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      弘揚(yáng)養(yǎng)生文化 助力全民健康生活

      2019-11-12 08:34:31李賢
      現(xiàn)代養(yǎng)生·下半月 2019年9期
      關(guān)鍵詞:全民飲食食物

      李賢

      【摘 要】健康長壽已經(jīng)成為人們永恒的追求,在醫(yī)學(xué)上也已經(jīng)成為追求的主要目標(biāo)。習(xí)近平總書記曾在2016年的全國衛(wèi)生與健康大會上明確指出,全民沒有健康,就不會走向小康,并且還要強(qiáng)調(diào)要將人民健康放在首要發(fā)展的位置上,以此來推進(jìn)健康中國的建設(shè),助力全民健康生活。因此,本文通過弘揚(yáng)養(yǎng)生文化,對中醫(yī)養(yǎng)生的基本原則進(jìn)行深入的分析,為助力全民健康生活奠定了良好的基礎(chǔ)。

      【關(guān)鍵詞】養(yǎng)生文化;全民健康生活

      在中國傳統(tǒng)文化,養(yǎng)生學(xué)源遠(yuǎn)流長,不僅是中華民族的瑰寶,同時也是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分?!梆B(yǎng)生”不僅涵有保養(yǎng)、持護(hù)生命的含義,而且還可以更好的延長生命的時間,提高人們的生活質(zhì)量。社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,使人們生活水平不斷提高,同時人們的生活方式也發(fā)生了巨大的變化。健康長壽是人們追求的主要目標(biāo),而且我國80%左右的人都是處于亞健康的狀態(tài),因此,要對傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化進(jìn)行合理化的應(yīng)用,改善人們飲食習(xí)慣和生活方式,增強(qiáng)體質(zhì)、提高人們的健康水平,從而養(yǎng)成一種良好的健身習(xí)慣,利于構(gòu)建良好的全民健康生活。

      1 中醫(yī)養(yǎng)生的基本原則

      1.1 飲食養(yǎng)生

      規(guī)律的飲食不僅可以保護(hù)脾胃,還可以維持身體健康。如果吃不干凈的食物就會對腸胃造成污染,如果暴飲暴食,吃生冷的食物就會對損傷脾胃,另外,五味如果過量也會對人們的臟腑造成損傷,情況嚴(yán)重還會威脅到患者的生命安全。我國是農(nóng)業(yè)大國,數(shù)千年來,國民都是以素食為主,但是隨著人們生活水平的不斷提高與進(jìn)步,食物的種類也在不斷增多,傳統(tǒng)的素食在飲食習(xí)慣上面和飲食結(jié)構(gòu)上面也發(fā)生了一定的改變,中國古代是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家,國民數(shù)千年來一直以素食為主,但隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平顯著提高,食物極大豐富,不僅膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大的改變,人們在飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)上面也發(fā)生了一定的改變,由傳統(tǒng)的素食逐漸高蛋白質(zhì)、高熱量、高脂肪的食物為主,人們在飲食中如果攝入更多的脂肪、肉類,就會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,在加上人們現(xiàn)在缺乏鍛煉,在生活中會出現(xiàn)的很多的壞習(xí)慣[1]。例如食用過度肥膩的食物,雖然可以直接給身體地提供能量,但是吃多了會使脂肪在體內(nèi)堆積,易發(fā)生肥胖。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,厚膩的食物,屬于甜味、油膩性的食物。從臨床研究來看,這種食物如果攝入的過多就會發(fā)生胃癌;攝入過多高脂肪的食物,例如:肥肉、油脂等都會誘發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌,嚴(yán)重威脅了人們的身心健康[2]。

      除此之外,中醫(yī)認(rèn)為飲食還需要“謹(jǐn)和五味”。食物有五味之分,即酸、甘、苦、辛、咸五種味道。飲食有規(guī)律就會使人們的身體保持健康,五臟各得其養(yǎng),反之,飲食過度,不協(xié)調(diào)就會使功能衰退,嚴(yán)重威脅了人們的生命安全。在飲食上,要想補(bǔ)益精氣,就是葷素合理搭配,將主食、副食進(jìn)行平衡搭配,現(xiàn)代人們的生活中都提倡以谷物為主,多吃水果、蔬菜,并適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤獾扒蓊惖氖澄铮龃罂茖W(xué)飲食[3]。

      1.2 運(yùn)動養(yǎng)生

      中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,養(yǎng)生一定要進(jìn)行有規(guī)律運(yùn)動,且符合自然節(jié)律。運(yùn)動訓(xùn)練不僅可以在增強(qiáng)人們的身體素質(zhì),增強(qiáng)人們的技能水平;而且還可以促進(jìn)人們的身體活動能力,使機(jī)體的各器官各系統(tǒng)的活動能力和適應(yīng)能力都可以得到有效的提高。另外,運(yùn)動可以暢通氣血,強(qiáng)身健體,強(qiáng)健臟腑功能[4]。對于養(yǎng)生要做到動靜有度,如果運(yùn)動量比較小,人們機(jī)體的反應(yīng)情況就會逐漸減弱,其機(jī)能的狀況也得到非常大的改善;反之,如果運(yùn)動量比較大,人們機(jī)體的反應(yīng)情況和機(jī)能狀況就會受到非常嚴(yán)重的影響,如果超過人們所該承受的負(fù)荷,長久下去就會使人們出現(xiàn)疲勞的現(xiàn)象,損傷筋骨、不利于人們身體健康。古代醫(yī)家對運(yùn)動養(yǎng)生非常的重視。在漢代,華佗就發(fā)明了一種較強(qiáng)的養(yǎng)生術(shù),即:“五禽戲”,通過模仿五種動物的動作和神態(tài),進(jìn)行合理化引導(dǎo)來開展運(yùn)動鍛煉,以此來達(dá)到外練筋、骨,內(nèi)練精、氣的目的。太極拳又稱為陰陽拳,它是歷代醫(yī)學(xué)家主要倡導(dǎo)的一種的養(yǎng)生術(shù),這種養(yǎng)生術(shù)具有動靜結(jié)合,緩慢、輕靈、剛?cè)嵯酀?jì)的特點(diǎn),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行練習(xí)可以強(qiáng)身健體、訓(xùn)練人的反應(yīng)能力,而且還可以起到修身養(yǎng)性、陶冶情操的作用,同時在一般素質(zhì)和專項素質(zhì)上也有了非常明顯的提高[5]。

      中醫(yī)還強(qiáng)調(diào)在運(yùn)動的時候一頂要符合自然節(jié)律。最佳的運(yùn)動時間在早晨,正所謂一日之計在于晨,早晨肝主動,主筋脈,在早晨進(jìn)行運(yùn)動能可以疏通經(jīng)脈,與自然界陽氣升發(fā)相協(xié)調(diào);運(yùn)動非常不適宜在晚上,因為這個時候陽氣比較虛,氣門也是關(guān)閉的。另外,在運(yùn)動的過程中天氣也是個非常重要的因素,在運(yùn)動的運(yùn)動時一定避開惡劣的天氣:雨、霧、大風(fēng)等,因為身體會被這些邪氣所侵?jǐn)_,而且還會不斷減弱。養(yǎng)生需要根據(jù)不同的年齡對運(yùn)動進(jìn)行選擇[6]。因為人們的年齡、性格、身體素質(zhì)等是各不相同,所以在運(yùn)動的過程中要根據(jù)人們自身的實(shí)際情況,實(shí)施分層次的運(yùn)動,以此來提高人們的身體素質(zhì)。少年兒童、青年、中年人、老年人分別屬于人生的春天、夏天、秋天、冬天四個階段。少年兒童和青年可以選擇一些激烈的鍛煉,例如:跑步、球類活動等可以增強(qiáng)體質(zhì),強(qiáng)健體魄;中老年人可以選擇慢走、打太極拳的方式進(jìn)行鍛煉來修身養(yǎng)性,放松肌肉。

      1.3 養(yǎng)生先養(yǎng)心,主明則下安

      心理狀況、生活習(xí)慣與自身的身體健康有著直接的關(guān)系,平和的情緒可以調(diào)和氣血,利于增強(qiáng)人們的體質(zhì),提高抗疾病的能力,使人們可以身心保持健康。近幾年,社會的競爭力在不斷加強(qiáng),人們無論是在生活中、工作中還是社會中都有很大的壓力,使人們產(chǎn)生各種的負(fù)面情緒,對生活質(zhì)量也造成了嚴(yán)重的影響,如果長期如此,也會威脅到人們的身心健康。

      因此養(yǎng)生要使人們保持一個健康、穩(wěn)定的情緒,避免因情緒出現(xiàn)過激影響人體的氣機(jī),損害到自己的內(nèi)臟。一個健康的心態(tài)對于養(yǎng)生來講是非常的重要,只有輕松、愉悅的心情才可以達(dá)到一個養(yǎng)生的目的[7]。人在生活中不要因為外界因素的影響而影響心情,要恬然自安,淡然自得,保持一個良好的心態(tài),以積極樂觀、向上的心態(tài)面對生活,遇事要始終保持一個平常心,學(xué)會感恩,在生活中和工作中要減少欲望,強(qiáng)化自身的修養(yǎng),與人和平學(xué)會和平相處。俗話說的好,養(yǎng)心貴在靜心,要靜坐將雜念進(jìn)行祛除,以此來心平氣和 心如止水的心態(tài),這樣利于達(dá)到養(yǎng)生的目的。

      2 全民健康,從我做起

      對于古代文人而言,把保全自己和家人的健康看的非常重,而且也會將其當(dāng)成自己的責(zé)任。中醫(yī)養(yǎng)生文化可以保持身心健康,但是需要自己努力的去完成。每個人都要對自己的健康負(fù)責(zé),也就是說我們在生活中要健康飲食,規(guī)律生活,調(diào)節(jié)好自己的情緒。對于養(yǎng)生保健來講,不是要尋找什么名院名醫(yī),也不是吃什么珍貴的藥材,而是要以一個良好的心態(tài)戰(zhàn)勝自己,對于吃什么、如何吃、什么時候休息,怎么運(yùn)動都不需要我們在醫(yī)院進(jìn)行,對于這些來講我們都可以自己進(jìn)行決定。我們要想構(gòu)造一個全面健康的生活就要養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣,對自己的飲食進(jìn)行合理化的控制,加強(qiáng)鍛煉。另外,還要對自己的心境進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理,不要因為外界的因素而影響自己的心情,要積極樂觀向上的面對生活,做恬然自安,淡然自處。健康是掌握在我們自己的手中,最好的醫(yī)生也是自己,只有自己對自己的健康負(fù)責(zé),才可以身心保持健康。

      3 養(yǎng)生文化對構(gòu)建全民健康生活方式的意義

      3.1 體育養(yǎng)生文化對構(gòu)建全民健康生活方式的價值

      中華傳統(tǒng)的體育養(yǎng)生史,非常注重人與環(huán)境之間的和諧,人與自身身心之間的和諧, 同時這些觀念也已經(jīng)成為現(xiàn)代化健康觀念的主要發(fā)展趨勢。我國中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化與更快、更高的西方體育相比,更加注重“養(yǎng)內(nèi)”, 注重自身身心的發(fā)展,注重人與自然的和諧,同時也非常強(qiáng)調(diào)勞逸結(jié)合,適度的鍛煉。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,人們的生活水平也在不斷提高,飲食結(jié)構(gòu)和生活方式也發(fā)生了巨大的改變,人們比以前的時候更加注重體育給人們生活和身心帶來的好處。在傳統(tǒng)的體育養(yǎng)生中有很多的運(yùn)動都不僅僅局限在外在的形式中,而且它還關(guān)注其內(nèi)在的含義和功力,在實(shí)際應(yīng)用過程中內(nèi)外兼修的作用非常先祖,這種運(yùn)動是其他運(yùn)動所無法代替,無法實(shí)現(xiàn)的。因此,在當(dāng)前形式下,要想構(gòu)建一個良好健康生活,就要將傳統(tǒng)體育養(yǎng)生文化發(fā)揚(yáng),并進(jìn)行親身實(shí)踐,以此來更好的促進(jìn)身心健康。

      3.2 飲食養(yǎng)生文化對構(gòu)建全民健康生活方式的價值

      張仲景曾經(jīng)提出過在飲食上所要遵循的原則:“服食節(jié)其冷熱苦酸辛甘”,并且還提出了飲食養(yǎng)生對健康生活的重要性,遵循因人制宜的原則。另外,“安身之本,必資于食”,所以要根據(jù)自身的飲食習(xí)慣進(jìn)行量身定制,通過合理的飲食來改善自己的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)自身抗病的能力,同時還可以促進(jìn)體內(nèi)毒物的排出,提高人們的生存質(zhì)量,從而構(gòu)建全面健康的生活方式。飲食養(yǎng)生已經(jīng)經(jīng)歷過歷史性的沉淀,具有科學(xué)性和時效性的特點(diǎn)。在現(xiàn)代生活中,大部分的年輕人會因為工作忙,在飲食上不規(guī)律,沒有時間估計合理的飲食,無暇對營養(yǎng)進(jìn)行搭配,甚至有的人都不吃早餐,長時間就會出現(xiàn)低血糖的癥狀;還有部分人喜歡偏食挑食,正餐以零食為主,從而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象;對于經(jīng)常性額參加聚會也會危害身心健康,導(dǎo)致養(yǎng)過剩。傳統(tǒng)食療主要是提出“藥以祛之,食以隨之”的思想,食物要扶助正氣,要建立科學(xué)、健康的飲食結(jié)構(gòu),正所謂是藥三分毒,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。因此,在日常的生活中,我們要合理注重飲食養(yǎng)生,對營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行合理化的攝入,一定要在飲食上做到營養(yǎng)均衡,多食用高蛋白、含維生素類的食物,遵循少量多餐的原則,并及時補(bǔ)充營養(yǎng),除此之外,還要將傳統(tǒng)的飲食養(yǎng)生理念合理的運(yùn)用到日常的飲食和生活中,從而更好的防治亞健康,增強(qiáng)人們的抵抗力。

      4 結(jié)束語

      綜上所述,要想從根本上解決中國人健康的問題,就要中國式的方法進(jìn)行解決。英國學(xué)者李約瑟曾經(jīng)說過,在世界文化當(dāng)中,只有中國人的養(yǎng)生學(xué)是其他民族所沒有的。我國中醫(yī)養(yǎng)生文化歷史悠久,根底深厚,幾千年來都對民族健康文化起著獨(dú)特的、積極的作用。在新時達(dá)的背景先,中醫(yī)養(yǎng)生獨(dú)特的優(yōu)勢已經(jīng)順應(yīng)了時代發(fā)展的潮流,同時也是人們實(shí)現(xiàn)健康生活主要途徑,利于國家今后可以持續(xù)、健康的發(fā)展。所以我們要大力弘揚(yáng)中醫(yī)養(yǎng)生文化精髓,將健康醫(yī)學(xué)理念進(jìn)行有效的傳播,并將養(yǎng)生文化合理的應(yīng)用,從而構(gòu)建良好的全民健康生活。

      參考文獻(xiàn)

      [1]王巖,代春敏,貢連勇.中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化對構(gòu)建現(xiàn)代健康生活方式的意義[J].飲食保健,2018,5(44):266.

      [2]范淑紅.應(yīng)用中醫(yī)養(yǎng)生文化提升社區(qū)居民健康素養(yǎng)的策略研究[J].現(xiàn)代養(yǎng)生(下半月版),2019,(2):170-171.

      [3]胡振宇,高翔,黃艷,等.大健康視域下江西龍虎山道教養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥,2018,14(6):3-5.

      [4]孔偉.基于儒家養(yǎng)生文化視角下的曲阜休閑體育旅游研究[J].體育時空,2018,(22):186-187.

      [5]張云龍,丁興,蔡靚,等.基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論的“二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化及其時節(jié)養(yǎng)生”手機(jī)APP軟件的研發(fā)[J].醫(yī)學(xué)信息,2019,32(1):10-13,17.

      [6]張慧.河南中醫(yī)藥健康養(yǎng)生小鎮(zhèn)建設(shè)中的文化內(nèi)涵提升——以豫西百草園為例[J].中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育,2018,16(15):44-48.

      [7]謝俊君.基于健康促進(jìn)目標(biāo)的傳統(tǒng)健康養(yǎng)生文化“現(xiàn)代改造”機(jī)制分析[J].體育時空,2018,(7):186.

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