葉面肥對生物質(zhì)育秧盤水稻幼苗生長影響

陸楷模， 葛寧高， 李建航， 李 兵， 易克傳*

(1.安徽科技學(xué)院，安徽 鳳陽 233100；2.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，安徽 合肥 233000)

水稻(OryzasativaL.)是我國最重要的糧食作物之一，我國約三分之二的人口以大米為主食[1]。水稻主要通過育苗移栽進(jìn)行大面積的生產(chǎn)，當(dāng)前我國水稻育苗主要采用傳統(tǒng)的大田常規(guī)育秧以及穴盤育秧方式，以滿足于人工栽秧、拋秧及機(jī)械化插秧的需要[2]，其不僅費(fèi)力、費(fèi)時(shí)、費(fèi)土、費(fèi)地，而且難以滿足日益擴(kuò)大的機(jī)械插秧需求。我國各類農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量大，每年高達(dá)7億t之多，但秸稈利用率依舊較低[3]。近年來，人們正在研發(fā)以作物秸稈制作的新型生物質(zhì)水稻育秧盤并應(yīng)用于生產(chǎn)，實(shí)踐證明其不僅可有效地利用秸稈資源、節(jié)約土地、保護(hù)環(huán)境，而且可以最大限度地滿足插秧機(jī)械的技術(shù)要求，充分地實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合，進(jìn)而降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率[4]。然而由于不同作物秸稈營養(yǎng)成分不同以及同種作物秸稈不同部位、不同收獲期的營養(yǎng)成分也不完全一樣[5-6]，由此制作的生物質(zhì)育秧盤質(zhì)量不一，在應(yīng)用時(shí)還存在營養(yǎng)不均衡、元素匱乏之不足，往往使得秧苗培育中后期因肥力不足而生長不良，從而嚴(yán)重的影響了育秧的效果。古語云：“秧好半年禾”，良好的秧苗素質(zhì)是穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的有力保障，因此如何科學(xué)有效地提高生物質(zhì)育秧盤的秧苗素質(zhì)已是限制其進(jìn)一步大面積推廣的關(guān)鍵之一[7]。葉面肥多為富含有機(jī)質(zhì)、微量元素、氨基酸成分的單一或復(fù)合制劑，它們往往含有作物生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，在植物的各種生理及代謝過程中起至關(guān)重要的調(diào)控作用，具有用量少、成本低、見效快、作用強(qiáng)、簡易方便之優(yōu)點(diǎn)[8]。徐麗榮等[9]研究發(fā)現(xiàn)，苗期噴施葉面肥可提高番茄幼苗的根冠比和壯苗指數(shù)，同時(shí)促進(jìn)植株生長發(fā)育增加了干物質(zhì)積累量。馬欣等[10]研究表明，對草莓幼苗噴施黃腐酸葉面肥，其繁苗率、地上地下鮮重均有顯著的提高。金建芳等[11]研究認(rèn)為，通過葉面噴施200倍液蚯蚓液葉面肥后黃瓜幼苗生長發(fā)育較好，其營養(yǎng)指標(biāo)株高、干鮮重等顯著增加，生理指標(biāo)葉綠素含量及凈光合速率也有明顯提高，有效地促進(jìn)了黃瓜苗的生長。張祥會(huì)等[12]通過對橡膠幼苗噴施濃度為2.5 mg/kg的葉面肥后發(fā)現(xiàn)，葉面肥能夠顯著促進(jìn)幼苗植株對N、P、K、Ca、Mg等營養(yǎng)元素的吸收，促進(jìn)植株生長。由此，本研究針對生物質(zhì)育秧盤的利用現(xiàn)狀，在前人研究的基礎(chǔ)上，精選了幾種不同葉面肥，探討其對生物質(zhì)育秧盤機(jī)插水稻幼苗生長的影響，以期能夠克服生物質(zhì)育秧盤的缺點(diǎn)，為生物質(zhì)育秧盤的科學(xué)利用及水稻機(jī)插秧壯苗培養(yǎng)提供一定的參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料：“徽兩優(yōu)982” 水稻品種，由安徽凱利種業(yè)有限公司提供；育苗盤： 秸稈育秧盤，由安徽科技學(xué)院秸稈研究中心提供；育苗基質(zhì)：三合一育苗基質(zhì)，由安徽萊姆佳生物科技股份有限公司提供；益壟田(山東益壟田生物科技開發(fā)有限公司)；黃腐酸鹽(河南鑫豐科技發(fā)展有限公司)；紐萃(美國世多樂集團(tuán)公司)；微福多(西安豐采生物科技有限公司)；美洲星(安徽省神農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司)；荷生源(荷蘭科伯特有限公司)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理 本試驗(yàn)驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)7個(gè)處理： A為0.5 mL/L益壟田； B為1 000 mg/L黃腐酸鹽；C為1 mL/L紐萃；D為333 mg/L微福多；E為2 mL/L美洲星；F為1 000 mg/L荷生源；CK為清水對照。試驗(yàn)于2018年5～6月在安徽科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行，生物質(zhì)育秧盤規(guī)格(56 cm×27 cm×1 cm)每盤播種量70 g。5月25日選種稱重清水浸泡催芽，5月28日播種，每盤覆蓋育苗基質(zhì)1 L，白色無紡布遮蓋育秧盤，6月1日出苗，6月3日去除無紡布，6月10日使用手動(dòng)噴藥壺于傍晚5～6點(diǎn)間噴施葉面肥，每隔4 d噴施1次葉面肥，以葉面上均勻密布1層液珠而不滴落為宜，共噴施3次。每個(gè)處理10盤，設(shè)3次重復(fù)。

1.2.2 數(shù)據(jù)測定 6月21日從每處理中隨機(jī)選取3盤，每盤隨機(jī)選取100株稻苗，測定其株高、莖基寬；用自來水沖洗去除基質(zhì)，用吸水紙吸去多余水分，用剪刀在稻苗發(fā)根處將地上部分與地下部分剪開分別測量鮮重，然后放在高溫箱中設(shè)定105 ℃ 殺青30 min，再調(diào)至85 ℃ 烘干至恒重，取出測量干重，同時(shí)，采用乙醇萃取法進(jìn)行葉綠素含量測定，采用 TTC 法進(jìn)行根系活力測定。6月22～23日天氣晴，氣溫分別為32、35 ℃，對所有處理秧苗短暫控水處理，均沒進(jìn)行澆水，6月24日再次取樣測定葉片丙二醛含量。

1.3 數(shù)據(jù)分析

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS 7.05軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析, 多重比較運(yùn)用Duncan's新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 幾種葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”機(jī)插水稻苗生長的影響

幾種葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”機(jī)插水稻苗生長的影響見表1。在“徽兩優(yōu)982”機(jī)插水稻苗噴施6種葉面肥后，其地上部分株高、莖基寬均高于對照。6種葉面肥，益壟田、黃腐酸鹽、紐萃、微福多、美洲星、荷生源噴施機(jī)插水稻苗其株高分別比對照清水噴施增加5.82%、19.02%、7.16%、16.78%、2.91%、5.15%，除美洲星處理外均與對照達(dá)顯著差異；莖基寬分別增加0.75%、19.63%、2.52%、16.12%、3.29%、2.85%；其中以黃腐酸鹽、微福多這兩種葉面肥對稻苗株高、莖基寬有顯著的促進(jìn)作用。

在干鮮重指標(biāo)上，噴施益壟田、黃腐酸鹽、紐萃、微福多、美洲星、荷生源6種葉面肥后，其地上地下部分干鮮重均比噴施清水有所增加，其中地上部分鮮重分別比噴施清水增加15.38%、43.86%、4.98%、36.13%、30.56%、20.16%；地上部分干重分別比噴施清水增加17.86%、37.63%、1.08%、38.38%、25.16%、16.35%。地下部分鮮重分別比噴施清水增加11.32%、12.06%、5.86%、13.15%、26.06%、29.61%；地下部分干重比噴施清水增加13.38%、13.10%、7.05%、15.52%、28.01%、35.47%。地上地下總鮮重分別比噴施清水增加13.69%、30.60%、5.34%、26.55%、28.68%、24.10%；地上地下總干重分別增加16.49%、30.16%、2.90%、31.42%、26.03%、22.18%?？梢妵娛?種葉面肥后，除C紐萃以外，其它5種處理的植株總鮮重、總干重均與對照達(dá)顯著差異，促進(jìn)了稻苗生長發(fā)育，可大幅提高稻苗地上部分干物質(zhì)積累量。

表1 幾種葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗生長的影響

注: 同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著。下同。

2.2 不同葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗葉綠素含量及根活力的影響

圖1 不同葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗葉綠素含量及根活力的影響

不同葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗葉綠素含量及根活力的影響見圖1。噴施了6種葉面肥后，葉綠素含量均高于噴施清水分別提高了47.76%、60.35%、6.11%、68.10%、58.42%、35.59%；除紐萃外，噴施其他5種葉面肥后水稻苗葉綠素含量與清水對照相比差異顯著。在對根活力的影響上，噴施了6種葉面肥以后分別提高了19.84%、154.76%、5.95%、128.97%、73.41%、85.32%，其中黃腐酸鹽、微福多、荷生源、美洲星處理與清水差異顯著，而益壟田、紐萃處理與清水相比差異不顯著。

2.3 不同葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗葉片丙二醛含量的影響

由圖2可知，噴施了6種葉面肥以后與清水相比葉片丙二醛含量均有所降低，分別降低了25.50%、46.37%、8.31%、 48.23%、37.32%、33.60%，經(jīng)差異顯著性分析得出，紐萃噴施水稻苗與清水相比無顯著差異，益壟田、黃腐酸鹽、微福多、美洲星、荷生源噴施水稻苗差異顯著。

圖2 不同葉面肥噴施對“徽兩優(yōu)982”水稻苗葉片丙二醛含量的影響

3 結(jié)論與討論

葉面肥是植物吸收營養(yǎng)成分的一種補(bǔ)充，與作物生長有著密切的關(guān)系，合理及時(shí)噴施葉面肥能夠適時(shí)彌補(bǔ)植物根系養(yǎng)分吸收的不足，滿足作物生長發(fā)育的需要，有效促進(jìn)其生長。何艷晴等[13]報(bào)道了，水稻秧苗期噴施葉面肥可以顯著提高秧苗總根數(shù)和干鮮質(zhì)量。葉為發(fā)等[14]在水稻秧苗期噴施300倍液美洲星葉面肥后發(fā)現(xiàn)，其在株高、莖基寬、鮮物質(zhì)及干物質(zhì)積累量方面具有顯著的提升。李小為等[15]研究發(fā)現(xiàn)，噴施濃度為1 000倍液黃腐酸葉面肥時(shí)，水稻的葉片顏色最佳，增產(chǎn)率最高。覃柳末[16]研究發(fā)現(xiàn)，水稻苗期噴施葉面肥能夠顯著促進(jìn)秧苗生長，提高秧苗的干物質(zhì)積累量，增強(qiáng)稻苗綜合素質(zhì)。石稱華等[17]研究認(rèn)為，噴施葉面肥可以顯著提高水稻秧苗期莖基寬、增加干物質(zhì)積累量從而增強(qiáng)秧苗素質(zhì)。王飛等[18]研究認(rèn)為，噴施葉面肥可提高水稻秧苗株高、莖基寬增加干物質(zhì)量，從而提升秧苗整體素質(zhì)。本試驗(yàn)通過對水稻秧苗噴施6種葉面肥后，除紐萃外，植株株高、莖基寬、干物質(zhì)積累量均有所增加，這可能是由于噴施葉面肥彌補(bǔ)了秧苗根系對養(yǎng)分及微量元素的吸收不足，促進(jìn)了秧苗的生長發(fā)育，從而提升了秧苗的綜合素質(zhì)。

葉綠素是植物光合作用必不可少的一類色素[19]，它是綠色植物轉(zhuǎn)化存貯能量，合成有機(jī)物的重要保障，葉綠素含量的高低直接影響植物光合作用的強(qiáng)弱[20]。通過對玉米幼苗[21-22]、西蘭花[23]、番茄、黃瓜、青豆[24]使用葉面肥處理后，均能提高相應(yīng)作物的葉綠素含量，進(jìn)而增強(qiáng)了葉子光合作用，加快了作物的生長發(fā)育、增產(chǎn)增收。張權(quán)等[25]研究發(fā)現(xiàn)，稀土肥料對煙草根系總吸收表面積、根系活力、干物質(zhì)量及根體積有明顯影響，能夠促進(jìn)根系生長發(fā)育且抑制氧化酶活性使根系保持較大的吸收能力。本試驗(yàn)通過對水稻苗噴施6種葉面肥后與對照相比，除紐萃外，其它均能顯著提升植株葉片中葉綠素含量，另除益壟田、紐萃外，微福多、黃腐酸鹽、美洲星、荷生源對根系活力影響顯著，有利于促進(jìn)根的生長發(fā)育。

植物在受到不良環(huán)境脅迫時(shí)丙二醛含量顯著升高[26]，是膜系統(tǒng)傷害的重要標(biāo)志之一[27]。丙二醛含量越高意味著作物受傷害越嚴(yán)重[28]，即作物抗逆性差[29]。本試驗(yàn)通過對水稻苗噴施6種葉面肥后與對照相比均可降低丙二醛含量，這與前人在其他作物上的研究結(jié)果相似。其中黃腐酸鹽、微福多、美洲星、荷生源、益壟田可顯著抑制了丙二醛的產(chǎn)生，進(jìn)而提高幼苗對不良環(huán)境的抵抗能力。

綜上所述，6種激素葉片噴施水稻苗與對照清水相比，均可提高葉片葉綠素含量，增加干物質(zhì)積累量，提升秧苗綜合素質(zhì)。但不同葉面肥處理效果存在一定的差距，綜合分析生理指標(biāo)與營養(yǎng)指標(biāo)，以黃腐酸鹽、微福多的處理效果最佳，美洲星、荷生源、益壟田效果次之，建議在生產(chǎn)上進(jìn)行合理的選用。