小蠶工廠化標準共育室建設(shè)思考

青學(xué)剛 張友洪 李文學(xué) 陳寶瑞 劉剛 肖文福 陳小平 尹紅

（1四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所，四川 南充 637000；

2四川省南充市桃園生物化學(xué)研究開發(fā)有限公司，四川 南充63700）

小蠶工廠化共育室用于集中飼養(yǎng)1-3齡期的家蠶幼蟲，不僅可以提高小蠶期養(yǎng)育質(zhì)量，提升蠶繭生產(chǎn)水平，還可以適應(yīng)多批次養(yǎng)蠶發(fā)展需要。四川優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)推動了規(guī)?；?、集約化蠶桑基地建設(shè)，推動小蠶標準化、工廠化養(yǎng)殖高標準規(guī)劃設(shè)計。為了滿足規(guī)?；?、集約化養(yǎng)蠶對小蠶集中飼養(yǎng)高標準技術(shù)的需要，參考《四川省標準化規(guī)模養(yǎng)蠶設(shè)施建設(shè)及配套技術(shù)方案》，同時重點在共育室布局、養(yǎng)蠶數(shù)量、多批次養(yǎng)蠶、功能監(jiān)控等方面滿足智能化、標準化等的迫切需要，必須有效推動小蠶工廠化標準共育室的建設(shè)。

1 標準化共育室基本要求

1.1 規(guī)劃要求

小蠶工廠化標準共育室宜規(guī)劃選擇在地勢干燥，通風(fēng)及水源條件好，交通方便的地方，離小蠶共育桑園較近，離大蠶棚（房）有一定距離，遠離磚瓦廠、化工廠等污染源，共育室最好坐北朝南，避免西曬。

1.2 設(shè)計要求

按照“雙共一操”的模式設(shè)計小蠶工廠化標準共育室，即設(shè)計兩個獨立共育室和一個操作室，其中操作室設(shè)計在兩個獨立共育室中間，該設(shè)計既滿足小蠶規(guī)模化集中飼育，又提高操作室和小蠶共育設(shè)備設(shè)施的利用率。

1.3 建設(shè)要求

小蠶工廠化標準共育室一般采用35m2＋17.5m2＋35m2的面積建設(shè)，相鄰建設(shè)“獨立共育室＋操作室＋獨立共育室”，建筑面積90m2左右，其中操作室后面分隔4m2左右為貯桑室。該共育室1個平方共育3-4張蠶種（25000頭/張），可同時共育200-240張蠶種（100-120張/間×2間），滿足200余畝桑園規(guī)?；⌒Q工廠化飼育的需要。

1.4 控制要求

小蠶工廠化標準共育室環(huán)境控制采用現(xiàn)場和遠程兩種技術(shù)控制，現(xiàn)場即可調(diào)整環(huán)境控制參數(shù)，又可遠程在手機小程序上觀察和調(diào)整，具有報警功能。如果條件允許，可做到遠程實時可視化控制。

1.5 功能要求

根據(jù)小蠶飼育環(huán)境的技術(shù)要求，小蠶工廠化標準共育室應(yīng)具備控制養(yǎng)蠶環(huán)境中的升溫、降溫、補濕、除濕和換氣五個最關(guān)鍵參數(shù)，充分保證家蠶健康養(yǎng)殖的需要。

2 建設(shè)方案

2.1 共育點布局

共育點按照小蠶飼養(yǎng)室2間、操作室（含貯桑室）1間、消毒池1-2個、蠶沙池1個布局，其中消毒池修建在共育室前面，蠶沙池修建在側(cè)后，地坪要求硬化處理，見下圖1。

圖1 小蠶集約化共育室布局圖

2.2 實施實例

共育室、操作室為磚混＋鋼架結(jié)構(gòu)，鋼架結(jié)構(gòu)材料為熱鍍鋅圓管和熱鍍鋅矩形管，共育室屋頂為“人”字架型，頂面使用彩色涂層夾心板，做好隔熱保溫。室內(nèi)安裝隔熱天花板。共育室內(nèi)地面為砂夾石墊層+混凝土地面，室外四周建散水街沿地面，并配套建設(shè)磚混結(jié)構(gòu)散水溝。共育室四周用磚建墻到屋檐，墻面每一隔間安裝對流窗，在對流窗的兩邊離地2.5m的位置各開一個直徑0.4m的換氣孔，安裝自動換氣風(fēng)扇4個。在部分蠶區(qū)共育室可在正面和背面增建隔熱保濕走廊[1]，保溫保濕。

消毒池用于蠶室用具的清洗、消毒，根據(jù)現(xiàn)有的塑料共育盒規(guī)格計算，可按照長×寬×高=1.4m×1.0m×1.0m的規(guī)格修建，消毒池應(yīng)設(shè)有進水口和排水口。

蠶沙池用于集中堆放發(fā)酵蠶沙，分為地上部分和地下部分，兩者之間用金屬柵板或混凝土圓柱隔開，采用有氧發(fā)酵。

2.3 主要技術(shù)參數(shù)

建設(shè)技術(shù)參數(shù)見下表1。

表1 小蠶共育室建設(shè)主要技術(shù)參數(shù)

編號 參數(shù)名稱 數(shù)據(jù)與要求4 散水街沿寬（m） 0.70 5 滴水檐寬（m） 0.80 6 散水溝寬×深（m） 0.4×0.3 7 共育室內(nèi)、外地面 砂夾石墊層+混凝土硬化（C25混凝土厚0.07m）門分為進出共育室大門和飼養(yǎng)室門，共育室大門開在操作間正面中間，寬1.5m，高2.0m。飼養(yǎng)室門開在操作室的兩側(cè)邊，寬1.2m，高2.0m。對流窗高 1.5m，寬1.0m，離地面0.9m。儲桑室門寬0.7m，高0.9m。9 共育室內(nèi)空高度（m） 3.0 8 門、窗

2.4 標準化共育室建設(shè)計，見圖2。

圖2 標準化小蠶共育室室內(nèi)設(shè)計[1]

圖3 標準化小蠶共育室立體布局

圖4 小蠶共育工廠實景[1]

2.2 集成創(chuàng)新要點

2.2.1 立體分布式補濕技術(shù)

該技術(shù)可用于養(yǎng)蠶保種、催青、共育、大蠶、上蔟的各個過程，由濕度控制器控制，通過分布在養(yǎng)蠶室頂部的高分子PVC管將養(yǎng)蠶用超聲波加濕器產(chǎn)生的1-5μm的水顆?？焖俚剌斔偷叫Q室的頂部，然后由頂部PVC管上分布的可調(diào)式出口均勻排出，自上而下地彌漫整個蠶室，達到整個養(yǎng)蠶室補濕的目的，霧化顆粒直徑只有1～10μ，補濕效率可達100%。

2.2.2 上下垂直送風(fēng)換氣技術(shù)

在室內(nèi)設(shè)置立體換氣裝置，其中一面墻上、下地安裝一組勻風(fēng)扇，相對應(yīng)的另一面墻設(shè)置一組上、下安裝的排風(fēng)扇形成對流，或設(shè)置一套垂直送風(fēng)系統(tǒng)，風(fēng)從下往上或從上向下送風(fēng)。一種方案保證空氣進行水平交流，另一種方案保證室內(nèi)空氣垂直交流，兩種方案均無分布不均的死角，效果良好。

2.2.3 遙控紅外控制技術(shù)

該技術(shù)徹底解決了蠶房空調(diào)只能運行單一制冷功能不受系統(tǒng)控制的弊端，研制的空調(diào)紅外遙控技術(shù)通過監(jiān)控軟件自動遠程控制蠶房空調(diào)的自動開啟、關(guān)閉，加熱/制冷/換氣/除濕等模式切換。首次將空調(diào)紅外遠程控制技術(shù)應(yīng)用于家蠶養(yǎng)殖環(huán)境智能控制技術(shù)中。

3 討論

小蠶工廠化標準共育室是滿足目前規(guī)模化、集約化蠶桑生產(chǎn)對小蠶集中飼養(yǎng)的迫切需要而設(shè)計的，由于各地蠶桑發(fā)展水平的差異，認識還不一致，推廣和應(yīng)用尚需政策的支持。為了更好地保持四川優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)的優(yōu)勢地位，充分發(fā)揮小蠶工廠化標準共育室的作用，建議從農(nóng)機補貼、主推技術(shù)和園區(qū)建設(shè)等方面給予政策大力扶持，示范推廣該項技術(shù)，擦亮四川“川蠶絲”產(chǎn)業(yè)的金字招牌，助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。