土壤條件對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響及其改善措施

楊琦

摘 要 藍(lán)莓特殊的根系吸收特性和生長(zhǎng)特點(diǎn)，使得藍(lán)莓的生長(zhǎng)對(duì)土壤條件的要求較為嚴(yán)格，土壤的pH、有機(jī)質(zhì)含量等均對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)起著至關(guān)重要的作用。基于此，針對(duì)藍(lán)莓的根系吸收特性以及土壤不同性質(zhì)對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響，提出以下改善措施：改善土壤性質(zhì)、改良藍(lán)莓的種植方法、采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)避免土壤的養(yǎng)分不足。

關(guān)鍵詞 土壤條件;藍(lán)莓;生長(zhǎng);改善措施

中圖分類號(hào)：S663.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.007

藍(lán)莓的花青素含量較高，并且具有多種保健功能和藥用功能，當(dāng)前已被很多國(guó)家和地區(qū)開(kāi)發(fā)并利用[1]。我國(guó)在這方面也做出了很多努力，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)均組建了專業(yè)的藍(lán)莓研究團(tuán)隊(duì)并開(kāi)發(fā)了大面積的種植基地，獲得了大量的研究成果。隨著藍(lán)莓種植面積的不斷推廣，越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人開(kāi)始種植推廣藍(lán)莓。

1 藍(lán)莓的根系生長(zhǎng)特點(diǎn)

植物根系在土壤中的分布決定著植物吸收養(yǎng)分的能力，不同植物根系生長(zhǎng)和分布千差萬(wàn)別。藍(lán)莓的根系在土壤中分布較淺，沒(méi)有主根，吸收水分養(yǎng)分主要依靠須根，但是須根吸收能力有限，與其他植物競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分能力差。因此，藍(lán)莓的生長(zhǎng)對(duì)土壤性質(zhì)要求較為嚴(yán)格，土壤的pH、土壤有機(jī)質(zhì)含量等對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)有至關(guān)重要的作用。

2 不同土壤條件對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響

2.1 土壤pH對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響

不同植物對(duì)土壤pH的要求不同，土壤pH會(huì)對(duì)植物根系活力及根系內(nèi)相關(guān)酶活性造成重要影響。植物在pH不適宜的土壤中生長(zhǎng)，常會(huì)出現(xiàn)根系吸收能力減弱、植物生長(zhǎng)不良的現(xiàn)象。土壤pH對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響也很大，多數(shù)藍(lán)莓喜歡偏酸性的土壤，并且得到很多研究的證實(shí)[2]。大部分藍(lán)莓品種在pH為5.5～6.6的土壤最適合生長(zhǎng)，土壤pH過(guò)低或過(guò)高則藍(lán)莓根系活性受到限制、相關(guān)酶活性降低。植物得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到限制，從而生殖生長(zhǎng)也受到影響，從而影響果實(shí)質(zhì)量和品質(zhì)。因此對(duì)于土壤的pH值進(jìn)行有效的調(diào)控，對(duì)于藍(lán)莓的生長(zhǎng)非常有必要。

2.2 土壤有機(jī)質(zhì)含量對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響

土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng)有著重要的積極作用，多數(shù)植物喜歡有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤，這會(huì)使得植物生長(zhǎng)過(guò)程中得到充足的養(yǎng)分[3]。藍(lán)莓根系分布較淺，吸收能力較弱，因此對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量有著較高的要求，土壤中有機(jī)質(zhì)含量低，會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓根系吸收不到充足的養(yǎng)分，對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)造成不良的影響[4]。

2.3 土壤微量元素含量對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的影響

植物的生長(zhǎng)過(guò)程離不開(kāi)微量元素，微量元素在植物生長(zhǎng)過(guò)程中起著不可代替的作用，雖然含量低，但作用不可小覷。例如，鐵元素與藍(lán)莓的葉綠素合成有關(guān)，缺鋅會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓葉片黃化，鈣、鎂、錳元素則與藍(lán)莓果實(shí)的分化有關(guān)。藍(lán)莓的生長(zhǎng)發(fā)育需要微量元素，所需微量元素多來(lái)源于土壤，藍(lán)莓根系吸收能力較弱，因此栽植藍(lán)莓的土壤中，必須含有豐富的微量元素，以滿足藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育的要求。

3 種植藍(lán)莓對(duì)土壤的改善措施

3.1 改善土壤性質(zhì)

不同植物適合的土壤性質(zhì)不同，藍(lán)莓則喜歡偏酸性、肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)松軟、保水能力強(qiáng)的土壤。藍(lán)莓的生長(zhǎng)對(duì)土壤性質(zhì)要求較為嚴(yán)格，這就要求人工對(duì)土壤性質(zhì)進(jìn)行改良來(lái)保障藍(lán)莓的正常生長(zhǎng)發(fā)育。通過(guò)土壤深耕等手段，可以使土壤的保水保肥能力得到良好的提升，并且可以改善土壤養(yǎng)分的均衡分配，使得植物能夠得到充分的養(yǎng)分。通過(guò)人工調(diào)節(jié)土壤的pH值[5]，例如人工施用磷石膏，可提高土壤活性鈣陽(yáng)離子的含量，減輕碳酸鈉和重碳酸鈉對(duì)作物的危害，降低pH值。根據(jù)藍(lán)莓對(duì)土壤pH值的要求，調(diào)節(jié)適合藍(lán)莓生長(zhǎng)的最適pH值，使得藍(lán)莓的根系活力及相關(guān)酶活性達(dá)到最適狀態(tài)。人工對(duì)土壤添加有機(jī)質(zhì)，增加有機(jī)肥、農(nóng)家肥的施用量，減少化肥的施用量，既能夠保障土壤有機(jī)質(zhì)含量，起到保護(hù)土壤作用，又能夠保證藍(lán)莓的生長(zhǎng)不受到有機(jī)質(zhì)含量低的影響，使得藍(lán)莓的生長(zhǎng)發(fā)育得到充足的養(yǎng)分。在對(duì)土壤補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)含量的同時(shí)，也要注意土壤中微量元素的含量是否缺少，做到及時(shí)補(bǔ)充微量元素，施用含微量元素豐富的有機(jī)肥，能夠保障藍(lán)莓的生長(zhǎng)不受影響。

3.2 改良藍(lán)莓的種植方法

近些年，隨著對(duì)藍(lán)莓研究的不斷深入，我國(guó)多個(gè)藍(lán)莓的研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)對(duì)藍(lán)莓的生活習(xí)性有了深入的掌握，并已經(jīng)制定出一套完整的藍(lán)莓種植技術(shù)，并已經(jīng)開(kāi)始逐漸推廣和應(yīng)用。藍(lán)莓的種植方法與常規(guī)的果樹(shù)種植有較大差別，由于藍(lán)莓屬于多年生植物，尤其是在我國(guó)的北方高寒地區(qū)，藍(lán)莓的越冬能力較差，在越冬過(guò)程中需要增加保暖措施，以免藍(lán)莓枝條被凍死。除此之外，藍(lán)莓在種植過(guò)程中合理采用先進(jìn)的種植方法，例如采用滴灌技術(shù)，保障藍(lán)莓的水分充足。合理對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防控，保證藍(lán)莓在生長(zhǎng)過(guò)程中不受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_。并對(duì)藍(lán)莓做到及時(shí)采收和貯藏。

3.3 采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)

水肥一體化多在設(shè)施生產(chǎn)中采用，來(lái)保證植物能夠得到充足的養(yǎng)分和水分。水肥一體化技術(shù)是指通過(guò)一定的技術(shù)，將植物所需要的水分和養(yǎng)分溶解在一起，對(duì)植物做到點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的水分和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)[6-8]。藍(lán)莓自身根系吸收能力有限，對(duì)土壤質(zhì)量要求極為嚴(yán)格，在藍(lán)莓栽植過(guò)程中，那就可以人工采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)對(duì)土壤的不足進(jìn)行補(bǔ)充，從而達(dá)到藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)和水分要求。

4 結(jié)語(yǔ)

由于藍(lán)莓自身生長(zhǎng)特點(diǎn)和根系吸收特性決定，藍(lán)莓的生長(zhǎng)對(duì)土壤條件極為嚴(yán)格，不同土壤條件均可對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響。列舉了土壤的pH值、土壤的有機(jī)質(zhì)含量、土壤的微量元素含量等土壤性質(zhì)對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)造成的影響，并提出相應(yīng)的改善措施如下：改善土壤性質(zhì)、改良藍(lán)莓的種植方法、人工采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)代替土壤的養(yǎng)分不足。

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（責(zé)任編輯：趙中正）