié)臍橙”在大眾中的知名度，取得良好的推廣作用。奉節(jié)組織全縣果業(yè)技術(shù)人員在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)開展技術(shù)培訓(xùn)，在此培訓(xùn)中直接受益果農(nóng)高達(dá)三萬(wàn)余人次，并使得農(nóng)蟲綠色防控、肥水一體化、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等技術(shù)得到大力推廣，使得果農(nóng)能夠?qū)⑺鶎W(xué)的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)中，改良種植技術(shù)等，達(dá)到“以牛養(yǎng)地——以地養(yǎng)橙——以橙養(yǎng)人”的種養(yǎng)殖循環(huán)。

（二）加強(qiáng)科技創(chuàng)新，推動(dòng)更新?lián)Q代

隨著時(shí)代的發(fā)展，如果一直堅(jiān)持使用原來(lái)的技術(shù)，難免會(huì)造成科技的落后，而想要跟上時(shí)代的節(jié)奏，農(nóng)業(yè)科技也需要進(jìn)行相應(yīng)的更新?lián)Q代。“奉節(jié)臍橙”在農(nóng)業(yè)科技的更新最主要的力量來(lái)自于政府。政府從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)有關(guān)臍橙的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)開展實(shí)驗(yàn)，選取有利于“奉節(jié)臍橙”生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)行大力推廣。政府定期對(duì)果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，在直接對(duì)果農(nóng)利用的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)行革新的同時(shí)還為果農(nóng)提供了一個(gè)交流的平臺(tái)，使果農(nóng)能夠通過相互間的交流，獲得一些啟發(fā)，從而創(chuàng)造出一些新型農(nóng)業(yè)科技。同時(shí)，政府開展一系列農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活動(dòng)以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技的更新，例如2015 年于重慶市江北區(qū)觀音橋開展為期兩天的“重慶奉節(jié)臍橙農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活動(dòng)”，通過這次活動(dòng)不僅使“奉節(jié)臍橙”知名度進(jìn)一步增加，同時(shí)吸引更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的關(guān)注，使得奉節(jié)縣能夠留住本地創(chuàng)新人才并吸引外地創(chuàng)新人才，讓奉節(jié)農(nóng)業(yè)科技方面始終保持有創(chuàng)新型人才和創(chuàng)新型人才的輸入。

（三）加深與科研院所、高科技企業(yè)的合作

近些年，奉節(jié)縣不斷加深與阿里巴巴、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等的合作。云ET 農(nóng)業(yè)大腦正式發(fā)布后，奉節(jié)縣將人工智能與農(nóng)業(yè)種植深度合作，奉節(jié)縣緊抓這次機(jī)會(huì)，將前沿技術(shù)應(yīng)用于臍橙的生產(chǎn)種植當(dāng)中去，積極實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技的更新，用科技解決勞動(dòng)解決不了的問題，從當(dāng)初的用科技解決事后防治病蟲害的問題轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑邦A(yù)防病蟲害問題等。奉節(jié)縣的臍橙生產(chǎn)公司組建特殊團(tuán)隊(duì)，深入“奉節(jié)臍橙”的生產(chǎn)基地，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)上的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，并結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)，研究新型農(nóng)業(yè)科技，并發(fā)表專利，達(dá)到農(nóng)業(yè)科技更新的目的。奉節(jié)還與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、西南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院等維持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，使奉節(jié)縣能夠在最短時(shí)間內(nèi)了解到相關(guān)農(nóng)業(yè)科技的更新狀態(tài)并能夠及時(shí)進(jìn)行實(shí)踐與應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技的更新，帶動(dòng)“奉節(jié)臍橙”的發(fā)展。