興仁市肉牛擴(kuò)繁技術(shù)推廣與應(yīng)用

曹科文

摘 要 興仁市在政府的鼓勵(lì)和支持之出現(xiàn)了很多的肉牛養(yǎng)殖戶，小規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖為村民脫貧致富提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。如今，興仁市養(yǎng)殖肉牛的人越來(lái)越多，養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，現(xiàn)階段如何提高肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益是興仁市畜牧業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展需要解決的重點(diǎn)問(wèn)題。本文主要結(jié)合興仁市肉羊養(yǎng)殖的實(shí)際情況和優(yōu)勢(shì)，介紹了興仁市肉牛擴(kuò)繁技術(shù)推廣與應(yīng)用。旨在為興仁市肉牛養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展提供一點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞 興仁市；肉牛；養(yǎng)殖；擴(kuò)繁技術(shù)推廣

1 引言

興仁市地處貴州省西南部，黔西南州中部，是滇、桂、黔三省結(jié)合部的中心市，氣候溫和、四季如春，年平均氣溫15.2℃，年降水量1300-1450mm，雨熱同季，生態(tài)良好，環(huán)境宜人?？梢哉f(shuō)在滇、桂、黔地理位置中有著明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，高山、平原、丘陵、河谷等不同地形為興仁的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的自然條件。理論上，興仁經(jīng)濟(jì)應(yīng)該獲得較好的發(fā)展，然而興仁在升格為地級(jí)市之前一度是貴州省最貧困的縣之一。為了脫貧，貴州省興仁縣政府鼓勵(lì)農(nóng)民走農(nóng)業(yè)專業(yè)合作道路，積極合作養(yǎng)殖業(yè)，不少人因此養(yǎng)牛，不僅實(shí)現(xiàn)了自身的脫貧，還帶領(lǐng)更多的村民依靠養(yǎng)殖肉牛脫貧。截止2014年，興仁縣多個(gè)鎮(zhèn)開(kāi)展農(nóng)民養(yǎng)牛專業(yè)合作社，在政策的鼓勵(lì)與支持下不斷的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，從最創(chuàng)的兩頭發(fā)展到現(xiàn)在的是多頭，有些養(yǎng)殖戶甚至養(yǎng)殖20多頭?？梢哉f(shuō)是肉牛養(yǎng)殖成就了興仁市。如今，興仁將肉牛養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)民繼續(xù)擴(kuò)大肉牛養(yǎng)殖。研究興仁肉牛擴(kuò)繁技術(shù)的推廣與應(yīng)用對(duì)于興仁發(fā)展持續(xù)養(yǎng)牛，推動(dòng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)有著重要的意義。

2 興仁市肉牛擴(kuò)繁技術(shù)推廣的必要性

興仁市自政府鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)以來(lái)，肉牛養(yǎng)殖為興仁市脫貧致富做出了重要的貢獻(xiàn)。2017年興仁市摘掉了多年的貧困市的帽子，這其中畜牧業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增收在全市經(jīng)濟(jì)中占有比例最高，其中肉牛養(yǎng)殖的增長(zhǎng)值超過(guò)6%。在多年的肉牛專業(yè)合作養(yǎng)殖的歷程中，興仁市養(yǎng)殖戶積累了豐富了肉牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，并且良好的自然條件、區(qū)位優(yōu)勢(shì)等為興仁肉牛養(yǎng)殖提供了發(fā)展背景[1]。在這種背景下，興仁市應(yīng)該全力以赴將肉牛養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，積極的推廣肉牛擴(kuò)繁技術(shù)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，開(kāi)創(chuàng)肉牛養(yǎng)殖的新方向。由此來(lái)看，興仁市肉牛擴(kuò)繁技術(shù)是該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然要求。

3 肉牛擴(kuò)繁技術(shù)推廣

3.1 擴(kuò)繁優(yōu)勢(shì)

興仁市屬亞熱帶溫和濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，雨量充沛、空氣濕潤(rùn)、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，四季條件良好，適合開(kāi)發(fā)天然草場(chǎng)和草料的種植。此外，興仁市境內(nèi)有放馬坪高山草原，擁有天然草場(chǎng)21000畝可以為肉牛飼養(yǎng)創(chuàng)造較好的條件。作為滇、桂、黔，在交通區(qū)位和市場(chǎng)區(qū)位方面優(yōu)勢(shì)較為明顯。最重要的是興仁從2008年開(kāi)始陸續(xù)養(yǎng)牛，擁有大量具有豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的肉牛養(yǎng)殖戶。以上這些優(yōu)勢(shì)都為興仁肉牛擴(kuò)繁提供了良好的條件。

3.2 推廣方法

3.2.1 加大資金支持力度

興仁市肉牛擴(kuò)大需要政府的推動(dòng)和支持。在資金方面，政府應(yīng)該加大對(duì)于肉牛擴(kuò)繁的資金與政策的支持，對(duì)于有擴(kuò)繁需要的養(yǎng)殖戶按照國(guó)家畜牧業(yè)養(yǎng)殖專項(xiàng)資金補(bǔ)助給予支持和幫助，解決養(yǎng)殖戶肉牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁在資金方面的限制。鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶在專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上開(kāi)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈模式，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶發(fā)展現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖。

3.2.2 加強(qiáng)技術(shù)支持力度

除了資金支持，政府應(yīng)該提供肉牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁技術(shù)。在技術(shù)方面，有農(nóng)業(yè)部門組織肉牛養(yǎng)殖技術(shù)人員專門下鄉(xiāng)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，指導(dǎo)肉牛繁殖。技術(shù)人員可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)定期組織養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)專業(yè)的肉牛現(xiàn)代化養(yǎng)殖管理技術(shù)，將科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)、疫病防治技術(shù)、管理技術(shù)等教授給廣大養(yǎng)殖群眾。此外，還要加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)督和質(zhì)量審核，養(yǎng)殖環(huán)境要達(dá)到排泄物無(wú)害化處理，定期清潔、消毒，保證在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)能夠?yàn)槿馀Ｌ峁┮粋€(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，做好疫病的綜合防控。

3.2.3 建立肉牛養(yǎng)殖交流平臺(tái)

政府在肉牛擴(kuò)繁技術(shù)的推廣和宣傳方面體現(xiàn)主動(dòng)性，盡快的構(gòu)件興仁肉牛養(yǎng)殖交流平臺(tái)，發(fā)布肉牛擴(kuò)繁、疫病防控、各類疫病疫苗注射等相關(guān)資訊，為養(yǎng)殖戶提供最前端的養(yǎng)殖技術(shù)資訊等。養(yǎng)殖戶可以下載移動(dòng)APP，通過(guò)移動(dòng)客戶端學(xué)習(xí)養(yǎng)殖繁育技術(shù)，與廣發(fā)養(yǎng)牛戶交流肉牛繁育的經(jīng)驗(yàn)[2]。

4 肉牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用--雜交繁育技術(shù)

雜交技術(shù)是肉牛品種改良的重要技術(shù)?，F(xiàn)階段，政府應(yīng)該幫助養(yǎng)殖戶對(duì)興仁市肉牛養(yǎng)殖的品種進(jìn)行改良。在肉牛品種改良初級(jí)階段，由肉牛繁育中心統(tǒng)一雜交育種，然后向養(yǎng)殖戶提供優(yōu)良品種。中期階段，養(yǎng)殖戶通過(guò)學(xué)習(xí)擴(kuò)繁技術(shù)，積累擴(kuò)繁經(jīng)驗(yàn)后可以自繁自養(yǎng)[3]。肉牛擴(kuò)繁自繁自養(yǎng)需要選良種，注意配種時(shí)間。選種時(shí)既要關(guān)注母牛的生產(chǎn)性能，雄牛的品種性能，還要關(guān)注培養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。后期階段要盡快的實(shí)現(xiàn)興仁市肉牛的純種化。肉牛瓶中再叫需要經(jīng)過(guò)至少兩品到三品的輪回。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，興仁市牛肉養(yǎng)殖的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展對(duì)于興仁市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展和提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入有著重要的意義?，F(xiàn)階段，興仁市農(nóng)業(yè)局應(yīng)該在興仁市肉牛養(yǎng)殖良好的條件基礎(chǔ)上，積極的利用已有的資源優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)農(nóng)民學(xué)習(xí)先進(jìn)的肉牛繁育和養(yǎng)殖技術(shù)，主動(dòng)地提供技術(shù)人員下鄉(xiāng)宣傳科學(xué)擴(kuò)繁的技術(shù)。在繁育方面，建議由市良種繁育中心提供良種。通過(guò)技術(shù)支持、政策扶持為興仁市肉牛擴(kuò)繁技術(shù)的推廣提供一個(gè)良好的條件，推動(dòng)肉牛擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用，使得肉牛擴(kuò)繁技術(shù)在興仁市能夠真正的成為一項(xiàng)惠民富民的政策。

參考文獻(xiàn)：

[1]王景山，馬萬(wàn)欣，孫雁征，李昊，何洋，何曙光，石順利. 通遼市2018年—2020年良種肉牛推廣體系建設(shè)目標(biāo)[J].中國(guó)牛業(yè)科學(xué)，2017（06）：70-72.

[2]張國(guó)坪.中國(guó)西部利木贊肉牛擴(kuò)繁育肥基地建立及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的可行性分析[A].中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì).第二屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)論文集[C].中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)：，2017：4.

[3]高春明.本地黃牛雜交改良效果觀測(cè)與技術(shù)推廣[D].貴州大學(xué)，2018.